生新吃法：枸杞小蛋糕隨著社會的不斷發(fā)展，很多人都對養(yǎng)生越發(fā)的關(guān)注起來了，以前我們說起養(yǎng)生，很多人反應(yīng)就是上了年級的老年人每天在公園里鍛煉身體，但是現(xiàn)在說到枸杞，很多人***反應(yīng)就是那句耳熟能詳?shù)谋乇锱蓁坭?。枸杞是一種富含極高的營養(yǎng)價值的食材，是老少皆宜食用的滋補品，不僅對于身體有很好的的養(yǎng)護作用，還可以延緩衰老，護肝明目，所以很多人都喜歡枸杞泡水喝，下面我們來學習一種枸杞的新吃法。蛋糕相信大家也不陌生，松軟的海綿蛋糕上面抹上一層香甜的奶油蛋糕，然后放入一些水果進行裝飾和豐富口味，那么現(xiàn)在我們就來學習一下枸杞蛋糕。首先我們需要準備食材：枸杞30g。面粉100g、黃油50g、白砂糖100g、雞蛋4個。制作：1.首先我們需要將黃油加熱至液體備用2.準備一個大盆，將雞蛋去殼放進去，然后用打蛋器攪拌均勻3.將準備好的白砂糖分次加入，再攪拌均勻4.準備一個過濾的篩網(wǎng)，將面粉輕輕的篩入至已經(jīng)攪拌好的雞蛋液里面5.準備一個小刮板，用小刮板輕揉的將面粉和雞蛋液翻拌均勻6.將融化至液體狀的黃油加入盆中，攪拌均勻7.將準備好的枸杞放入盆中，攪拌均勻8.準備好蛋糕模具，將攪拌均勻的蛋糕液倒進去9.起鍋燒水。10寸蛋糕，直徑25厘米，重量大約1350克，食用人數(shù)5-8人，適用場合：生日慶祝；羅湖網(wǎng)紅蛋糕diy
然后把酸奶和玉米油倒入大碗內(nèi)，用手動打蛋器充分攪打均勻。完全混勻的二者，表面是看不到油花存在的。另外酸奶一定要買厚酸奶，沒有酸奶的話，也可以用50克純牛奶替代，但做好的口感會略有差別再把低筋面粉和玉米淀粉過篩進來，用畫Z字形手法混合，這一步混合好后，面糊是非常不細膩的狀態(tài)，這是正常的，所以無需過度攪拌，只要混合至看不見干粉狀即可加入蛋黃，用手動打蛋器，繼續(xù)用畫Z字形手法，混合成細膩的面糊狀。之所以用畫Z字形手法，是可以起到防止面糊起筋的作用，大家可不要貪圖快速混勻，就用畫圈圈的手法，這樣很容易導(dǎo)致面糊起筋，后期蛋糕糊烘烤爬升，也會受到一定影響，接著開始打發(fā)蛋清，蛋清先加入一半的細砂糖，用電動打蛋器高速攪打到蛋清呈現(xiàn)細小泡泡時，再加入剩下的細砂糖，然后繼續(xù)用高速攪打一直攪打到，提起打蛋頭，拉出來的蛋白霜呈現(xiàn)小彎鉤狀即可，如下圖所示。此時烤箱預(yù)熱130度上下火取一小部分打發(fā)好的蛋白霜到面糊碗內(nèi)，用刮刀以翻拌的手法混合均勻混合好后，再整個倒入剩余的蛋白霜盆中，繼續(xù)用翻拌手法混合均勻。鹽田蛋糕祝福語完全冷卻后再用保鮮膜貼面密封，裝入封口袋或密封盒冷藏保存，3天內(nèi)食用。
面包柜大師告訴你：應(yīng)該如何去保養(yǎng)蛋糕柜？沁宇烘焙面包柜廠家認為，蛋糕柜是用于展示蛋糕的蛋糕柜。顏色有黑色、白色、紅色等多種顏色；材料有大理石、彩鋼板、不銹鋼、鋁皮等材料。展示柜外觀精美、結(jié)構(gòu)牢固、拆裝容易、運輸方便，層見疊出用于蛋糕店、禮品店、小型超市、便利店等，在蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒、等行業(yè)得到層見疊出運用?？繅[放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門?？蛻艨勺孕羞x擇，可選與柜體外觀一樣的顏色，白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可安裝燈箱片，柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈、頂部帶燈箱。高度、寬度、長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合于展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，展示柜還可以用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品，煙酒等較大件物品。蛋糕柜的使用頻率非常高，所以在使用的時候，在保養(yǎng)方面就不是太注重，就會很容易導(dǎo)致蛋糕柜出現(xiàn)異常。
生日祝福與許愿其實2013年澳大利亞的全國健康與醫(yī)學研究委員會（NHMRC）曾經(jīng)發(fā)表聲明認為兒童不應(yīng)該在生日宴會上吹滅生日蛋糕上的蠟燭，原因是生日蛋糕是共享的，而吹蠟燭的時候很容易將細菌傳播到各處。這個聽起來也有一點點道理哦，特別小小孩，不可能一下子吹滅蠟燭的，然后就大家一起吹，直接共享了彼此口腔里的微生物了。那么就讓我們跳過物質(zhì)形式的蛋糕和蠟燭，來看看西方生日在精神層面的儀式許愿和祝福。慶生，是慶祝自己在世界上的生命成長，那么在每一年我們對自己的生命有著怎樣的期許和發(fā)愿呢？我們對自己所愛的人又有著怎樣的一份祝福呢？目前爆紅的傅園慧在今年年初滿20歲的生日許愿是六個字：快樂。愛心。感恩。這就是她想要的，她自己在微博上說。她也用自己的行動來表達了自己對自己的期許和承諾。陽光溫馨的生命愿望也讓傅園慧在人情淡漠的世間傳遞一股積極向上，自強而不爭的正能量，這大概是她粉絲量飆升的比較大原因吧，誰都希望更加接近滿滿的歡喜。祝你美麗壓群芳，善良傳四方，溫柔力無擋，青春一百年！生日定要快樂喲！
1.脆皮不再是雪糕的專享，不用裱花不用抹面，層層疊疊味道真的太好生日蛋糕還能這樣做，脆脆的外表柔軟的內(nèi)心，層層疊疊的香甜可口喜歡烘焙，喜歡嘗試各種新鮮事物，特別近流行不一樣的蛋糕，不僅有奶油還有巧克力，這就是巧克力脆皮蛋糕，是的，你沒有聽錯，脆皮不再是雪糕的特權(quán)了，蛋糕現(xiàn)在也可以做成脆皮了。網(wǎng)上的巧克力脆皮蛋糕多是用盒子制作的，用到的巧克力也都是黑巧克力，再撒上香香的堅果碎，一口下去先是脆脆的巧克力外皮，夾雜著堅果的香味，接著又是奶油巧克力的香甜，還有蛋糕的松軟，可可的味道，這么不同的口味，不同的口感融合在一起，是一種什么神仙體驗啊，大概只有品嘗的人才能完全體會吧。這個特別的日子，我也來嘗試一下這款蛋糕，沒想到這顏值，這味道真是驚艷到我了，原來蛋糕還可以這樣做，味道也太好了吧，果真網(wǎng)紅蛋糕就是不一樣。黃油如果換成植物油，也同樣有防粘功能，但是防粘性沒有黃油好。南山慕斯蛋糕推薦
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直至提起打蛋器，能立起一個彎鉤的形狀(記住是彎鉤形狀，不是屹立不倒的樣子)因為打發(fā)的過硬，會導(dǎo)致拷出來的蛋糕體容易開裂喲!這時候開始預(yù)熱烤箱，烤箱上下溫度都調(diào)到150度。把準備好的蛋黃液拿來，取三分一的蛋清至蛋黃糊里，用手動打蛋器攪拌均勻順滑。4、把剩下的蛋黃糊倒入打發(fā)好的蛋清里，攪拌均勻順滑。5、在烤盤里墊上油紙，放入烤箱定型一分鐘，然后拿出來，把蛋糕液倒入烤盤里，放入預(yù)熱好的烤箱里，烘烤15-18分鐘(這里我要告訴大家，沒一個烤箱的脾氣都不一樣，受熱情況也不同，所以烤15分鐘后一定要盯住你的烤箱，別讓時間過長把蛋糕烤過頭變硬開裂，影響口感)。羅湖網(wǎng)紅蛋糕diy