代用茶必備的生產(chǎn)設(shè)備是什么？1、葉類生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥、包裝設(shè)備。2、杭白菊生產(chǎn)必須具備殺青設(shè)備、干燥設(shè)備視生產(chǎn)工藝而定、包裝設(shè)備。3、貢菊及其他花類、果（實）、根莖類、混合類生產(chǎn)的設(shè)備視具體生產(chǎn)工藝而定，必須具備包裝設(shè)備。4、分裝加工必須具備包裝設(shè)...

玻璃杯泡綠茶，適于品飲細(xì)嫩的名貴綠茶，便于充分欣賞名茶的外形、內(nèi)質(zhì)。泡飲之前，先欣賞干綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉，置于無異味的潔白紙上，觀看茶葉形態(tài)。名茶的造型，因品種不同，或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶制作工藝，察看綠茶茶葉色澤，或碧綠，或深綠，...

配方茶的起源是什么？西方人對茶的熱愛不亞于中國人，但他們不滿足單一口味的茶，而是要創(chuàng)造出更適合大眾、口味更獨特的茶飲料，這樣，配方茶逐漸流行，成為一種新的喝茶方式。近幾年漸漸在中國流行，在養(yǎng)生、健康方面的獨特作用，在年輕人中漸漸形成一種新風(fēng)尚。 自古到今，喝茶...

常喝花草茶的好處：1、視覺、嗅覺與味覺的天然結(jié)合。沖泡花草茶時，可以看見美麗的花朵或葉子在熱水中復(fù)蘇、伸展開來，而隨著水溫的不同，有些花草茶湯會展現(xiàn)不同的色彩;當(dāng)然，熱水注入時，所散發(fā)出的天然香氣，更能舒暢身心。因此，飲用花草茶可說是結(jié)合視覺、嗅覺與味覺的享受...

冬季喝什么養(yǎng)生茶好？1、蘿卜茶。民間傳言：”吃著蘿卜喝著茶，氣得醫(yī)生滿地爬。“冬季喝蘿卜茶，可清熱化痰、祛肺熱，久喝還可順氣開胃、止咳化痰。首先，白蘿卜100克，洗凈切成片煮爛，放少許食鹽，備用；然后，再取5克茶葉，用開水沖泡好，倒入蘿卜汁即可飲用了。2、姜蘇...

如何正確掌握綠茶沖泡的水溫？高級綠茶的沖泡水溫：高級的綠茶，也就是較為優(yōu)異，而且也屬于貢品級綠茶類，是屬于鮮嫩無比的一款綠茶，嬌嫩的程度，需要大家悉心地照顧以及呵護，因此日常在沖泡此類高級綠茶的時候，正確的沖泡水溫應(yīng)該掌握在80度左右，如果是特級的西湖龍井，以...

配方茶的保存方法：密封、防潮、防曬、忌異味、冷藏更佳，一般來說保存良好的配方茶并沒有一定的保存期限，但還是建議在一年之內(nèi)飲用，可以確保美味與品質(zhì)。配方茶是指將各種各樣的花草果，藥食同源類的飲品融入到不同的茶里，有各種各樣的味道。正確的來說，配方茶指的是將植物之...

茶飲養(yǎng)生，不受時間和場地限制,隨時可以飲用。養(yǎng)生茶的材料多源于生活中隨處可得的食材或者藥材，也可以隨時隨地得到。因此養(yǎng)生茶是一種方便實用好操作的茶飲。雖然養(yǎng)生茶好處多多，但也不是可以隨意取用。很據(jù)各種茶材的性味，藥理等的不同,養(yǎng)生茶可以分為無數(shù)種類。人們在選用...

配方茶與袋泡茶的區(qū)別：袋泡茶較早出現(xiàn)在1903年的美國紐約，因其沖泡方便，迅速風(fēng)靡世界。它較大的缺點是喝茶者看不到里面的茶葉，商家經(jīng)常將低質(zhì)茶葉磨碎后裝袋銷售，這樣袋泡茶無論在作用上還是口感上都大打折扣?，F(xiàn)在流行的配方茶則對茶葉外形要求非常高，實用的茶葉均已原...

養(yǎng)胃茶對我們健康還是有很大幫助的，首先推薦的就是紅茶，因為在茶葉中有一種非常重要的物質(zhì)茶多酚的存在，這樣的物質(zhì)是有很強的收斂性存在，而且能夠?qū)ξ赣幸欢ù碳さ淖饔?，同時我們在空腹的情況下選擇服用，那么會讓刺激性更強。而紅茶就完全不同，因為是經(jīng)過發(fā)酵烘制之后制作的...

菊花茶，是一種以菊花為原料制成的花草茶。菊花茶經(jīng)過鮮花采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成。據(jù)古籍記載，菊花味甘苦，性耐寒，有散風(fēng)清熱、清肝明目和消毒消毒等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝普遍應(yīng)用于民眾生活中。菊花起源于中國，有2500多年的栽培歷史，品種達...

代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式（通過泡、煮等方式來飲用）的一類產(chǎn)品的俗稱。代用茶分為葉類、花類、果類和根莖類；同于茶的飲用方式，一般由衛(wèi)生部規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物...

選購花茶的要點是什么？用于泡茶的花草，市面上可購買到的大多是干燥產(chǎn)品。一般而言，經(jīng)過正式代理的花茶，每一款都會有明確的標(biāo)記。如果是第1次購買花茶，到有品牌或口碑不錯的商店選購較好。如果是購買散裝茶，或者到不聞悉的商店購買，第1次不要買太多，回家后先沖泡飲用，看...

自制養(yǎng)生茶的步驟有哪些？1.薄荷甘草茶：成分：鮮薄荷葉10余片，甘草5克，綠茶5克，太子參10克。做法：用500毫升開水，沖泡10分鐘后，濾去渣滓，加入適量白糖，調(diào)勻飲服，早晚各一次。2.菊花茶：做法：每日餐后，加少許蜂蜜沖泡飲服。3.做法：每日餐后，加少許蜂...

菊花茶的主角菊花，味甘，性微寒，具有疏風(fēng)清熱、明目消毒的功效。其入藥記載于神農(nóng)本草經(jīng)，將菊花列為上品。其中以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊較為有名，有四大名菊之稱。藥用菊花分為菊花和野菊花兩類，其中菊花又分為白色菊花和黃色菊花。白菊花，心肝為主，苦味較淡，疏散而力緩，...

配方茶的起源是什么？西方人對茶的熱愛不亞于中國人，但他們不滿足單一口味的茶，而是要創(chuàng)造出更適合大眾、口味更獨特的茶飲料，這樣，配方茶逐漸流行，成為一種新的喝茶方式。近幾年漸漸在中國流行，在養(yǎng)生、健康方面的獨特作用，在年輕人中漸漸形成一種新風(fēng)尚。 自古到今，喝茶...

中國人飲茶的歷史十分悠久，陸羽《茶經(jīng)》中記載道：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公?！辈鑼θ梭w具有很好的養(yǎng)生、保健作用，不僅可以強身、防病，還是一種精神的物質(zhì)載體，能夠愉悅心情、緩解壓力，并且操作便捷，從泡茶到飲茶也是一個調(diào)節(jié)身心的過程。茶飲的品種十分豐富，從...

養(yǎng)生茶減重系列：1、荷葉、洛神花、檸檬片。將荷葉半張撕成小塊后，與洛神花、檸檬片一起用開水沖泡即可。荷葉能夠幫助清脂通便，而洛神花茶也具有很好的分解脂肪的效果，這款花茶是健康減重的第1選擇。2、玫瑰花、決明子、檸檬片將全部材料用開水沖泡后飲用即可。玫瑰花能幫助...

養(yǎng)生茶美容養(yǎng)顏系列：1、玫瑰花、薰衣草、檸檬片、枸杞。玫瑰花，薰衣草以少量的沸水沖泡后過濾，在用300毫升沸水沖泡10-15分鐘加入檸檬片，枸杞即可飲用，玫瑰花和檸檬都有美白效果，常喝皮膚會越變越好。2、紫羅蘭、桂花、金盞花、蜂蜜適量。將花朵裝入茶濾器以沸水過...

菊花茶可清熱解表，清肝明目，適宜在秋天感冒、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、口干、尿黃、舌質(zhì)紅、苔薄黃時飲用，也可用于血壓較高的初期出現(xiàn)頭疼、目赤等癥狀時飲用。具體做法，每天用5克的干菊花泡茶飲用，也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用，煎煮時間不能太長。銀耳茶銀耳屬于補品，銀...

玫瑰花茶的沖泡方法是什么？1、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。2、水：水要質(zhì)地好，礦泉水，純水或者山泉水比較好。3、洗茶：玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會的開水沖洗比較好，因為里面的茶葉是綠茶，綠茶出茶快，所以沖洗要比較快速。4、飲用...

老人喝茶有這些禁忌：（1）不要飯后立即飲茶：飯后立即飲茶，茶中的鞣酸可使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒。老年人因腸胃功能下降，對這種顆粒很難消化吸收，容易引起消化不好及某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。（2）不要睡前飲茶：茶葉中含有茶堿、可可堿等，具有較強的興奮大腦的作用，如果睡...

配方茶其實是多種茶混合在一起從而形成的一種全新的茶，不同與碧螺春、西湖龍井、鐵觀音等等，配方茶的定義相當(dāng)?shù)膹V。它的用途可以說是千變?nèi)f化，大部分是用在醫(yī)療、食物調(diào)味、美容及染色等方面。配方茶因獨特的香味及功能，被大家飲用，剔除了以前茶的單一性，符合了大多人的口味...

花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料，經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品?；ú莶杵鹪从跉W洲，一般特指那些不含茶葉成分的香草類飲品，所以花草茶其實是不含“茶葉”的成分。花草茶的主要品種包括菊花、茉莉花、玫瑰花、金銀花、薰衣草、桂花等等?；ú莶枰话阌脦?..

喝養(yǎng)胃茶的時候，首先要選對品種才行，首先推薦的就是茉莉花，這是可以幫助我們發(fā)揮出順氣開郁功效的一種養(yǎng)生茶，而且茉莉花還有一個主要的功效，是可以幫助化濕和中的，主要是可以幫助是可以促進中焦的脾胃，同時因為茉莉花是有性溫特點的。所以說這是屬于一種健胃的好選擇，通過...

綠茶被認(rèn)為是特別健康的，因為其含有被認(rèn)為可以幫助人們減脂并避免心血管疾病的兒茶素和類黃酮。玄米茶，是烘烤的糙米與綠茶的混合，由于淀粉可以保持胃部飽腹的感覺，因此，特別有助于減脂。從相關(guān)的要求和標(biāo)準(zhǔn)可以得知，代用茶的內(nèi)質(zhì)含量中，不能檢測出金黃色葡萄球菌、志賀氏菌...

研究證實，綠茶含有機化合物450多種、礦物質(zhì)15種以上。這些成分大部分都具有保健、防病的功效。尤其是綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩，防止脂肪積滯體內(nèi)；綠茶含有的維生素B1、維生素C和咖啡堿，能促進胃液分泌。有助消化和分解食物中的脂肪；綠茶中的兒茶素，...

菊花茶的注意事項是什么？1、隨泡隨飲，不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體去除體內(nèi)自由基。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色的色澤，變成綠色，其作用也會有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，較好是不要久放。2、別...

飲茶是中國自古就有的生活習(xí)慣與交際禮節(jié)，而養(yǎng)生茶與普通茶葉不同之處在于，更側(cè)重于茶的養(yǎng)生保健作用。并且大部分養(yǎng)生茶，是以茶之形，發(fā)揮藥之效。含茶或以中藥，或者以藥食同源的原料制成以養(yǎng)生保健為目的的茶，都統(tǒng)稱為養(yǎng)生茶。養(yǎng)生茶將綠茶、淡竹葉、荷花精心配制在一起，其...

選用保溫杯泡養(yǎng)生茶一定要選材質(zhì)注明為“食品級304不銹鋼”方為質(zhì)量較好的不銹鋼，這樣沖泡出來的茶重金屬含量極低（在可接受的安全范圍內(nèi)），而且抗腐蝕性能好，能夠經(jīng)耐長期沖泡。養(yǎng)生茶：1、四子明目茶。【材料】：枸杞子10g，女貞子10g，菟絲子10g，車前子10g...