隨著大家生活節(jié)奏的加快和廚房的興起，自動(dòng)化的烹飪?cè)O(shè)備成為商用廚房烹飪的主角已勢(shì)不可擋。那么，你了解自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)有什么嗎？中央廚房自動(dòng)炒菜機(jī)一、方便自動(dòng)炒菜機(jī)可以自動(dòng)炒、煎、烹、煮、烙、燉、煲、炸、爆、燜、蒸等一鍋多用，方便簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕...

隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)于門店老板來說，廚師難管理、人工不能簡(jiǎn)化、菜品不穩(wěn)定、效率上不去……令人苦不堪言。而現(xiàn)在，一種標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲模式正悄然而生，解決以上問題，就是商用滾筒式自動(dòng)炒菜機(jī)！滾筒炒菜機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)，模擬人工...

商用電磁炒菜機(jī)有哪些功能與好處？您還在為廚師難找，用人成本高，難以管理發(fā)愁嗎？我司商用電磁炒菜機(jī)適用于炒菜、炒飯、炒面、炒粉等，功能強(qiáng)大，省時(shí)省力，無廚師，現(xiàn)代快餐飲品店必備神器。下面一起了解下商用電磁自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)：節(jié)省人工生鐵鑄造的鍋具無涂層...

什么是炒菜機(jī)？1）概念實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烹飪的智能設(shè)備，炒菜機(jī)是依據(jù)特定而復(fù)雜的烹飪程序，可以實(shí)現(xiàn)炒，烹、煎、炸、爆、燜、蒸煮、烙等十幾項(xiàng)烹飪功能，只需要把菜和料放進(jìn)去，設(shè)定好程序之后就可以自動(dòng)化烹飪。2）作用①減少了烹飪時(shí)候出現(xiàn)的各種麻煩，而且還可以輕松...

自動(dòng)炒菜機(jī)具有自動(dòng)翻炒和傾斜出鍋兩大特點(diǎn)。攪拌翻炒是菜肴制作的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，也是廚師們辛苦的一項(xiàng)作業(yè)，特別是快餐工廠和大的食堂，由于烹飪量相當(dāng)大，這更加大了廚師們勞動(dòng)強(qiáng)度。為了適應(yīng)餐飲業(yè)發(fā)展需要，并把廚師們從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來，我公司曾開發(fā)了...

眾所周知，油煙對(duì)人體的傷害很大，因此，做菜時(shí)產(chǎn)生的油煙量也是人們關(guān)心的一大問題。我們都知道，面巾紙對(duì)于油煙的呈現(xiàn)效果是直觀的，所以此次，在自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜時(shí)，我們把面巾紙放到鍋蓋的排氣孔上，等菜炒好后將面巾紙取下，看看上面有沒有油漬。通過觀察可以發(fā)現(xiàn)...

如今自動(dòng)炒菜機(jī)越來越智能了，越來越多的餐廳也開始嘗試用自動(dòng)炒菜機(jī)代替人工炒菜。但是作為剛出現(xiàn)在市場(chǎng)上的新品類，選購(gòu)自動(dòng)炒菜機(jī)還需擦亮眼睛。1、在選購(gòu)時(shí)，比較好選購(gòu)3C標(biāo)志，有這項(xiàng)認(rèn)證的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)更有保障。2、應(yīng)根據(jù)實(shí)際，選購(gòu)適合自己的功能、容量等。...

工廠使用自動(dòng)炒菜機(jī)器人的好處：1、自動(dòng)完成，無需監(jiān)管。炒菜機(jī)器人在工廠中實(shí)現(xiàn)了全程自動(dòng)調(diào)溫、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)調(diào)料、自動(dòng)洗鍋，無需人工看管完全智能操作，只需要廚師準(zhǔn)備好食材，選擇烹調(diào)功能，設(shè)定時(shí)間就可以了。2、一鍋多用，省時(shí)省力。炒菜機(jī)特具備煎魚、炒菜...

隨著大家生活節(jié)奏的加快和廚房的興起，自動(dòng)化的烹飪?cè)O(shè)備成為商用廚房烹飪的主角已勢(shì)不可擋。那么，你了解自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)有什么嗎？一、方便自動(dòng)炒菜機(jī)可以自動(dòng)炒、煎、烹、煮、烙、燉、煲、炸、爆、燜、蒸等一鍋多用，方便簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房...

好的料理機(jī)能讓小白變大廚一年四季，一日三餐，吃飯是每天必不可少的大事，買菜的時(shí)候，總會(huì)想要搭配什么著什么好吃，如果有想吃又不會(huì)做的菜，不僅要耗費(fèi)時(shí)間學(xué)習(xí)，還要承受菜可能不好吃的困擾。如果你有了美善品，其搭載了全彩觸摸屏及美善品食譜芯片，同時(shí)福維克美...

自動(dòng)炒菜機(jī)是如何助力快餐店實(shí)現(xiàn)迅速出菜的？快餐店顧名思義，以快餐為主，而出餐速度是關(guān)鍵，目前快餐店多以連鎖店的形式出現(xiàn)在我們的面前，而這些快餐店是如何提高出餐效率的，在這里就不得不提到一款炒菜利器，自動(dòng)炒菜機(jī)，那么這款自動(dòng)炒菜機(jī)是如何助力快餐店實(shí)現(xiàn)...

自古以來，中國(guó)人對(duì)吃都很講究，說起中國(guó)美食，老外可是饞的口水都要掉下來了。有的甚至想親自操刀學(xué)做菜，可惜菜譜上只寫著“鹽少許、醋兩勺”，愣是讓外國(guó)人無從下手。不過，現(xiàn)在好了，膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)橫空出世，老外可以一飽口福了！看到這里，肯定會(huì)有人說這是一道...

使用全自動(dòng)炒菜機(jī)器人的好處：1、節(jié)省人工，降低成本：根據(jù)保存的菜譜，自動(dòng)炒菜，無需大廚，全自動(dòng)炒菜機(jī)器人的功能是全程自動(dòng)調(diào)溫、自動(dòng)調(diào)節(jié)火候，自動(dòng)翻炒、自動(dòng)加液體調(diào)料、自動(dòng)掌控時(shí)間，自動(dòng)倒菜、自動(dòng)洗鍋，只需要廚工準(zhǔn)備好食材，選擇烹飪菜單就可以了。2、...

什么是自動(dòng)炒菜機(jī)器人？采用專業(yè)模擬人工烹飪的機(jī)器，無需人工看管。我們只需要將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定好程序之后，機(jī)器人就可自動(dòng)烹飪的智能設(shè)備。炒菜機(jī)的工作原理？自動(dòng)炒菜機(jī)器人鍋體下面有一個(gè)電磁加熱器，鍋體底部采用電磁加熱的方式對(duì)...

您還在為廚師難找，用人成本高，難以管理發(fā)愁嗎？電磁滾筒炒菜機(jī)適用于餐飲廚房炒菜、炒飯、炒面、炒粉等，功能強(qiáng)大，省時(shí)省力，是現(xiàn)代快餐烹飪行業(yè)必備設(shè)備。電磁加熱滾筒炒菜機(jī)無需人工翻炒，一人可操作多臺(tái)設(shè)備，只需調(diào)好配料，加入鍋內(nèi)，便會(huì)自動(dòng)翻炒，360度無...

市面有許多的自動(dòng)炒菜機(jī)，對(duì)于廚房小白或者忙碌的人來說，確實(shí)蠻實(shí)用。關(guān)于炒菜機(jī)的選擇，下面分享幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。內(nèi)膽材質(zhì)，凡是鍋具類的選購(gòu)，內(nèi)膽材質(zhì)是必須考慮的。常見的有不銹鋼內(nèi)膽和不粘內(nèi)膽，建議選擇不粘內(nèi)膽。因?yàn)椴徽硟?nèi)膽不易糊，不易粘鍋，還比較容易清洗。溫...

很多次開飯店的人都會(huì)遇上很多問題，由于自己沒有什么經(jīng)驗(yàn)，出餐速度不夠，菜品的質(zhì)量也不穩(wěn)定，很容易給飯店前期的口碑帶來不好的影響。如果前期的口碑打下了好的基礎(chǔ)，在后期客流量上升之后，很多新手老板會(huì)手忙攪亂，合作伙伴可能還會(huì)因?yàn)樘Χl(fā)生矛盾。為了解決...

隨著大家生活節(jié)奏的加快和廚房的興起，自動(dòng)化的烹飪?cè)O(shè)備成為商用廚房烹飪的主角已勢(shì)不可擋。那么，你了解自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)有什么嗎？一、方便自動(dòng)炒菜機(jī)可以自動(dòng)炒、煎、烹、煮、烙、燉、煲、炸、爆、燜、蒸等一鍋多用，方便簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房...

自動(dòng)炒菜機(jī)原理1、炒菜鍋在炒菜前有一段預(yù)熱功能，當(dāng)炒菜鍋內(nèi)沒有達(dá)到炒菜的溫度時(shí)，上面的鍋蓋是蓋不上去的，也不會(huì)炒菜；當(dāng)鍋內(nèi)溫度上升到炒菜溫度時(shí)，炒菜鍋的感溫裝置就立即指示炒菜機(jī)自動(dòng)將鍋蓋嚴(yán)，隨之自動(dòng)炒菜。2、當(dāng)菜在鍋內(nèi)炒到需要猛火嗆炒時(shí)，具有人性化...

干凈整潔：廚房面積占地面積縮小有了能干的炒菜機(jī)器人，食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置，省去了廚房中的切配環(huán)節(jié)，灶臺(tái)數(shù)量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點(diǎn)尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間...

您還在為廚師難找，用人成本高，難以管理發(fā)愁嗎？電磁滾筒炒菜機(jī)適用于餐飲廚房炒菜、炒飯、炒面、炒粉等，功能強(qiáng)大，省時(shí)省力，是現(xiàn)代快餐烹飪行業(yè)必備設(shè)備。電磁加熱滾筒炒菜機(jī)無需人工翻炒，一人可操作多臺(tái)設(shè)備，只需調(diào)好配料，加入鍋內(nèi)，便會(huì)自動(dòng)翻炒，360度無...

現(xiàn)在很多人點(diǎn)外賣都會(huì)選擇連鎖的餐飲品牌，看中的是其菜品安全保障和穩(wěn)定的出品。雖然連鎖企業(yè)為了保持穩(wěn)定的菜品，已經(jīng)將食材用量、配料配比和烹飪時(shí)間做了嚴(yán)格規(guī)定，但畢竟廚師是人工制作，難免會(huì)遇到一些狀況，出現(xiàn)出品不穩(wěn)定的情況。湊合賣給消費(fèi)者怕影響口碑，倒...

大型商用型炒菜機(jī)全自動(dòng)智能炒菜機(jī)，炒菜、炒飯、掌握每一道菜的火候，想吃什么菜，就讓它做什么菜，打造標(biāo)準(zhǔn)口味，適用各類菜譜。滿足所有場(chǎng)所需求，覆蓋外賣，酒店餐廳，工廠學(xué)校、高鐵航空等等。商用電磁滾筒炒菜機(jī)，翻炒均勻，可標(biāo)準(zhǔn)化烹飪機(jī)器人，機(jī)身采用全不銹...

隨著大家生活節(jié)奏的加快和廚房的興起，自動(dòng)化的烹飪?cè)O(shè)備成為商用廚房烹飪的主角已勢(shì)不可擋。那么，你了解自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)有什么嗎？中央廚房自動(dòng)炒菜機(jī)一、方便自動(dòng)炒菜機(jī)可以自動(dòng)炒、煎、烹、煮、烙、燉、煲、炸、爆、燜、蒸等一鍋多用，方便簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕...

全自動(dòng)炒菜機(jī)在食品加工行業(yè)是常見的一種設(shè)備，具有省時(shí)省力的特點(diǎn)，準(zhǔn)備好食材以及佐料，設(shè)置好流程，可以不用人工看管。那么，對(duì)于餐飲店來說，這種設(shè)備還有哪些優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)呢？1.降低勞動(dòng)強(qiáng)度全自動(dòng)炒菜機(jī)完全模擬人類操作行為，對(duì)食材進(jìn)行翻炒的動(dòng)作，自動(dòng)翻炒，自...

干凈整潔：廚房面積占地面積縮小有了能干的炒菜機(jī)器人，食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置，省去了廚房中的切配環(huán)節(jié)，灶臺(tái)數(shù)量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點(diǎn)尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間...

炒菜機(jī)涂層內(nèi)鍋是有一定壽命的，根據(jù)使用情況和方法不同，涂層壽命會(huì)有差異，關(guān)于涂層出現(xiàn)的劃傷、脫落、變黃、燒糊等大部分問題，基本都是使用者在烹飪過程中不注意及養(yǎng)護(hù)不當(dāng)造成的，內(nèi)鍋屬于易損件，不在一年質(zhì)量保修的范圍，所以，使用者在使用上要用心呵護(hù)，用心...

隨著大家生活節(jié)奏的加快和廚房的興起，自動(dòng)化的烹飪?cè)O(shè)備成為商用廚房烹飪的主角已勢(shì)不可擋。那么，你了解自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)有什么嗎？一、方便自動(dòng)炒菜機(jī)可以自動(dòng)炒、煎、烹、煮、烙、燉、煲、炸、爆、燜、蒸等一鍋多用，方便簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房...

智能炒菜機(jī)器人功能：智能菜譜：菜品標(biāo)準(zhǔn)化：標(biāo)準(zhǔn)化菜譜實(shí)現(xiàn)整體的智能操作，全自動(dòng)溫度及時(shí)間控制，簡(jiǎn)單操作即可烹飪出酒店大廚的美味佳肴。后廚管理：智能后廚管理系統(tǒng)實(shí)時(shí)采集設(shè)備運(yùn)營(yíng)大數(shù)據(jù)，對(duì)設(shè)備能耗，運(yùn)行狀態(tài)，維護(hù)狀態(tài)及電子菜譜應(yīng)用狀態(tài)進(jìn)行的實(shí)時(shí)分析和管...

很多人為了減少人員聚集，平時(shí)有意識(shí)的減少了外出就餐的次數(shù)，相應(yīng)的，速凍餃子、自熱火鍋、螺螄粉、手抓餅、方便面，當(dāng)然還包括年輕人宅家必備的各種零食，如薯片、堅(jiān)果、巧克力等，都成了很多年輕人家中常備的食物。其實(shí)對(duì)于不會(huì)做飯或者不愛做飯的人來說，不如選購(gòu)...