品味南豐米粉的傳奇?！缸庸逃洝雇瞥鲆豢顐涫懿毮康姆奖忝妗?免煮貢菜剁椒拌粉"。據悉，這款方便面內含多種配料，有鮮脆的貢菜剁椒包、傳統工藝的酸豆角蘿卜干、特殊醬汁、小磨的香油包、香脆的白沙308花生米包、以及特色的香蔥包，更有超級辣的辣椒油包！所有配料都經過嚴格挑選，不含回收油、劣質食材或辣椒精，健康品質可靠。據制造商介紹，這款方便面的貢菜剁椒口感鮮辣可口，搭配其他配料口感更佳。特別的是，這款方便面無需煮面，只需將所有配料加入碗中再加入熱水攪拌即可。這樣不僅方便了消費者，還減少了能源的消耗。據稱，這款方便面非常受歡迎，不僅口感獨特，而且使用健康食材，吸引了無數食品愛好者的注意。毫無疑問，這...

仁北宋時期，南豐縣城出了一個有名的孝子，名叫李貴仁。小時候，李貴仁家境貧寒，其父因疾去世，母親一手把他拉扯大，又給他娶了媳婦，一家人和和美美地過日子。時光轉瞬即逝，李貴仁的母親已年過七旬了。由于年輕時過于操勞，她變得非常虛弱，吃不下干飯，只好喝點稀粥?？粗赣H的面龐，李貴仁心里著急他想做一種既能讓母親吃飽又能吃得下的便食。該如何甚好想呀想呀，突然，他靈機一動，跑到廚房，選好一些大米，把米磨成粉后，再過濾，然后又搓團，煮成熟食，裝在一個鉆有小孔的竹筒中，用小木板擠壓，制成了一種線條形的食物，又配上一些調味料，端到母親面前。母親嘗后，欣喜異常地說："真是好吃，又滑又嫩，這是什么東西呀"？李貴仁...

這款免煮南昌拌粉青春版還非常注重健康。所有配料無回收油、無劣質食材、無辣椒精，完美詮釋了對健康品質的嚴謹要求。我們隊更是注重每一個細節(jié)，讓每一種配料都體現獨特口感，讓你在享受美味的同時，感受南昌拌粉的獨特魅力。無論你是忙碌的上班族還是美食愛好者，這款免煮南昌拌粉青春版都能滿足你的需求。在追求的同時，更能關愛你的健康。何等完美的食品體驗，還等什么呢？趕緊入手嘗試吧！同時，作為一家愛惜生命的企業(yè)，江西宋小固科技有限公司注重食品的質量與安全衛(wèi)生，全自動無塵車間生產，達到無菌，無塵，潔凈，保證產品的安全性、健康性、美味性、口感性。同時，延長食品的保質期，降低食品在質保期內霉變的概率。通過文化和內容...

全自動無塵車間生產、有效達到無菌，無塵，潔凈，保證食品的質量與安全衛(wèi)生，有效延長食品的保質期，降低食品在質保期內霉變的概率，提高產品的安全性、健康性、美味性、口感性。七包配料，鮮脆貢菜剁椒包、傳統工藝制作酸豆角蘿卜干、***醬汁、小磨香油包、白沙308香脆花生米包、特色香蔥包（不泛黃）、辣椒油包。所有配料中、無回收油、無劣質食材、無辣椒精，注重健康品質。①、95度以上開水沖泡8分鐘就可以了（可煮可泡贈一雙筷子）飲水機的水不行哦②、精選優(yōu)良大米，可以明顯看出亮度光澤無黑點，米粉非油炸、0明膠、0添加、0木薯粉，米粉中大米含量達60%，是真正意義上的米粉，泡好后能聞到米香味道，工藝遠遠...

全自動無塵車間生產、有效達到無菌，無塵，潔凈，保證食品的質量與安全衛(wèi)生，有效延長食品的保質期，降低食品在質保期內霉變的概率，提高產品的安全性、健康性、美味性、口感性。七包配料，鮮脆貢菜剁椒包、傳統工藝制作酸豆角蘿卜干、***醬汁、小磨香油包、白沙308香脆花生米包、特色香蔥包（不泛黃）、辣椒油包。所有配料中、無回收油、無劣質食材、無辣椒精，注重健康品質。①、95度以上開水沖泡8分鐘就可以了（可煮可泡贈一雙筷子）飲水機的水不行哦②、精選優(yōu)良大米，可以明顯看出亮度光澤無黑點，米粉非油炸、0明膠、0添加、0木薯粉，米粉中大米含量達60%，是真正意義上的米粉，泡好后能聞到米香味道，工藝遠遠...

品味南豐米粉的傳奇。「子固記」推出一款備受矚目的方便面——"免煮貢菜剁椒拌粉"。據悉，這款方便面內含多種配料，有鮮脆的貢菜剁椒包、傳統工藝的酸豆角蘿卜干、特殊醬汁、小磨的香油包、香脆的白沙308花生米包、以及特色的香蔥包，更有超級辣的辣椒油包！所有配料都經過嚴格挑選，不含回收油、劣質食材或辣椒精，健康品質可靠。據制造商介紹，這款方便面的貢菜剁椒口感鮮辣可口，搭配其他配料口感更佳。特別的是，這款方便面無需煮面，只需將所有配料加入碗中再加入熱水攪拌即可。這樣不僅方便了消費者，還減少了能源的消耗。據稱，這款方便面非常受歡迎，不僅口感獨特，而且使用健康食材，吸引了無數食品愛好者的注意。毫無疑問，這...

江西推米粉上C位：米粉節(jié)長久落戶，揚名省外雖有"天下米粉出江西"的美譽，但江西米粉在品牌影響、企業(yè)、市場占有*等方面還有待加強。5月25日，江西省**新聞辦、省商務廳聯合召開首屆米粉節(jié)新聞發(fā)布會，會上宣布，為打造江西米粉品牌，做大江西米粉產業(yè)，省商務廳與飯店協會共同策劃舉辦米粉節(jié)，該項活動將長久落戶江西。屆米粉節(jié)定于6月11日至15日在南昌市舉辦。江西省商務廳*組成員、副廳長饒芝新介紹，舉辦米粉節(jié)，一方面將極大提升江西米粉在的**度和影響力；另一方面也將促進行業(yè)交流合作，進一步補齊短板，推動江西米粉產業(yè)高質量發(fā)展。另外，舉辦米粉節(jié)是唱響贛菜品牌的"點"。米粉是江西極負盛名的特色小吃，也是贛...

品味南豐米粉的傳奇。「子固記」推出一款備受矚目的方便面——"免煮貢菜剁椒拌粉"。據悉，這款方便面內含多種配料，有鮮脆的貢菜剁椒包、傳統工藝的酸豆角蘿卜干、特殊醬汁、小磨的香油包、香脆的白沙308花生米包、以及特色的香蔥包，更有超級辣的辣椒油包！所有配料都經過嚴格挑選，不含回收油、劣質食材或辣椒精，健康品質可靠。據制造商介紹，這款方便面的貢菜剁椒口感鮮辣可口，搭配其他配料口感更佳。特別的是，這款方便面無需煮面，只需將所有配料加入碗中再加入熱水攪拌即可。這樣不僅方便了消費者，還減少了能源的消耗。據稱，這款方便面非常受歡迎，不僅口感獨特，而且使用健康食材，吸引了無數食品愛好者的注意。毫無疑問，這...

品味南豐米粉的傳奇?！缸庸逃洝雇瞥鲆豢顐涫懿毮康姆奖忝妗?免煮貢菜剁椒拌粉"。據悉，這款方便面內含多種配料，有鮮脆的貢菜剁椒包、傳統工藝的酸豆角蘿卜干、特殊醬汁、小磨的香油包、香脆的白沙308花生米包、以及特色的香蔥包，更有超級辣的辣椒油包！所有配料都經過嚴格挑選，不含回收油、劣質食材或辣椒精，健康品質可靠。據制造商介紹，這款方便面的貢菜剁椒口感鮮辣可口，搭配其他配料口感更佳。特別的是，這款方便面無需煮面，只需將所有配料加入碗中再加入熱水攪拌即可。這樣不僅方便了消費者，還減少了能源的消耗。據稱，這款方便面非常受歡迎，不僅口感獨特，而且使用健康食材，吸引了無數食品愛好者的注意。毫無疑問，這...

省外已有廣西李子柒螺螄粉、云南蒙自源、湖南楊裕興、安徽王仁和等120余家企業(yè)確定參展。在上述新聞發(fā)布會上，有記者提問，飯店協會將米粉節(jié)落戶江西，主要出于什么考慮？飯店協會會長韓明指出，江西米粉市場表現優(yōu)，米粉節(jié)落戶江西舉辦實至名歸。她說，江西是質量大米的原產地省之一，江西產的梗米生產加工出來的米粉得到海內外眾多消費者的喜愛，米粉單一品牌比較大的連鎖米粉企業(yè)無名緣擁有3800多家門店，他們都選擇與江西米粉供應鏈企業(yè)合作。全球供應鏈企業(yè)巨頭益海嘉里也在江西資興建了米粉生產供應鏈基地，目前其生產的米粉產品覆蓋了眾多**餐飲品牌。還有很多其他省份的米粉生產和餐飲企業(yè)，如很多柳州螺螄粉的生產...

【子固記】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年，是一家來自江西省撫州市南豐縣的新興消費品品牌。其前身為南豐縣子固實業(yè)有限公司，自2014年起致力于提高南豐米粉的綜合品質，推出備受歡迎的「子固記」品牌。該品牌得名自南豐名人曾鞏（字子固，唐宋八大家之一），傳承了南豐米粉的傳統工藝，不斷創(chuàng)新，堅持做出健康、美味的特色米粉，成為了南豐米粉的品牌。南豐米粉自古以來就被譽為米粉中的珍品,即使在宋代詩人樓鑰的詩篇中都得到了稱贊。如今，在新國貨浪潮的推動下，「子固記」希望通過文化和內容相結合，為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質量、有特色的地域速食米粉。為了實現這個目標，「子固記」在2...

在提升活動實效和水平方面采取了哪些舉措？南昌****組成員、副**李松殿稱，“南昌米粉”作為贛菜**名小吃之一，早已成為南昌市民餐桌必備和各地游客來昌的“打卡美食”。舉辦首屆米粉節(jié)，既是宣傳米粉文化、激發(fā)餐飲消費的內在要求，也是促進南昌米粉產業(yè)發(fā)展、推動消費升級的迫切需要。作為承辦城市，我們緊扣他說，我們以"一湯一粉一座城，有滋有味有南昌"為文化內核開展特色活動，設置南昌米粉文化展示館，展示南昌米粉悠久的歷史文化和生產工藝，致力于讓南昌米粉成為消費者喜愛的下一個網紅爆款。江西是米粉消費大省，米粉銷售門店有近3萬家，每日鮮米粉消費量超1000噸，米粉消費在餐飲消費中扮演著極為重要角色...

子固記小故事子固記米粉，成立于2014年，來自江西南豐，是一家以米粉為中心的新消費品品牌。自古以來南豐米粉就屬米粉中的珍品，宋代詩人樓鑰在《陳表道惠米纜》中稱贊到"江西誰將米作纜、旴江珍品推南豐"。子固記，因南豐名人曾鞏（字子固，唐宋八大家之一）而得名。相傳曾鞏進京趕考，路途遙遠，為緩解對家鄉(xiāng)的思念之情，攜家鄉(xiāng)特制的粉干作為干糧來充饑，在歷經二十幾載的漫長科考之路后，終于在39歲那年功成名就。此后南豐當地人就把南豐米粉稱作勵志粉、狀元粉，也稱作子固粉、嘉禾米粉。子固記以"傳承千年制粉工藝"為品牌主張，傳承江西米粉的傳統工藝，提高米粉的綜合品質，堅持產品創(chuàng)新，持續(xù)做健康、美味的特色米粉。在新...

南昌拌粉其實是一道非常簡單的小吃，它由涼粉、調料、黃豆芽、花生米等食材制成，口感香辣微酸，吃起來十分爽口。尤其是在夏季，細細涼涼的拌粉更是涼爽解渴，受到人們的喜愛。而南昌拌粉的制作也顯得十分講究，好的拌粉一定要選好的涼粉和黃豆芽，再加上濃香的調料和新鮮的花生米，才能成為一份可口的南昌拌粉。在南昌，去品嘗一碗地道的拌粉，絕不可錯過子固記。子固記的拌粉色香味俱佳，不僅調料濃郁，而且涼粉口感細膩軟糯，配上新鮮黃豆芽和香脆花生米，一口下去，整個口腔都會充盈著濃濃的花生香和辣味，令人回味無窮。不過需要注意的是，南昌拌粉辣度頗高，對于不愛吃辣或者胃口較弱的人來說，建議慢慢品嘗，避免辣傷腸胃?？傊?，南昌...

這款免煮南昌拌粉青春版還非常注重健康。所有配料無回收油、無劣質食材、無辣椒精，完美詮釋了對健康品質的嚴謹要求。我們隊更是注重每一個細節(jié)，讓每一種配料都體現獨特口感，讓你在享受美味的同時，感受南昌拌粉的獨特魅力。無論你是忙碌的上班族還是美食愛好者，這款免煮南昌拌粉青春版都能滿足你的需求。在追求的同時，更能關愛你的健康。何等完美的食品體驗，還等什么呢？趕緊入手嘗試吧！同時，作為一家愛惜生命的企業(yè)，江西宋小固科技有限公司注重食品的質量與安全衛(wèi)生，全自動無塵車間生產，達到無菌，無塵，潔凈，保證產品的安全性、健康性、美味性、口感性。同時，延長食品的保質期，降低食品在質保期內霉變的概率。通過文化和內容...

全自動無塵車間生產、有效達到無菌，無塵，潔凈，保證食品的質量與安全衛(wèi)生，有效延長食品的保質期，降低食品在質保期內霉變的概率，提高產品的安全性、健康性、美味性、口感性。七包配料，鮮脆貢菜剁椒包、傳統工藝制作酸豆角蘿卜干、***醬汁、小磨香油包、白沙308香脆花生米包、特色香蔥包（不泛黃）、辣椒油包。所有配料中、無回收油、無劣質食材、無辣椒精，注重健康品質。①、95度以上開水沖泡8分鐘就可以了（可煮可泡贈一雙筷子）飲水機的水不行哦②、精選優(yōu)良大米，可以明顯看出亮度光澤無黑點，米粉非油炸、0明膠、0添加、0木薯粉，米粉中大米含量達60%，是真正意義上的米粉，泡好后能聞到米香味道，工藝遠遠...

【子固記】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年，是一家來自江西省撫州市南豐縣的新興消費品品牌。其前身為南豐縣子固實業(yè)有限公司，自2014年起致力于提高南豐米粉的綜合品質，推出備受歡迎的「子固記」品牌。該品牌得名自南豐名人曾鞏（字子固，唐宋八大家之一），傳承了南豐米粉的傳統工藝，不斷創(chuàng)新，堅持做出健康、美味的特色米粉，成為了南豐米粉的品牌。南豐米粉自古以來就被譽為米粉中的珍品,即使在宋代詩人樓鑰的詩篇中都得到了稱贊。如今，在新國貨浪潮的推動下，「子固記」希望通過文化和內容相結合，為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質量、有特色的地域速食米粉。為了實現這個目標，「子固記」在2...

在提升活動實效和水平方面采取了哪些舉措？南昌****組成員、副**李松殿稱，“南昌米粉”作為贛菜**名小吃之一，早已成為南昌市民餐桌必備和各地游客來昌的“打卡美食”。舉辦首屆米粉節(jié)，既是宣傳米粉文化、激發(fā)餐飲消費的內在要求，也是促進南昌米粉產業(yè)發(fā)展、推動消費升級的迫切需要。作為承辦城市，我們緊扣他說，我們以"一湯一粉一座城，有滋有味有南昌"為文化內核開展特色活動，設置南昌米粉文化展示館，展示南昌米粉悠久的歷史文化和生產工藝，致力于讓南昌米粉成為消費者喜愛的下一個網紅爆款。江西是米粉消費大省，米粉銷售門店有近3萬家，每日鮮米粉消費量超1000噸，米粉消費在餐飲消費中扮演著極為重要角色...

【子固記】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年，是一家來自江西省撫州市南豐縣的新興消費品品牌。其前身為南豐縣子固實業(yè)有限公司，自2014年起致力于提高南豐米粉的綜合品質，推出備受歡迎的「子固記」品牌。該品牌得名自南豐名人曾鞏（字子固，唐宋八大家之一），傳承了南豐米粉的傳統工藝，不斷創(chuàng)新，堅持做出健康、美味的特色米粉，成為了南豐米粉的品牌。南豐米粉自古以來就被譽為米粉中的珍品,即使在宋代詩人樓鑰的詩篇中都得到了稱贊。如今，在新國貨浪潮的推動下，「子固記」希望通過文化和內容相結合，為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質量、有特色的地域速食米粉。為了實現這個目標，「子固記」在2...

這款免煮南昌拌粉青春版還非常注重健康。所有配料無回收油、無劣質食材、無辣椒精，完美詮釋了對健康品質的嚴謹要求。我們隊更是注重每一個細節(jié)，讓每一種配料都體現獨特口感，讓你在享受美味的同時，感受南昌拌粉的獨特魅力。無論你是忙碌的上班族還是美食愛好者，這款免煮南昌拌粉青春版都能滿足你的需求。在追求的同時，更能關愛你的健康。何等完美的食品體驗，還等什么呢？趕緊入手嘗試吧！同時，作為一家愛惜生命的企業(yè)，江西宋小固科技有限公司注重食品的質量與安全衛(wèi)生，全自動無塵車間生產，達到無菌，無塵，潔凈，保證產品的安全性、健康性、美味性、口感性。同時，延長食品的保質期，降低食品在質保期內霉變的概率。通過文化和內容...

仁北宋時期，南豐縣城出了一個有名的孝子，名叫李貴仁。小時候，李貴仁家境貧寒，其父因疾去世，母親一手把他拉扯大，又給他娶了媳婦，一家人和和美美地過日子。時光轉瞬即逝，李貴仁的母親已年過七旬了。由于年輕時過于操勞，她變得非常虛弱，吃不下干飯，只好喝點稀粥。看著母親的面龐，李貴仁心里著急他想做一種既能讓母親吃飽又能吃得下的便食。該如何甚好想呀想呀，突然，他靈機一動，跑到廚房，選好一些大米，把米磨成粉后，再過濾，然后又搓團，煮成熟食，裝在一個鉆有小孔的竹筒中，用小木板擠壓，制成了一種線條形的食物，又配上一些調味料，端到母親面前。母親嘗后，欣喜異常地說："真是好吃，又滑又嫩，這是什么東西呀"？李貴仁...

【子固記】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年，是一家來自江西省撫州市南豐縣的新興消費品品牌。其前身為南豐縣子固實業(yè)有限公司，自2014年起致力于提高南豐米粉的綜合品質，推出備受歡迎的「子固記」品牌。該品牌得名自南豐名人曾鞏（字子固，唐宋八大家之一），傳承了南豐米粉的傳統工藝，不斷創(chuàng)新，堅持做出健康、美味的特色米粉，成為了南豐米粉的品牌。南豐米粉自古以來就被譽為米粉中的珍品,即使在宋代詩人樓鑰的詩篇中都得到了稱贊。如今，在新國貨浪潮的推動下，「子固記」希望通過文化和內容相結合，為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質量、有特色的地域速食米粉。為了實現這個目標，「子固記」在2...

子固記小故事子固記米粉，成立于2014年，來自江西南豐，是一家以米粉為中心的新消費品品牌。自古以來南豐米粉就屬米粉中的珍品，宋代詩人樓鑰在《陳表道惠米纜》中稱贊到"江西誰將米作纜、旴江珍品推南豐"。子固記，因南豐名人曾鞏（字子固，唐宋八大家之一）而得名。相傳曾鞏進京趕考，路途遙遠，為緩解對家鄉(xiāng)的思念之情，攜家鄉(xiāng)特制的粉干作為干糧來充饑，在歷經二十幾載的漫長科考之路后，終于在39歲那年功成名就。此后南豐當地人就把南豐米粉稱作勵志粉、狀元粉，也稱作子固粉、嘉禾米粉。子固記以"傳承千年制粉工藝"為品牌主張，傳承江西米粉的傳統工藝，提高米粉的綜合品質，堅持產品創(chuàng)新，持續(xù)做健康、美味的特色米粉。在新...

省外已有廣西李子柒螺螄粉、云南蒙自源、湖南楊裕興、安徽王仁和等120余家企業(yè)確定參展。在上述新聞發(fā)布會上，有記者提問，飯店協會將米粉節(jié)落戶江西，主要出于什么考慮？飯店協會會長韓明指出，江西米粉市場表現優(yōu)，米粉節(jié)落戶江西舉辦實至名歸。她說，江西是質量大米的原產地省之一，江西產的梗米生產加工出來的米粉得到海內外眾多消費者的喜愛，米粉單一品牌比較大的連鎖米粉企業(yè)無名緣擁有3800多家門店，他們都選擇與江西米粉供應鏈企業(yè)合作。全球供應鏈企業(yè)巨頭益海嘉里也在江西資興建了米粉生產供應鏈基地，目前其生產的米粉產品覆蓋了眾多**餐飲品牌。還有很多其他省份的米粉生產和餐飲企業(yè)，如很多柳州螺螄粉的生產...

江西推米粉上C位：米粉節(jié)長久落戶，揚名省外雖有"天下米粉出江西"的美譽，但江西米粉在品牌影響、企業(yè)、市場占有*等方面還有待加強。5月25日，江西省**新聞辦、省商務廳聯合召開首屆米粉節(jié)新聞發(fā)布會，會上宣布，為打造江西米粉品牌，做大江西米粉產業(yè)，省商務廳與飯店協會共同策劃舉辦米粉節(jié)，該項活動將長久落戶江西。屆米粉節(jié)定于6月11日至15日在南昌市舉辦。江西省商務廳*組成員、副廳長饒芝新介紹，舉辦米粉節(jié)，一方面將極大提升江西米粉在的**度和影響力；另一方面也將促進行業(yè)交流合作，進一步補齊短板，推動江西米粉產業(yè)高質量發(fā)展。另外，舉辦米粉節(jié)是唱響贛菜品牌的"點"。米粉是江西極負盛名的特色小吃，也是贛...

品味南豐米粉的傳奇。「子固記」推出一款備受矚目的方便面——"免煮貢菜剁椒拌粉"。據悉，這款方便面內含多種配料，有鮮脆的貢菜剁椒包、傳統工藝的酸豆角蘿卜干、特殊醬汁、小磨的香油包、香脆的白沙308花生米包、以及特色的香蔥包，更有超級辣的辣椒油包！所有配料都經過嚴格挑選，不含回收油、劣質食材或辣椒精，健康品質可靠。據制造商介紹，這款方便面的貢菜剁椒口感鮮辣可口，搭配其他配料口感更佳。特別的是，這款方便面無需煮面，只需將所有配料加入碗中再加入熱水攪拌即可。這樣不僅方便了消費者，還減少了能源的消耗。據稱，這款方便面非常受歡迎，不僅口感獨特，而且使用健康食材，吸引了無數食品愛好者的注意。毫無疑問，這...

在提升活動實效和水平方面采取了哪些舉措？南昌****組成員、副**李松殿稱，“南昌米粉”作為贛菜**名小吃之一，早已成為南昌市民餐桌必備和各地游客來昌的“打卡美食”。舉辦首屆米粉節(jié)，既是宣傳米粉文化、激發(fā)餐飲消費的內在要求，也是促進南昌米粉產業(yè)發(fā)展、推動消費升級的迫切需要。作為承辦城市，我們緊扣他說，我們以"一湯一粉一座城，有滋有味有南昌"為文化內核開展特色活動，設置南昌米粉文化展示館，展示南昌米粉悠久的歷史文化和生產工藝，致力于讓南昌米粉成為消費者喜愛的下一個網紅爆款。江西是米粉消費大省，米粉銷售門店有近3萬家，每日鮮米粉消費量超1000噸，米粉消費在餐飲消費中扮演著極為重要角色...

【子固記】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年，是一家來自江西省撫州市南豐縣的新興消費品品牌。其前身為南豐縣子固實業(yè)有限公司，自2014年起致力于提高南豐米粉的綜合品質，推出備受歡迎的「子固記」品牌。該品牌得名自南豐名人曾鞏（字子固，唐宋八大家之一），傳承了南豐米粉的傳統工藝，不斷創(chuàng)新，堅持做出健康、美味的特色米粉，成為了南豐米粉的品牌。南豐米粉自古以來就被譽為米粉中的珍品,即使在宋代詩人樓鑰的詩篇中都得到了稱贊。如今，在新國貨浪潮的推動下，「子固記」希望通過文化和內容相結合，為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質量、有特色的地域速食米粉。為了實現這個目標，「子固記」在2...

南昌拌粉其實是一道非常簡單的小吃，它由涼粉、調料、黃豆芽、花生米等食材制成，口感香辣微酸，吃起來十分爽口。尤其是在夏季，細細涼涼的拌粉更是涼爽解渴，受到人們的喜愛。而南昌拌粉的制作也顯得十分講究，好的拌粉一定要選好的涼粉和黃豆芽，再加上濃香的調料和新鮮的花生米，才能成為一份可口的南昌拌粉。在南昌，去品嘗一碗地道的拌粉，絕不可錯過子固記。子固記的拌粉色香味俱佳，不僅調料濃郁，而且涼粉口感細膩軟糯，配上新鮮黃豆芽和香脆花生米，一口下去，整個口腔都會充盈著濃濃的花生香和辣味，令人回味無窮。不過需要注意的是，南昌拌粉辣度頗高，對于不愛吃辣或者胃口較弱的人來說，建議慢慢品嘗，避免辣傷腸胃。總之，南昌...

仁北宋時期，南豐縣城出了一個有名的孝子，名叫李貴仁。小時候，李貴仁家境貧寒，其父因疾去世，母親一手把他拉扯大，又給他娶了媳婦，一家人和和美美地過日子。時光轉瞬即逝，李貴仁的母親已年過七旬了。由于年輕時過于操勞，她變得非常虛弱，吃不下干飯，只好喝點稀粥。看著母親的面龐，李貴仁心里著急他想做一種既能讓母親吃飽又能吃得下的便食。該如何甚好想呀想呀，突然，他靈機一動，跑到廚房，選好一些大米，把米磨成粉后，再過濾，然后又搓團，煮成熟食，裝在一個鉆有小孔的竹筒中，用小木板擠壓，制成了一種線條形的食物，又配上一些調味料，端到母親面前。母親嘗后，欣喜異常地說："真是好吃，又滑又嫩，這是什么東西呀"？李貴仁...