個(gè)性喜酒這種酒是將新人的彩色照片印制成酒瓶外包裝，貼在酒瓶上，上面還專門印制了新人的姓名、結(jié)婚日期、愛(ài)情誓言等內(nèi)容。以瀘州老池酒業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的瀘池個(gè)性喜酒為主，醇香綿柔、回味悠長(zhǎng)。鄉(xiāng)村喜酒在鄉(xiāng)村，“喜酒”不專指婚喜之酒，但凡娶親、嫁女、添丁、滿月、做壽、上梁、入伙、升遷、謝師等等為喜事祝福之酒，皆是“喜酒”，“喜酒”是外延寬泛之酒。鄉(xiāng)村喜酒多，吃喜酒人也多。三姑六婆、拖兒帶女、外甥內(nèi)侄、左鄰右里，眾人湊份捉一籠雞，買兩瓶酒，再依喜事之內(nèi)涵送一床毛毯或幾扎壽面之類，由禮擔(dān)領(lǐng)頭，浩浩蕩蕩地吃喜酒去。城市喜酒婚宴禮儀繁瑣而講究，城市婚宴大多在酒店舉行，當(dāng)新婚彩車開(kāi)到酒店門前時(shí)，伴郎要先給新郎開(kāi)車門，新郎再給新娘開(kāi)車門。新郎新娘到宴會(huì)廳門口后，各雙方父母站成一排迎接賓客對(duì)客人的到來(lái)表示感謝。婚宴開(kāi)始，觀看結(jié)婚典禮。結(jié)婚典禮結(jié)束后，酒宴開(kāi)始。新郎新娘按桌次，依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒時(shí)要雙手將酒杯為客人端起。婚宴結(jié)束，新郎新娘要雙雙立于門口中，和客人握手再見(jiàn)，并說(shuō)些“謝謝光臨”“請(qǐng)慢走”這類的話。等客人全部離去，新人和雙方父母一起到新房“大客”新娘父母交待幾句話后一定要頂著日頭“打道回府”。柳州婚宴酒店多少錢一桌?常用的婚宴售后服務(wù)
1、傳統(tǒng)婚宴菜品中原料必須有雞，象征吉祥喜慶；必須有魚，象征年年有余，而且一般做為壓尾的葷菜來(lái)上席；一般要有大棗、花生、桂圓、蓮子，取其諧音，祝福新人早生貴子。2、要點(diǎn)實(shí)惠美味的話，在婚宴酒席菜單中，首先點(diǎn)一至二道撐門面的主菜，這道菜一定要高級(jí)，用來(lái)拉高整桌酒席的檔次，然后再點(diǎn)一個(gè)討彩頭的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。3、婚宴上要用吉祥語(yǔ)來(lái)命名菜肴，主要是為了寄托對(duì)新人的美好祝愿，也可以烘托婚禮喜慶的氣氛。不過(guò)新人們放心，婚宴酒店中菜肴肯定都是用吉祥語(yǔ)來(lái)命名。4、青菜點(diǎn)時(shí)令菜，甜湯玉米羹比較好，金黃色，放在桌上很漂亮，可以豐富色彩；咸湯點(diǎn)野菌湯，這兩道湯都符合綠色主題，重要的是既便宜又不掉檔次。5、婚宴菜單中水果也占了比重的。水果一般選用石榴，因其籽較多，有多子之意。西瓜、楊梅、蜜桃意味著今后生活甜蜜美滿。忌諱上梨和橘子，因?yàn)槔嬗信c分離的“離”同音，橘子則是分開(kāi)來(lái)吃。6、菜品數(shù)目要為雙數(shù)：老傳統(tǒng)講：“紅、白”喜事中的紅喜事(也就是一般所說(shuō)的婚宴)菜肴的數(shù)目為雙數(shù)，取成雙成對(duì)之意，婚宴菜肴數(shù)目通常以八個(gè)菜象征，以十個(gè)菜象征十全十美，以十二個(gè)菜象征月月幸福。無(wú)論是的宴會(huì)還是一些婚宴。桂林婚宴口碑推薦婚宴一般再哪些地點(diǎn)舉辦比較好？
西方喜酒在西方，婚宴通常是在結(jié)婚典禮結(jié)束之后舉行。這種在結(jié)婚之后舉辦宴會(huì)的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見(jiàn)到，大部分的西方國(guó)家中，在吃了極為豐富的一餐后（傳統(tǒng)上是由新娘家來(lái)支付費(fèi)用），出席婚禮的人會(huì)致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎（thebestman，通常大家會(huì)期待他說(shuō)一些調(diào)侃新人的笑話）、然后是新郎。在現(xiàn)代美國(guó)婚宴中，致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘（themaidofhonor）。致祝福詞之后，新人會(huì)開(kāi)始他們的支舞，現(xiàn)代婚禮上播放的音樂(lè)是浪漫流行音樂(lè)，依據(jù)播放的音樂(lè)來(lái)跳不同風(fēng)格的舞?；檠缥钑?huì)可能會(huì)有一些特別的模式。如在支舞之后，新郎會(huì)護(hù)送新娘到她父親那邊，讓他們父女跳一支舞。在這些特別的舞結(jié)束后，賓客們會(huì)被邀請(qǐng)一起下場(chǎng)跳舞。宴會(huì)會(huì)在互相敬酒與慶祝中進(jìn)行，一直到新人們坐上一輛被他們的朋友“裝飾”過(guò)的車子離去為止。
婚宴白酒選擇什么香型，這個(gè)主要是看大部分來(lái)賓的喜好，或者說(shuō)當(dāng)?shù)馗?xí)慣喝什么香型的白酒。香型很好確定，主要難確定的是白酒的價(jià)位。因?yàn)閮r(jià)位如果高了，一場(chǎng)婚宴下來(lái)新人整不好還虧了，價(jià)位如果低了，來(lái)賓喝的又不開(kāi)心。正常來(lái)說(shuō)，婚宴白酒的價(jià)位大概：?jiǎn)纹堪拙频膬r(jià)格=平均份子錢的一半。這樣會(huì)比較合適一些。如果香型確定不了，我可以給你個(gè)數(shù)據(jù)參考，濃香型占據(jù)白酒市場(chǎng)70以上的份額，大部分人都是更習(xí)慣喝濃香型白酒，當(dāng)然，還得看具體的地域口感。其他需要注意的要素就是：1、品牌白酒。大眾都熟知的白酒品牌會(huì)更好，更有檔次一些。當(dāng)然很多當(dāng)?shù)睾苡忻氖?nèi)白酒名氣可能會(huì)比有名白酒名氣更大。2、純糧食釀造。盡量選擇純糧食釀造的白酒，喝完之后不會(huì)口干，頭疼。3、地方習(xí)俗，比如需要紅色酒瓶的，或者白酒名字需要注意的。這些也看每個(gè)地方不同需要確認(rèn)下。婚宴對(duì)新人有多重要？
婚宴收尾服務(wù)流程1、酒店工作人員要加強(qiáng)安全防范意識(shí)，提醒客人保管好隨身攜帶的皮包衣物，關(guān)注有無(wú)可疑人物進(jìn)出餐廳。2、工作人員要尤其注意婚宴終場(chǎng)前的服務(wù)，需要撤除餐具時(shí)須征得客人同意才可撤除，不要因?yàn)榭腿嘶檠缬貌徒Y(jié)束較遲，臉上就流露出不耐煩的神色，服務(wù)怠慢客人。3、外面婚慶公司進(jìn)行婚宴布置需收取押金，婚宴結(jié)束時(shí)必須由當(dāng)班服務(wù)經(jīng)理檢查無(wú)破壞后退回押金，否則將根據(jù)損壞程度進(jìn)行照價(jià)賠償。4、客人自帶酒水必須當(dāng)面點(diǎn)清，婚宴結(jié)束后當(dāng)值服務(wù)經(jīng)理點(diǎn)清剩余酒水負(fù)責(zé)幫客人做好搬運(yùn)工作。5、結(jié)帳需要客人支付現(xiàn)金，建議客人在婚禮當(dāng)天將現(xiàn)金存放在總臺(tái)保險(xiǎn)箱內(nèi)，如果銷售員擔(dān)保需提前通知餐飲部當(dāng)班服務(wù)經(jīng)理。一場(chǎng)婚宴大概要花多少錢？栽培婚宴售后服務(wù)
酒是人情感的寄托，喜酒更是助興的精神食糧。常用的婚宴售后服務(wù)
在婚宴進(jìn)行一段時(shí)間之后,就會(huì)有賓客想公開(kāi)表達(dá)對(duì)新人的祝賀之詞,敬酒活動(dòng)于是展開(kāi),并且會(huì)在主婚人的安排之下,陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)行.在場(chǎng)面盛大的宴會(huì)上,務(wù)必準(zhǔn)備麥克風(fēng),可以讓每一個(gè)向新人敬酒的賓客使用.在宴會(huì)上,敬酒是非常重要且不可或缺的一環(huán).敬酒時(shí)有若干禮節(jié)必須加以遵循.1)接受敬酒的人不必喝酒,必須坐在座位上,微笑面對(duì)敬酒者.要敬酒時(shí),如果席間有10位賓客或者更多,務(wù)必站起身來(lái).如果是在人數(shù)較少,彼此都熟識(shí)的場(chǎng)合上,則可以坐著敬酒.為了引起他人的注意,也可以先說(shuō)句開(kāi)場(chǎng)白.2)婚宴上每次敬酒的時(shí)間不宜超過(guò)3分鐘.因此,應(yīng)該避免東拉西扯沒(méi)完沒(méi)了.向新人致意時(shí),話語(yǔ)中可以表達(dá)關(guān)懷,幽默風(fēng)趣,率直感人,甚至可以戲謔,這些都無(wú)傷大雅.敬酒過(guò)程順序如下:主婚人向新娘敬酒新郎向新娘敬酒新娘向新郎敬酒新娘的父親向兩位新人敬酒新娘向新郎的父母敬酒新郎向新娘的父母敬酒伴娘向兩位新人敬酒新郎的父親向新娘敬酒新娘的母親向兩位新人敬酒新郎的母親向兩位新人敬酒新郎或新娘的其他親戚或好友繼續(xù)敬酒這張次序表握在主婚人的手中,敬酒的過(guò)程就在他的掌握安排之下進(jìn)行.當(dāng)敬酒開(kāi)始,主婚人率先舉杯向新娘敬酒后,參加婚禮儀式的人員如有任何人表示要向新人敬酒。常用的婚宴售后服務(wù)