2016第12屆中國(國際)調(diào)味品及食品配料博覽會舉辦時間：2016年11月30日-12月2日舉辦地點：上海世博展覽館(上海市國展路1088號)主辦單位：中國調(diào)味品協(xié)會承辦單位：北京中味國際展覽有限公司協(xié)辦單位：歐洲調(diào)味品協(xié)會、韓國醬類同業(yè)工會、日本醬油協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、湖北省調(diào)味品協(xié)會、江西省調(diào)味品協(xié)會、重慶市調(diào)味品協(xié)會2016中國調(diào)味品展參展聯(lián)系：金正(兼微信)在線QQ:2016中國國際調(diào)味品展介紹：中國(國際)調(diào)味品及食品配料博覽會(簡稱CFE)始辦于2005年，每年舉辦一屆，是由國家一級行業(yè)協(xié)會——中國調(diào)味品協(xié)會主辦的目前全國的調(diào)味品專業(yè)展。為商務(wù)部內(nèi)貿(mào)領(lǐng)域引導(dǎo)支持展會、商務(wù)部批準(zhǔn)的調(diào)味品專業(yè)展會。中國調(diào)味品協(xié)會作為主辦方，本著“促進產(chǎn)業(yè)資源整合，提升企業(yè)品牌形象”的辦展宗旨，針對國內(nèi)調(diào)味品展會市場混亂的情況，承擔(dān)起為行業(yè)打造獨一品牌展會的重任，傾力為企業(yè)提供一個宣傳品牌、展示新品、投資洽談、相互交流的平臺，同時為調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)與批發(fā)商、零售商建立聯(lián)系和進行貿(mào)易洽談提供機會。展會目前舉辦了11屆，已成長為全國調(diào)味品行業(yè)、極全的專業(yè)展，連續(xù)榮獲“中國食品展會TOP20強”殊榮。 豆瓣醬、番茄醬、柱候醬、蒸魚豉油、紅燒醬油、蠔油、腐乳、甜醬等，不同的口味，賦予了飯菜不同的味道。重慶韓式多仁醬咨詢報價
據(jù)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《調(diào)味品行業(yè)投資分析報告》數(shù)據(jù)顯示，2016年我國調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)達1242家，累計實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入3,，同比增長；累計實現(xiàn)利潤總額。國內(nèi)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)銷售收入變動情況2011-2016年調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)銷售收入年復(fù)合增長率達到，利潤總額年復(fù)合增長率達到。目前，我國基礎(chǔ)調(diào)味品仍然占據(jù)調(diào)味品主要地位。飲食結(jié)構(gòu)變化帶來調(diào)味品滲透率的提升和單次用量的增加，使得行業(yè)收入規(guī)模不斷增長；同時人民生活水平的提升推動調(diào)味品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級，是行業(yè)收入和盈利能力持續(xù)提升的主要動力。我國調(diào)味品行業(yè)現(xiàn)階段集中度較低，未來仍有較大提升空間，行業(yè)暫未形成先鋒企業(yè)，成長空間大，市場滲透率和競爭程度不高。另一方面，由于出口導(dǎo)向型調(diào)味品企業(yè)具有國外終端客戶、食品安全控制與品牌信任度的行業(yè)壁壘，新進競爭者難以在短時間之內(nèi)進入。 靠譜的韓式多仁醬有哪些2006年調(diào)味品需求只為5.7千克/年，而2020年需求量已增長到10.7千克/年，年復(fù)合增長率達到5%。
味精、蝦油、魚露、蠔油等）、香味調(diào)味品（花椒、八角、料酒、蔥、蒜等）。除了以上單一味為主的調(diào)味品外，大量的是復(fù)合味的調(diào)味品，如油咖喱、甜面醬、乳腐汁、花椒鹽等等。4、調(diào)味品的分類還可以有其他一些方法，如按地方風(fēng)味分，有廣式調(diào)料、川式調(diào)料、港式調(diào)料、西式調(diào)料等；按烹制用途分，有冷菜專屬調(diào)料、燒烤調(diào)料、油炸調(diào)料、清蒸調(diào)料，還有一些特色品種調(diào)料，如涮羊肉調(diào)料；火鍋調(diào)料、糟貨調(diào)料等；按調(diào)味品品牌分，有川湘、淘大、川崎、家樂等國內(nèi)品牌，也有邁考美、李錦記、卡夫等合資或海外品牌，此外還有一些專一品牌，如李派急汁、日本萬字醬油、瑞士家樂雞粉、印度咖喱油、日本辣芥等。另外，調(diào)味品的種類多，其中的一些產(chǎn)品有其專有的分類標(biāo)準(zhǔn)，如在中國，醬油可以分為釀造醬油、配制醬油。5、按照我國調(diào)味品的歷史沿革，基本上可以分為以下三代：數(shù)一數(shù)二代：單味調(diào)味品，如醬油、食醋、醬、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料，其盛行時間極長，跨度數(shù)千年。第二代：高濃度及高效調(diào)味品，如超鮮味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜葉菊和木糖等，還有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此類高效調(diào)味品從70年代流行至今。第三代：復(fù)合調(diào)味品。
終端生動化的意義快消品巨頭MARS曾提出終端生動化是MARS銷售的生命，飲料巨頭百事可樂也將終端生動化作為其關(guān)鍵秘密武器。何以快消品巨頭們?nèi)绱饲嗖A生動化？終端生動化又能給調(diào)味品帶來何種實實在在的利益呢？利益一：通過終端生動化引起購買決策，提升終端銷量研究表明，快速消費品隨機性購買比例較大。比如在商超購物中70%的決策是在超市內(nèi)決定的。消費者購買一般經(jīng)過“看見并注意到產(chǎn)品、對產(chǎn)品引起興趣、產(chǎn)生購買欲望、作比較、有確定信心、決定購買”六個程序。正常情況下，消費者在一個超市平均停留15分鐘（大賣場除外），在1個產(chǎn)品區(qū)域前停15秒，75％的人是在5秒內(nèi)做出決定，如果看不到要買的產(chǎn)品，40％的人就會購買別的產(chǎn)品。良好的產(chǎn)品陳列可以形成對消費者的視覺吸引，不只可以滿足固有的消費群體，還可以引起新消費者興趣；通過售點內(nèi)包柱、KT板、帷幔等終端生動化工具對產(chǎn)品利益點的介紹，能讓消費者產(chǎn)生購買欲望，并自動與其他產(chǎn)品比較，極后產(chǎn)生購買。調(diào)味品購買過程和飲料、休閑食品等快消品略有不同，一般在進入售點之前就有購買的打算，但購買何種品牌、何款產(chǎn)品卻是在零售終端做出。因此，調(diào)味品終端生動化對消費者購買影響更大。 調(diào)味品不同品類間的成本存在著較大差異，不同企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)也稍有差異。
三、食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷企業(yè)1.食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑等;2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專屬面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑;大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等;四、包裝、機械設(shè)備企業(yè)1.調(diào)味品制造專屬機械設(shè)備：醬油加工成套設(shè)備、旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋、發(fā)酵罐、夾層鍋、括板式輸送機、水平爬坡皮帶輸送機、反應(yīng)釜、提取罐、滲汁罐、列管式滅菌機、殺菌鍋、圓盤制曲機、發(fā)酵機、培養(yǎng)設(shè)備、蒸料設(shè)備、氣候箱、培養(yǎng)機、菌種機等。 消費者的消費需求升級，多樣化調(diào)味品被研發(fā)出來，產(chǎn)品趨勢從單一走向復(fù)合調(diào)味品。靠譜的韓式多仁醬有哪些
同時向信息化、規(guī)?；闹悄苤圃燹D(zhuǎn)型升級以實現(xiàn)生產(chǎn)流程的改造升級并提升生產(chǎn)效率。重慶韓式多仁醬咨詢報價
6.開展參展商與經(jīng)銷商、供應(yīng)商、投資商等專業(yè)買家一對一、一對多定向服務(wù)。召開食品企業(yè)采購專場、調(diào)味品行業(yè)新型服務(wù)提供商業(yè)務(wù)推廣專場等多項專項專場對接活動。7.調(diào)味品專區(qū)、機械專區(qū)、中小企業(yè)專區(qū)、媒體專區(qū)、活動專區(qū)、西餐專區(qū)、名優(yōu)調(diào)味品專區(qū)、包裝專區(qū)等多個專區(qū)，滿足不同參展商和專業(yè)觀眾的需求，提高效率。8.繼續(xù)發(fā)揮中國調(diào)味品協(xié)會技術(shù)優(yōu)勢，邀請行業(yè)經(jīng)驗豐富**以及企業(yè)技術(shù)人員召開行業(yè)科技大會并參觀展會。9.各方面的媒體互動宣傳。40余家媒體親到現(xiàn)場直播展會，56家行業(yè)報紙、雜志，95家行業(yè)網(wǎng)站、312家區(qū)域網(wǎng)站、地方媒體對博覽會全程報道和轉(zhuǎn)載。2016中國調(diào)味品展品范圍一、調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料(汁)、蠔油、魚露、火鍋調(diào)料、食糖、食鹽、色拉油、調(diào)和油、花生油等、各類罐頭、咸味香精香料;二、西餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等。 重慶韓式多仁醬咨詢報價
石家莊小樣調(diào)味品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在河北省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力，石家莊小樣調(diào)味品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！