新世紀以來，食品安全問題頻發(fā)，以一次次公共事件和食品信譽危機為標志，中國社會在短短十年內(nèi)，步入了對食品安全的普遍警惕和不信任狀態(tài)。十多年的歷程，基本是中國工業(yè)化進程中的沉疴新疾在食品領(lǐng)域的權(quán)面暴露，并成為全社會付出的巨大代價。事實上，目前中國所經(jīng)歷的食品安全事故頻發(fā)的態(tài)勢并非個案，歷史上美國、歐洲也都經(jīng)歷過。在經(jīng)歷19世紀末的快速工業(yè)化后，20世紀初美國的媒體和報紙上也曾大量曝光食品安全問題，在當時成為一場人人關(guān)心的社會運動。即便是現(xiàn)在，食品安全依然是個全球性問題，任何國家都不存在“o風(fēng)險”。食品行業(yè)標準體系、質(zhì)量安全控制體系得到完善是緩解食品安全問題的重要手段與工具。我們的解決方案：...

三.FSSC22000認證特征及與ISO22000認證和HACCP認證區(qū)別和關(guān)系，為以GMP為基礎(chǔ)結(jié)合前提方案詳細指導(dǎo)原則，并整合了ISO2000認證標準及食品安全公共通用規(guī)范PAS220,它是基于荷蘭的基金會為食品認安全認證而發(fā)展起來；2009年5月,FSSC22000作為食品安全管理的全球基準獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織的認可并大力推廣；只適用于食品制造業(yè)，不適用于養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)等;4.手次認證分兩階段審核；兩次監(jiān)督審核中至少進行一次不通知審核。證書3年有效。WCA驗廠，SQP驗廠，GSV反恐驗廠，GSV驗廠，反恐驗廠，LIDL驗廠，Primark驗廠，Primark認證，麥德龍驗廠...

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ISO22000認證認證意義：在不斷出現(xiàn)食品安全問題的現(xiàn)狀下，基于本標準建立食品安全管理體系的組織，可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結(jié)果，向社會證實其控制食品安全危害的能力，持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產(chǎn)品，滿足顧客對食品安全要求；使組織將其食品安全要求與其經(jīng)營目的有機地統(tǒng)一。食品安全要求是第1位的；它不僅直接威脅到消費者；而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn)、運輸和銷售組織或其他相關(guān)組織的商譽；甚至還影響到食品主管機構(gòu)或正府的公信度。因此，本標準的推廣是具有重要作用和深遠意義的。COSTCO驗廠，NBCU驗廠，環(huán)球影視驗廠，NBCU環(huán)球影視驗廠，K-mart驗廠，TES...

HACCP認證與ISO22000認證和FSSC22000認證都是食品安全方面認證，在全球一體化的現(xiàn)在，為何還存在這么多食品安全認證？它們之間有什么區(qū)別和關(guān)系呢？下面就它們間區(qū)別和關(guān)系進行歸納，供食品企業(yè)選擇食品安全認證參考。一.HACCP認證特征及與ISO22000認證和FSSC22000認證區(qū)別和關(guān)系A(chǔ)nalysisCriticalControlPoint的英文縮寫，是危害分析和關(guān)的控制點點。HACCP體系是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系，主要是對食品中微生物、化學(xué)和物理危害進行安全控制，是由美國提出的食品安全管理原理；，是美國和歐盟強制性要求認證的食品安全管理規(guī)則，也獲得G...

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ISO22000認證的作用：通過對食品生產(chǎn)各個方面進行危害前分析和預(yù)防和控制的重點，可以形成預(yù)防控制系統(tǒng)，以程度地追蹤食品并確定整個鏈條的薄弱環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)食品安全控制過程控制和事后控制的后果，獲得ISO22000認證是公司提供食品安全承諾的重要指標。適用行業(yè)：專門用于食品供應(yīng)鏈的食品安全管理系統(tǒng)，包括飼料加工、初級產(chǎn)品加工、到食品制造、運輸和倉儲、以及零售商和Womanies。接下來，與食品生產(chǎn)密切相關(guān)的其他組織也可以采用此標準，例如食品設(shè)備的生產(chǎn)，食品包裝材料的生產(chǎn)、食品洗滌劑的生產(chǎn)、食品添加劑的生產(chǎn)和其他食品成分的生產(chǎn)。TESCO樂購驗廠，樂購驗廠，TESCO驗廠，ICTI驗廠，Ki...

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