對于冷藏車企業(yè)來說，有一串目標數(shù)字值得關(guān)注：國家要求果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別由現(xiàn)在的5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上，基本實現(xiàn)成倍增長。此外，果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷藏運輸率分別由15%、30%、40%提高至30%、50%、65%左右，流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。未來5年，國家為提高冷鏈流通率及冷藏運輸率設(shè)定了較高的發(fā)展目標，作為冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施之一，冷藏車的供給必然要跟上步伐，這將給發(fā)展緩慢的冷藏車企業(yè)帶來機遇。隨著我國冷鏈政策環(huán)境和市場前景的利好，以及互聯(lián)網(wǎng)崛起和金融創(chuàng)新，將會有更多攪局者和傳統(tǒng)物流進入冷鏈領(lǐng)域，一方面將會為冷...

冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠完善。以冷庫為例，我國冷庫容量低的問題仍然突出。數(shù)據(jù)顯示，2016年我國冷庫總?cè)萘窟_到10742億立方米，位居世界第三，而我國的人均冷庫容量卻與冷庫總?cè)萘砍实箳鞈B(tài)勢。2016年，全球人均冷庫容量為，而冷鏈物流發(fā)展水平較高的國家人均冷庫容量高達，我國人均冷庫容量只是為。同時，我國沿海地區(qū)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施相對分布較多，然而，承擔了全國大部分生鮮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易的中西部地區(qū)卻冷鏈資源匱乏。不可否認的是，冷鏈物流的基礎(chǔ)配套設(shè)施初始投資成本巨大，而這種投資在尚未形成規(guī)模效應(yīng)時，盈利能力總是較低的。因此，只是靠民間資本力量很難實現(xiàn)快速發(fā)展與完善。發(fā)達國家的經(jīng)驗告訴我們，在發(fā)展初期...

隨著生活水平的提高及生活方式的轉(zhuǎn)變，越來越多的速凍食品、保鮮食品、牛奶、疫苗等商品被人們所需要。“冷鏈物流”成為了運輸行業(yè)的一個新寵兒，作為運輸過程中重要的設(shè)備，冷藏車關(guān)系到貨物防腐、食品保鮮等。如何選對冷藏車這里面學(xué)問可不小。下面小編教你如何選擇冷藏車：底盤選擇：一般需要考慮運輸貨物的類型、質(zhì)量以及隔熱貨箱的容積確定確定底盤噸位。大噸位的冷藏單車、半掛車適用于長距離跨省運輸，一般運輸量較大，可選用解放J6P、東風(fēng)天龍、歐曼ETS等；中型單車運輸車輛適用范圍廣，可用于市場中長距離運輸，可選用J6L、東風(fēng)天錦等；南方平原地帶或者中短途可以考慮福田歐航的；輕型冷藏車、微型冷藏車適用于短...

冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠完善。以冷庫為例，我國冷庫容量低的問題仍然突出。數(shù)據(jù)顯示，2016年我國冷庫總?cè)萘窟_到10742億立方米，位居世界第三，而我國的人均冷庫容量卻與冷庫總?cè)萘砍实箳鞈B(tài)勢。2016年，全球人均冷庫容量為，而冷鏈物流發(fā)展水平較高的國家人均冷庫容量高達，我國人均冷庫容量只是為。同時，我國沿海地區(qū)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施相對分布較多，然而，承擔了全國大部分生鮮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易的中西部地區(qū)卻冷鏈資源匱乏。不可否認的是，冷鏈物流的基礎(chǔ)配套設(shè)施初始投資成本巨大，而這種投資在尚未形成規(guī)模效應(yīng)時，盈利能力總是較低的。因此，只是靠民間資本力量很難實現(xiàn)快速發(fā)展與完善。發(fā)達國家的經(jīng)驗告訴我們，在發(fā)展初期...

低溫冷鏈物流可細分為冷鮮和冷凍兩種冷藏物流，冷鏈物流，恒溫物流從歸類上來說，都可以認為是一個東西，通通都可歸類為冷鏈物流。生鮮、冷凍食品、藥品等為了保證在運輸和倉儲過程中保持新鮮度，不變質(zhì)，就必須全程恒溫冷藏運輸。冷鏈物流可細分為冷鮮和冷凍兩種，根據(jù)承運貨物的溫度要求不同，需要對冷藏車輛根據(jù)相應(yīng)的溫區(qū)進行改造，以適應(yīng)貨物的要求。藥品特別是疫苗類，對溫度特別敏感，誤差幾度可能就會失效，這一塊的管理就特別嚴格，沒有資質(zhì)是不能做醫(yī)藥冷鏈物流的，這一塊是要求高的。一般的生鮮，冷凍食品，也有溫度區(qū)域要求，但相對要求不那么嚴格。國家正在大力發(fā)展的是生鮮領(lǐng)域的冷鏈物流，以適應(yīng)當前生鮮電商的發(fā)展，...

冷鏈運輸?shù)呢浧反蟛糠謱囟榷急容^敏感，特別是疫苗這一類超高附加值的貨品，要求溫度上下浮動不能超過3攝氏度，因此對設(shè)備和駕駛員的要求特別高。如果稍不注意，就可能導(dǎo)致巨額的損失。曾經(jīng)某大型物流公司運輸一批價值好幾千萬的疫苗（要求溫度2-8度）去新疆，路上因為駕駛員不專業(yè)，沒有更換冷機油箱里面的燃油，導(dǎo)致冷機停機。當時新疆環(huán)境溫度已經(jīng)達到了零下20多度，后面因為冷機停機，整個貨箱溫度在極短時間內(nèi)降到零下十幾度，好幾千萬的疫苗就直接報廢。在冷鏈運輸中，往往是炎熱的夏日。長寧區(qū)植物標本冷鏈運輸要求 本質(zhì)上講，冷鏈物流還是物流，其中心目的自然是保障生鮮、快消品以及醫(yī)藥行業(yè)等特殊商品的品質(zhì)。因此，...

近年來，國家對冷鏈物流的支持力度正不斷提高，各相關(guān)職能部門發(fā)布的多個文件中提出了健全冷鏈物流體系，支持冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等要求，督導(dǎo)冷鏈物流行業(yè)的快速完善。也正因為如此，冷鏈物流行業(yè)開始了迅速發(fā)展進程，且蘊含著巨大的潛在商業(yè)價值。根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)的估計，到2020年，我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模將可以達到5000億元，年復(fù)合增速將超過20%。光大證券的研究報告同樣聲稱，冷鏈物流行業(yè)的整體平均毛利率在15%~20%之間，規(guī)模效應(yīng)和學(xué)習(xí)效應(yīng)的積累或許比其他物流方式更加明顯，隨著技術(shù)的不斷進步、生活水平提升引導(dǎo)的消費升級，冷鏈物流勢必將迎來發(fā)展的黃金期。冷鏈運輸集中分布在東部沿海及中部發(fā)...

醫(yī)藥冷鏈物流不同行業(yè)選型有講究1.塑料工業(yè)：準確的控制各種塑料加工之模溫，縮短啤塑周期，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。2.電子工業(yè)：穩(wěn)定電子元件內(nèi)部在生產(chǎn)線上的分子結(jié)構(gòu)，提高電子元件的合格率，應(yīng)用于超聲波清洗行業(yè)，有效地防止昂貴的清洗劑揮發(fā)和揮發(fā)給人帶來的傷害。3.電鍍行業(yè)：控制電鍍溫度，增加鍍件的密度和平滑，縮短電鍍周期，提高生產(chǎn)效率，改善產(chǎn)品質(zhì)量。4.機械工業(yè)：控制油壓系統(tǒng)壓力油溫度，穩(wěn)定油溫油壓，延長油質(zhì)使用時間，提高機械潤滑的效率，減少磨損。5.建筑工業(yè)：供給混凝土用之冷凍水，使混凝土分子結(jié)構(gòu)適合建筑用途要求，有效地增強混凝土的硬度與韌性。6.真空鍍膜：控制真空鍍膜機的溫度，以保證鍍...

我國冷鏈物流發(fā)展時機已經(jīng)成熟，冷鏈物流不僅能夠滿足人們對新鮮食品的需求，還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優(yōu)勢，但是仍存在一些問題，比如說公眾認知度低、原有設(shè)備的落后等等。我們將對冷鏈物流行業(yè)進行一下"性格"分析。進入新世紀以來，我國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域，冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈市場不斷擴大，冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn)，并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標準化、規(guī)?；?、集團化發(fā)展態(tài)勢。在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的日益紅火時，優(yōu)缺點也顯得日益明顯。首先對冷鏈物流行業(yè)...

由于干冰價格低廉，性能可靠，使用方便，因此被廣泛應(yīng)用到疫苗、血液制品以及保鮮食品等對溫度敏感的貨物的冷鏈運輸中。上述貨物在冷鏈運輸時，首先做好專業(yè)的隔熱保溫包裝，并能安全的處理干冰及冷凍生物樣品的包裝，同時保證運輸過程的溫度要求。比如蔬菜花卉等鮮活品、冰激凌等速凍食品、各類針劑等醫(yī)藥用品等，這些貨物在運輸過程中對溫度要求極其嚴格，如果路途遙遠，運輸時間比較長，應(yīng)該為貨物運輸補充干冰和替換包裝、制冷劑，也可以一次多放些袋裝干冰，免去途中添加干冰的麻煩。運輸臨床標本如細胞、血樣、血清、尿樣、DNA、RNA、痰液、基因、肌肉組織切片、骨節(jié)植物標本、蛋白質(zhì)等，必須保證運輸途中有足夠多的干冰...

對于冷藏車企業(yè)來說，有一串目標數(shù)字值得關(guān)注：國家要求果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別由現(xiàn)在的5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上，基本實現(xiàn)成倍增長。此外，果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷藏運輸率分別由15%、30%、40%提高至30%、50%、65%左右，流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。未來5年，國家為提高冷鏈流通率及冷藏運輸率設(shè)定了較高的發(fā)展目標，作為冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施之一，冷藏車的供給必然要跟上步伐，這將給發(fā)展緩慢的冷藏車企業(yè)帶來機遇。隨著我國冷鏈政策環(huán)境和市場前景的利好，以及互聯(lián)網(wǎng)崛起和金融創(chuàng)新，將會有更多攪局者和傳統(tǒng)物流進入冷鏈領(lǐng)域，一方面將會為冷...

除了極強的專業(yè)度，高可靠的運輸裝備也是必不可少的，其中比較重要的就是底盤或者是牽引頭。眾所周知，冷鏈運輸大部分都是有時效的，所以對牽引車的要求比較高，特別是在可靠性方面，如果一旦因為車頭出問題導(dǎo)致停車，那面臨的風(fēng)險不比冷機出故障低。長途冷鏈運輸大部分都首先考慮進口車，主要是因為進口車的可靠性已經(jīng)得到了驗證，不用擔心擱置在半路上。另外一方面就是進口車的舒適性、燃油經(jīng)濟性這些都有一些優(yōu)勢，所以在預(yù)算夠的情況下，肯定會優(yōu)先考慮進口車。冷鏈運輸已經(jīng)進入快車道。嘉定區(qū)生物藥品冷鏈運輸溫度要求冷鏈運輸是指在運輸全過程中，無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié)，都使所運輸貨物始終保持一定溫度的運輸...

冷鏈物流冷柜在環(huán)境惡劣的情況下，容易出的小毛病一、安裝時冷柜與地面不應(yīng)有凹凸不平，應(yīng)有保持水平穩(wěn)定，否則會影響排水，排水不好會影響正常制冷，損壞風(fēng)機等。二、冷柜周圍應(yīng)不靠近熱源，不受陽光直曬，對冷柜還需確保自然風(fēng)流動速度應(yīng)小于0.2米/秒，周邊通道及風(fēng)口平時應(yīng)關(guān)閉，防止破壞冷柜內(nèi)溫度，影響制冷效果。三、冷柜在使用過程中，電壓的變化應(yīng)保持在范圍之內(nèi)，若電壓不穩(wěn)，請選用容量適當、安全可靠的穩(wěn)壓器。四、冷柜應(yīng)在環(huán)境良好的場合使用，一般要求室溫低于25度，相對濕度低于60%，在溫度和濕度更高的條件下，冷柜運行會受到一定的影響。五、冷柜在自動除霜過程中，短時間柜內(nèi)溫度會有所上升，屬于正?，F(xiàn)象。干冰在冷鏈...

冷鏈車和冷藏車區(qū)別是什么？冷藏運輸從定義上看：冷鏈車主要是在運輸全過程中，無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié)，都使所運輸貨物始終保持一定溫度的運輸。冷藏車是指用來運輸冷凍或保鮮的貨物的封閉式廂式運輸車，冷藏車是裝有制冷機組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏**運輸汽車，冷藏車可以按生產(chǎn)廠家、底盤承載能力、車廂型式來分類。冷藏運輸這個環(huán)節(jié)是咱們?yōu)槭煜さ囊画h(huán)，冷藏運輸包括食品的中、長途運輸及短途配送等物流環(huán)節(jié)。冷藏主要涉及鐵路冷藏車、汽車冷藏車、冷藏船、冷藏集裝箱等幾種運輸工具，其中的汽車為我國目前的冷藏運輸主力。冷鏈運輸按照食品的加工程度可以分為初級農(nóng)產(chǎn)品和加工食品兩大類。...

我國冷鏈物流發(fā)展時機已經(jīng)成熟，冷鏈物流不僅能夠滿足人們對新鮮食品的需求，還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優(yōu)勢，但是仍存在一些問題，比如說公眾認知度低、原有設(shè)備的落后等等。我們將對冷鏈物流行業(yè)進行一下"性格"分析。進入新世紀以來，我國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域，冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈市場不斷擴大，冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn)，并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標準化、規(guī)模化、集團化發(fā)展態(tài)勢。在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的日益紅火時，優(yōu)缺點也顯得日益明顯。首先對冷鏈物流行業(yè)...

第10種你不知道的運輸方式奶制品、蔬菜、肉制品、禽蛋、生鮮瓜果、速凍食品、鮮花、醫(yī)藥、化工產(chǎn)品的供給都需要冷鏈保障，冷鏈物流就是在這種情況下應(yīng)運而生，冷鏈物流是指在運輸全過程中，無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié)，都使所運貨物始終保持一定溫度的運輸。冷鏈的任意一個環(huán)節(jié)發(fā)生斷裂都將影響產(chǎn)品的品質(zhì)，進而影響到人們的生活質(zhì)量和健康?，F(xiàn)代的冷鏈物流屬于控溫型物流，為了協(xié)助冷鏈運輸企業(yè)更好的實現(xiàn)溫度控制，我們針對目前存在的問題，提出一個標本兼治的低成本高可靠的解決方案，是溫濕度監(jiān)測單位的訴求。雄志溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)能夠?qū)貪穸雀婢畔⑼ㄟ^無線網(wǎng)傳送至遠程監(jiān)控平臺和相關(guān)負責人的手機A...

除了極強的專業(yè)度，高可靠的運輸裝備也是必不可少的，其中比較重要的就是底盤或者是牽引頭。眾所周知，冷鏈運輸大部分都是有時效的，所以對牽引車的要求比較高，特別是在可靠性方面，如果一旦因為車頭出問題導(dǎo)致停車，那面臨的風(fēng)險不比冷機出故障低。長途冷鏈運輸大部分都首先考慮進口車，主要是因為進口車的可靠性已經(jīng)得到了驗證，不用擔心擱置在半路上。另外一方面就是進口車的舒適性、燃油經(jīng)濟性這些都有一些優(yōu)勢，所以在預(yù)算夠的情況下，肯定會優(yōu)先考慮進口車。提高疫苗在冷鏈運輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量保障。虹口區(qū)動物標本冷鏈運輸要求 冷鏈物流提高了食品的保鮮能力，不會影響到食物的營養(yǎng)和味道，同時提高了食物的存儲期限。第二，冷鏈物...

進入夏季，冷鏈產(chǎn)品需求量越來越大要想滿足人們?nèi)粘Ｉ罾滏準称匪杈托枰軌蚋咝?、保鮮的運輸車輛但不同冷鏈產(chǎn)品的運輸需求又不盡相同想要提升運輸效率，保證食品新鮮談何容易。藏住舌尖上的新鮮，讓冷鏈運輸就這么簡單。在冷藏運輸過程中溫度波動是引起食品品質(zhì)下降的主要原因所以運輸工具應(yīng)具有良好性能在保持規(guī)定低溫的同時，更要保持穩(wěn)定的溫度。對于整個冷鏈物流來說運輸環(huán)節(jié)占據(jù)了絕大部分的時間要想保證冷鏈運輸不斷鏈高效可靠的冷藏車才是關(guān)鍵企業(yè)對于冷鏈運輸裝備需求很迫切。浦東新區(qū)實驗標本冷鏈運輸公司 冷鏈物流提高了食品的保鮮能力，不會影響到食物的營養(yǎng)和味道，同時提高了食物的存儲期限。第二，冷...

由于一些生產(chǎn)或冷藏物流企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運作體系，也沒有冷藏物流配送中心，而冷藏物流中心的建設(shè)是一項投資巨大、回收期長的服務(wù)性工程，建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會性專業(yè)物流企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，有效利用第三方物流企業(yè)，實現(xiàn)冷藏物流業(yè)務(wù)。如生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，先期按條塊提供冷鏈分割的冷藏運輸環(huán)節(jié)功能服務(wù)，輸出有針對性改進的物流管理和運作體系。冷藏運輸是冷鏈物流的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其是乳制品要求嚴格，需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高，需要特殊條件的運輸，零售業(yè)與廠商結(jié)盟實現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運作系統(tǒng)，能在運輸中保證鮮奶的...

我國冷鏈物流相關(guān)的法律法規(guī)和標準體系都不甚健全，缺乏必要的行業(yè)標準和監(jiān)管機制。加之冷鏈運輸貨品種類繁雜，各地對于冷庫、車輛的規(guī)范化要求差異大，對冷鏈行業(yè)的標準設(shè)立而言也是一種障礙。從本質(zhì)上來看，冷鏈是通過集約化、標準化降低成本，從而實現(xiàn)利潤的，所以前端企業(yè)生產(chǎn)、加工包裝以及政策都亟需標準化和規(guī)范化。冷鏈信息化程度還有待進步?？傮w上看，同發(fā)達國家相比，我國冷鏈物流的各個環(huán)節(jié)目前還缺乏系統(tǒng)化、規(guī)范化、連貫性的運作，導(dǎo)致“斷鏈”現(xiàn)象嚴重，冷鏈腐損率較高。在新零售熱潮下，冷鏈物流的發(fā)展還應(yīng)進一步得到物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算與人工智能等新興技術(shù)的賦能，進而通過技術(shù)集成化、信息系統(tǒng)化、裝備智能化...

醫(yī)藥冷鏈物流的術(shù)語和定義1.冷藏藥品：指對貯藏、運輸條件有冷處或冷凍等溫度要求的藥品。2.冷處：指溫度符合2～10℃的貯藏、運輸條件。除另有規(guī)定外，生物制品應(yīng)在2～8℃避光貯藏、運輸。3.冷凍：指溫度符合-2℃及以下的貯藏、運輸條件。4.冷鏈：指冷藏藥品等溫度敏感類藥品，從生產(chǎn)企業(yè)成品庫到使用前的整個儲存、流通過程都必須處于規(guī)定的溫度環(huán)境下，以保證藥品質(zhì)量的特殊供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。5.控溫系統(tǒng)：控溫系統(tǒng)包括主動控溫系統(tǒng)和被動控溫系統(tǒng)。主動控溫系統(tǒng)是指帶有機電儀表元器件控制溫度的設(shè)施設(shè)備，通過程序運行來調(diào)節(jié)、控制藥品的貯藏、運輸溫度在設(shè)定的范圍內(nèi)。被動控溫系統(tǒng)是指通過非機電式方法控制溫度的設(shè)...

醫(yī)藥冷鏈物流的術(shù)語和定義1.冷藏藥品：指對貯藏、運輸條件有冷處或冷凍等溫度要求的藥品。2.冷處：指溫度符合2～10℃的貯藏、運輸條件。除另有規(guī)定外，生物制品應(yīng)在2～8℃避光貯藏、運輸。3.冷凍：指溫度符合-2℃及以下的貯藏、運輸條件。4.冷鏈：指冷藏藥品等溫度敏感類藥品，從生產(chǎn)企業(yè)成品庫到使用前的整個儲存、流通過程都必須處于規(guī)定的溫度環(huán)境下，以保證藥品質(zhì)量的特殊供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。5.控溫系統(tǒng)：控溫系統(tǒng)包括主動控溫系統(tǒng)和被動控溫系統(tǒng)。主動控溫系統(tǒng)是指帶有機電儀表元器件控制溫度的設(shè)施設(shè)備，通過程序運行來調(diào)節(jié)、控制藥品的貯藏、運輸溫度在設(shè)定的范圍內(nèi)。被動控溫系統(tǒng)是指通過非機電式方法控制溫度的設(shè)...

冷鏈物流是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的必然基礎(chǔ)，是保證食品安全的重要節(jié)點。現(xiàn)階段生鮮電子商務(wù)處在重要的戰(zhàn)略機遇期，建設(shè)現(xiàn)代冷鏈物流，有效降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流服務(wù)成本，加快行業(yè)標準化服務(wù)，助推生鮮電商快速發(fā)展。冷鏈物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。適用范圍包括：初級農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、...

我國冷鏈物流發(fā)展時機已經(jīng)成熟，冷鏈物流不僅能夠滿足人們對新鮮食品的需求，還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優(yōu)勢，但是仍存在一些問題，比如說公眾認知度低、原有設(shè)備的落后等等。我們將對冷鏈物流行業(yè)進行一下"性格"分析。進入新世紀以來，我國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域，冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈市場不斷擴大，冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn)，并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標準化、規(guī)?；?、集團化發(fā)展態(tài)勢。在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的日益紅火時，優(yōu)缺點也顯得日益明顯。首先對冷鏈物流行業(yè)...

干冰式集冷單元采用整體發(fā)泡技術(shù)，保溫性能優(yōu)良，gao效節(jié)能。是溫度敏感型貨物小批量、多批次的 貨運載體。干冰制冷有綠色環(huán)保、無腐蝕、無污染、安全可靠等優(yōu)點。干冰式制冷單元是以干冰為制冷源的干冰式制冷單元，具有制冷量大、降溫速度快、 溫度可達到-50℃的優(yōu)勢,應(yīng)用在x、血液、生物制劑、珍貴藥材、食品、組織樣本等要求保鮮效果的一切需冷凍物品。干冰式集冷單元解決了不同溫度產(chǎn)品的遠程運輸問題。干冰制冷單元是通過智能化的干冰釋放控制技術(shù)來控制貨艙溫度。相比單純無源蓄冷裝置不僅有效實現(xiàn)溫度精細控制，亦有更長的溫度保持能力。冷鏈運輸被認為是生鮮電商領(lǐng)域比較大的痛點。楊浦區(qū)組織切片冷鏈運輸要求冷庫管理的四個要...

由于一些生產(chǎn)或冷藏物流企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運作體系，也沒有冷藏物流配送中心，而冷藏物流中心的建設(shè)是一項投資巨大、回收期長的服務(wù)性工程，建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會性專業(yè)物流企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，有效利用第三方物流企業(yè)，實現(xiàn)冷藏物流業(yè)務(wù)。如生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，先期按條塊提供冷鏈分割的冷藏運輸環(huán)節(jié)功能服務(wù)，輸出有針對性改進的物流管理和運作體系。冷藏運輸是冷鏈物流的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其是乳制品要求嚴格，需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高，需要特殊條件的運輸，零售業(yè)與廠商結(jié)盟實現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運作系統(tǒng)，能在運輸中保證鮮奶的...

冷鏈運輸是指在運輸全過程中，無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié)，都使所運輸貨物始終保持一定溫度的運輸。冷鏈運輸方式可以是公路運輸、水路運輸、鐵路運輸、航空運輸，也可以是多種運輸方式組成的綜合運輸方式。冷鏈運輸是冷鏈物流的一個重要環(huán)節(jié)，冷鏈運輸成本高，而且包含了較復(fù)雜的移動制冷技術(shù)和保溫箱制造技術(shù)，冷鏈運輸管理包含更多的風(fēng)險和不確定性。目前國內(nèi)冷鏈運輸服務(wù)還不夠完善，近年來國內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長。冷鏈運輸會將溫度傳感器感知的溫度變化轉(zhuǎn)化為電子信號。普陀區(qū)藥品冷鏈運輸企業(yè) 隨著生活水平的提高及生活方式的轉(zhuǎn)變，越來越多的速凍食品、保鮮食品、牛奶、疫苗等商品被人們所需要?！?..

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在物流環(huán)節(jié)的有效滲入，將使冷鏈物流得到更加有效的監(jiān)控，并提高疫苗等生物制品以及鮮切花、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在運輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量保障。借助于經(jīng)過特殊封裝，內(nèi)置溫度傳感器以及RFID芯片的電子標簽，使物品在冷鏈運輸?shù)倪^程中，每隔一段時間，都會將溫度傳感器感知的溫度變化情況轉(zhuǎn)化為電子信號，被RFID芯片感應(yīng)并記錄，從而為運動中的疫苗配備了一個“記事本”，該套系統(tǒng)還可以與全球定位系統(tǒng)連接，把電子標簽記錄到的信息及時傳輸給廠家和客戶。這就是利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動的冷鏈運輸?shù)募夹g(shù)升級。隨著我國人們的生活質(zhì)量的提高，我國農(nóng)產(chǎn)物大幅增產(chǎn)和速凍食品快速增長，對冷庫設(shè)置裝備部署需求越來越大。奉賢區(qū)動物標本冷鏈運...

如何保證冷藏運輸過程中產(chǎn)品的品質(zhì)？1、確保冷空氣的循環(huán)由于冷藏運輸?shù)睦鋬鰴C組除霜設(shè)計可以使空氣解凍，當商品和出口太近蒸發(fā)器線圈內(nèi)的單位迅速霜(或冰)會對商品造成影響，空氣感應(yīng)開關(guān)就可以很快除霜。當線圈的溫度恢復(fù)到標準度溫度除霜立即結(jié)束，所以會出現(xiàn)操作循環(huán)導(dǎo)致加載體溫下降。每個人的直觀感覺總是頻繁的更換除霜裝置其實不然，這樣做只會增加冷藏運輸費用標準。必須注意裝卸的時候必須使用雙面板裝運以確保表面冷空氣的循環(huán)。2、保持車廂清潔冷藏運輸?shù)膬?nèi)部必須保持清潔沒有包裝紙和地面紙屑，因為碎片會阻礙空氣流通。當使用冷藏車時應(yīng)該保持清潔，由于蒸發(fā)器風(fēng)扇的作用空氣流通可以讓很多雜質(zhì)進入蒸發(fā)器線圈，從...

冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展，國家必須盡早制定和實施科學(xué)、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高，相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。守好四道關(guān)口強化進口冷鏈運輸食品管理。金山區(qū)生物藥品冷鏈運輸要求干冰式集冷單元采用整體發(fā)泡技術(shù)，保溫性能優(yōu)良，gao效節(jié)能。是溫度敏感型貨物小批量、多批次的 ...