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隨著現(xiàn)代交通愈加便利，越來(lái)越多的人來(lái)到南昌，被回味無(wú)窮的南昌拌粉打動(dòng)，一些人選擇將這種美食文化帶回家鄉(xiāng)。自此，南昌拌粉開(kāi)始走向全國(guó)各地，也漸漸成為了南昌美食名片之一。在2008年北京奧運(yùn)會(huì)的“食在奧運(yùn)”活動(dòng)中，南昌拌粉就作為傳統(tǒng)小吃**參與其中。一份地道的南昌拌粉，米粉是基礎(chǔ)，醬料則是靈魂。為了讓漂泊在外的女崽、崽里，以及各地吃貨們一口嘗到“靈魂”，七街八巷南昌拌粉精心調(diào)配了***醬料，佐以油炒蘿卜、雪菜等豐富小菜，濃香四溢，老少皆宜。喜辣的小伙伴們還可以在此基礎(chǔ)上自行添加小米辣，紅彤彤的就更有內(nèi)味兒了。江西省獨(dú)具特色的7種米粉,你吃過(guò)幾種?宜春當(dāng)?shù)啬喜璺垆N售廠家

無(wú)論是拌粉、炒粉、湯粉，都是他們無(wú)法舍棄的心頭好。南粉北面，尤其對(duì)于南昌人來(lái)說(shuō)，拌粉，可能是你從小到大到老吃得**多的一種食物。嗦粉的快樂(lè)誰(shuí)不想擁有，細(xì)數(shù)粉的類型，南昌拌粉也有一席之地。一煮、一撈、一拌， 不用15分鐘就能做好，這么悶熱的天，在空調(diào)屋里嗦上一口，外婆菜、蘿卜丁的酸爽香辣伴著米粉的Q彈勁道，超級(jí)開(kāi)胃解膩。拌粉料足也是南昌拌粉的特色之一，除了鹽、胡椒粉、醬油、麻油等調(diào)料，咸蘿卜干、雪里蕻菜沫和油炸花生米是精華，***當(dāng)然要加上靈魂辣椒醬。贛州新鮮南昌拌粉預(yù)算江西南昌的拌粉,連陳赫都說(shuō)好！

100年前的一家南昌小餐館，老板娘正在為食客們準(zhǔn)備飯食。主食就用當(dāng)?shù)厝粘３缘拿追?，為了味道更好，老板娘在廚房里環(huán)視一圈，靈機(jī)一動(dòng)，將花生醬、辣椒油、醋等多味調(diào)料混在一起，再與煮好的米粉拌勻。拌好的米粉上桌，紅亮亮的色澤立即讓食客們食指大動(dòng)。挑一筷入口，米粉爽滑勁道，醬料醇香爽辣，瞬間征服全場(chǎng)。有人忙問(wèn)老板娘這道小吃的名字，因?yàn)榕R時(shí)起意，老板娘也就隨口說(shuō)道：“你就叫它‘拌粉’吧”。此后，拌粉便風(fēng)靡了南昌的大街小巷。

南昌拌粉是南昌人必吃的早餐，一般還會(huì)搭上一碗瓦罐湯，這就是南昌人早餐的標(biāo)配。早餐口味一酸辣咸香為主，口感比較濃厚，醬油味十足，所以吃南昌拌粉的時(shí)候，比較好還是配上瓦罐湯，這樣吃起來(lái)才夠味。在江西南昌人的心目中，“粉”始終占據(jù)著早餐主要的位置。無(wú)論是拌粉、炒粉、湯粉，都是他們無(wú)法舍棄的心頭好。沒(méi)有什么事是吃一碗南昌拌粉解決不了的，如果有，就吃兩碗！清晨來(lái)一碗拌粉加一碗瓦罐湯，普通的小日子也能過(guò)得有滋有味兒。一湯一粉一座城,有滋有味有南昌。

終于南昌啦！真的一直很饞南昌拌粉！心心念念好久了***就帶姐妹們來(lái)南昌的老城區(qū)里嘗試一下**的南昌拌粉！真的性價(jià)比太高啦每一根粉都拌的特別入味，早上來(lái)上一碗真的太幸福啦姐妹們也可以來(lái)試試哦！南昌拌粉隨便哪家都挺好吃，一碗拌粉一個(gè)蛋原來(lái)才賣三塊錢，配上個(gè)雞蛋肉餅湯，特別好吃。南昌拌粉的精髓，在于每家店鋪老板自制的辣椒醬，好吃的辣椒醬***是點(diǎn)睛之筆。如果南昌人跟你推薦了一家拌粉的店鋪，那多半是他對(duì)那家的辣椒醬上了癮！南昌拌粉,想念的家鄉(xiāng)味道！手工南昌拌粉參考價(jià)

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南昌的早餐拌粉，流行起來(lái)的時(shí)間并不長(zhǎng)。八九十年代，早餐主要還是豆?jié){油條。即便米粉也是和長(zhǎng)沙、桂林等地類似，以湯粉為主。涼拌粉也有，不過(guò)不是主要的早餐，倒是作為一種快餐而存在。直到上世紀(jì)90年代初期，在家里吃早點(diǎn)的人日趨減少，外面的早點(diǎn)越來(lái)越豐富，油條稀飯、米粉面條、瓦罐湯、包子花卷煎包。而南昌米粉比較符合南昌人的口味，同時(shí)對(duì)于南昌人來(lái)說(shuō)是**標(biāo)準(zhǔn)也**快捷的南昌風(fēng)味早餐，一般3分鐘就能擺上桌。 漸漸因此成為南昌人生活中不可或缺的事物之一。宜春當(dāng)?shù)啬喜璺垆N售廠家

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