宋種芝蘭香幸存于鳳凰山系中4株宋代老名叢之一，老叢母樹共有二株，香氣幽雅，有細(xì)銳的芝蘭花香，滋味醇厚鮮爽，回甘力強(qiáng)，湯色橙黃明亮，極耐沖泡，有明顯的高山老叢“特韻”。到年底有茶葉出現(xiàn)“返春”現(xiàn)象，品味更佳。茶友們大家好，我們從2015年12月14日開始，開始推送茶葉品種知識(shí)，如果你喜歡或需要查詢，請(qǐng)可以直接輸入相應(yīng)名稱來閱讀文章。由于我們知識(shí)和能力有限，希望你如果有關(guān)于品種方面的文章，歡迎你的投稿，特別是當(dāng)?shù)夭枞~公司、協(xié)會(huì)。烏葉茶葉廠家直銷烏葉茶葉貨源。蕪湖東方紅茶葉零售
宋種，宋代已有的品種?在鳳凰山上至今確實(shí)生長(zhǎng)著上千株百年及數(shù)百年的老茶樹，它們構(gòu)成了鳳凰茶獨(dú)特的單叢品系，也鑄就了它悠遠(yuǎn)的茶葉生產(chǎn)史。宋種起源鳳凰鎮(zhèn)是單叢茶的發(fā)源地，是廣東省種茶歷史悠久，保留古茶樹多的“茶鄉(xiāng)”。鳳凰山區(qū)瀕臨東海，茶區(qū)在海拔1400多米的烏崠山麓，比較高達(dá)1498米。茶區(qū)云霧繚繞，晝夜溫差大，自然環(huán)境有利于茶樹的發(fā)育及形成茶多酚和芳香物質(zhì)。二十五史《宋史·本紀(jì)》載：南宋景炎二年(1278年)，宋帝趙昺南至潮州，路經(jīng)烏崠山，口渴難忍，侍從識(shí)得茶能解渴，便從山上采得新鮮茶葉，讓昺帝嚼食，嚼后生津止渴，精神倍爽，遂賜名為“宋茶”，故稱“宋種”。南通茶葉多少錢一斤桂花香茶葉多少錢一斤。
這是純主芽的頭采，所以這次我們定義為主芽頭，這款茶的特點(diǎn)就是芽頭整齊，一片茶山幾十畝，只能采摘十斤八斤的茶葉，所以，在采摘主茶頭的時(shí)候，一般只有少量工人采摘。茶葉的品質(zhì)特點(diǎn)，杏仁香表現(xiàn)很好，茶湯細(xì)膩潤(rùn)滑，回甘較快。這是高山的安吉白茶，這里的高山天氣較好，特別是陰面的高山茶，香氣非常獨(dú)特，不僅有杏仁香，而且伴有甜甜的奶香感，茶湯鮮爽，回甘較快。采摘方式今年沒有怎么采摘主芽，屬于一次性連二三芽一起采摘。所以芽頭并不是非常整齊。
茉莉香茶香氣清純，具有天然茉莉花香，湯色金黃明亮，滋味濃醇鮮爽；柚花香茶香氣濃郁持久，微似柚花香，湯色金黃清澈，滋味濃醇尚鮮爽；杏仁香茶香氣，帶天然的杏仁香，湯色明亮，滋味醇爽，甘滑，喉韻好；宋種茶香氣細(xì)而含蓄，微帶甜花香，湯色金黃亮麗，滋味濃醇爽口，回味好；楊梅香茶，香氣清高雋永，滋味濃醇回甘，韻味十足；山茄葉茶，香氣柔和，微花香，湯色明亮，滋味醇厚爽口，口感良好。鳳凰茶區(qū)所產(chǎn)的質(zhì)量單叢茶品質(zhì)都具有“香”、“活”、“甘”。還須具備獨(dú)特的“山韻”，所謂“山韻”主要指滋味而言，是對(duì)內(nèi)質(zhì)上更深一層的表述，只能意會(huì)，這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質(zhì)特有的關(guān)鍵，也是區(qū)別于其它產(chǎn)地單叢茶所在。鴨屎香茶葉源頭廠家直銷價(jià)。
第3泡：沸水沖泡10s湯色基本不變，聞著是豐富的野蜂蜜氣息，喝起來則是混合蘭花香和飽滿果香氣；茶湯始終帶著輕快爽滑的質(zhì)感，依然是鮮度高，茶湯有微澀，生津不高，但是持續(xù)，喉嚨清涼感明顯。第5泡：沸水沖泡30s湯色偏金黃綠色，香氣轉(zhuǎn)薄，茶湯維持在輕快爽滑的狀態(tài)，鮮度和甜度有所降低，舌面有持續(xù)的澀感，喉嚨一直有很好的花果香回味和清涼感，生津持續(xù)；杯底有很厚的蜜甜香和奶甜香氣，有清涼感。第7泡：沸水沖泡60s湯色幾乎不變，香氣轉(zhuǎn)為比較素雅的蘭花香，鮮度下降較多，茶湯甜潤(rùn)爽口，始終有少量澀感，化開慢，喉嚨里的清涼感和果香持續(xù)。鴨屎茶葉批發(fā)鴨屎茶葉零售。無錫鴨屎茶葉多少錢一斤
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杏仁香單叢因葉薄幼小比較嬌貴，采摘量較其他品種要小，曬青、搖青也要特別注意，毛坯茶的人工去根成本也比別的茶葉要高。因此，市場(chǎng)價(jià)格會(huì)高出同等級(jí)的其他香型不少。杏仁香單叢成茶條索緊卷，纖細(xì)，重實(shí)，黑褐色，油潤(rùn)有光澤。成品茶素有“形美，色翠，香郁，味甘”四絕之稱。杏仁香單叢內(nèi)質(zhì)香氣清高持久，顯杏仁香味，湯色金黃明亮，滋味鮮爽，山韻蜜味獨(dú)特，回甘明顯，耐沖泡，葉底勻齊尚軟，帶紅鑲邊?！?烏龍茶 」杏仁香鳳凰單叢蕪湖東方紅茶葉零售
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