2016年3月22日，中國調(diào)味品經(jīng)銷商會2016年榜首季度工作會在成都瀘天化大酒店召開。商會執(zhí)行會長楊凡，常務(wù)副會長劉大雷、裘曉民、副會長馬旭忠、王寧，市場顧問申健，商會常務(wù)理事、理事吳昊、俞華勝、李永超、魯陽近20人參加了本次會議。本次會議討論了2016年中國調(diào)味品經(jīng)銷商會工作計劃，通報了中國調(diào)味品經(jīng)銷商會換屆大會、美國商務(wù)考察、中國調(diào)味品經(jīng)銷商（江蘇）發(fā)展論壇的籌備和進(jìn)展情況。會上，商會各領(lǐng)導(dǎo)成員圍繞中國調(diào)味品經(jīng)銷商會會長白燕提出的“互聯(lián)網(wǎng)+格局下的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)”概念，針對目前調(diào)味品經(jīng)銷行業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)、行業(yè)發(fā)展趨勢以及經(jīng)銷商的轉(zhuǎn)型之路，進(jìn)行了交流和探討。會上，中國調(diào)味品經(jīng)銷商會執(zhí)行會長楊凡分享了他是如何理解和看待互聯(lián)網(wǎng)思維的。他提到，從目前來看，對于互聯(lián)網(wǎng)+，調(diào)味品經(jīng)銷商既不能盲目追隨、也不要漠不關(guān)心；而從長遠(yuǎn)來看，調(diào)味品經(jīng)銷商需要充分了解其內(nèi)在的邏輯和本質(zhì)，結(jié)合自身情況找到與之相適應(yīng)的方式或方法，一旦出現(xiàn)較好的發(fā)展機(jī)會，未雨綢繆方可成竹在胸；經(jīng)銷商會常務(wù)副會長劉大雷表示，應(yīng)該把互聯(lián)網(wǎng)+當(dāng)成是實(shí)體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種工具，在與實(shí)體消費(fèi)結(jié)合的過程中找到對接點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。杏仁醬主要原料是杏仁，有潤腸通便的作用。福建杏仁醬價格咨詢
據(jù)韓國kormedi網(wǎng)站6月6日報道，瘦人是如何保持身材的呢？他們是從吃這一方面拉開的差距。下面我們來盤點(diǎn)瘦人幾乎每天都吃的6種食物。1、巧克力研究表明，經(jīng)常吃巧克力的人比不經(jīng)常吃的人要苗條。營養(yǎng)學(xué)家表示，“如果節(jié)食太嚴(yán)重，誘發(fā)暴飲暴食的可能性也更大。雖然吃巧克力攝取了更多的卡路里，但可以得到滿足感不會誘發(fā)暴飲暴食”。另外，吃巧克力可以促使大腦產(chǎn)生使人快樂的物質(zhì)，不會再讓人想通過吃東西來尋找滿足感。2、杏仁醬杏仁含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維以及對健康有益的脂肪，另外還容易引起飽腹感。研究顯示，每星期少量吃堅果2次的人比不吃的人增肥的可能性更小。雖然堅果也有熱量，但經(jīng)研究顯示，其中只有15%會被人體吸收。如果不喜歡直接吃堅果，你可以嘗試為甜點(diǎn)增味杏仁醬。杏仁醬比花生醬鎂含量更高。鎂對于人新陳代謝和維持人身體健康有很大幫助。谷類食品涂上杏仁醬是很好的健康食品。3、白干酪雖然奶酪不能給人飽腹感但含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣。如果不想吃太多，可以選擇低鈉奶酪。特別是低脂的白干酪可以幫助節(jié)食。研究證明，攝取含鈣豐富的乳制品的人更容易保持體形。4、鱷梨鱷梨是減少人食欲的健康水果。鱷梨中含有維持血糖的一種脂肪。 浙江國產(chǎn)杏仁醬在西方，人們才剛剛開始認(rèn)識到這個問題時，中國人已經(jīng)從中 受益相當(dāng)久了。
信息來源：中國調(diào)味品網(wǎng)在國際調(diào)味品與YE（酵母抽提物）生產(chǎn)應(yīng)用研討會上的發(fā)言——中國調(diào)味品協(xié)會常務(wù)副會長兼理事會總干事衛(wèi)祥云由中國調(diào)味品協(xié)會主辦、湖北宜昌酵母股份有限公司承辦的“國家調(diào)味品與YE（酵母抽提物）生產(chǎn)應(yīng)用研討會”在宜昌市武漢大學(xué)技術(shù)交流中心召開。美國康內(nèi)爾大學(xué)、韓國大田大學(xué)的教授；中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會的**、安琪酵母股份有限公司的工程技術(shù)人員和有關(guān)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)人員做了精彩的演講。為了和大家進(jìn)一步溝通，深入交流國內(nèi)外調(diào)味品及食品配料的生產(chǎn)應(yīng)用情況，我演講的主要內(nèi)容分為四個方面：一、國際調(diào)味品生產(chǎn)、市場的三大發(fā)展趨勢。進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著人們生活水平的提高和對健康、營養(yǎng)和美味要求的進(jìn)一步提高，國際調(diào)味品消費(fèi)出現(xiàn)了明顯的轉(zhuǎn)變。一是單一調(diào)味品產(chǎn)銷量呈下降趨勢。如食鹽、食糖、味精、醬油等傳統(tǒng)調(diào)味品消費(fèi)量下降。如日本國醬油的消費(fèi)量下降了10%左右，極近幾年的年產(chǎn)量一直徘徊在100萬噸左右。歐美及韓國等國家的食品和調(diào)味品標(biāo)簽中則明確標(biāo)示：該產(chǎn)品不含味精。縱觀全世界各個國家的食品消費(fèi)和餐飲業(yè)消費(fèi)，減鹽食品、低鹽食品、少鹽食品和低鈉食品漸成風(fēng)氣；用其他調(diào)味品代替食鹽已成為飯店廚師和家庭主婦的喜好。
休息天，用新入的無線恒溫加熱水杯，加入了杏仁果醬，做了一杯飄著果香的烏龍拿鐵咖啡。制作簡單又方便。
用料：咖啡液、80ml牛奶、100ml聰米恒溫加熱水杯、一臺馬克杯或大號杯、一個日本蜜桃烏龍茶葉、5克杏仁醬1大勺。
做法步驟：1、取烏龍茶葉，放在聰米恒溫加入水杯的濾籃里。
2、一鍵按下到60度，用來泡烏龍茶剛剛好。水燒至60度，把杯蓋倒置，靜置一下，一杯飄著蜜桃味的烏龍茶就好了。
3、取杏仁醬做一個掛杯，涂抹杯壁上。
4、萃取一小杯咖啡液倒入杯中，再用靜置好的烏龍茶倒入杯中。
5、牛奶打成奶泡。
6、用牛奶打成綿軟的奶泡。倒入咖啡中。
7、飄著杏仁果香味的烏龍拿鐵咖啡就做好了?？诟袦囟榷紕倓偤谩?苦杏仁有微毒性（沖泡時需高溫?zé)衢_水沖泡，以去毒性）。
一種添加了杏仁醬和洋李醬的甜點(diǎn)。香濃柔滑的黃油和雞蛋，還有香氣濃郁的杏仁粉,幾種不同食材的絕妙搭配，打造成了這款外皮酥脆內(nèi)餡柔軟口感華麗豐富的杏仁果醬派。1.面團(tuán)的制作，將強(qiáng)力粉、薄力粉和砂糖放入調(diào)粉機(jī)中混勻，加入融化的黃油進(jìn)行低速攪拌，再加入已加入食鹽的冷水繼續(xù)低速攪拌混合，當(dāng)面團(tuán)表面稍稍出現(xiàn)光澤，面團(tuán)中的水分混合均勻，將面團(tuán)取出搓成圓形，并在面團(tuán)的表面用小刀切十字放入冷藏箱中靜置保存。2.起酥與成型，將冷藏的面團(tuán)取出，使用起酥機(jī)壓成面片，中間夾入起酥用黃油進(jìn)行輥壓起酥，3折6次，然后放入冷藏箱中靜置保存過夜。翌日取出起酥面團(tuán)后，使用起酥機(jī)將面團(tuán)壓成厚2mm，長20cm，寬8cm的長方形面片。在長方形面片的縱向半邊中間部位擠上杏仁醬，并在其兩邊擠上洋李醬，然后將另一半邊對折包住果醬。3.表面裝飾與烘烤，在成型后的制品表面涂上蛋液，并用小刀刻出木紋狀的花紋，放入200℃的烤爐中烘烤20分鐘，當(dāng)接近烘烤終了時，將制品從烤爐中取出，在其表面撒上糖粉，放入爐內(nèi)繼續(xù)烘烤至結(jié)束。這種制品在輥壓起酥過程中經(jīng)過多次的折疊，經(jīng)烘烤制品體積較大。由于制品的內(nèi)部加入了洋李醬和杏仁醬，從而使制品不但帶有酸味還帶有杏仁的香甜口味。 杏仁 可制成高級點(diǎn)心的原料、杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁醬菜、杏仁油、杏仁粉等。健康杏仁醬推薦
杏仁含蛋白質(zhì)23%～27%、粗脂肪 50%～60%、糖類10%，還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機(jī)鹽類及多種維生素。福建杏仁醬價格咨詢
清炒鮮蝦蘆筍和杏仁醬拌面
用料：大蝦10只、蘆筍150g、杏仁醬15g、掛面65g、料酒適量、海鹽適量、橄欖油適量、米醋適量、生抽適量、白芝麻適量、海苔適量。
做法步驟：1、準(zhǔn)備食材2、蝦去皮去頭去蝦線，放入適量料酒和海鹽進(jìn)行腌制3、蘆筍刮去根部硬皮，切成段，熱鍋放入適量橄欖油，放入蘆筍和鮮蝦炒熟，加一點(diǎn)點(diǎn)海鹽4、杏仁醬15g加入適量的米醋、生抽攪拌均勻5、掛面煮熟撈出，倒入之前調(diào)好的杏仁醬，攪拌均勻，再撒上一些白芝麻和海苔條即可。 福建杏仁醬價格咨詢
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