主營(yíng)產(chǎn)品: 仁懷醬香酒·仁之德|仁懷醬香酒·仁之智|仁懷醬香酒·仁之禮|仁懷醬香酒·藏酒幸運(yùn)星
“仁懷醬香酒?仁之道”,由仁懷醬酒集團(tuán)子公司仁懷醬香酒酒業(yè)有限公司生產(chǎn),是產(chǎn)區(qū)品牌“仁懷醬香酒”的旗艦產(chǎn)品。“仁懷醬香酒”是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品...
酒曲是釀酒的靈魂,不同酒曲有著不同風(fēng)味。傳統(tǒng)與新工藝這兩種酒曲的差異主要在于酒曲里面的菌種酶活力強(qiáng)弱。所以選擇酶活力強(qiáng)的酒曲是釀酒選曲的關(guān)鍵...
眾所周知,純糧食酒一定是好酒。而要說(shuō)現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)上有什么酒的釀造是不能添加任何化學(xué)原料和食用酒精的,那就一定是醬酒了。因此醬酒又叫做“純糧...
我們不能簡(jiǎn)單地說(shuō)現(xiàn)在中國(guó)白酒就完全處于品牌酒與文化酒融合發(fā)展的階段,其實(shí),民間還是有許多釀酒的小作坊。只是現(xiàn)在的酒作坊與以前的酒作坊有相似之...