螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨(dú)特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會(huì)令人垂涎欲滴,紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油,綠油油的是時(shí)令青菜,鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條,螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同,此種帶著有**性的辣,嫩滑香酥得讓人忘了本位。該怎么選擇螺螄粉品牌加盟?安慶螺螄粉加盟流程
原味螺螄粉是**基礎(chǔ)的一個(gè)搭配,一碗**的螺螄粉,一定要有:米粉、酸筍、酸豆角、木耳、炸腐竹、青菜、花生……缺一不可。吃的時(shí)候,一定要先把粉拌勻,讓每一根粉條都裹上湯的酸爽鮮辣,再嗦一口,簡(jiǎn)直好吃到想跳舞!若你是一個(gè)“重口味患者”,還可以再多加一份酸筍和豆腐泡,全部倒進(jìn)碗里,那味道簡(jiǎn)直不要太上頭。如果你是肉食動(dòng)物,還加了一份特色的鴨掌,鴨掌的味道比較淡,有點(diǎn)偏向于虎皮的感覺(jué),表皮軟爛細(xì)膩,骨頭都可以嚼碎。吃的時(shí)候再多加了一份腐竹和鹵蛋,鹵蛋一定要在湯汁里多泡會(huì)兒再吃,口感會(huì)更豐富哦。綿陽(yáng)螺螄粉加盟哪家強(qiáng)柳螺灣螺螄粉歡迎客戶創(chuàng)業(yè)加盟。
柳州螺螄粉不只是廣西三大米粉之一,更是天下**米粉前六,深受食客的喜歡,它的配方簡(jiǎn)樸不簡(jiǎn)單,酸筍、油炸腐皮、香炸黃豆、再來(lái)幾片生燙生菜,它的鹵水和大量的螺螄肉裝在此中,使人無(wú)法忘懷,吃了還想吃,大概吃一次覺(jué)得沒(méi)啥兩樣,但再多吃幾回你將會(huì)是此生的米粉不再能分開(kāi)你了。這就是螺螄粉的魅力,難怪它已進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng),便得到本地美國(guó)及華人的喜歡和熱捧,且是中國(guó)米粉中眾望的楚翹。柳螺灣螺螄粉會(huì)給你帶來(lái)不一樣的美味。
柳州螺螄粉的傳說(shuō)發(fā)源地傳說(shuō)一:王記有阿婆;上世紀(jì)80年代中期,解放南路有一家兼營(yíng)干切粉的雜貨店(現(xiàn)"大可以飯店”樓),店員每天早上需學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)完卻已是九點(diǎn)有余,來(lái)不及吃早餐的店員只好拿上一把干切粉,到隔壁的阿婆螺螄攤(現(xiàn)解放南路金魚(yú)巷內(nèi))煮粉吃,店員覺(jué)得好吃,后來(lái)便買來(lái)青菜一起煮。賣螺螄的王記阿婆也覺(jué)得此粉的味道甚佳,索性就賣起了這螺螄粉。之后經(jīng)過(guò)業(yè)者前赴后繼地?cái)?shù)次改良,又加上其它配料,進(jìn)而,柳州的經(jīng)典小吃——螺螄粉慢慢形成,滿街飄香,民眾為之狂然。柳螺灣螺螄粉可根據(jù)不同地區(qū)的口味調(diào)制適合的味道,為加盟商保駕護(hù)航。
有人說(shuō),世間萬(wàn)物都敵不過(guò)"真香定律"。聞起來(lái)"臭臭"的柳州螺螄粉,如今已成為眾多粉絲的"真香"美食。不過(guò),如果5年前你不在廣西柳州周邊,就很難吃到"**"或地道的柳州螺螄粉。伴隨著柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的快速壯大,如今無(wú)論你身處何處,只需要在購(gòu)物網(wǎng)站找到具有"柳州螺螄粉"地理標(biāo)志證明商標(biāo)的品牌店鋪,動(dòng)動(dòng)手指下單,就可以坐等地道的**螺螄粉送貨上門。有人說(shuō),世間萬(wàn)物都敵不過(guò)"真香定律"。聞起來(lái)"臭臭"的柳州螺螄粉,如今已成為眾多粉絲的"真香"美食。
要怎么選擇螺螄粉品牌加盟開(kāi)店?安慶螺螄粉加盟流程
柳螺灣螺螄粉加盟從貴州面向全國(guó)招商。安慶螺螄粉加盟流程
柳州人爽朗的性格,決定了螺螄粉“從粉、配菜到湯頭,都透著一股爽辣”,才能真正稱為柳州螺螄粉。湯的基本要求是鮮香爽辣,紅油飄在上面,粉要那種吃起來(lái)滑爽有嚼勁,不能太黏,也不能太硬,講究入口的那種順滑。而螺螄粉的配菜酸筍、花生、腐竹、木耳、豆角、花菜等,都通通透著一股鮮香爽辣,為螺螄粉增色。柳州的螺螄粉文化,恰恰是柳州人的一種生活狀態(tài),柳州人的生活還保持著老柳州的慵懶爽快,透著一脈相承的爽朗,跟螺螄粉一樣有點(diǎn)講究又有點(diǎn)隨性。也像柳州人風(fēng)風(fēng)火火的生活,節(jié)奏也必然是既慢又快的,慢在懂得享受生活,快在行動(dòng)力上,說(shuō)什么就是什么,一點(diǎn)也不拖沓,就像這一碗螺螄粉,再辣也要趁熱吃。安慶螺螄粉加盟流程
獨(dú)山縣百泉鎮(zhèn)傳統(tǒng)螺螄粉店是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫(huà)藍(lán)圖,在貴州省黔南布依族苗族自治州等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**柳螺灣和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!