黑龍江地區(qū)比較出名的有五常的稻花香和響水大米。這兩個(gè)品牌的大米應(yīng)該是黑龍江相當(dāng)有代表性的兩個(gè)品牌。五常是哈爾濱周邊地區(qū)的縣級(jí)市，響水大米的產(chǎn)區(qū)在牡丹江的寧安市，這兩個(gè)地區(qū)共同的特點(diǎn)就在于三面環(huán)山、水資源豐富，與日本越光米很有名的產(chǎn)地新瀉縣的地理環(huán)境極為相似，且由于黑龍江晝夜溫差大、低溫長日照，日照時(shí)數(shù)很長能達(dá)到14小時(shí)的特點(diǎn)，是這兩個(gè)地區(qū)的水稻品質(zhì)格外的出色。與營養(yǎng)稻家的五常大米生長環(huán)境極為相似，這里生產(chǎn)出的東北大米，口感也會(huì)比其他地方好吃。營養(yǎng)稻家的東北大米嚴(yán)控品質(zhì)鑄就精品。東北五常五常東北大米
營養(yǎng)稻家教您鑒別東北大米，有好幾種方法，第一種，看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的，米的硬度越強(qiáng)，蛋白質(zhì)含量越高．透明度也越高。一般新米比陳米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。第二種，看腹白：大米腹部常有一個(gè)不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為“心白”，在外腹被稱“外白”。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低，含淀粉較多?！愫葸^高，收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大，這一點(diǎn)很重要。大米批發(fā)東北大米生產(chǎn)營養(yǎng)稻家東北大米品類齊全安全可靠。
營養(yǎng)稻家東北大米百味之本源，素來餐桌上的味覺之源就是來自于平日所食的米飯，而東北的大米就是黑土地上有“黃金”，“稻花香”里說豐年，生長在肥沃黑土地上的東北大米，藏著東北人對(duì)于故鄉(xiāng)的悠悠深情。小姑娘小伙子大爺大媽都能嘮上兩句話的東北人，有著天生“自來熟”的性格和闖蕩精神，活躍在中華大地上的各個(gè)角落，并能相當(dāng)愜意地融入其中。但唯獨(dú)，在吃大米這件事情上，總是會(huì)“水土不服”。讓東北人心心念念的家鄉(xiāng)飯，是又香又糯的東北米，吃起來是甜的。
營養(yǎng)稻家?guī)懔私庹嬲臇|北大米，真正的東北大米粒形短圓，長寬比約為1.6：1，腹白少，膠質(zhì)率高，米色清亮透明。1、顆粒飽滿,質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤清白透明。2、長粒型，支鏈淀粉含量高，飯粒油亮，香味濃郁。3、蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質(zhì)較脆。4、有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。5、橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。我們營養(yǎng)稻家的東北大米完全符合這些特征，而且營養(yǎng)價(jià)值非常高，不愧為米中精品品牌。營養(yǎng)稻家東北大米百味之本源。
東北除了土地肥沃之外，東北水稻區(qū)日照充分，全年日照總時(shí)長為2400—2900小時(shí)，優(yōu)越的光能資源對(duì)水稻高產(chǎn)十分有利。因?yàn)楦吆貐^(qū)生長慢，一年只出一季谷物，東北大米有更多的時(shí)間積累風(fēng)味物質(zhì)和營養(yǎng)，東北大米自然而然就這樣“出圈”了。 五常大米雖然說被舌尖認(rèn)定為“比較好”，但在廣袤的東北黑土地上，關(guān)于誰家大米“比較好”的爭論從來沒有斷過。營養(yǎng)稻家和你一起，不斷提高和優(yōu)化自己，讓每一日都變得充實(shí)，我們堅(jiān)信，一碗好吃的米飯，擁有從味蕾直達(dá)心靈深處的魔力，如果你的每一日從好好吃飯開始。營養(yǎng)稻家東北大米粒粒香濃。東北大米胚芽米哪個(gè)品牌煮飯香
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營養(yǎng)稻家東北大米一直備受消費(fèi)者喜愛，東北大米真的這么好吃嗎？東北大米為啥這么好吃？你要是問這，東北小兄弟可都不困了，能不重樣地給你嘮上一日。一餐東北米，渾忘酒肉香“飯之甘，在百味之上，知味者，遇好飯不必用菜?！鼻宄木W(wǎng)紅吃貨袁枚這樣描述一碗米飯的驚艷味道，這句話用東北話來說，大概就是“不用菜就能干兩大碗米飯”，這是東北人對(duì)大米的比較高評(píng)價(jià)。除了東北大米，東北大米的鍋巴也是很多人的喜歡，就是舍不得用東北大米做。東北五常五常東北大米
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