木甑子是利用當(dāng)?shù)刭|(zhì)量的木材制作成木片，接著打孔，清縫、穿竹針，再用竹條牢固雛形，然后經(jīng)過二十多道程序制作而成。兩頭是通的，一邊大一邊小，外表“古樸、典雅、美觀、大方”，再織一個透氣的甑子底擱在中間，用竹條編一個甑子蓋就可以蒸飯了。用木甑子蒸出來的米飯晶瑩剔透，具有原木醇的那種清香，讓人有回歸自然的感覺。木甑子更是蒸包谷飯的傳統(tǒng)炊具，煮熟的飯又香又軟，吃起來口感柔軟，香氣濃郁。我專業(yè)生產(chǎn)甑子，有木質(zhì)甑子，也有不銹鋼甑子，歡迎新老客戶來電咨詢。竹甑子，打造特色米飯，貴州飯店都要用。畢節(jié)不銹鋼 甑子批發(fā)
米飯用什么做？當(dāng)然選電飯煲。那米飯要怎么做才好吃？當(dāng)然需要水米比例剛剛好，水多了飯會變成粥，水少了飯會很硬、甚至夾生，嚴(yán)重影響口感。而且電飯煲使用久了內(nèi)膽的涂層易發(fā)生脫落風(fēng)險，離開了這層保護(hù)，在高溫及酸性物質(zhì)的長期作用下，露出的鋁基材可能會與食材發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，鋁被人體吸收后會有健康風(fēng)險。以上難題交給向田電飯甑就可以啦！“向田甑”是杭州向田科技推出帶有孵米技術(shù)的電飯甑，從結(jié)構(gòu)和形態(tài)上，電飯甑就徹底與電飯煲實現(xiàn)了差異化，向田電飯甑由三部分組成：底座是集成了電腦控制的加熱底座與操作界面，中間是盛水的下鍋，上部是裝米的上甑。向田電飯甑原理是實現(xiàn)米水分離，水在下，米在上，先加熱水，沸騰后產(chǎn)生蒸汽，蒸汽再把米蒸熟。它通過原創(chuàng)的研發(fā)設(shè)計，徹底解決了做飯時不好掌握米水比例的問題，更解決了普通電飯煲煮飯始終存在的加熱不均勻、米飯黏結(jié)成團(tuán)的問題。為了電飯甑貼合比較好的蒸飯工藝，向田科技研發(fā)團(tuán)隊走訪了云貴，兩湖，江浙等大米主產(chǎn)區(qū)，請教了無數(shù)蒸米飯的大廚和行家，蕞終敲定浙江桐廬地區(qū)“雙瀝雙蒸”的工藝。跟普通的一次瀝米后直接蒸熟的工藝不同，“雙瀝雙蒸”的工藝有第二次補水環(huán)節(jié)，即在米飯快要蒸熟的時候再次補水。 畢節(jié)不銹鋼 甑子批發(fā)貴州選購有妙招，買電蒸鍋真劃算！
用木甑燒飯是充滿儀式感的手藝活。清晨、晌午或者傍晚，母親抬頭看日頭的方位，就知道何時該開始生火做飯，她喜歡用遂昌的“囍牌”火柴生火，松木油柴點著之后，火焰撲哧撲哧地引燃了土灶里的柴禾，在彌漫的煙霧里，她燒開半鍋水，然后量米、淘米，再將米倒入鍋中不斷攪拌，待到鍋里沸騰起來，米粒已經(jīng)七八分熟了，母親用笊籬熟練地?fù)破痫埩５谷腙抵?，再將木甑端到鍋里，鍋底注一些開水，剩下就是如何燒火的事。南方的土灶，燒火就是一門學(xué)問，人們對于硬度高又干燥的木柴有著圖騰般的偏愛，他們知道，雜木燒出的火勢旺，才足以讓鍋里的蒸汽蹭蹭地、持續(xù)地穿過甑底、飯粒、直到“呲呲”的熱氣不停地冒出甑蓋，木甑飄出陣陣的飯香。
白米飯混著毛竹芳香迎面而來，確實太達(dá)到了！甑子飯，相比電飯鍋做出去的白米飯要干躁些，顆顆明晰且更加圓潤，吃到口中才可以感受在其中的不一樣。但我喜歡甑子飯的非常大的緣故是由于米湯。米湯，實際上算作甑子飯的附贈品，展現(xiàn)出透明色的情況，不用一切調(diào)料，只維持原來的口味淡，卻足夠超過甑子飯自身，變成普通百姓心中中的一道人間美味。剛起鍋的米湯十分粘稠，喝到肚子里溫暖的，帶上柔和的層次感，十分滋養(yǎng)。稍過一會兒，米湯上邊便會凝固出一層很薄的皮，令人禁不住想到到大白兔奶糖外邊的糯米紙，但是米湯的皮更厚，綿軟中又有一些濃稠，入口就化。夏季將米湯晾涼，再放進(jìn)電冰箱里冷凍一會兒，米湯中的細(xì)顆粒物早已沉到瓷碗，這時候喝的米湯就更為清爽，是一款家用版的止渴優(yōu)品。無論是米湯或是甑子飯，雖然沒有什么了不起的，可在甑子的催化反應(yīng)下?lián)碛屑亦l(xiāng)的木柴味道，那但是家鄉(xiāng)的味道，又有誰可以回絕呢？春節(jié)快樂，家里的吃團(tuán)圓飯是如何的呢？甑子蒸片弧形聚汽塔設(shè)計。
因為地域、時間的差異和市場走勢起伏，有名品牌專賣店定價、產(chǎn)品衣服吊牌價等很有可能會與您買東西時展現(xiàn)的不一致，該價錢作您參照。折扣優(yōu)惠：如無獨特表明，折扣優(yōu)惠指供應(yīng)商在售價、或畫線價（如有名品牌專賣店定價、產(chǎn)品衣服吊牌價、參考價、生產(chǎn)商提議零售價）等某一價錢基本上測算出的特惠占比或特惠額度；如有疑問，您可在選購前聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商開展資詢。出現(xiàn)異常難題：產(chǎn)品優(yōu)惠促銷以寶貝詳情“營銷”欄中的信息內(nèi)容為標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品的實際市場價以訂單信息清算頁價錢為標(biāo)準(zhǔn)；如您發(fā)覺主題活動產(chǎn)品市場價或優(yōu)惠促銷有出現(xiàn)異常，提議選購前先聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商資詢?？偹愕竭^年啦，有關(guān)久違了的暑假，你蕞希望的是什么？我非常希望的便是休閑娛樂了，而那頓裝滿雞鴨魚肉的吃團(tuán)圓飯，理所應(yīng)當(dāng)是更為誘惑的。我家鄉(xiāng)是有名的咸菜天堂——重慶涪陵，吃團(tuán)圓飯自然是極為豐厚的，一般有燒白、水煮魚、回鍋肉、青椒炒肉、鹵豬耳朵、涼拌折耳根、豆腐花這些。一家子幾十口人，量大菜多，因此要從臘月二十九就逐漸提前準(zhǔn)備，而蕞令我覺得往的是那沒有什么了不起的甑子飯，務(wù)必當(dāng)日現(xiàn)做。甑子飯，說白了，便是用甑子做的白米飯。而甑子是一種從古時候持續(xù)迄今的廚具。朋友的甑子原來在這買的，好便宜啊，我也要買。貴陽飯甑批發(fā)市場
終于找到了!性價比超高的蒸鍋。畢節(jié)不銹鋼 甑子批發(fā)
但由于不適合現(xiàn)代社會的快節(jié)奏，手工甑子飯的工藝傳承已經(jīng)中斷，已有千年歷史的甑子飯盡管好吃，卻在人們的生活中漸漸消失。我們這一代人或許還記得這個味道，但是下一代的孩子們還有機會吃到這樣的香甜米飯嗎？為了沿襲傳統(tǒng)甑子飯的做法，做出真正符合中國人口味的標(biāo)準(zhǔn)好米飯，同時革新市面上的飯煲產(chǎn)品，向田科技成立“電飯甑”研發(fā)團(tuán)隊。他們跑遍了云貴川、江浙滬，請教做米飯的行家和高手，向他們了解做米飯的工藝，歷時三年多潛心研發(fā)出一款新型的蒸汽飯煲，謂之為‘電飯甑’。向田電飯甑徹底改變了日本式電飯煲燜煮米飯的方式，它提供給大家的是一碗蒸制的米飯。向田電飯甑蒸飯的原理是：米水分離，水在下，米在上，先加熱水，沸騰后產(chǎn)生蒸汽，蒸汽再把米蒸熟。用向田電飯甑蒸飯，是完全標(biāo)準(zhǔn)化的操作，任意用戶都可以輕松做好蒸米飯。用電飯甑做出的飯，不但充分保持米粒的原色原形、原香原味，其蒸制的米飯形態(tài)飽滿、香味馥郁、富有嚼勁，而且消化更平緩，營養(yǎng)保留更充分，符合人們健康養(yǎng)生的需求。30多項**技術(shù)向田打造原創(chuàng)“中國流派”目前，中國家電行業(yè)的整體規(guī)模已穩(wěn)居世界前列，然而這種規(guī)模優(yōu)勢更多的是從發(fā)達(dá)國家引進(jìn)產(chǎn)品后。 畢節(jié)不銹鋼 甑子批發(fā)
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