雷司令葡萄酒:這種葡萄酒的香氣特征極為豐富,包括蘋果、桃子、橙子、忍冬花和礦物質(zhì)等等。由于酒體適中,天然高酸,香氣馥郁,用它來搭配海鮮和亞洲菜再完美不過了。很多雷司令葡萄酒適合在其年輕的時候飲用,不過不少的雷司令葡萄酒都具有較好的陳年潛力。有名的雷司令葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括德國摩澤爾(Mosel)、德國萊茵高(Rheingau)、澳大利亞伊頓谷(EdenValley)以及法國阿爾薩斯(Alsace)等。長相思葡萄酒:長相思的香氣異常芬芳,帶有獨特的青草、鵝莓和接骨木花的香氣。茗鷲廊為您提供起泡酒。羅馬涅半甜型起泡酒批發(fā)價
實際實施后,法國香檳酒行業(yè)委員會(CIVC)指責美國仍在設法保護國內(nèi)的“香檳”生產(chǎn)商,例如允許2006年之前就使用香檳作為商標的生產(chǎn)者繼續(xù)使用,前提是酒標上須帶有該酒的真實產(chǎn)地。所以,盡管法國人不樂意,現(xiàn)在美國依然有許多起泡酒的酒標上印有“加州香檳”這類字樣。起泡酒的瓶壁比靜止酒更厚,起泡酒為什么那么重?其實重的不是酒,而是瓶子。起泡酒含有大量二氧化碳,瓶內(nèi)壓力可以達到4-6個標準大氣壓,意味著每平方厘米瓶壁比較高要承受約6.3公斤的重量,相當于轎車輪胎的2-3倍。智利甜型起泡酒起泡酒,就選茗鷲廊,用戶的信賴之選,歡迎您的來電哦!
弗朗西斯克里卡特干型起泡葡萄酒(FrancescRicartBrut)沿用傳統(tǒng)的釀制方法,選用卡瓦產(chǎn)區(qū)(Cava)有代表性的葡萄品種??ㄍ弋a(chǎn)區(qū)(Cava)仍然尊重傳統(tǒng)干型起泡葡萄灑釀制工藝的精髓,在酒瓶中陳釀14個月,但仍保持其新鮮口感,易于飲用,隨時品享。產(chǎn)區(qū):西班牙-卡瓦產(chǎn)區(qū)葡萄品種:夏雷洛/Xarel-lo馬卡貝奧/Macoabeo巴樂達/Parellada酒精度:11.5%vol葡萄園:選用佩內(nèi)德斯(Penedès)地區(qū)海拔250米以上甄選葡萄園的葡萄。工藝:傳統(tǒng)釀制方法,在酒瓶中陳釀14個月品鑒筆記:酒體呈現(xiàn)淺黃色,散發(fā)出花香和蜂蜜香,此款葡萄酒新鮮、平衡、帶果味,有細膩的起泡,是開胃的理之選。配餐:適合搭配米飯、魚類、海鮮、烤白肉或烤紅肉,易于飲用,隨時品享。
它可以搭配海鮮、開胃小菜和亞洲菜。一些微甜型的雷司令葡萄酒較適合搭配壽司、咖喱、泰國菜和印度菜。霞多麗葡萄酒,尤其是經(jīng)過橡木桶熟成的霞多麗葡萄酒,是三大高貴白葡萄酒當中酒體較豐滿的。它可以搭配各種加入了黃油的菜肴,比如加入黃油的扇貝和煎大比目魚。吃各種意大利面或者烤豬肉的時候,喝點霞多麗葡萄酒也是很不錯的享受。不過,經(jīng)過橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒不適合搭配生海鮮?!拔蚁矚g赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄酒,我對這個品種很熟悉,所以我只要喝這個品種的葡萄酒就行?!焙芏嗳硕紩羞@種比較狹隘的想法,當他們看到酒單上長長一串的酒款名字時,就會不由自主地犯怵,不知從何下手。其實,“冒險”是每個人都固有的本能沖動。面對葡萄酒的時候,何必要壓制內(nèi)心的這種沖動呢?下面為大家介紹一些日常生活中并不是特別常見的葡萄酒,它們都非常適合在炎炎夏日里飲用,完美闡釋了“Cool”這個概念,喝起來清涼而酷爽!茗鷲廊致力于提供起泡酒,歡迎新老客戶來電!
西班牙Cava作為西班牙典型的起泡酒,雖然釀造工藝與香檳一樣也是傳統(tǒng)法,但價格卻便宜了許多,產(chǎn)量也很大,可以說是平價版香檳。在西班牙,一共有6個產(chǎn)區(qū)可以生產(chǎn)Cava,但95%的Cava都產(chǎn)自加泰羅尼亞的Penedès。多數(shù)Cava都是干型,白和桃紅皆有,酸度適中,通常帶有青蘋果、檸檬、堅果、煙熏的風味,氣泡細膩。德國Sekt在德國的Sekt非常特殊,這種起泡酒的法律非常寬松,釀造工藝,產(chǎn)地都由酒莊自己決定。如果酒標上只標了Sekt,那么這意味著釀酒的葡萄甚至可以來自其他歐盟國家,通常是法國或是意大利。起泡酒,就選茗鷲廊,用戶的信賴之選,有想法可以來我司咨詢!西班牙巴樂達起泡酒好嗎
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國際上較常見的三大高貴白葡萄品種分別是霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling)和長相思(SauvignonBlanc)。用這三個品種可以釀造出較的白葡萄酒,備受贊譽和喜愛。這三種白葡萄酒在顏色、香氣和口感上各有特色,下面我們就來看看它們之間的異同。霞多麗葡萄酒:比起長相思和雷司令葡萄酒,霞多麗葡萄酒的酒體和口感一般更為豐滿濃郁,其香氣特征包括檸檬、青蘋果、甜瓜、香草、檸檬奶油凍和榛子。有名的霞多麗葡萄酒產(chǎn)區(qū)有法國勃艮第(Burgundy)、加州索諾瑪谷(SonomaValley)和加州納帕谷(NapaValley)。羅馬涅半甜型起泡酒批發(fā)價
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