煲湯龜中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰涼血的作用，可緩解手心燥熱、心煩氣躁，多用于陰虛火旺者的輔助治理。造血：煲湯龜中富含鐵元素，鐵元素可直接參與血液循環(huán)、造血功能，對(duì)缺鐵性貧血具有較好的輔助治理效果。提高抵抗力：煲湯龜中富含多種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等物質(zhì)，易于吸收，可用于調(diào)養(yǎng)身體、強(qiáng)身健體、提高抵抗力。煲龜湯需要的主材料就是草龜和瘦肉，一般燉龜湯的話，可以放一些茯苓，能夠起到清熱除毒和除濕氣的作用，還能幫助調(diào)理脾胃，也可以放一些紅棗和姜片等，幫助調(diào)味，具體做法是將龜和瘦肉放在鍋中氽水撈起來(lái)，然后放入所有的材料進(jìn)行煮沸，煮沸之后再用小火進(jìn)行慢燉就可以了。煲湯龜非常適合老年人滋補(bǔ)之用?；葜菘墒秤蒙唐俘旔B(yǎng)殖場(chǎng)
溫室就是恒溫環(huán)境，龜在適宜的溫度下吃得多長(zhǎng)得快，并且不冬眠。外池飼養(yǎng)的就不一樣了，可以接近自然的環(huán)境，并且自然冬眠自然生長(zhǎng)。溫室龜和外塘龜區(qū)別：溫室龜和外塘龜區(qū)別主要體現(xiàn)在三個(gè)方面。一是生長(zhǎng)環(huán)境上，溫室龜是溫室下吃飼料中長(zhǎng)大的，沒(méi)有冬眠。外塘龜是出殼后再溫室飼養(yǎng)一年，然后轉(zhuǎn)入外塘中的，會(huì)有冬眠。二是生活方式，溫室龜全年不停的喂飼料，生長(zhǎng)速度快。而外塘龜生長(zhǎng)速度慢一些。三是外觀上，溫室龜龜殼光滑，外塘龜粗糙。溫室飼養(yǎng)可以快速增加龜?shù)捏w重，渡過(guò)龜苗的危險(xiǎn)期，是促進(jìn)商品龜快速生長(zhǎng)的必要條件。增城中華草烏龜可食用中華草龜具有抗病力強(qiáng)、出肉率高、味道鮮美，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及觀賞性等特點(diǎn)。
檢查可食用龜健康的檢查方法：1、將可食用龜放在地上，可食用龜爬行速度快，四肢能將身體支撐起來(lái)為健康龜；反之，走路速度慢，底板拖地的可食用龜一般視為不健康或者亞健康的龜。2、將可食用龜放于地上，用手觸其頭部時(shí)，其頭和四肢會(huì)很快縮入甲殼內(nèi)；牽拉四肢，感覺(jué)非常有力；若將其倒放，它會(huì)很快把頭伸出，迅速有力地翻過(guò)來(lái)；此為健康可食用龜。3、看眼神，眼睛明亮，飽滿有神，轉(zhuǎn)動(dòng)靈活為健康可食用龜；如果可食用龜?shù)难劬ι畎枷氯?，眼睛無(wú)神，都是病龜。
土茯苓龜湯去濕除毒，滋陰清熱，健脾益腎。把茯苓切片，草龜洗凈，砍成大塊，瘦肉切成塊，生姜去皮切片。鍋內(nèi)燒水，待水開(kāi)時(shí)，下入草龜、瘦肉，用中火煮5分鐘至血水消失，撈起沖凈。把土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生姜放入瓦煲內(nèi)，加入清湯、紹酒、胡椒粉，加蓋用慢火煲3小時(shí)。去濕除毒，滋陰清熱，健脾益腎。把茯苓切片，草龜洗凈，砍成大塊，瘦肉切成塊，生姜去皮切片。鍋內(nèi)燒水，待水開(kāi)時(shí)，下入草龜、瘦肉，用中火煮5分鐘至血水消失，撈起沖凈。把土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生姜放入瓦煲內(nèi)，加入清湯、紹酒、胡椒粉，加蓋用慢火煲3小時(shí)。煲湯龜能夠幫助身體恢復(fù)健康。
可食用龜有哪些品種？草龜，草龜又稱為金線龜，是中國(guó)較常見(jiàn)的龜類之一。全身呈墨黑色，腹部為棕黃色。屬于雜食動(dòng)物，幼年的時(shí)候偏肉食，成年偏素食，它的背甲比較平，甲上有三條縱線。它不像巴西龜一樣，主要就是生活在亞洲。它本身的肉擁有極高的藥用價(jià)值，能夠緩解疲勞，舒緩筋骨，肉質(zhì)鮮美，是很多人比較喜歡吃的龜種。龜含有豐富的蛋白質(zhì)，每100g龜肉中，蛋白質(zhì)含量16.5g、脂肪含量1.0g、糖類含量1.6g，龜還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、肌醇、鉀、脂肪酸、納等大量人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。龜甲中主要含有骨膠原、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。煲湯龜易于吸收，可用于調(diào)養(yǎng)身體、強(qiáng)身健體、提高抵抗力?；钫旔B(yǎng)殖廠推薦
煲湯龜可以滋陰壯腎、柔肝造血?；葜菘墒秤蒙唐俘旔B(yǎng)殖場(chǎng)
可食用中華草龜?shù)奶攸c(diǎn)：1、水陸兩棲性?？墒秤弥腥A草龜是用肺呼吸，體表又有角質(zhì)發(fā)達(dá)的甲片，能減少水分蒸發(fā)。性成熟的可食用中華草龜將卵產(chǎn)在陸上，不需要經(jīng)過(guò)完全水生的階段。2、食物的普遍性?？墒秤弥腥A草龜屬雜食性動(dòng)物，在自然界中，動(dòng)物性飼料主要為入蠕蟲(chóng)、小魚(yú)、蝦、螺螄、蚌、蜆蛤、蚯蚓以及動(dòng)物尸體及內(nèi)臟、熱豬血、腐肉等；植物性飼料主要為植物莖葉、瓜果皮、麥麩等。3、明顯的階段性。一是攝食階段。4月下旬開(kāi)始攝食，約占其龜體重的2—3%；6—8月攝食量旺盛，約占5—6%；10月攝食量下降，約占1—2%。二是休眠階段?？墒秤弥腥A草龜是變溫動(dòng)物，其體溫隨著外界溫度而變化。從11月到翌年4月，氣溫在15度以下時(shí)，中華草龜潛入池底淤泥中或靜臥于覆蓋有稻草的松土中冬眠?；葜菘墒秤蒙唐俘旔B(yǎng)殖場(chǎng)
博羅縣園洲鎮(zhèn)成亮龜鱉養(yǎng)殖場(chǎng)位于園洲鎮(zhèn)上南村上市五路1-3號(hào)，擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨，以建成亮龜鱉養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過(guò)我們的專業(yè)水平和不懈努力，將主營(yíng)生物科技應(yīng)用與推廣;銷售;龜苓膏、龜產(chǎn)品;養(yǎng)殖、銷售、收購(gòu):龜鱉;銷售:龜鱉、水產(chǎn)品;國(guó)內(nèi)貿(mào)易、電子商務(wù):零售:龜日用品、預(yù)包裝食品。成亮龜業(yè)至今十余年之久，經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)成熟，因而倍受人們喜愛(ài)，并**中外。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。成亮龜鱉養(yǎng)殖場(chǎng)始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力，致力于為顧客帶來(lái)***的龜苓膏，煲湯龜，龜苗。