知道為什么醬香型白酒飲不口嗎？ 白酒飲主要是因?yàn)榘拙浦屑状己窟^，而飲口干主要因?yàn)榘拙浦须s醇油含量過。醬香型白酒是酒中可以起到保健作用，對(duì)身體傷害小的白酒。醬香型白酒區(qū)分于濃香型白酒及清香型白酒的地方在于醬香白酒是真正的純糧食釀造的酒。其勾兌工藝采用的是酒勾兌酒。而濃香型及清香型白酒采用的是酒勾兌食用酒精的勾兌工藝。因此醬香型白酒中的甲醇及雜醇油的含量遠(yuǎn)低于濃香型白酒及清香型白酒。茅臺(tái)酒為什么被稱為“國酒”？（1）茅臺(tái)酒之所以被稱為“國酒”，是由其悠久的歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化以及在我國、外交、經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮的無可比擬的作用決定的。是三代的厚愛和長期的場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)培育的結(jié)果。是人民**在實(shí)際生活品味和體驗(yàn)中自然賦予的。因此當(dāng)之無愧。（2）茅臺(tái)酒與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地并稱為“世界三蒸餾名酒”。（3）歷屆名酒的評(píng)比中，茅臺(tái)酒均無可爭(zhēng)議的榮登榜首。喝了這么多年的酒,你知道窖藏級(jí)嗎?南明區(qū)茅臺(tái)白酒品牌有哪些
按酒精含量分類： 1、度酒。度酒是指酒精含量在40度以上的酒，如白蘭地、朗姆酒、部分白酒等。 2、中度酒。中度酒是指酒精含量在20～40度之間的酒。 3、低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如黃酒、葡萄酒、日本清酒等。 按商業(yè)經(jīng)營分類分類： 1、白酒。白酒是以谷物為原料的蒸餾酒，因酒度較而又被稱為“燒酒”。其特點(diǎn)是無色透明、質(zhì)地純凈、醇香濃郁、味感豐富。 2、黃酒。黃酒是生產(chǎn)的傳統(tǒng)酒類，是以糯米、米（一般是粳米）、黍米等為原料的釀造酒，因其酒液顏色黃亮而得名。其特點(diǎn)是醇厚幽香，味感諧和，越陳越香。 3、果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒，都以果實(shí)名稱命名，如葡萄酒、山楂酒、蘋果酒、荔枝酒等。其特點(diǎn)是色澤嬌艷，果香濃郁，酒香醇美。 4、藥酒。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。遵義傳統(tǒng)釀造白酒品牌有哪些驚!拒絕酒精勾兌!我們只有純糧食酒,酒廠直供,不容錯(cuò)過!
未來5年醬酒場(chǎng)的走勢(shì)在何方？ 未來5-10年，隨著眾對(duì)醬香型白酒的了解越來越深入，對(duì)醬酒的認(rèn)知程度越來越，醬香型白酒的場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇前所未有，加上國家及貴州省對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)的力支持，茅臺(tái)集團(tuán)的醬香型白酒勢(shì)必在未來3-5年內(nèi)形成以“飛天茅臺(tái)”為，其它系列白酒強(qiáng)力支撐的占據(jù)醬香型白酒導(dǎo)地位的格局。貴州省、遵義提出了“未來10年白酒看貴州”、“貴州白酒看仁懷”的遠(yuǎn)景戰(zhàn)略目標(biāo)和“三打造”的體策略（把茅臺(tái)酒打造成“世界蒸餾酒”、把茅臺(tái)鎮(zhèn)打造成“國酒之心”、把仁懷打造成“國酒文化之都”），因此，作為目前茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒中的佼佼者，貴酒庫酒業(yè)之“金之白”的發(fā)展前景不可限量。
酒曲的發(fā)展，曲蘗這個(gè)名稱的含義也有了變化。曲，專指酒曲，種類也增加了，例如《左傳》中記有"麥曲"的名稱，在"曲"前加麥字限制，可見已不止一種曲。因?yàn)楣妊恐泻刑腔退丶刺腔?，所以人們用它來制飴糖。?dāng)時(shí)制的散曲中，一種叫黃曲霉的霉菌已占了優(yōu)勢(shì)。黃曲霉有較強(qiáng)的糖化力，用它釀酒，用曲量較之過去有所減少。有趣的是由于黃曲霉呈現(xiàn)美麗的黃色，周代王室也許認(rèn)為這種顏色很美，所以用黃色制定了一種禮服，就叫"曲衣"。黃色來成了歷代帝王家的色。兩漢時(shí)期，曲的種類更多了，例如有麥制的，有小麥制的；有曲表面長有霉菌的，有表面沒有長霉菌的。特別是當(dāng)時(shí)除了散曲外，還出現(xiàn)了制成塊狀的曲，叫餅曲，而且不止一種。百年酒廠釀酒中珍品,純糧醬酒酒廠直供,省掉中間環(huán)節(jié)!
酒里生靈感．詩畫更傳神 酒使詩人與詩歌實(shí)現(xiàn)完美的結(jié)合，融為一體，因?yàn)榫颇苁鼓X皮質(zhì)興奮，使人的情緒和思維進(jìn)入度活躍的狀態(tài)，調(diào)動(dòng)起經(jīng)驗(yàn)的記憶和平時(shí)積在頭腦中而不能意識(shí)到的量信息，催化出靈感。 這是凡喝酒的人或多或少能體味到的共同經(jīng)驗(yàn)，「溫酒澆枯腸，戢戢生小詩」就是詩人與詩歌融為一體的生動(dòng)寫照。 另外，書法中的國寶－王羲之作的『蘭亭序帖』，亦是在聚宴之時(shí)所作。 當(dāng)時(shí)在酒酣耳熱之際，醉態(tài)朦朧的王羲之取出鼠須筆，飽蘸濃墨，激情洋溢在蠶繭紙上奮筆疾書。真正是思如涌泉一揮而就。這便是流傳千古的書法藝術(shù)瑰寶『蘭亭集序』。剛一停筆，觀者贊嘆不絕。王羲之自己也十分滿意，未料到醉中寫出如此神品絕筆。據(jù)說他回家又曾提筆寫過幾遍，但始終再無所作之神韻。〔貴酒庫〕原廠酒,送禮有面,自飲有檔次!貴州仁儲(chǔ)白酒代理渠道
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老酒收藏的價(jià)值與意義隨著人們生活水平的提，越來越多的人有了收藏的愛，有的收藏古董、有的收藏字畫、有的收藏錢幣。白酒文化千年流傳是特有的酒文化傳承，民族的就是世界的，放眼全球藝術(shù)品收藏域主流受追捧的無一不是的藝術(shù)品身影；的書畫文化，瓷文化，玉文化，青銅文化，紅木文化，紫砂文化，茶文化、、、隨著國家在全力推進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)的進(jìn)程中，作為傳統(tǒng)文化域的酒文化必將是傳統(tǒng)文化藝術(shù)中即將被拓展的域之一；當(dāng)下收藏家協(xié)會(huì)官方及所有的藝術(shù)品拍賣公司（包括國內(nèi)的保利、嘉德、榮寶齋及翰海、歌德...）均已認(rèn)定老酒收藏的門類及作為專場(chǎng)拍賣的品種項(xiàng)目，另外各地已經(jīng)有的收藏愛者和收藏組織逐漸滲透并轉(zhuǎn)向入該域。南明區(qū)茅臺(tái)白酒品牌有哪些
貴州酒保寶酒業(yè)有限公司是一家法律、法規(guī)、決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營;法律、法規(guī)、決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可(審批)的,經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可(審批)文件經(jīng)營;法律、法規(guī)、決定規(guī)定無需許可(審批)的,市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營。(食品銷售(持許可證經(jīng)營)。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來，投身于白酒，醬香酒，醬香白酒，醬香白酒批發(fā)，是食品、飲料的主力軍。酒保寶酒業(yè)始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。酒保寶酒業(yè)始終關(guān)注食品、飲料市場(chǎng)，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。