水活度分析儀主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。普遍應(yīng)用于藥品生產(chǎn)行業(yè),專業(yè)的檢測機構(gòu),食品衛(wèi)生監(jiān)督部門提供完備的水分活度測量方案,以及食品生產(chǎn)廠的脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領(lǐng)域。水活度分析儀主要有水含量檢測儀,水活度測量儀,水分活度儀,臺式水活度分析儀等。水活度分析儀采用高精度傳感器,專業(yè)的線路設(shè)計,工作穩(wěn)定可靠;合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計,操作更為簡便,解決以前操作不便、容易翻液的問題;標定、測量時間只需10分鐘;一次標定,較長時期內(nèi)無需重復(fù)標定;采用高亮液晶顯示器,水分活度儀報價,漢字顯示,水分活度儀代理商,內(nèi)容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較。水活度分析儀主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分。福建醫(yī)藥水分活度儀價格
水分活度儀的操作規(guī)程是什么?1、將等量的純水及搗碎的樣品(約2克)迅速放入測試盒,擰緊蓋子密封,并通過轉(zhuǎn)接電纜插入“純水”及“樣品”插孔。固體樣品應(yīng)碾碎成米粒大小,并攤平在盒底。2、把穩(wěn)壓電源輸出插頭插入“外接電源”插孔(如果不外接電源,則可使用直流電),打開電源開關(guān),預(yù)熱15分鐘,如果顯示屏上出現(xiàn)“E”,表示溢出,按“清零”按鈕。3、調(diào)節(jié)“校正Ⅱ”電位器,使顯示為100.00±0.05。4、按下“活度”開關(guān),調(diào)節(jié)“校正Ⅱ”電位器,使顯示為1.000±0.001。福建醫(yī)藥水分活度儀價格水分活度儀可普遍應(yīng)用于一切需要快速測定的活度行業(yè)。
水分活度儀采用高精度傳感器,專業(yè)的線路設(shè)計,工作穩(wěn)定可靠;合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計,操作更為簡便,解決以前操作不便、容易翻液的問題;標定、測量時間只需10分鐘;一次標定,較長時期內(nèi)無需重復(fù)標定;采用高亮液晶顯示器,漢字顯示,內(nèi)容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較。水分活度值越高,結(jié)合程度越低;水分活度值越低,結(jié)合程度越高;水分活度數(shù)值:用Aw表示,水分活度值等于用百分率表示的相對濕度,其數(shù)值在0-1之間。水分活度的測試意義:Aw值對食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其儲藏期的穩(wěn)定性也不同。利用水分活度的測試,反映物質(zhì)的保質(zhì)期,已逐漸成為食品,醫(yī)藥,生物制品等行業(yè)中檢驗的重要指標。
水分活度儀要用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,能引起食品品質(zhì)變化的化學、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度的測試意義:水分活度值對食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其儲藏期的穩(wěn)定性也不同。利用水分活度的測試,反映物質(zhì)的保質(zhì)期,已逐漸成為食品,醫(yī)藥,生物制品等行業(yè)中檢驗的重要指標。水分活度可以說是控制及確定貯藏期重要的因素。通過測量水分活度,可以預(yù)知哪些微生物將會或不會成為潛在的因素。高精度水活度儀采用冷卻鏡面測量技術(shù),無需繁瑣耗時校準。
水分活度儀采用冷鏡方法利用同一臺儀器同時測量水分含量和水分活度。5分鐘之內(nèi)完成全方面水分分析,相比于傳統(tǒng)的水分含量分析儀具有非常明顯的優(yōu)勢。準確性為0.003aw,重復(fù)性可達0.001aw。水分活度儀的影響因素:1、水分含量:同種產(chǎn)品的水分含量越高,水分活度越大,產(chǎn)品越易長霉。2、產(chǎn)品中糖分、鹽分:同一類產(chǎn)品中糖分、鹽分越重,水分活度越低,越不易長霉。3、產(chǎn)品鎖水保水效果:產(chǎn)品加入鎖水保水產(chǎn)品,水分活度越低,越不易長霉。4、生產(chǎn)與銷售環(huán)境:包裝前濕度越高,產(chǎn)品水分活度越高,越容易長霉。5、包裝環(huán)境:包裝密封性越好,產(chǎn)品受外部影響越小,水分活度越穩(wěn)定。水分活度儀的保養(yǎng)方法是什么?福建醫(yī)藥水分活度儀價格
醫(yī)藥水分活度儀可自定義屏幕背光亮度。福建醫(yī)藥水分活度儀價格
水分活度儀的測量與應(yīng)用:食品的變質(zhì)與食品中的水分含量有關(guān),雖然變質(zhì)程度并不與水分含量成比例,但水分活度的大小更能說明食品發(fā)生變質(zhì)的問題。水分活度決定了各種微生物在食品中萌發(fā)的時間、生長速率和死亡率。水分活度越大,食品內(nèi)自由水含量越多,越易受微生物傳染;而食品中水分活度越小,食品越穩(wěn)定,較少出現(xiàn)變質(zhì)的問題。因此,水分活度成為一個指示產(chǎn)品穩(wěn)定性和微生物安全的重要參數(shù)。另外,由于各種微生物的生命活動以及各種化學、生物化學變化都需要一定的水分活度值,所以水分活度值對食品保存具有重要的意義。水分活度、水活性、水活度均屬于同一概念。福建醫(yī)藥水分活度儀價格
廣州淘儀科技有限公司成立于2020-11-20,是一家專注于近紅外光譜儀,元素分析儀,油脂氧化分析儀,水分活度儀的****,公司位于廣州市荔灣區(qū)龍溪東路2號2611A房(僅限辦公)。公司經(jīng)常與行業(yè)內(nèi)技術(shù)**交流學習,研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司現(xiàn)在主要提供近紅外光譜儀,元素分析儀,油脂氧化分析儀,水分活度儀等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有近紅外光譜儀,元素分析儀,油脂氧化分析儀,水分活度儀行內(nèi)多年經(jīng)驗。公司員工技術(shù)嫻熟、責任心強。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。德國布魯克BRUKER,美國METER,阿根廷SPINLOCK,首儀SOY,賽默飛THERMO,美墨爾特Memmert,美國派克PIKE,德國Hellma,意大利唯意樸VELP,美國AQUALAB,Harrick,普優(yōu)米德ProUmid嚴格按照行業(yè)標準進行生產(chǎn)研發(fā),產(chǎn)品在按照行業(yè)標準測試完成后,通過質(zhì)檢部門檢測后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務(wù),用心服務(wù)于客戶。廣州淘儀科技有限公司依托多年來完善的服務(wù)經(jīng)驗、良好的服務(wù)隊伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到儀器儀表行業(yè)內(nèi)客戶認可和支持,并贏得長期合作伙伴的信賴。