有人說,零售業(yè)就是店址經(jīng)濟(jì),此話在水果連鎖中也再次得到印證。一個(gè)店址的好與壞,在很大程度上決定了將來的盈與虧。在選定一個(gè)店址前,比較好做一個(gè)詳細(xì)的調(diào)查,判斷出該地區(qū)經(jīng)濟(jì)狀況、人們的消費(fèi)水平、人流量和車流量的大小等。其實(shí),“蹣跚學(xué)步”的水果連鎖要真正做大做強(qiáng),并不容易,只有做到比大超市便利,比地?cái)傉\信,價(jià)格有競爭力,才能突出重圍,吸引更多的消費(fèi)者。大家常說水果店的門檻低,但做過水果都知道,水果銷售其實(shí)也是一門深的學(xué)問。不用心經(jīng)營,容易被同行打敗。那么,如何才能經(jīng)營好水果店呢?如果你去了這樣一個(gè)水果店:水果隨意放,挑選時(shí)能看到帶著斑點(diǎn)的水果,還能看到亂飛的蒼蠅.....試問你會有興趣嗎?我想答案一定是否定的。水果店生意不好的原因有很多,下面這幾個(gè),看看你占了幾條。昆明水果店加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。鮮榨果汁店加盟費(fèi)
發(fā)自內(nèi)心的微笑。顧客希望看到員工發(fā)自內(nèi)心地微笑,而不是敷衍的空洞的笑容,這其實(shí)很難。不管員工遇到了什么不開心的事,只要站到了工作場所,都要真誠的微笑,這不僅需要具備良好的職業(yè)素養(yǎng),還需要人文關(guān)懷,只有企業(yè)對員工有足夠的關(guān)懷,才能讓員工有真摯的笑容。2、員工要具備專業(yè)知識,為顧客選購提供建議。在零售業(yè)的任何崗位,都要具備一定的專業(yè)知識。當(dāng)顧客有疑惑、有問題時(shí),他們希望聽到的是專業(yè)解答,而不是一味的推銷或者“不知道”。隨著時(shí)代的進(jìn)步,對員工的專業(yè)要求越來越高,員工的專業(yè)技能也更需要與時(shí)俱進(jìn)。在賣水果的時(shí)候尤其如此,導(dǎo)購應(yīng)該能夠清楚的為顧客介紹不同水果的口感、產(chǎn)地、營養(yǎng)價(jià)值以及保存知識。果切加盟哪家好水果店怎么加盟?歡迎您前來咨詢。
做好宣傳如今時(shí)代發(fā)展快速店鋪想要收獲還需進(jìn)行必要的宣傳,當(dāng)然宣傳也要講究方法互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代主流在線上,為此鮮豐水果總部組建了專業(yè)的線上宣傳推廣團(tuán)隊(duì),通過不間斷宣傳保持品牌熱度。而線下的傳統(tǒng)宣傳方式就需經(jīng)營者自己掌握,記住只有二者結(jié)合才能收獲更好的宣傳效果幫助門店帶來更高人氣。2、策劃活動不能少想要收獲更還需有更高的銷量,而正常情況下高銷量的產(chǎn)生多由活動帶來,尤其是節(jié)假日人們的消費(fèi)欲望提升,在這個(gè)時(shí)間段推出應(yīng)節(jié)的活動能帶來不錯(cuò)的收益。當(dāng)然活動的策劃您也無需擔(dān)心總部運(yùn)營會為您量身打造,您只需按照總部規(guī)劃步驟執(zhí)行即可。雖然很多人都說開水果店不要什么技術(shù),但真正做的時(shí)候才知道水果店的經(jīng)營也是有很多門道的。
果切像奶茶、咖啡一樣,逐步成了Z時(shí)代流行消費(fèi)文化的一部分。90后網(wǎng)民熱衷于討論水果自由的話題,相比之前的“荔枝自由”、“車?yán)遄幼杂伞睆膬r(jià)格維度出發(fā),Z時(shí)代的消費(fèi)者更關(guān)心卻是場景自由,當(dāng)他們在劇本殺、工作茶歇、對女朋友示愛的時(shí)候,需要的也許只是一份洗凈、切好的新鮮水果外賣。傳統(tǒng)線下的果切生態(tài)已經(jīng)無法滿足需求,外賣平臺所提供的品質(zhì)更高,服務(wù)更好,配送更快的果切,才符合當(dāng)下年輕人的消費(fèi)方向。這也是目前一種發(fā)展趨勢。昆明水果果切加盟選擇什么品牌?認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿。
商品上更是嚴(yán)格,商品名稱、品種、產(chǎn)地、價(jià)格、加工流程等,均提出了具體要求。比如,西瓜果切去皮后的果肉不能有白色、要求切成20mm的條狀,稱重要減去打包盒重量,標(biāo)簽貼要求平整、位置要方正等。“陽光果切”標(biāo)準(zhǔn),就是致力打造一種基于外賣生態(tài)的新生活方式,通過不斷豐富外賣生態(tài),多樣化的消費(fèi)體驗(yàn)充分迎合著年輕人的喜新厭舊。當(dāng)然,它的產(chǎn)品更迭創(chuàng)新也很強(qiáng)?!瓣柟夤小表?xiàng)目,會每月推出當(dāng)季水果,根據(jù)營養(yǎng)、配色、質(zhì)地合理搭配切好的果盤,營造質(zhì)感層次豐富的空間體驗(yàn),符合現(xiàn)代人的審美情趣。水果過切店加盟,認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。水果果切招商
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學(xué)會做一些增值服務(wù)水果去皮,切盒,配送等等常規(guī)的服務(wù),只要老板勤快一點(diǎn),都能做的,但是真正要做出競爭力,并不是一味的埋頭做就可以,嘴巴一定要甜,店里沒有奶奶這個(gè)稱呼,年紀(jì)大小的統(tǒng)稱為姐姐,大姐白發(fā)蒼蒼實(shí)在叫不出姐姐的,統(tǒng)稱為阿姨。水果店的陳列、裝修可以去別的水果店學(xué)習(xí),但是一定要和自己的定位符合,你定位走量,就沒必要裝修那么好,定位,就必須陳列精致,裝修有特色。麻雀雖小五臟俱全,小小的水果店經(jīng)營可不容易,也要多動一些腦子。鮮榨果汁店加盟費(fèi)
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