為什么活動餐配送都找麗華??作為中國快餐有名品牌,麗華快餐不但可以做到“一份起送,隨訂隨送”,更能在各類大型活動配餐中一展身手,“萬份配餐,專業(yè)體現(xiàn)”,麗華成為了國家一些重要活動的指定供餐伙伴,北京2008奧運會和北京2008殘奧會、2022年冬奧會、2010年上海世博會、中國國際進口博覽會、國際汽車展覽會、21屆世界大學生運動會、第十屆全運會、50周年60周年70周年國慶閱兵、春節(jié)晚會、申奧慶典、迎接新世紀晚會、央視抗洪賑災義演等歷次重大活動中成為指定快餐,成為共和國眾多歷史時刻的親歷者和見證人?;顒硬团渌驮趯懽謽呛褪聵I(yè)單位中受歡迎。荔灣單位活動餐定制服務
團餐的前景:在新經(jīng)濟的助推之下,新餐飲、新零售、新團餐等概念相繼爆發(fā),使得整個餐飲產(chǎn)業(yè)對食材需求越來越高,由此引發(fā)的餐飲企業(yè)之間的供應鏈之爭愈發(fā)激烈。我國消費者越來越關(guān)注食材品類的營養(yǎng)價值。國人在口味上正在從重口向清淡方向轉(zhuǎn)變。而這種飲食偏好變化也在向團餐傳導,倒逼團餐企業(yè)主動提高食材品質(zhì)、注重營養(yǎng)搭配、采用健康的烹飪方式來吸引消費者。長期來看,團餐企業(yè)對健康、高質(zhì)量食材的重視也將影響團餐供應鏈企業(yè)的品類結(jié)構(gòu)和運營策略。荔灣單位活動餐定制服務活動餐服務為什么備受人的關(guān)注?
團餐配送服務,團餐食材配送企業(yè)主要向企業(yè)、學校、醫(yī)院等機構(gòu)食堂提供食材配送服務。食材配送企業(yè)關(guān)注點主要包括:安全、營養(yǎng)、及時、成本控制這幾方面。成本控制依然是團餐企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵。團餐配送企業(yè)目前涉及的主要環(huán)節(jié)包括:訂單、采購、供應商、倉儲、配送。而涉及到成本主要包括:采購成本、人工成本、物流成本、倉儲成本等幾個方面。麗華快餐不僅是名聞遐邇的“送餐大王”,更是“團膳**”。麗華快餐創(chuàng)立以來積極拓展團膳市場,在承接企事業(yè)單位、學校食堂方面積累了豐富經(jīng)驗,經(jīng)過近30年的積累,麗華快餐先后為數(shù)千家企事業(yè)單位解決了員工的吃飯難題。
活動餐配送需要注意什么細節(jié)?清潔、消毒和滅菌是避免嚴重食品污染的關(guān)鍵對策。俗話說病從口入,所以對于所有接觸的食物的東西都要進行清洗,所有直接接觸進口食物的東西都要在清洗的前提下進行消毒滅菌。有些直接生吃的果蔬也要清洗消毒殺菌。在活動餐配送方面盡量要選擇衛(wèi)生條件得到保證的飯店或者公司。選擇活動餐配送的企業(yè)一定要選擇大企業(yè),因為小作坊的質(zhì)量無法保證!活動餐配送分配的控制時間,即盡可能縮短食物的存放時間,不給微生物菌種生長發(fā)育繁殖的機會。熟肉制品要迅速解決;食品原料應快速安全使用。選擇麗華活動餐的原因有哪些?
企業(yè)團餐如何走向數(shù)字化、信息化發(fā)展?企業(yè)團餐的參與者基本上都有工作忙、吃飯不方便等需求,數(shù)字地圖可以更準確地滿足消費者的需求。例如,“預約統(tǒng)計”功能已經(jīng)有40%的大學食堂參與,對購買、補充等流通有很大幫助。更新外賣、自助餐點餐機等多種銷售方式,使人群控制更加合理,為所有用餐者提供更好的用餐環(huán)境。除了信息和物流的數(shù)字化外,企業(yè)團餐的服務還需要數(shù)字開發(fā)。各菜的營養(yǎng)成分、與之相適應的菜、屬性、味道、注意事項等,可以有效分析消費者的口味,提供更多選擇的變化。團餐食品的數(shù)字化變化很容易為企業(yè)帶來更多實際利益。今后數(shù)字化必將在團體餐飲業(yè)中普及,成為新的發(fā)展趨勢,擺脫傳統(tǒng)的集體餐飲。企業(yè)活動餐,顧名思義就是企業(yè)自發(fā)組織的一種社會活動。從化公司活動餐服務品牌哪個好
活動餐配送隨著工業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展和進步。荔灣單位活動餐定制服務
從團餐配送,食堂承包,活動餐,會議餐品類來看,食品、飲料行業(yè)月平均廣告投放明顯高于飲料、酒飲,且變化相對平穩(wěn),除近兩年特殊時期2-4月出現(xiàn)低潮,其他時間維持高位,營銷旺季貼合節(jié)日節(jié)點,五一、雙十一、元旦春節(jié)期間均出現(xiàn)投放高峰,節(jié)后回落;飲料行業(yè)投放從5月開始隨溫度升高而大幅增長,并在暑期迎來營銷高峰;酒飲行業(yè)整體偏低,營銷旺季與節(jié)日前的禮品季高度重合,在中秋國慶、春節(jié)等節(jié)日到來前的9月、1月分別迎來兩次投放高峰。從整個食品、飲料行業(yè)來看,2018-2020年,團餐配送,食堂承包,活動餐,會議餐行業(yè)的營收和利潤總額維持中低速的緩慢恢復。2021年行業(yè)復蘇態(tài)勢明顯,7月,食品制造業(yè)的累計營業(yè)收入達到11513億元,同比11.5%,酒、飲料和精制茶制造業(yè)營業(yè)收入達9537.9億元,同比16.5%;食品制造業(yè)的利潤總額達到883.5億元,同比增長4.4%,酒、飲料和精制茶制造業(yè)營業(yè)收入達1624.1億元,同比增長27.3%。這幾年受到特殊時期的影響,社會消費品零售總額增速有所放緩,隨著各省市逐漸恢復正常,市場銷售有望恢復增長態(tài)勢。在食品領域,健康生活、健康飲食理念持續(xù)升溫,有健康意識的消費者更加關(guān)注自己的食品選擇,具有“無糖”、“有機”、“天然”、“零添加”等特點的食品受到青睞。軟飲料市場進入成熟階段,行業(yè)增速趨于放緩。隨著我國經(jīng)濟不斷發(fā)展,居民消費能力不斷提升,軟飲料行業(yè)將得到巨大發(fā)展團餐配送,食堂承包,活動餐,會議餐品牌投資少,扶持多,讓投資者能夠創(chuàng)業(yè)輕松。這個品牌不僅實力強,而且口碑好,值得加盟,它的技術(shù)讓大家可以品嘗到健康美味的茶飲,吸引了很多消費者前來品嘗。它的美味優(yōu)勢,市場優(yōu)勢,價格優(yōu)勢都很強,讓其他的品牌都沒有辦法來比擬,所以對創(chuàng)業(yè)者來說,這個項目值得投資。荔灣單位活動餐定制服務
廣州麗華快餐有限公司依托可靠的品質(zhì),旗下品牌麗華快餐以高質(zhì)量的服務獲得廣大受眾的青睞。旗下麗華快餐在食品、飲料行業(yè)擁有一定的地位,品牌價值持續(xù)增長,有望成為行業(yè)中的佼佼者。同時,企業(yè)針對用戶,在團餐配送,食堂承包,活動餐,會議餐等幾大領域,提供更多、更豐富的食品、飲料產(chǎn)品,進一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的食品、飲料服務。廣州麗華快餐有限公司業(yè)務范圍涉及餐飲管理; 餐飲配送服務; 快餐服務; 中餐服務。作為一家全國連鎖的快餐品牌,麗華快餐擁有一支包含營養(yǎng)師、食品安全管理師、高級廚師、職業(yè)經(jīng)理人在內(nèi)的專業(yè)服務隊伍,精選優(yōu)良大米、金龍魚非轉(zhuǎn)基因食用油和各類品牌食材,為客戶提供一日三餐的個性化配餐服務,按照客戶需求量身定制每日菜單,提供現(xiàn)場分餐、盒飯配送、自助餐、高級商務套餐、營養(yǎng)餐等各種配餐模式,無論是臨時活動餐、會議餐,還是企業(yè)員工工作餐,麗華快餐都可以提供一系列策劃、生產(chǎn)、配送、現(xiàn)場服務、食品安全衛(wèi)生保障、售后服務等全程個性化服務。等多個環(huán)節(jié),在國內(nèi)食品、飲料行業(yè)擁有綜合優(yōu)勢。在團餐配送,食堂承包,活動餐,會議餐等領域完成了眾多可靠項目。