捏面人的面是非常有講究的，要開磨后磨出的 遍面，即頭攬白面， 白 細(xì) 勁道的好面，越往后麥皮所占的成份越大， 要剩下麩皮。即使全家都要吃著摻了麩皮的三攬面，也要留下頭攬面給家里的孩子捏面人。然后是和面，發(fā)面。面軟了不行，蒸出來的面人塌塌的，沒有立體感，硬了也不行，面人會變得很死板、很骨干，沒有圓潤的生氣，給人感覺像是一團沒有揉圓布滿了坑坑洼洼的面疙瘩。所以，捏面人的面，要不斷地放在灶火里燒。每燒完一次，幾個女人便扒拉著戳在火鉤上已經(jīng)被燒的黑乎乎的一小團面，放在手指上捏一捏，擱在鼻子下聞一聞，幾個人相互討論一下認(rèn)為“合適”了，才開始真正地動工了。捏面人也叫面塑，是中國傳統(tǒng)的民間藝術(shù)之一。寧波街頭捏泥人捏面人哪家好
面塑體積小、便于攜帶，又經(jīng)久不霉、不裂、不變形、不褪色，因此為旅游者喜愛，是饋贈親友的紀(jì)念佳品。外國旅游者在參觀面人制作時，都為藝人嫻熟的技藝、千姿百態(tài)栩栩如生的人物形象所傾倒，交口贊譽，稱北京面塑為“中國的雕塑”。捏面人的在北京的廟會上很常見，他們以蒸熟后著色的面團為原料，當(dāng)場捏成各種戲劇人物和飛禽走獸，惟妙惟肖，這個行當(dāng)以“面人湯”等為**。面人藝術(shù)的特點有：1、顏色豐富；2、體積教小、便于攜帶；3、材料便宜，制作成本比較低廉。杭州特色捏泥人捏面人案例面塑，又叫捏面人，是一門流傳于我國民間的傳統(tǒng)手藝。
面塑，俗稱“捏面人”。它以糯米面為主料，調(diào)成不同色彩，用手和簡單工具，塑造各種栩栩如生的形象。山東面塑起源于菏澤，至今已有三百多年的歷史。舊社會的面塑藝人“只為謀生故，含淚走四方”，挑擔(dān)提盒，走鄉(xiāng)串鎮(zhèn)，做于街頭，成于瞬間，深受**喜愛，但他們的作品卻被視為一種小玩意兒，是不能登上大雅之堂的。如今，面塑藝術(shù)作為珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到重視，小玩意兒也走入了藝術(shù)殿堂。捏面藝人,根據(jù)所需隨手取材,在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀,用小竹刀靈巧地點、切、刻、劃、塑成身、手、頭面,披上發(fā)飾和衣裳,頃刻之間，栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。婀娜多姿、衣裙飄逸的美女、天真料漫的兒童，以及各種神話故事、戲劇、歷史人物精致的玻璃框內(nèi)，就成為人們喜愛的工藝美術(shù)品。
【面人塑制技法】中國的面塑藝術(shù)早在漢代就已有文字記載，經(jīng)過幾千年的傳承和經(jīng)營，可謂是歷史淵源流長，早已是中國文化和民間藝術(shù)的一部分。也是研究歷史、考古、民俗、雕塑、美學(xué)不可忽視的實物資科。就捏制風(fēng)格來說，黃河流域古樸、粗?jǐn)U、豪放、深厚；長江流域卻是細(xì)致、優(yōu)美、精巧?！久嫠艿姆诸悺棵嫠馨雌涫褂霉δ芸煞譃閮深?，一類是 于收藏的面塑，另一類是可以食用的面塑。用于收藏的面塑通常用精面粉、糯米粉、鹽、防腐劑及香油等制成，而用于食用的面塑則用澄粉、生粉等制成。捏面人藝術(shù)的特點是: 1、顏色豐富;2、體積教小、便于攜 帶;3、材料便宜。
山西面食花樣繁多，人們不僅把面食當(dāng)做一日三餐主食，還精心用面粉塑造出各式各樣的“面花”，表達(dá)內(nèi)心的精神世界和對生活的美好愿望。這就是山西面人，堪稱“可以食用的藝術(shù)品”。興盛于民間流傳到如今。
山西面人興盛于民間，流傳至民間，面人形式、用途、色彩都與當(dāng)?shù)孛袼谆顒?、民俗風(fēng)情緊密聯(lián)系并發(fā)展變化著。它們大多出自家庭婦女之手，山西城鄉(xiāng)大部分家庭婦女都會捏制，而且普遍都會捏制多種造型，由于是自做自用，盡管水平不一，并不影響食用，而后延續(xù)到城市，發(fā)展到通過非食用的，防腐、防干裂、易存放的配比特點，用藝人靈巧的雙手，捏制出精細(xì)的、生動的、有故事情節(jié)的、有文化內(nèi)涵的純觀賞意義的面人藝術(shù)品。 栩栩如生的民間技藝“捏面人”,好看又好玩！溫州廟會捏泥人捏面人工藝
巧手捏出大千世界——“捏面人”非遺傳人。寧波街頭捏泥人捏面人哪家好
捏面人，原是漢族民間一種約定俗成的傳統(tǒng)藝術(shù)捏面人，原是漢族民間一種約定俗成的傳統(tǒng)藝術(shù)捏面人——走向消失的手藝每一門老祖宗傳下來的手藝，大約都蘊含了一代代子民對土地所凝結(jié)的深厚濃郁的感情。捏面人，原本是漢族民間一種約定俗成的傳統(tǒng)藝術(shù)。每到歲末節(jié)日、祭拜普渡、婚喪喜慶、廟會祭祀，供桌上總不免有一份栩栩如生的小巧面雕?；铎`活現(xiàn)的小人兒、憨態(tài)可掬的吉祥物，捧著壽桃的小仙姑，背起錢袋的小童子。 上海云芝文化傳播有限公司是一家集設(shè)計策劃，制作執(zhí)行為一體大型的綜合特色策劃公司。本公司承接各種美食節(jié)，啤酒節(jié)活動婚慶禮儀，生日，公司開業(yè)等。其中：演出策劃設(shè)計服務(wù)、民間手工藝表演服務(wù)、中華美食小吃派對服務(wù)和執(zhí)行，是本公司獨特的服務(wù)強項。寧波街頭捏泥人捏面人哪家好