茯苓煲草龜湯：【材料】草龜一只，新鮮土茯苓400克，蜜棗3個，姜片、鹽適量?！九胫啤坎蔟斮徺I時可以讓商家?guī)兔μ幚硐氯コ齼扰K，剁成小塊，用清水沖洗干凈；土茯苓切片洗凈，生姜蜜棗清洗干凈備用；土茯苓和草龜先放入兩片姜焯水，撈起用清水沖洗凈浮沫；鍋中放入適量清水，放入剩余姜片及食材，大火燒開，轉小火煲2小時，加入適量食鹽即可?！具m宜人群】適合濕熱體質人群，在天氣悶熱潮濕，濕熱，出現濕疹、癤病、痘痘、皮膚瘙癢等?？墒秤弥腥A草龜渾身是寶，具有較高的食用營養(yǎng)、藥用保健以及休閑觀賞價值。煲湯用石金錢龜費用
可食用火焰龜具有特點的就是它們的顏色，通常普通的烏龜都是深棕色或綠色的，但是火焰龜的背甲顏色是紅色和棕色相間的，有些好的火焰龜紅色和棕色都可以各占一半，遠遠看去像是一團火焰?？墒秤没鹧纨數念伾煌谄渌鼮觚敚运鼈兊挠^賞性是比較強的，尤其是發(fā)色以后的可食用火焰龜，用透明的玻璃箱飼養(yǎng)，是較具有觀賞性的。但是可食用火焰龜不只可以觀賞，還可以食用。因為它們的肉質不只口感好，還富含很多蛋白質和其它微量元素，是比較珍貴的補品。增城金錢龜養(yǎng)殖場推薦食用龜肉尤其是龜背的裙邊部分，富含膠質蛋白，有很好的滋陰效果。
土茯苓煲烏龜湯的做法：土茯苓煲烏龜湯的做法其實很簡單，只是做法上大同小異罷了，配料上不同也就不同，土茯苓煲烏龜湯的基本做法。材料：草龜1只、土茯苓50克、生姜3片、枸杞子、食鹽適量。做法：1、把洗凈的土茯苓放入瓦煲內，加入適量的清水，燒開后，文火慢煎一小時。2、接著盡量是把烏龜肉放入鍋內，加生姜一起翻炒一下，這樣的話可以去腥味。3、煲好土茯苓湯以后，接著把處理好的烏龜，生姜一起放入進去瓦煲內，燒開后，換文火繼續(xù)慢煮2小時。4、之后加鹽調味就可以食用了。如果覺得烏龜味道比較腥的話，可以用些醬油來沾著吃。
石斛龜湯的做法：1.原料：石斛20克、云苓25克、草龜1~2只、豬瘦肉100克、生姜3片。2.做法：各物洗凈，藥材浸泡；草龜宰洗凈；豬瘦肉切塊。一起下燉盅，加冷開水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉約3小時，進飲方下鹽，為3~4人用。作用：石斛早在神農本草經時就被列為上品，近一二十年里常為藥膳食療上的主角，主要是其性平味甘、淡，能生津益胃、清熱養(yǎng)陰，為養(yǎng)陰的補益藥，尤為南方的春夏時之用。以其配健脾祛濕的云苓燉草龜，清潤可口、養(yǎng)陰清熱、益胃生津，還能去皮膚濕熱之邪毒。食用烏龜適宜多尿之人或虛弱小兒遺尿者食用。
土茯苓煲烏龜湯的作用：土茯苓煲烏龜湯的主要作用是可以去除身體內的濕氣，尤其是在初夏季節(jié)燜熱多雨的雷雨天，身體很容易累積很多的濕氣，導致肌膚濕癢難忍，肌膚很容易出現各種的濕疹，所有大家可以多喝些土茯苓煲烏龜湯，這樣有很不錯的食療效果。土茯苓的主要作用是健脾胃、強筋骨、去風濕、利關節(jié)、止泄瀉；而烏龜則有滋陰和健腎健骨的功能，兩者一清一補，同煲成湯便是清補效果不錯的湯品。其實，如果大家想要喝其他的土茯苓口味湯的話，那么可以用瘦肉、排骨、豬骨頭來代替烏龜?？墒秤弥腥A草龜的養(yǎng)殖環(huán)境水位和容積要足夠，飼養(yǎng)容器起碼能讓它游得開。增城金錢龜養(yǎng)殖場推薦
食用烏龜有一定的防病作用，能抑止瘤腫體細胞，并可提高機體免疫功能。煲湯用石金錢龜費用
食用烏龜的作用如下：烏龜是一種營養(yǎng)價值相當之高的食物，龜肉含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養(yǎng)成分，適量食用龜肉，對身體較有益處。1、龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養(yǎng)成分，有滋陰補臟、柔肝補氣血、祛火明目的作用。2、民間認為吃了龜肉，可以使人長壽。據研究發(fā)現，龜肉的蛋白質，具有抗病作用。3、龜板(龜的腹甲)是一種名貴的中藥，功可滋陰潛陽，治理血壓高有明顯療效。4、海龜板制成的海龜膠，可使肝病患者減輕癥狀，延長壽命。煲湯用石金錢龜費用
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