“餐飲深水區(qū)”這個概念，是指餐飲投資者涉及到廚政管理、成本控制、采購倉儲、人力資源和市場營銷，這些是餐飲的系統(tǒng)重心。除了要有準(zhǔn)確的市場定位外，還需要有專業(yè)人才與團(tuán)隊協(xié)作才能夠?qū)⑵髽I(yè)運營起來。有別于“餐飲淺水區(qū)”這個概念，我的定義是餐飲投資者涉及的原材料90%以上靠總部配送、品質(zhì)不依賴廚師、投資規(guī)模較小、出品較為單一的這類型餐飲。比如，這兩年非常流行的烤串，其實就屬于“餐飲淺水區(qū)”，投資者只需要考慮選址裝修和市場競爭，只要規(guī)模不大幾乎一本萬利。這里餐謀提醒投資者，餐飲淺水區(qū)的投資與深水區(qū)的投資完全是兩個概念，淺水區(qū)的加盟投資風(fēng)險要低于深水區(qū)的投資風(fēng)險。餐飲加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，有想法的可以來電咨詢！上海皮蛋瘦肉粥加盟餐飲連鎖
品牌方需要有機(jī)制能夠時刻根據(jù)新的需求制定、細(xì)化和不斷修訂自己的一套實用、易復(fù)制、門店易學(xué)易操作的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，并能夠落實督導(dǎo)體系，以常態(tài)的方式進(jìn)行門店稽核。以往來看，這種自上而下的督導(dǎo)是有悖于經(jīng)營者想要追求“管理自由”天性的——很多加盟商就是想用你一個牌子，具體怎么搞是我的事兒。但這一次，協(xié)同作戰(zhàn)的優(yōu)勢已經(jīng)顯現(xiàn)，有高一層的管理者從頂部做出管理方案的有效性決定了門店的生死，未來在整體把控上更有實力和執(zhí)行力的餐飲品牌會重新得到加盟商的尊重和跟隨。上海皮蛋瘦肉粥加盟餐飲連鎖溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲加盟服務(wù)的公司，有想法的不要錯過哦！
當(dāng)加盟連鎖成為餐飲行業(yè)的主旋律后，“快與慢”成為了所有開放加盟品牌所關(guān)注的問題。究竟是要“唯快不破”，通過快速的開放加盟占領(lǐng)市場，還是應(yīng)該“以穩(wěn)為主”，找到一個比較平緩的節(jié)奏，哪個才是做加盟的優(yōu)解？做加盟并不是一味地要快，但要拒絕“佛系加盟”?！胺鹣导用恕睍谏w很多品牌的問題，而積極的開放加盟可以快速的發(fā)現(xiàn)問題，并以此調(diào)整團(tuán)隊、供應(yīng)鏈等環(huán)節(jié)?！拔襾斫忉屢幌率裁唇凶龇鹣导用?，當(dāng)你開了幾家門店，生意非常好，很多人主動上門找你加盟，其實這個狀態(tài)就是佛系加盟。”“在這部分加盟者眼中，你相當(dāng)于一個“網(wǎng)紅”，他們的認(rèn)知存在一定偏差，縱然品牌會有很多缺點，他們也會選擇忽視和包容，而這也會阻礙品牌未來連鎖化的發(fā)展?！薄耙虼?，我們希望品牌既要做好準(zhǔn)備，又能主動出擊，以規(guī)模去夯實基礎(chǔ)。”
餐飲加盟的通病：連鎖加盟企業(yè)常常會宣傳的一個點就是所謂的“區(qū)域保護(hù)政策”。因為業(yè)內(nèi)普遍存在的問題是，加盟連鎖企業(yè)為了擴(kuò)張門店，往往在相距很近的區(qū)域允許開多家門店，導(dǎo)致終端門店之間競爭加劇，門店收益被削減。這已經(jīng)成加盟商普遍詬病的點。所以現(xiàn)在幾乎所有的連鎖企業(yè)都號稱在實行“區(qū)域保護(hù)政策”，來保證加盟商的利益。但很少有連鎖企業(yè)可以真正做得到。之前巨額的品牌使用費，讓很多想以加盟形式開店的創(chuàng)業(yè)者望而卻步。于是就有企業(yè)提出了所謂的“零元加盟“政策。所謂“零元加盟”即不收品牌使用費，但其實品牌會把這筆費用變著法一分不少甚至更多的攤在了其他費用上。比如裝修設(shè)計費、物料費等。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲加盟服務(wù)，有需求可以來電咨詢！
加盟創(chuàng)業(yè)，出發(fā)點就是為了賺錢，所以都很關(guān)心項目的投資回收周期。有些品牌為了吸引加盟，甚至打著三個月回本的名頭大肆宣傳。那如何正確地計算投資回收周期呢？重要的是明確哪些資金算在投資里頭。從財務(wù)核算的角度來講，像保證金、押金這些以后可以拿回來的錢，是不算在投資里面，甚至前期墊付的房屋租金、運營費用，也不算在投資里面。有很多加盟宣傳的資料里面，也是這么算的。按照這種算法，實際出資達(dá)到100萬的一個項目，在計算投資回報的時候，可能只按50萬的投資來計算，但加盟商往往不是這么算的，因為所有的錢都是真金白銀的掏出來了，就希望看看所有的錢，什么時候能收回來。餐飲加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有想法的不要錯過哦！青海餐飲品牌加盟方案
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很多人都會有一個誤區(qū)，覺得自己有啟動資金，又有感興趣的項目，就可以做加盟了。其實，加盟也是有一定門檻的，開始之前一定要評估一下自己適不適合做。既然說任何創(chuàng)業(yè)，包括加盟，都有風(fēng)險，那建議大家在創(chuàng)業(yè)之前評估一下自己承受風(fēng)險的能力。記?。阂獎?chuàng)業(yè)或者投資，不僅要做好這筆錢打水漂的心理準(zhǔn)備，而且還要做好可能背上債務(wù)的準(zhǔn)備。做加盟前，了解自身的情況，包括收入和資金來源，評估風(fēng)險承受能力。建議盡量跟自己的家人商量好了，達(dá)成一致后再開始，不要貿(mào)然出手。要不然，項目一旦不賺錢，不僅自己郁悶，還可能影響到家庭和睦。俗話說，夫妻同心，其利斷金，投資一定是以家庭為單位的。上海皮蛋瘦肉粥加盟餐飲連鎖
溫州溫小煮餐飲管理有限公司主營品牌有溫小煮,溫小煮餐飲,溫小煮餐飲管理，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大，該公司服務(wù)型的公司。溫小煮是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn)；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供***的八寶粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂鍋粉加盟。溫小煮自成立以來，一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認(rèn)可與大力支持。