燃?xì)庠钤谶x購的時(shí)候需要知道什么樣的材質(zhì)比較好,尤其是灶頭的選擇還是很重要的一個(gè)方面。那么燃?xì)庠顮t頭材質(zhì)分析有哪些內(nèi)容要了解呢,不同材質(zhì)的灶頭的優(yōu)勢(shì)是不一樣的。同時(shí)也需要對(duì)燃?xì)庠畹钠放朴心男┯幸欢ǖ牧私?,一起來看看具體的內(nèi)容介紹吧,讓大家對(duì)于燃?xì)庠畹钠放朴幸欢ǖ牧私?,一起來看看相關(guān)的內(nèi)容。家用燃?xì)庠罹叩臓t頭現(xiàn)在市面上有兩種,一種是鑄鐵的,另一種的鋁合金的,鑄鐵的優(yōu)點(diǎn):耐溫,熱膨脹系數(shù)與分火器的相近,缺點(diǎn):易生銹,鋁合金的優(yōu)點(diǎn):輕便,不生銹缺點(diǎn):壓鑄成本高,對(duì)氣源使用條件受限。 酒店廚房的爐頭選哪種款?青浦區(qū)商用爐頭維修爐頭燃?xì)庠钍羌壹覒魬魪N房必備的用具,我們需要利用燃?xì)庠顏砼腼兠朗常?..
挑選灶具:①灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種。不銹鋼灶面越厚越好,否則在使用中易發(fā)生塌陷造成人身損害。玻璃灶面美觀大方,易于清潔,但急冷急熱或邊角磕碰可能會(huì)造成玻璃爆裂。②爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主,由于爐頭長(zhǎng)時(shí)間被火燒烤,易發(fā)生變形,因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要,一般情況下爐頭越重越好。③現(xiàn)在有雙眼灶、三眼灶、多眼灶多種選擇,至少選擇有一個(gè)爐頭是大火力的,以滿足爆炒的需求,另一個(gè)火眼可以選擇小一些的,以便蒸、煮、煲湯時(shí)使用。④如果灶具在調(diào)試后,仍然有離焰回火或黃焰的現(xiàn)象,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系廠家進(jìn)行售后??刹鹗綘t頭,貼心人性化設(shè)計(jì)。楊浦區(qū)火鍋店?duì)t頭管道爐頭根據(jù)大數(shù)據(jù)顯示目前國內(nèi)廚房設(shè)備生...
節(jié)能廚具節(jié)能技術(shù)分有許多類型:通常炒灶的節(jié)能方法有爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能,小炒灶還有防空燒節(jié)能。蒸柜、蒸爐通常都使用蒸汽機(jī)節(jié)能。各種方法中爐頭節(jié)能比較常見。也有采用綜合節(jié)能的,如采用爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能加上防空燒幾種節(jié)能方式結(jié)合,所以節(jié)能率相當(dāng)高。使用節(jié)能爐頭的節(jié)能爐灶。酒店?duì)t灶一般都是紅色火焰,原因是燃燒率低,很多燃?xì)饣蛘呷加蜎]有被充分燃燒白白流失,使用節(jié)能充分燃燒灶即可實(shí)現(xiàn)充分燃燒,充分燃燒的火焰是藍(lán)色的。國內(nèi)目前較先進(jìn)的節(jié)能燃燒灶是恒采節(jié)能科技的一體化節(jié)能爐頭的燃燒一體灶,該燃燒灶改變了了風(fēng)機(jī)和節(jié)能爐頭,具有火焰猛、紫火燃燒,熱值高等特點(diǎn)。爐頭的材質(zhì)直接影響著燃?xì)庠畹氖褂脡勖?。長(zhǎng)寧區(qū)食堂爐頭廚...
其實(shí),家用燃?xì)庠畹纳a(chǎn)組裝不算復(fù)雜,它是由面板、底殼、爐頭、閥體總成、氣管、脈沖點(diǎn)火器等幾大部件組成。各部件都可以是一個(gè)單獨(dú)的個(gè)體,各部件再由生產(chǎn)燃?xì)庠顝S家在生產(chǎn)線上把各部件組裝安裝在各個(gè)位置固定后,再安裝蓋板,檢測(cè),打包裝。整個(gè)燃?xì)庠钌a(chǎn)的過程就算完成了。假如燃?xì)庠畹臓t頭在平時(shí)沒有怎么保養(yǎng)的話,那么燃?xì)庠顮t頭就會(huì)出現(xiàn)很緊或者是粘住等現(xiàn)象,這時(shí)一定要注意不能強(qiáng)行進(jìn)行打開,否則容易讓燃?xì)庠畹慕Y(jié)構(gòu)出現(xiàn)改變,從而引發(fā)燃燒變化.假如燃?xì)庠畹娜紵焚|(zhì)被降低的話,那么就會(huì)導(dǎo)致室內(nèi)的空氣污染被加重,從而危害到業(yè)主的人身安全當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠顮t頭很緊拆不開的時(shí)候,建議大家應(yīng)該找專業(yè)的維修人士上門來幫忙維修.假如專業(yè)...
野餐的時(shí)候,我們需要準(zhǔn)備的就是爐子,目前有卡式爐和普通的爐頭,這些我們店里都有,不過這兩種裝備都是不防風(fēng)的,如果戶外風(fēng)比較大,那可能死活都點(diǎn)不著,不過關(guān)于戶外野餐防風(fēng),已經(jīng)有了專業(yè)的裝備,如果戶外的風(fēng)比較大,那么可以考慮直接將爐子搬到帳篷里,在帳篷里做飯,如果風(fēng)比較小,那么可以考慮準(zhǔn)備一個(gè)擋風(fēng)板。爐頭一般有兩種風(fēng)格,一種是非常迷你的,可能還沒有手掌大,這種爐頭一般都是直接安裝在氣瓶上的,另一種是個(gè)頭比較大的爐頭,這類爐頭一般都有支撐腳,可以放在地上,然后用一根管子連接上旁邊的燃?xì)馄?。野外露營用什么爐頭好?虹口區(qū)燒烤店?duì)t頭設(shè)計(jì)爐頭經(jīng)常有客人打電話過來想訂爐頭,要求既結(jié)實(shí)耐用又能通過檢查。爐頭可以...
目前市場(chǎng)上銷售的主流的燃?xì)庠钍敲骰鹗饺細(xì)庠?,又叫大氣式灶。隨著技術(shù)革新和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的影響,大氣式灶又推出了直火、旋火等概念;從爐頭結(jié)構(gòu)上講,又有同心爐頭、薩巴夫爐頭等概念。灶具競(jìng)爭(zhēng)的主流是火力大小、節(jié)能與否。那么到底什么樣的燃?xì)庠畈攀枪?jié)能產(chǎn)品呢?首先燃?xì)庠顮t頭一定要選純銅材料,這決定著使用壽命的長(zhǎng)短,保證耐燒不變形,防堵塞,充分保證火力穩(wěn)定均勻。其次要選購上進(jìn)風(fēng)的燃?xì)庠?,因?yàn)樯线M(jìn)風(fēng)口很大,供氧充足,這也是熱流量的一個(gè)保證,還有其獨(dú)特的爐頭結(jié)構(gòu),杜絕油污進(jìn)入機(jī)身。上海志大廚具提供爐頭安裝服務(wù)。鎮(zhèn)江節(jié)能爐頭安裝爐頭 燃燒率是指燃料燃燒的完全程度,燃料燃燒不完全會(huì)有黑煙、爐膛鍋底發(fā)黑,有刺鼻...
平常我們?cè)谑褂萌細(xì)庠顣r(shí),用完之后會(huì)隨手把燃?xì)庠畹脑蠲婧?jiǎn)單的擦拭一下就行,而往往大家卻忽略了灶頭,灶頭處也是個(gè)衛(wèi)生死角,想清潔也是較難的。大家在清洗的時(shí)候,只要把將灶頭火架拆卸下來用“水煮”法清潔,鍋里放上水倒入洗潔劑,把灶頭架放進(jìn)鍋里煮,待水熱后,油污贓物就會(huì)下來?,F(xiàn)在的燃?xì)庠钆_(tái)面大家較常見的有不銹鋼臺(tái)面、玻璃的等。而燃?xì)庠畲蠖鄶?shù)用的是玻璃的臺(tái)面,也是常見比較好清潔的,對(duì)于使用后如果臺(tái)面上有濺的油,可以用百潔布蘸著洗滌精擦式一下,再用干凈的抹布擦一下就行。清洗玻璃臺(tái)面不要用鋼球擦玻璃臺(tái)面,因?yàn)樗Wo(hù)層很薄,如果碰上較硬的物體或用鋼絲擦清理表面,是很容易劃出劃痕的,保護(hù)層容易受到破壞,使它的強(qiáng)度...
節(jié)能灶適用于天然氣、液化氣。巧妙的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)使燃燒面與鍋底曲面板很好貼合,熱效率高,火力集中,受熱均勻,熱損失小,燃燒中心溫度可達(dá)1200度,火力強(qiáng)勁,灶體經(jīng)過高溫搪瓷,不變形,不生銹,易清潔,使用壽命長(zhǎng)。燒、燉、蒸、煮、炒、吊湯、火鍋炒料時(shí)更省時(shí)、更方便。同時(shí),節(jié)能灶還能做到綠色環(huán)保,高效節(jié)能。節(jié)能灶燃?xì)饽艹浞譂崈羧紵?,有害氣體排放極低,無明火;紅外線燃燒,不熏黑鍋底;不用鼓風(fēng)機(jī),完全靜音。節(jié)能率達(dá)30%-50%,極大的節(jié)約燃?xì)赓M(fèi)用。給你一個(gè)健康安全又安靜的廚房環(huán)境。志大廚具節(jié)能灶是現(xiàn)代化酒店必備的廚房設(shè)備,,現(xiàn)已研發(fā)生產(chǎn)出工程灶頭、蒸飯柜灶頭、煮面灶頭、猛火爐頭、餐館灶具灶頭、食堂灶具灶頭、...
上海志大廚房設(shè)備有限公司是一家從事經(jīng)營酒店不銹鋼廚房設(shè)備、節(jié)能爐頭、商用制冷設(shè)備、食品機(jī)械設(shè)備,并為客戶提供廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)、銷售、安裝、售后一站式服務(wù)的公司。其中自主研發(fā)和的爐灶節(jié)能器、蒸箱節(jié)能器在同行業(yè)中一直處于先鋒的技術(shù)水平,給客戶降低了經(jīng)營成本,市場(chǎng)份額逐年穩(wěn)步上升。 企業(yè)文化:天道酬勤、業(yè)道酬精、人道酬誠、商道酬信。 服務(wù)理念:讓我們的售后服務(wù)給您一個(gè)后顧無憂的廚房! 歡迎廣大顧客朋友們前來咨詢了解?。?! 戶外活動(dòng)是爐頭怎么打包?虹口區(qū)耐用爐頭廚具爐頭能源消耗是成本浪費(fèi)的一大來源,使用成本是商用廚房設(shè)備配置的另一個(gè)重要因數(shù),在同等出品量下,設(shè)備所消耗能源越低越好,...
節(jié)能廚具節(jié)能技術(shù)分有許多類型:通常炒灶的節(jié)能方法有爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能,小炒灶還有防空燒節(jié)能。蒸柜、蒸爐通常都使用蒸汽機(jī)節(jié)能。各種方法中爐頭節(jié)能比較常見。也有采用綜合節(jié)能的,如采用爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能加上防空燒幾種節(jié)能方式結(jié)合,所以節(jié)能率相當(dāng)高。使用節(jié)能爐頭的節(jié)能爐灶。酒店?duì)t灶一般都是紅色火焰,原因是燃燒率低,很多燃?xì)饣蛘呷加蜎]有被充分燃燒白白流失,使用節(jié)能充分燃燒灶即可實(shí)現(xiàn)充分燃燒,充分燃燒的火焰是藍(lán)色的。國內(nèi)目前較先進(jìn)的節(jié)能燃燒灶是恒采節(jié)能科技的一體化節(jié)能爐頭的燃燒一體灶,該燃燒灶改變了了風(fēng)機(jī)和節(jié)能爐頭,具有火焰猛、紫火燃燒,熱值高等特點(diǎn)。志大廚具一一節(jié)能爐頭,靜音爐頭,節(jié)能又靜音的銅蓋爐頭。...
基本上家家戶戶都是使用的燃?xì)庠?,燃?xì)庠罱o我們的廚房生活帶來了極大的改變,讓我們的廚房生活變得便利以及豐富多彩。那么您有沒有遇到過燃?xì)庠畲虿恢鸬那闆r呢?燃?xì)庠钍羌壹覒魬裘刻於家褂玫?,有了燃?xì)庠钗覀儾趴梢詾榧胰伺腼兠朗?。您是否在烹飪的時(shí)候遇到燃?xì)庠畲虿恢鸹蛘呤峭蝗幌绲那闆r呢?下面就來了解一下燃?xì)庠畲虿恢鸬脑蛞约疤幚磙k法吧!1.燃?xì)庠畲虿恢鸬脑蚴欠浅6嗟?,首先我們要觀察一下燃?xì)庠畲蚧饡r(shí)候的火花,聽聽打火聲音是否綿軟無力,并且放電頻率明顯比之前要慢。如果是處于這類情況的話就比較好處理,主要原因就是燃?xì)庠罾锩娴碾姵貨]電了,這時(shí)候只需要我們更換電池就可以了。2.在前面的步驟中,...
如何挑選帶熄火保護(hù)裝置的燃?xì)庠?1、應(yīng)選購品牌好、品質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品,灶具一定要符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2、購買時(shí)要看清楚爐頭上是否有感應(yīng)探針,感應(yīng)探針下應(yīng)有熄火保護(hù)裝置,當(dāng)火苗熄滅時(shí),如果燃?xì)庠羁稍?0秒以內(nèi)自動(dòng)切斷燃?xì)?,則為合格產(chǎn)品。如果賣場(chǎng)不提供點(diǎn)火,購買回家后,可以自行鑒別,先將燃?xì)庠铧c(diǎn)著,再吹滅火,如果能聽到“啪”的一聲就表示自動(dòng)熄火保護(hù)裝置啟動(dòng),已將閥門關(guān)閉。3、購買時(shí),要注意產(chǎn)品的包裝箱上是否有生產(chǎn)許可證號(hào),對(duì)燃?xì)庠钸m用的燃?xì)夥N類、燃?xì)忸~定壓力、制造廠名、生產(chǎn)日期等也要辨識(shí)清楚。4、家用燃?xì)饩咴谡J褂脳l件下的使用壽命一般為8年,到期后應(yīng)及時(shí)更換,不要給家中留下安全隱患。大火力的...
上海志大廚房設(shè)備有限公司是一家從事經(jīng)營酒店不銹鋼廚房設(shè)備、節(jié)能爐頭、商用制冷設(shè)備、食品機(jī)械設(shè)備,并為客戶提供廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)、銷售、安裝、售后一站式服務(wù)的公司。其中自主研發(fā)和的爐灶節(jié)能器、蒸箱節(jié)能器在同行業(yè)中一直處于先鋒的技術(shù)水平,給客戶降低了經(jīng)營成本,市場(chǎng)份額逐年穩(wěn)步上升。 企業(yè)文化:天道酬勤、業(yè)道酬精、人道酬誠、商道酬信。 服務(wù)理念:讓我們的售后服務(wù)給您一個(gè)后顧無憂的廚房! 歡迎廣大顧客朋友們前來咨詢了解?。?! 志大廚具一一節(jié)能爐頭,靜音爐頭,節(jié)能又靜音的銅蓋爐頭。崇明區(qū)耐用爐頭爐具爐頭 燃?xì)庠钤谶x購的時(shí)候需要知道什么樣的材質(zhì)比較好,尤其是灶頭的選擇還是很重要的一個(gè)方...
灶具的節(jié)能主要體現(xiàn)在一下方面。1、新型節(jié)能爐頭提高燃燒效率灶具的燃燒效率主要體現(xiàn)在爐頭上,主要通過改造爐頭,利用燃燒余熱加溫使燃油霧化,將后混式改為預(yù)混式,提高燃燒效率。2、調(diào)控燃料供應(yīng),減少燃燒時(shí)間起鍋裝盤的時(shí)間能占到烹飪時(shí)間的三分之一,雖然起鍋裝盤時(shí)高溫火烤,但由于廚師太忙,調(diào)火既不方便,時(shí)間也不允許,所以大部分廚師都不會(huì)去主動(dòng)關(guān)閉主火或調(diào)到長(zhǎng)明火,這樣必然會(huì)有相當(dāng)一部分燃料被浪費(fèi)掉。在灶口增加自動(dòng)控制裝置,減少鍋離灶口時(shí)燃料的供應(yīng)流量,減少空燒時(shí)間,可以減少燃料用量。3、余熱回收再利用利用灶臺(tái)余熱加溫?zé)崴?、煮湯。采暖等,達(dá)到節(jié)能的作用。一些廚具廠在廠內(nèi)就在灶臺(tái)中設(shè)置了回收裝置...
傳統(tǒng)商用燃?xì)庠罹哒J(rèn)識(shí):當(dāng)前市場(chǎng)上使用的商用燃?xì)庠罹咧饕譃槿齻€(gè)系列:廣式灶、寧式灶和山東灶。但每個(gè)系列的燃燒方式依然延續(xù)傳統(tǒng)的燃燒方式,即“后混式燃燒”(熱工學(xué)稱為擴(kuò)散燃燒)。后混合式燃燒,也就是邊燃燒邊和氧氣混合,燃?xì)庠跔t頭燃燒室被點(diǎn)燃后再開風(fēng)機(jī),用鼓風(fēng)機(jī)給點(diǎn)燃的燃?xì)饨o風(fēng)供氧。技術(shù)含量低下的狀態(tài)導(dǎo)致大部分在用爐灶燃燒器的結(jié)構(gòu)不合理、燃料燃盡率低、浪費(fèi)能源、污染環(huán)境。這種傳統(tǒng)灶的燃燒方式,已延續(xù)了多年,國家技術(shù)監(jiān)督部門在1999年制定了灶具行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),其標(biāo)準(zhǔn)的熱效率只有20%,浪費(fèi)達(dá)到了80%。是什么讓燃料的利用率這么低呢,這里有一個(gè)熱輻射、熱傳導(dǎo)、空燒的現(xiàn)象存在。購買節(jié)能爐頭的預(yù)算。嘉定區(qū)爐頭...
野餐的時(shí)候,我們需要準(zhǔn)備的就是爐子,目前有卡式爐和普通的爐頭,這些我們店里都有,不過這兩種裝備都是不防風(fēng)的,如果戶外風(fēng)比較大,那可能死活都點(diǎn)不著,不過關(guān)于戶外野餐防風(fēng),已經(jīng)有了專業(yè)的裝備,如果戶外的風(fēng)比較大,那么可以考慮直接將爐子搬到帳篷里,在帳篷里做飯,如果風(fēng)比較小,那么可以考慮準(zhǔn)備一個(gè)擋風(fēng)板。爐頭一般有兩種風(fēng)格,一種是非常迷你的,可能還沒有手掌大,這種爐頭一般都是直接安裝在氣瓶上的,另一種是個(gè)頭比較大的爐頭,這類爐頭一般都有支撐腳,可以放在地上,然后用一根管子連接上旁邊的燃?xì)馄?。上海志大廚具提供爐頭安裝服務(wù)。嘉定區(qū)燒烤店?duì)t頭風(fēng)機(jī)爐頭灶具好不好,爐頭占很大的比重。爐頭的好壞對(duì)燃?xì)庠畹氖褂眯Ч?..
其實(shí),家用燃?xì)庠畹纳a(chǎn)組裝不算復(fù)雜,它是由面板、底殼、爐頭、閥體總成、氣管、脈沖點(diǎn)火器等幾大部件組成。各部件都可以是一個(gè)單獨(dú)的個(gè)體,各部件再由生產(chǎn)燃?xì)庠顝S家在生產(chǎn)線上把各部件組裝安裝在各個(gè)位置固定后,再安裝蓋板,檢測(cè),打包裝。整個(gè)燃?xì)庠钌a(chǎn)的過程就算完成了。假如燃?xì)庠畹臓t頭在平時(shí)沒有怎么保養(yǎng)的話,那么燃?xì)庠顮t頭就會(huì)出現(xiàn)很緊或者是粘住等現(xiàn)象,這時(shí)一定要注意不能強(qiáng)行進(jìn)行打開,否則容易讓燃?xì)庠畹慕Y(jié)構(gòu)出現(xiàn)改變,從而引發(fā)燃燒變化.假如燃?xì)庠畹娜紵焚|(zhì)被降低的話,那么就會(huì)導(dǎo)致室內(nèi)的空氣污染被加重,從而危害到業(yè)主的人身安全當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠顮t頭很緊拆不開的時(shí)候,建議大家應(yīng)該找專業(yè)的維修人士上門來幫忙維修.假如專業(yè)...
常見問題:①一般家用灶具的使用年限為8年,到期后應(yīng)及時(shí)更換,避免出現(xiàn)隱患。②經(jīng)常檢查供氣管道的接口處是否泄漏,橡膠軟管是否完好,是否老化出現(xiàn)裂紋,一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)更換。檢查步驟如下:(1)請(qǐng)配置適量肥皂水,用于檢漏;(2)檢查管道及連接軟管的接口處是否漏氣;(3)如發(fā)現(xiàn)漏氣請(qǐng)撥打燃?xì)夤究头峋€,預(yù)約上門維修。③要定期清理火蓋上的火孔,防止堵塞,并應(yīng)經(jīng)常清理爐頭內(nèi)的灰塵等雜物,隨時(shí)將濺落在灶面上的鹽、醋、醬油、水擦凈。④灶具火蓋損壞后,一定要購買原廠產(chǎn)品,不能隨意更換,以免造成燃燒狀態(tài)不良。⑤使用燃?xì)庠顣r(shí)要有人看守。萬一發(fā)生風(fēng)吹、水溢出等使燃?xì)庠罨鹧嫦鐣r(shí),應(yīng)立即關(guān)閉灶具開關(guān),打開門窗進(jìn)行通風(fēng)換...
一體式爐頭設(shè)計(jì)無法將爐頭從燃燒器上拆卸下來,由于取放和觸碰的次數(shù)少,減少了觸碰到點(diǎn)火針的可能,能夠更好地保護(hù)點(diǎn)火針。但由于一體式爐頭無法拆洗,使用過程中難以進(jìn)行徹底清潔,容易聚積污垢;人們?cè)谂腼冞^程中經(jīng)常會(huì)遇到溢鍋等問題,可拆式分體爐頭設(shè)計(jì)更為靈活,可以將爐架、火蓋拆下單獨(dú)清潔,打破了一體式爐頭難以清潔的弊端,避免出現(xiàn)衛(wèi)生死角。如果出現(xiàn)溢鍋或不小心滴上油污,都可以用抹布輕松擦去,避免燃?xì)庠顑?nèi)藏污納垢。爐頭是燃?xì)庠畹闹行牟考?。南通爐頭預(yù)定爐頭植物油氣化爐頭工作原理:將植物油燃料通過燃油輸送系統(tǒng)將植物油輸送到氣化爐頭氣化室,燃油氣化室將常溫液體植物油通過高溫加熱的原理將液體油由液體植物油加熱到微小...