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年增幅達(dá)到了20%以上,AC-Nelson與CICE市場研究中心關(guān)于2004年中國調(diào)味品市場調(diào)查結(jié)果與之基本相同。2006年即將沖破千億元大關(guān),市場快速發(fā)展,同時(shí)市場競爭環(huán)境惡化。我國調(diào)味品業(yè)的增長每年都在20%以上,是食品行業(yè)中增幅極快的門類之一,市場競爭也由不飽合競爭,到行業(yè)集中度提高,行業(yè)大企業(yè)開始主導(dǎo)市場。中小企業(yè)在歷史選擇上面,面臨的市場競爭應(yīng)該是比較嚴(yán)峻,所以定一個(gè)5—10年規(guī)劃,是有必要的。二、調(diào)味品購買力增強(qiáng),產(chǎn)品趨向中高級化。2004年,我國人均GDP榜初次超過1000美元,按照國際慣例,這個(gè)意味著居民進(jìn)入高質(zhì)量生活階段,民以食為天的中國人,首先想到的是吃好,一方面是外食,一方面是家庭廚房使用,調(diào)味品表現(xiàn)出向高級化發(fā)展的趨勢。趨勢由“吃飽”向“吃好”發(fā)展,口味由“有味”向“好味”發(fā)展,中高級調(diào)味品市場容量在進(jìn)一步擴(kuò)大。2005年以及2006年前5個(gè)月的發(fā)展,此趨勢已經(jīng)顯露出來,分析調(diào)味品企業(yè)產(chǎn)品中高級化發(fā)展的因素,主要有這么幾點(diǎn):1、企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)硬成本提高要求漲價(jià)。隨著國家對于調(diào)味品企業(yè)的規(guī)范化,調(diào)味品各子類產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的陸續(xù)出臺,調(diào)味品的制作的用料越來越規(guī)范,如雞精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺后。從調(diào)味品的需求來看,對調(diào)味品有需求的主要是餐飲業(yè)、食品加工業(yè)和家庭廚房。哪里有花生醬銷售公司
芹菜是一種健康的零食,上面涂著花生醬,使它變得松脆、光滑、富含維生素。香蕉葡萄干和百吉餅在面包圈上涂上花生醬,然后在上面撒上香蕉片和葡萄干。瞧!這是一道很好的快餐。不要把不健康的糖漿倒在煎餅上,而是在早餐中加入一些花生醬來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。對于蘋果片來說,沒有什么蘸花生醬更容易的了。它的味道很好。而且更有營養(yǎng)。果凍三明治你肯定已經(jīng)很熟悉這款三明治了,但是在果凍三明治里加一層花生醬是一個(gè)不能忽略的經(jīng)典做法。想要把花生醬果凍三明治提升一個(gè)檔次嗎?加入切片水果(蘋果、香蕉、芒果等)。香蕉卷要想讓早餐更健康、更有飽腹感,試著在香蕉上涂上花生醬,然后撒上干果。燕麥卷在自制的格蘭諾拉燕麥卷中,加入一勺花生醬可以保持它的營養(yǎng)。椒鹽脆餅干椒鹽卷餅嗎?把這些咸而脆的零食蘸上花生醬,讓它們變得更美味,或者是預(yù)先填滿花生醬的那種。酸奶在酸奶中加入花生醬是一種健康的小吃或一頓簡單的飯。想吃點(diǎn)甜的嗎?試著添加餅干塊,使混合物更脆更美味。爆米花下次你想吃又甜又咸的零食時(shí),試著在你的爆米花中加入花生醬,而不是焦糖。咸餅干單獨(dú)來看,薄脆餅干可能有點(diǎn)無聊。在不影響營養(yǎng)的情況下,涂一點(diǎn)花生醬可以增強(qiáng)它們的口感。河南花生醬廠家價(jià)格世界上花生醬商業(yè)化規(guī)模比較大的國家是美國,年消費(fèi)花生仁用料在800千噸左右,其中花生醬用料在450千噸左右。
花生醬是我們吃火鍋的標(biāo)配,如果吃火鍋的時(shí)候沒有花生醬,感覺差點(diǎn)味。除了好吃以外,花生醬的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,首先,它的原材料是花生,而花生中所含的營養(yǎng)元素,花生醬也有,在此基礎(chǔ)上,還增加了一些功效作用。下面我們來了解花生醬的做法及功效作用。花生醬的營養(yǎng)價(jià)值花生醬的做法及功效作用花生醬的營養(yǎng)價(jià)值食物功效花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助調(diào)節(jié)作用?;ㄉu中含有色氨酸,可以有助于入睡?;ㄉ晕陡势?。有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的功效。對營養(yǎng)不良、貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥、乳汁缺乏、出血等癥的調(diào)節(jié),有一定的輔助作用?;ㄉu的功效與作用潤肺:滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。化痰止咳:適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。滋補(bǔ):適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。養(yǎng)陰補(bǔ)虛:補(bǔ)虛損,益精氣,潤肺,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。祛脂降壓:能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。其他功效:花生具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣。
營養(yǎng)價(jià)值:富含碳水化合物,構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);排毒;增強(qiáng)腸道功能。富含脂肪,維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。適宜人群:出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。甲狀腺功能亢進(jìn)的人?;ㄉ粌H是一種營養(yǎng)價(jià)值高的食品,而且是一味藥用價(jià)值較高的保健良藥。
醬油:新加坡福達(dá)食品味事達(dá)、美國亨氏、日本味之素、日本龜甲萬、聯(lián)合利華家樂等。雞精:聯(lián)合利華家樂、雀巢太太醬料:香港李錦記、聯(lián)合利華(家樂、四季寶)湯料:美國金寶(金寶、史云生)調(diào)味汁:雀巢美極味精:日本味之素(4)由分散到集中,是世界調(diào)味品行業(yè)的大走勢,如下列國家和地區(qū):日本、韓國、香港等地區(qū);以雞精產(chǎn)品為例,在日本、美國、歐洲等地,名列前幾名的;在國際市場,雞精的發(fā)展已達(dá)到規(guī)?;?、壟斷化,聞名品牌10個(gè)不到,在日本、美國等市場,雞精競爭到只有兩三個(gè)主要品牌;在我國,雞精行業(yè)、醬**業(yè)也表現(xiàn)朝這個(gè)趨勢發(fā)展。目前我國極大調(diào)味品公司市場占有率只在5%的局面會打破,實(shí)際上,國內(nèi)幾家有名的調(diào)味品企業(yè),在區(qū)域市場的單品占有率,有的已經(jīng)超過50%。從一個(gè)職業(yè)咨詢顧問的眼光來看,正在發(fā)展中的中小調(diào)味品企業(yè),它似乎要認(rèn)請自己是什么的問題,是做醬的**,還是做調(diào)味粉的**,還是有哪些強(qiáng)項(xiàng),你總得有一個(gè)強(qiáng)的產(chǎn)品來主導(dǎo)市場,得有一個(gè)強(qiáng)勢的產(chǎn)品來樹立你在業(yè)內(nèi)的地位。中醫(yī)認(rèn)為,花生有悅脾和胃, 潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止瘧之功效。吉林花生醬工廠直銷
“民以食為天”,我國是一個(gè)飲食文化大國,悠久的歷史文化延伸出各地區(qū)各民族不同的飲食習(xí)慣和制作風(fēng)味。哪里有花生醬銷售公司
本屆展會將設(shè)四大專區(qū)“中餐調(diào)味品區(qū)”、“火鍋調(diào)味料區(qū)”、“食品配料區(qū)”、“加工設(shè)備區(qū)”通過不同的展品類別相互交融與滲透為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。預(yù)計(jì)展出面積將超過兩萬平米,展會將吸引來自全球四十多個(gè)國家與地區(qū)的五百多家企業(yè)參展以及超過五萬名專業(yè)觀眾前來參會。展會將以依托上海獨(dú)特的地利優(yōu)勢與龐大的市場消費(fèi)需求為窗口,全力打造成亞太地區(qū)影響力的調(diào)味品行業(yè)的采購盛會!■同期展會:FHCFHC展會擁有超高的有名度,展會至今已成功舉辦22屆,是中國餐飲食品市場的風(fēng)向標(biāo)。展會資源豐富,每年都將舉辦全球巡展,擁有龐大的全球賣家資源。2018年觀眾人數(shù)達(dá)到118,274。展會現(xiàn)場還有專題論壇,商貿(mào)配對會,創(chuàng)新產(chǎn)品展示等貫穿展會,精彩紛呈。■論壇活動:1、中國調(diào)味品新零售論壇;2、調(diào)味品新配料技術(shù)論壇;3、買家對接會;4、中國調(diào)味品經(jīng)銷商發(fā)展論壇;5、烹飪大賽及名廚表演活動;6、杰出供應(yīng)商評選暨頒獎(jiǎng);■展會優(yōu)勢:1、國內(nèi)外調(diào)味品名企:參展企業(yè)涵蓋行業(yè)90%以上的先進(jìn)品牌;2、網(wǎng)站:發(fā)布展會動態(tài),報(bào)道行業(yè)、展商及市場熱點(diǎn);3、專業(yè)觀眾邀約:專業(yè)觀眾涵蓋調(diào)味品行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的各個(gè)層面;4、全球網(wǎng)絡(luò):30萬龐大數(shù)據(jù)庫。哪里有花生醬銷售公司
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