武夷山位于福建省西北部、閩贛兩省交界處，是世界文化與自然“雙遺產(chǎn)”地，她保存了世界同緯度帶典型、完整的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng)。武夷山種茶歷史久遠，地理環(huán)境與氣候條件獨特，茶樹品種資源十分豐富，茶葉制作技藝精湛，是世界烏龍茶的發(fā)源地。武夷巖茶是利用當?shù)鬲毺氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境條件、栽培技術(shù)以及加工工藝制作而成的閩北烏龍茶。武夷巖茶以其獨特的“巖骨花香”，為無數(shù)國內(nèi)外消費者所青睞，是享譽世界的茶。武夷巖茶具有良好的健康功能，老少皆宜，但不同品種、不同產(chǎn)區(qū)、不同儲存年份的武夷巖茶，香味滋味各有千秋。品自然之味，悟人生百態(tài)——相思一葉大紅袍。上海特色相思一葉哪個好
武夷巖茶的分類為：1、肉桂系列：肉桂原為武夷名樅之一，無性系、灌木型、中葉類、晚生種。成品茶特征：條索緊實、色澤烏潤砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。2、水仙系列：武夷巖茶當家品種之一，無性系、小喬木型、大葉類、晚生種。成品茶特征：條索肥壯、色澤烏綠潤帶寶色、葉背?，F(xiàn)沙粒，葉基主脈寬扁明顯，湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色，葉底軟亮、朱砂紅邊明顯，耐沖泡。3、名樅：為武夷菜茶有性群體中單株選育的品種群，絕大部分為灌木型、中葉類、晚生種。特征為：外形緊結(jié)勻整，色澤青褐油潤；天然花香細、幽、長；滋味醇厚甘爽、巖韻顯；湯色橙黃明亮。4、奇種：由當?shù)氐牟瞬杵贩N采制而成。特征為：外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶微褐，較油潤。有天然花香而不強烈，細而含蓄，滋味醇厚甘爽，喉韻較顯，湯色橙黃清明，葉底欠勻凈，耐久儲。江西質(zhì)量相思一葉制品價格選擇聞香識趣，享受健康人生。
武夷巖茶可能很多人都沒概念，但大紅袍相信應(yīng)該蠻多人是聽過的。經(jīng)常有游客慕名而來訪茶，以為會看到整整齊齊的梯田一樣的茶園，結(jié)果被當?shù)厝酥赶蜻@些肆意生長的葉子，才恍然大悟原來這不是普通灌木，是珍貴的正巖茶。武夷巖茶聽上去的直觀印象，是“長在巖石上的茶”，實際上它們的生長環(huán)境不僅有巖石土壤，還有清泉溪流、花草森林、雨露云霧共同構(gòu)建的較好環(huán)境，受日月精華滋養(yǎng)，孕育出飽含自然福澤的獨特氣韻，稱之為“巖韻”。有著出眾“巖韻”的好茶，香氣層次極為豐富，每一泡都有迷人的變幻。茶的清香，山的清骨，水的清涼，隨著葉子的舒展而盡情釋放在杯盞之中，在飲者的心魂上撥動共鳴的絲弦時間的滋味，山野和風(fēng)的故事
晚清·梁章鉅在《歸田瑣記》中記載他游武夷住宿天游觀中，與靜參羽士夜夜談茶事，“今之品茶有四等，一曰香，花香、小種之類皆有之。今之品茶者，以此為無上妙諦矣。不知等而上之，則曰清，香而不清，猶凡品也;再等而上帽曰甘，香而不甘，則苦茗也;再等而上之，則曰活，甘而不活，亦不過好茶而已?；钪蛔郑殢纳啾颈嬷⒑?”他把品賞武夷巖茶品質(zhì)的感受高度概括為“香、清、甘、活”四個字。依次遞進。 清·郭柏蒼在《茶》中記述：“閩諸郡皆產(chǎn)茶，以武夷為 ?！薄胺膊?，他郡產(chǎn)者性微寒，武夷九十九巖產(chǎn)者性獨溫?！?nbsp; 品味茶香，聞香識趣武夷巖茶，相思一葉，一個字好。
在喝茶的時候，茶湯接觸到舌面時，能感受到有勁的撞擊，先苦后甘，先強收斂，隨后清爽潤滑。在每一沖的茶湯中，香與水都在不斷的變化著，濃香大部分落水，使人品過后滿口生香，回味綿綿不絕。巖韻，較早是見乾隆在《冬夜烹茶》中曾提到:更深何物可澆書，不用香醅用苦茗。建城雜進土貢茶，一 -有味須自領(lǐng)。就中武夷品比較好，氣味清和兼骨鯁。句中“清和”與“骨鯁”說的便是巖韻的體會，被后人認為是“巖韻”的雛形。道不明說不盡，茶自有茶韻“巖韻”是武夷巖茶的殊譽，巖韻明顯與否，是衡量武夷巖茶比較好品質(zhì)的一個直接標準。好巖茶藏有無窮的味蕾奧妙，若要喝懂巖茶，還需細細品味感知。摯愛、至醇、志中（摯愛·至醇·志中）。安徽珍稀相思一葉廠家價格
好山好水，品好茶品鑒優(yōu)柔，聞香識趣。上海特色相思一葉哪個好
陸廷燦在《續(xù)茶經(jīng)》記載武夷茶采制特點：“凡茶見日則味奪，唯武夷茶喜日曬。武夷造茶，其巖茶的僧家所制者更為得法?！薄拔湟牟枳怨扔瓴芍亮⑾模^之頭春。約隔二旬復(fù)采，謂之二春，又隔又采謂之三春。頭春葉粗味濃，二春、三春葉漸細，味較薄，且?guī)Э辔兑印Ｏ哪┣锍?，又采一次，謂之秋露，香更濃，味亦佳。但為來年計惜之，不能多采耳?！?751年，董天工編撰的《武夷山志》中寫道：“茶之產(chǎn)不一，崇、建、延、泉，隨地皆有，分巖茶、洲茶，附山為巖，沿溪為洲，巖為上品，洲次之，采摘烘焙，須得其宜，然后香味兩絕，第巖茶反不甚細，有小種、花香、工夫、松蘿諸名，烹之有天然真味，其色不紅……”。上海特色相思一葉哪個好