酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱（包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等）。酒店用品的特點：1.涉及的行業(yè)門類多，品種繁雜；2.注重造型及外觀工藝，較為時...

購置廚房用具應考慮的幾個方面：1、方便的原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，因而，在廚具的設計上，能按準確的流程設計各部位的排列，對日后運用方便非常主要。再就是灶臺的高度、吊柜的地位等，都直接影響到運用的方便程度。因而，要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的廚...

網(wǎng)絡采購有四個方面的優(yōu)勢：一、價格透明價格清晰明了交易賬單記錄在案，可以避免很多的暗箱操作，保證企業(yè)采購品質(zhì)；二、效率高不用派遣多個采購員跑所有的地方去選購物品，而直接可以在網(wǎng)上瀏覽不同地區(qū)的所有商品，工作內(nèi)容更加簡單，采購效率自然提高；三、競爭性強更好的制定...

酒店用品的發(fā)展：酒店用品行業(yè)的產(chǎn)品品牌化則是來源于終端消費者的要求。隨著消費觀念的轉(zhuǎn)變，消費者對客房品牌化的要求越來越高。消費者希望可以入住滿足個人需求的客房，而不是千篇一律的老套客房。綠色生產(chǎn)是指企業(yè)升級生產(chǎn)技術，減少污染物的排放，以達到甚至優(yōu)于國家環(huán)保標準...

優(yōu)點：1、優(yōu)化供應鏈管理集中采購可吸引更多很好供應商，為企業(yè)資源供應、產(chǎn)品開發(fā)、售后服務等提供更有價值的支持，幫助企業(yè)與很好供應商形成戰(zhàn)略合作關系，優(yōu)化和協(xié)同企業(yè)上下游供應鏈管理，有利于整合和利用庫存資源，減少物流和倉儲成本。2、推進采購標準化和信息化集中采購...

優(yōu)點：1、優(yōu)化供應鏈管理集中采購可吸引更多很好供應商，為企業(yè)資源供應、產(chǎn)品開發(fā)、售后服務等提供更有價值的支持，幫助企業(yè)與很好供應商形成戰(zhàn)略合作關系，優(yōu)化和協(xié)同企業(yè)上下游供應鏈管理，有利于整合和利用庫存資源，減少物流和倉儲成本。2、推進采購標準化和信息化集中采購...

酒店用品的發(fā)展：目前酒店用品行業(yè)還是以小企業(yè)為主，研發(fā)不夠，同質(zhì)化嚴重，缺乏特色，價格競爭為主，出口價格低。由此可見，酒店用品行業(yè)的技術革新仍面臨一些問題，其中技術保護是很多重視革新的企業(yè)所格外關注的。酒店用品個性化需求已經(jīng)成為繼價格競爭、質(zhì)量競爭之后的又一新...

酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱（包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等）。酒店用品的特點：1.涉及的行業(yè)門類多，品種繁雜；2.注重造型及外觀工藝，較為時...

酒店用品的發(fā)展：近幾年，酒店行業(yè)在我國經(jīng)濟進入新的背景下，正遭受市場飽和和消費升級的沖擊。國內(nèi)經(jīng)濟酒店的“黃金時代”已經(jīng)成為過去，中檔酒店的爆發(fā)足以變成行業(yè)不可逆的新發(fā)展趨勢，而經(jīng)濟連鎖酒店紛紛大刀闊斧的進行轉(zhuǎn)型升級。但酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級亦是酒店用品行業(yè)發(fā)展的...

酒店用品的發(fā)展：產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重阻礙了酒店用品行業(yè)的發(fā)展，十幾家企業(yè)的產(chǎn)品款式、顏色互相抄襲，這些都成為業(yè)內(nèi)常態(tài)。雖然上文提到酒店用品行業(yè)已經(jīng)朝著智能化和品牌化方向發(fā)展，但還是有很多沒有研發(fā)能力的企業(yè)停留在“抄襲”階段。這些企業(yè)實力較弱，無法承擔巨額的研發(fā)和設計...

1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實用且價格實惠的。如果設置零點廚房，可能要用到扒爐、烤爐等設備，自助餐設備有自助餐臺、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠，...

購買冰箱時需要注意哪些事項：（1）檢查冰箱的外觀首先看箱門。箱門要方正，不歪斜變形，箱體表面應該平整無損。再看箱體后面的冷凝器、毛細管、壓縮機等有無外傷，管路有無被壓扁，焊口是否有油跡或脫焊處等。（2）檢查電冰箱的門封是否緊密在關閉箱門的同時將紙條夾在箱門的門...

由于酒店用品門類涉及的產(chǎn)品眾多，產(chǎn)地分布也極為普遍。作為全國酒店用品較大的生產(chǎn)基地，廣東聚集著占全國三分之一以上的酒店設備及用品的制造廠家。匯聚了廚房設備、陶瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼制品、清潔洗滌等酒店用品行業(yè)。酒店用品生產(chǎn)基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷...

酒店用品管理規(guī)范：在眾多的酒店用品公司中，存在著許多的問題，它們一直制約著酒店用品公司的健康發(fā)展。通過研究酒店用品公司存在哪些問題，有助于我們更好地了解酒店用品發(fā)展中存在的問題，尋求合理的解決方案，不斷使公司保持健康快速穩(wěn)定的向前發(fā)展。在酒店用品行業(yè)，不是企業(yè)...

酒店用品：個性的張揚：擺脫以往酒店賓館陳舊的紡織品設計套路，根據(jù)酒店賓館的總體定位風格來進行紡織品的風格化設計，關注消費人群的多樣化，將消費人群定位細分，使酒店賓館、室內(nèi)紡織品與消費人群一一對位。為了滿足酒店消費者的不同需求，現(xiàn)在，較好酒店也細心地為客人營造精...

酒店用品不像其他的行業(yè)，如：服裝行業(yè)、鋼鐵、水泥等行業(yè)都有自己完整的秩序，受國家的認可，有專門的人群負責其有序健康地發(fā)展，然而對于酒店用品行業(yè)來說就沒有這么規(guī)范的秩序了，整個行業(yè)是憑借企業(yè)家自己慢慢摸索地在發(fā)展，但就是這種自己的摸索，中國的酒店用品行業(yè)發(fā)展依舊...

酒店用品的發(fā)展：在我國酒店行業(yè)的發(fā)展日漸成熟，規(guī)?；袌霾粩鄶U大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關系的酒店用品類市場，也日益壯大。近幾年，我國酒店用品企業(yè)發(fā)展迅速，不斷引進國外先進生產(chǎn)設備和工藝，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，產(chǎn)銷兩旺，實現(xiàn)了飛速發(fā)展。在產(chǎn)品結(jié)構以及生產(chǎn)工...

酒店用品的發(fā)展：在我國酒店行業(yè)的發(fā)展日漸成熟，規(guī)?；袌霾粩鄶U大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關系的酒店用品類市場，也日益壯大。近幾年，我國酒店用品企業(yè)發(fā)展迅速，不斷引進國外先進生產(chǎn)設備和工藝，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，產(chǎn)銷兩旺，實現(xiàn)了飛速發(fā)展。在產(chǎn)品結(jié)構以及生產(chǎn)工...

酒店用品的發(fā)展：酒店用品行業(yè)的產(chǎn)品品牌化則是來源于終端消費者的要求。隨著消費觀念的轉(zhuǎn)變，消費者對客房品牌化的要求越來越高。消費者希望可以入住滿足個人需求的客房，而不是千篇一律的老套客房。綠色生產(chǎn)是指企業(yè)升級生產(chǎn)技術，減少污染物的排放，以達到甚至優(yōu)于國家環(huán)保標準...

食堂廚房設備選用注意事項：一、灶具類主要是大鍋灶、炒灶、煲仔爐等，一般選用燃氣灶，節(jié)能灶。電磁灶比較費電。但應該注意灶具在工作時燃氣鼓風產(chǎn)生的噪音會比較大，可能會影響附近人群，所以相應的設備需要配備消音設施（如排煙風機消音房）。二、調(diào)理類主要是工作臺和肉類、蔬...

采購在企業(yè)生產(chǎn)及供應鏈中的重要地位：采購成本是企業(yè)成本控制中的主體和中心部分。對于典型的制造型企業(yè)來說，采購成本（包括原材料和零部件）要占產(chǎn)品總成本的60%。同時，合理采購對提高企業(yè)競爭能力、降低經(jīng)營風險也具有極其重要的作用。一方面，科學的采購不只能降低產(chǎn)品生...

優(yōu)點：1、優(yōu)化供應鏈管理集中采購可吸引更多很好供應商，為企業(yè)資源供應、產(chǎn)品開發(fā)、售后服務等提供更有價值的支持，幫助企業(yè)與很好供應商形成戰(zhàn)略合作關系，優(yōu)化和協(xié)同企業(yè)上下游供應鏈管理，有利于整合和利用庫存資源，減少物流和倉儲成本。2、推進采購標準化和信息化集中采購...

酒店用品的發(fā)展：線上渠道方面呈現(xiàn)模式多樣化趨勢，綜合性平臺占據(jù)相對優(yōu)勢，移動端的占比也將進一步上升酒店用品市場線上渠道主要包括綜合性網(wǎng)購平臺、垂直類酒店用品網(wǎng)站、品牌/零售官方商城和社交平臺。隨著消費者消費習慣的不斷變化，例如更加注重體驗式消費、部分品類日趨依...

優(yōu)點：1、優(yōu)化供應鏈管理集中采購可吸引更多很好供應商，為企業(yè)資源供應、產(chǎn)品開發(fā)、售后服務等提供更有價值的支持，幫助企業(yè)與很好供應商形成戰(zhàn)略合作關系，優(yōu)化和協(xié)同企業(yè)上下游供應鏈管理，有利于整合和利用庫存資源，減少物流和倉儲成本。2、推進采購標準化和信息化集中采購...

酒店用品的發(fā)展：在我國酒店行業(yè)的發(fā)展日漸成熟，規(guī)?；袌霾粩鄶U大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關系的酒店用品類市場，也日益壯大。近幾年，我國酒店用品企業(yè)發(fā)展迅速，不斷引進國外先進生產(chǎn)設備和工藝，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，產(chǎn)銷兩旺，實現(xiàn)了飛速發(fā)展。在產(chǎn)品結(jié)構以及生產(chǎn)工...

酒店用品的發(fā)展：酒店用品行業(yè)的產(chǎn)品品牌化則是來源于終端消費者的要求。隨著消費觀念的轉(zhuǎn)變，消費者對客房品牌化的要求越來越高。消費者希望可以入住滿足個人需求的客房，而不是千篇一律的老套客房。綠色生產(chǎn)是指企業(yè)升級生產(chǎn)技術，減少污染物的排放，以達到甚至優(yōu)于國家環(huán)保標準...

采購廚房設備的幾大原則：1、安全很好、所采購的廚房設備較好有的安全裝置，比如帶有自動報警、自動斷電等功能，一定具有安全說明書。采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、（清潔衛(wèi)生容易割傷手）。廚房設備容易出事故地方、排煙著火、壓面機壓手、油鍋著火。2...

酒店用品的發(fā)展：目前酒店用品行業(yè)還是以小企業(yè)為主，研發(fā)不夠，同質(zhì)化嚴重，缺乏特色，價格競爭為主，出口價格低。由此可見，酒店用品行業(yè)的技術革新仍面臨一些問題，其中技術保護是很多重視革新的企業(yè)所格外關注的。酒店用品個性化需求已經(jīng)成為繼價格競爭、質(zhì)量競爭之后的又一新...

酒店用品的發(fā)展：酒店行業(yè)作為服務行業(yè)的重要組成部分，能源消耗和污染物排放相對集中，在節(jié)能減排領域有著巨大潛力。據(jù)旅游協(xié)會了解，例如深圳目前只有10%的酒店用品為可降解材料。包括牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗發(fā)液等“六小件”在內(nèi)的酒店日用品中，仍有90%在使...

購置廚房用具應考慮的幾個方面：1、方便的原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，因而，在廚具的設計上，能按準確的流程設計各部位的排列，對日后運用方便非常主要。再就是灶臺的高度、吊柜的地位等，都直接影響到運用的方便程度。因而，要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的廚...