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水分活度儀普遍應(yīng)用于科研,生產(chǎn)和質(zhì)量控制。水分活度表示系統(tǒng)中水的能量狀態(tài)。它等于在密閉系統(tǒng)中與樣品平衡的空氣的相對(duì)濕度。它被定義為樣品中水的蒸汽壓除以樣品溫度下純水的蒸汽壓。水分活度而不是水分含量預(yù)測(cè)了微生物的生長(zhǎng)、化學(xué)和生物化學(xué)反應(yīng)速率以及物理性質(zhì)方面的安全性和穩(wěn)定性。水活度指物質(zhì)中水分含量的活性部分或者說(shuō)自由水。食物上架壽命、顏色、味道、維生素、成分、香味的穩(wěn)定性;霉菌的生成和微生物的生長(zhǎng)特性都直接受水活性值影響。水活性的控制對(duì)產(chǎn)品的保質(zhì)期非常重要。水分活度儀能夠保存測(cè)量的過(guò)程數(shù)據(jù)、測(cè)量曲線、樣品名稱(chēng)、測(cè)量結(jié)果、測(cè)量時(shí)間等等數(shù)據(jù)。廣東食品水分活度儀批發(fā)價(jià)
水分活度儀可普遍應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定的活度行業(yè),如:食品(烘焙食品、餡料、果醬類(lèi)、膨化)干果、食品添加劑、醫(yī)藥、飼料、農(nóng)業(yè)、茶葉、果脯糧油、寵物食品、調(diào)味品、脫水蔬菜、生物保健品,漁業(yè)加工,化妝品、等活度的檢測(cè)。速度快、準(zhǔn)確可靠,一鍵式操作。食品安全的目標(biāo)之一就是防止有害微生物的生長(zhǎng)并產(chǎn)生毒。食品的水分活度決定了微生物在食品中的萌發(fā)的時(shí)間、生長(zhǎng)速率及死亡率。不同的微生物在食品中繁殖時(shí)對(duì)水分活度的要求不同。因此水分活度不但決定著食品品質(zhì),同時(shí)更決定著產(chǎn)品的貨架期。使用水分活度儀可以實(shí)現(xiàn)快速檢測(cè)。廣東食品水分活度儀批發(fā)價(jià)水分活度儀的優(yōu)勢(shì)是什么?
醫(yī)藥水分活度儀的應(yīng)用范圍是什么?醫(yī)藥水分活度儀普遍用于檢測(cè)一切需要的行業(yè)如、中藥材水分活度、中藥顆粒水分活度、片劑水分活度、中藥稠膏水分活度、中草藥水分活度、膠囊皮水分活度、軟膠囊水分活度、硬膠囊水分活度、膠囊殼水分活度、膠囊劑水分活度、西藥水分活度、中藥水分活度、膠液水分活度、鈣片水分活度、蟲(chóng)草水分活度、感冒顆粒水分活度、沖劑顆粒水分活度、板藍(lán)根水分活度、菊粉水分活度、中藥粉末水分活度、肉蓯蓉水分活度、藥廠干膏粉水分活度、保健品水分活度、獸藥水分活度、動(dòng)物醫(yī)藥水分活度、中藥蜜丸水分活度等等。
水分活度儀檢測(cè)水分活度的重要性:水分活度是指產(chǎn)品中水分存在的狀態(tài):如食品,即水分與食品結(jié)合程度(游離程度)。食品是否被微生物所污染,是由食品中自由水的含量決定。在食品領(lǐng)域里,水分活度反應(yīng)食品中水分能夠被微生物利用的程度,能直接影響食品的“保質(zhì)期、色澤、風(fēng)味和質(zhì)感”,是食品,食品研究,設(shè)計(jì),開(kāi)發(fā),品質(zhì)控制非常重要的指標(biāo)!近幾年來(lái),水分活度儀在食品、藥品等行業(yè)了普遍的應(yīng)用,但是目前針對(duì)水分活度儀的檢定沒(méi)有相應(yīng)的統(tǒng)一參考標(biāo)準(zhǔn),既沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),其質(zhì)量要求多是依據(jù)各個(gè)生產(chǎn)企業(yè)自己制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或是實(shí)驗(yàn)室的自編方法,在性能要求、檢測(cè)條件和方法各不相同。因此,制訂水分活度計(jì)量特性測(cè)評(píng)法規(guī),規(guī)范和統(tǒng)一該類(lèi)儀器計(jì)量方法顯得特別重要。水分活度儀的工作原理是什么?
水分活度儀的注意事項(xiàng)是什么?1、在測(cè)定水分過(guò)程中,一定要避免震動(dòng),加熱筒下端缺口不能迎風(fēng)擺放。2、測(cè)定樣品在稱(chēng)量盤(pán)中堆積一定要平整,堆積面積盡量布滿(mǎn)稱(chēng)盤(pán)底面,堆積厚度應(yīng)盡量薄,利于水分蒸發(fā)。3、在測(cè)定水分過(guò)程中,不能用手去摸加熱筒,嚴(yán)禁敲擊或直接振動(dòng)工作臺(tái)面。4、由于該儀器稱(chēng)重系統(tǒng)為精密設(shè)備,尤其傳力部分特別怕重壓,沖擊,因而在每次取,放稱(chēng)量盤(pán)時(shí)盡量用托架,若用手進(jìn)行取,放稱(chēng)量盤(pán)應(yīng)輕取,輕放。5、測(cè)定完成后,馬上取下稱(chēng)量盤(pán)必須用托架,以免燙手。托架在放入儀器中不應(yīng)碰到稱(chēng)重支架與稱(chēng)量盤(pán)。水分活度儀在使用的時(shí)候系統(tǒng)必須全密閉。廣東食品水分活度儀批發(fā)價(jià)
水分活度儀優(yōu)化食品的物理性質(zhì),如質(zhì)構(gòu)和貨架期。廣東食品水分活度儀批發(fā)價(jià)
國(guó)統(tǒng)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2019年上半年儀器儀表大行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)4927個(gè),營(yíng)收規(guī)模4002億元,營(yíng)收同比增長(zhǎng)7.57%;收入總額為361億元,同比增長(zhǎng)2.87%,比主營(yíng)收入低4.70個(gè)百分點(diǎn);由于在重大工程、工業(yè)裝備和質(zhì)量保證、基礎(chǔ)科研中,儀器儀表都是必不可少的基礎(chǔ)技術(shù)和裝備重點(diǎn),除傳統(tǒng)領(lǐng)域的需求外,新興的智能制造、離散自動(dòng)化、生命科學(xué)、新能源、海洋工程、軌道交通等領(lǐng)域也會(huì)產(chǎn)生巨大需求。中國(guó)的新型工業(yè)化進(jìn)程,信息化和工業(yè)化融合的進(jìn)一步加深,帶動(dòng)各個(gè)工業(yè)領(lǐng)域?qū)τ诮t外光譜儀,元素分析儀,油脂氧化分析儀,水分活度儀等產(chǎn)品的需求。儀器儀表是用以檢測(cè)、測(cè)量、觀察、計(jì)算各種物理量、物質(zhì)成分、物性參數(shù)等的器具或設(shè)備。真空檢漏儀、壓力表、測(cè)長(zhǎng)儀、顯微鏡、乘法器等均屬于儀器儀表。近年來(lái),得益于機(jī)械、冶金、石化行業(yè)等儀器儀表服務(wù)領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)狀況的好轉(zhuǎn),我國(guó)儀器儀表制造業(yè)發(fā)展一路向好。廣東食品水分活度儀批發(fā)價(jià)
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