食堂洗碗機怎么選

來源: 發(fā)布時間:2023-04-26

 商用洗碗機的部件洗碗機由以下三部分組成:1.主要洗滌區(qū),高壓噴淋清洗餐具。2.清洗區(qū)域:清洗該區(qū)域的盤子。主清洗區(qū)的主要功能是去除盤子上的大顆粒污垢。洗滌水由洗滌泵從洗滌槽泵送至洗滌臂,經過篩網后返回洗滌槽。清洗泵的泵送能力為500-1500l/min。盤子通過清洗區(qū)到達清洗區(qū)。漂洗區(qū)的主要任務是沖洗掉盤子上的臟洗滌水,并快速干燥。與主清洗區(qū)不同的是,在清洗區(qū),80-85℃的清潔水從清洗臂直接噴到盤子上,然后流入清洗槽和清洗槽,不循環(huán)。3.在干燥區(qū)域,可配置紅色紫外線燈對餐具進行高溫消毒。看以上介紹后,我們對商用洗碗機的工作原理有一定的了解,主要通過機械傳動和操作進行批量清洗。這與家用洗碗機的原理不同,家用洗碗機更容易使用。如果你想買一臺商用洗碗機,你需要根據場地的大小和清洗餐具數量,以及參考價格和性能,選擇一臺適合自己的洗碗機。無錫沙發(fā)框架加工洗碗機售后服務哪家好,歡迎咨詢歐倍力洗碗機。食堂洗碗機怎么選

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產品名稱:隧道式洗碗機—也稱籃傳式洗碗機、通道式洗碗機適用范圍:酒店宴會餐廳、工廠員工飯?zhí)谩①e館等餐飲場所產品特點01:本機采用歐美清洗盤碟技術,主要部件均采用品牌元器件。02:雙缸噴淋,材質-SUS304不銹鋼制造,堅固、耐用;水泵-品牌不銹鋼水泵,噴淋效果好,超凡耐用,強勁動力并長久耐用。03:內置水循環(huán)系統(tǒng),可循環(huán)使用,確保省電節(jié)水;單缸噴淋,先進設計內凹防堵塞噴嘴,超凡清潔能力;高溫水箱高達82-92°高溫水消菌清洗工作原理01:該機由單洗滌缸單水泵洗滌、由不銹鋼箱體、清洗系統(tǒng)、漂洗系統(tǒng)、傳送系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等組成。02:該機通過傳送系統(tǒng),由傳送系統(tǒng)將裝框的碗碟等首先進入預清洗區(qū),由上下噴洗臂噴清洗熱水進行清洗,徹底去除油漬等,下一步進入凈水漂洗,除去表面的污水,達到洗凈的要求,洗凈的碗碟從出口端取出。03:設有內開關、進水閥、進汽閥、溫控儀等,確保了設備的正常運轉。04:傳送系統(tǒng)進行了較大改進,由原來的步進方式改為連續(xù)傳送,不用人工將框推進隧道,一框也不用人工拉出。南通通道洗碗機維修江西洗碗機服務哪家好,歡迎咨詢歐倍力商用電器。

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 餐具傳送帶食堂餐具清洗回收傳送機是以大型餐飲企業(yè)或機關、高校食堂,人們就餐后的餐具為傳送對象的輸送設備。餐具傳送系統(tǒng)為餐廳至洗碗間之間結合餐具清洗設備的配置,與全自動全功能洗碗機良好對接,進行清洗、消海、整理,既衛(wèi)生又環(huán)保,可徹底解決一般食堂碗筷成堆、用人收拾運送餐具的狀況,提高了后勤人員的工作效率。用途:餐具輸送機常用于食堂、食品加工廠、餐飲業(yè),進行餐具回收,具有收集速度快,美觀,安全,高效的性能,能在短時間內,將就餐人員的餐具,從餐廳輸送到廚房內,可用于餐盤,碗筷,調羹,筷子等物品的輸送。歐倍力根據客戶需求定制皮帶式餐具回收傳送機、板鏈式餐具回收傳送機、O型帶式餐具回收傳送機。★由不銹鋼主架構★組裝式或焊接生產工藝,增加選擇的靈動性,更便于運輸★無極調速電動機★傳送帶正表面清潔衛(wèi)生,便于清潔,使得餐廳的傳送帶干凈整潔,洗碗間內傳送帶能夠滿足廚房衛(wèi)生防疫的要求。這里主要介紹食堂常用的三種餐具清洗回收傳送機:皮帶式餐具回收傳送機、板鏈式餐具回收傳送機、O型帶式餐具回收傳送機。皮帶式餐具回收傳送機出現(xiàn)在生活當中的傳送機構,適用于食堂各類餐具可直接放在皮帶上傳輸。結構簡單,價格便宜,且工作平穩(wěn)可靠,對物料適應性強。

 選擇廚房用洗碗機,你要知道這些食堂、飯店就餐人數多,人口流動性大,餐具的清潔是每個人都關心的問題。這些場合由于餐具種類不同,餐具數量不同,洗滌要求不同,對洗碗機提出了不同的技術要求。商用洗碗機的主要用途是對餐廳、食堂、酒店等后廚的餐具進行清洗殺菌。其主要結構由除渣、洗滌、漂洗、殺菌干燥、輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。首先,洗碗機用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無死角清洗。當它到達主洗機時,機器用60~80度的高壓、密集水射流再次洗滌碗碟,到達二級噴淋區(qū),用85~90*C的潔凈高溫熱水噴淋餐具。如果加入干燥劑,洗好的餐具(瓷器或玻璃)會在半分鐘內處于干燥狀態(tài)。這時餐具就能立即投入使用,完全符合衛(wèi)生標準。這樣一系列的循環(huán)水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節(jié)約水資源。由于餐具在網鏈上清洗,清洗過程不需要人手,**降低了餐具損壞的概率。大多數洗碗機的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對餐具進行噴淋,利用噴淋效應達到清洗餐具的目的。這種清洗方式其實比手洗干凈衛(wèi)生多了。洗碗機大多洗滌時間較長,每件餐具的單位洗滌時間比手洗長很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機可用于賓館、飯店、餐廳、學校等。江蘇沙發(fā)框架加工洗碗機款式哪家好,歡迎咨詢歐倍力洗碗機。

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 傳統(tǒng)噴淋烘干-體機換代產品,集“自動清洗、去渣除菌、自動噴淋沖水、自動漂洗、自動控制風干、自動烘干"于--體。功能特點:無須初洗與浸泡1、無需采用任何形式的初洗與浸泡即可達到的洗凈效果。2、采用納米氣泡清洗技術、高壓噴淋輔助的方式,合理組合、綜合作用,達到清洗效果。針對不同種類餐具,采用不同的工藝,達到徹底清洗、潔凈無殘留。3、任何形狀的餐具,碗、碟、盤、杯,不管是普通瓷餐具、不銹鋼餐盤,甚至密胺餐具、餐盤,只要水浸沒,都可快速洗凈。洗凈度高,安全衛(wèi)生1、清洗方式,360度同時立體洗滌,洗滌無死角,能迅速乳化餐具上的油脂、振落餐具表面的污垢和看不見的細菌。2、餐具清洗的同時去除細菌,物理消毒,安全可靠,無任何化學殘留,速度快效率高,使用方面。經過內外眾多客戶多年的使用證明,歐倍力洗碗機穩(wěn)定性好,節(jié)能,效率。恒久,壽命長,故障率低!3、洗凈度高,除菌率高以上。產品展示:超潔凈自動洗碗機產品技術優(yōu)勢:1、按照國際通用標準,通過CE檢測,各項指標達到先進水平,幾十項**技術的獲取,充分保證了產品的先進性。2、歐倍力專注于餐具清洗消毒技術領域的研究,凡餐具清洗消毒的疑難問題,都有完善成熟的方案予以解決。江西沙發(fā)框架加工洗碗機售后服務哪家好,歡迎咨詢歐倍力洗碗機。洗碗機價格

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商用洗碗機是不是智商稅很多餐飲業(yè)的廚房都在考慮是否購買商用洗碗機。只要了解洗碗機的清洗原理來選擇合適的洗碗機,才知道值不值得買。大家比較關心的問題給大家詳細介紹一下,以免大家掉進洗碗機的坑里。1、洗碗機干凈嗎?清洗干凈。這主要取決于噴淋設計和溫度,但前提是選擇合適的洗碗機。洗碗機內部設計成上下噴水,可以簡單理解為機器上下都有水流沖洗臟碗,噴射出來的水流可以360清洗餐具。有些洗碗機可能只是簡單的幾根噴淋管,沖洗力度不夠,導致洗不干凈。只能說它們更適合油污較輕的餐具,不過一般建議一步到位。其次,洗碗機是否干凈,另一個關鍵點是水溫。水溫太低就不行;如果太高,擔心燙傷。洗碗機的溫度可以根據材質進行調節(jié),從55°C到90°C不等,選擇范圍還是比較大的,比一些只能固定一個溫度的洗碗機更人性化。洗碗機會不會耗電耗水?不會。反而更省電省水。與手洗相比,洗碗機的用水量更可控,而且機器是系統(tǒng)化的,每次的用水量可以固定在一定量,所以會比手洗更省水。目前有一-些洗碗機有熱能回收系統(tǒng)”,用電量少,小編認為這將是未來的趨勢或許商用洗碗機將來會考慮這個。食堂洗碗機怎么選

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