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木耳百合西芹炒荷蘭豆做法:荷蘭豆100克(摘去兩頭),西芹去葉切段,百合干和黑木耳少許(分別泡發(fā))。西芹和荷蘭豆飛水片刻撈出,燒油鍋至七成熱,炒荷蘭豆變色。倒入百合、黑木耳和西芹,加少許水燒2分鐘。加鹽、雞精煸炒。銀耳補(bǔ)脾開胃、清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、被稱“菌中明珠”。銀耳多糖提高免疫力,適用于老弱婦孺和病后體虛者。銀耳中膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收;易有飽脹感,消化差的老人少吃。銀耳湯過夜只要保存得當(dāng)(密閉冰箱冷藏),可食用。菌菇干貨已經(jīng)成為大家餐桌上必不可少的美食了!濟(jì)寧菌菇干貨批發(fā)商
茶樹菇怎么做好吃?給大家介紹一個食譜,茶樹菇排骨湯材料:排骨適量,茶樹菇適量,無核紅棗十幾顆,姜片、鹽適量。做法:(1)茶樹菇買回來用溫水泡30分鐘這樣(超市買回來茶樹菇干,它們的味道很重,所以煮湯前一定要多洗幾次,適當(dāng)?shù)呐萑ヒ恍┪兜溃缓笙磧羧サ舾行《?。排骨焯一下水,撇出浮沫。?)然后放入茶樹菇和姜片,中火15分鐘轉(zhuǎn)小火加入無核紅棗再煮40分鐘,期間打開蓋子來攪拌幾次,讓排骨更受火候入味均勻,后放鹽調(diào)味即可。徐州營養(yǎng)香菇干貨送貨電話香菇可以幫助男性朋友增強(qiáng)身體!
桃膠銀耳糖水羮材料:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,做法:1.桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡6-8小時至軟漲。2.再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復(fù)清洗后,掰成均勻的小塊。3.銀耳用清水泡20分鐘變軟后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。4.將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。5.放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
茶樹菇是生活中非常常見的一種菌菇類干貨了,茶樹菇中蛋白質(zhì)的含量非常的高,能夠達(dá)到20%,包括可以促進(jìn)大腦發(fā)育的賴氨酸和精氨酸。而且人體所需要的多種氨基酸都能夠在茶樹菇中找到,挑選茶樹菇的時候大家比較好選擇粗細(xì)一致的茶樹菇,如果有霉味的話,就不要購買了。1. 猴頭菌是一種營養(yǎng)價值非常高的養(yǎng)生保健食品,它其中的蛋白質(zhì)含量要比普通的香菇高兩倍,能夠提高人體的免疫能力,還能夠起到降低胃酸,提高消化功能。香菇,也叫冬菇、香蕈等,過去只能接觸到干制品,近幾年鮮品漸多,標(biāo)準(zhǔn)的蘑菇模樣,圓咕隆咚胖乎乎。具有獨(dú)特的香氣,干制品比鮮品更濃郁。為大家整理一下關(guān)于菌菇干貨做法大全的步驟,希望這些方法能夠幫助到大家。
猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列“四大名菜”。菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。猴頭菇的形狀很特殊,它的子實(shí)體圓而厚,菌蓋生有須刺,須刺向上,新鮮時白色,干后由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似金絲猴頭,故稱“猴頭蘑”。猴頭菇含不飽和脂肪酸,利于血液循環(huán),能降低血膽固醇含量,具有提高肌體免疫的功能,可延緩衰老,能抑制細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成,從而預(yù)防和治消化道和其他惡性,對胃潰瘍、十二指腸潰瘍,胃炎等消化道疾病的療效令人矚目。朋友聚會,餐桌上肯定少不了菌菇干貨!漳州野生鹿茸菇干貨禮盒加工
常見的菌菇干貨種類:香菇,銀耳,黑木耳,杏鮑菇等。濟(jì)寧菌菇干貨批發(fā)商
銀耳不僅可以熬成銀耳湯來飲用,還可以與黃瓜、芹菜等食物一起來炒著吃,但是對菌類過敏、消化能力弱、濕氣重、服用四環(huán)素類、貧血、腹瀉這六種人不宜吃銀耳。1.對銀耳過敏人群:銀耳屬于菌類,對銀耳過敏的人群吃銀耳可能會出現(xiàn)皮膚、瘙癢等過敏癥狀,引發(fā)身體不適。因此當(dāng)吃銀耳時出現(xiàn)這些癥狀時,需要立即停止食用,避免對身體產(chǎn)生更加嚴(yán)重的影響。2.消化能力弱的人群:銀耳中所含的纖維素含量較高,比較黏稠,屬于不易消化的食物,消化能力弱的人群吃了過多的銀耳可能會加重胃腸負(fù)擔(dān),進(jìn)而出現(xiàn)腹脹、等癥狀,嚴(yán)重時甚至?xí)?dǎo)致腸梗阻。3.身體濕氣重的人群:銀耳具有潤肺養(yǎng)陰的作用,濕氣重的人群吃銀耳可能會加重病情,出現(xiàn)咳痰、乏力、犯困等癥狀。4.服用四環(huán)素類:銀耳含鈣量較高,服用四環(huán)素片、土霉素片、鹽酸米諾環(huán)素片等四環(huán)素類的人群吃銀耳,可能會影響藥物的療效,延長身體的恢復(fù)時間。5.貧血:如果貧血的人群吃銀耳,銀耳可能會與人體內(nèi)的血液混合在一起,使血小板不容易凝集,影響凝血功能,從而影響人的身體健康。6.腹瀉:銀耳具有潤腸通便、等作用,如果腹瀉的人群吃銀耳,可能會加重腹瀉的癥狀,甚至引起其他的胃腸不適癥狀。濟(jì)寧菌菇干貨批發(fā)商
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