醉美清香型高度白酒廠

同山有一家醉美人酒業(yè)，他們生產(chǎn)的兩款主打產(chǎn)品“醉美”和“勾踐王”勾踐王勾踐王同山燒，勾踐王不只口感好，其勾踐王勾踐王同山燒的工藝在2009年成功申報(bào)為“浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，相傳，越王勾踐十年生聚興師伐吳，出師時(shí)同山鄉(xiāng)親獻(xiàn)酒，勾踐因酒量少，遂把酒倒在河的上流與將士們共飲，于是士氣大振一舉滅吳。勾踐王勞師酒正是取材于這個(gè)故事。勾踐王在2019年布魯塞爾和新加坡葡萄酒大獎(jiǎng)賽中均獲金獎(jiǎng)，在2021年的美國舊金山國際烈酒大賽中再獲金獎(jiǎng)，有這么多國際大獎(jiǎng)的殊榮，送禮真的倍有面兒。浙江地產(chǎn)白酒，送“勾踐王”就對了。“醉美”同山燒是浙江白酒的典型表示，被稱為南派清香。醉美清香型高度白酒廠

把白酒埋在地下，不可能完全滿足以上存放白酒的條件，即使能夠滿足高度白酒和陶瓷容器這兩個(gè)條件，大多人都是采用把高度白酒裝入陶瓷罐中密封后進(jìn)行掩埋。但是埋在地下的白酒，土地潮濕黑暗，密不透風(fēng)，這樣的環(huán)境就嚴(yán)重違背了白酒存放在溫度、濕度、光照度和通風(fēng)度上的要求，加上罐口的密封也沒有通過專業(yè)的檢測或者處理，很難保證不漏氣。因此，只要其中一個(gè)環(huán)節(jié)沒有處理好，隨著時(shí)間的推移，白酒就會(huì)發(fā)生變質(zhì)或者是酒量變少，嚴(yán)重的還會(huì)變成空罐，看到這里，我們至少要明白兩個(gè)知識點(diǎn)：一是知道白酒通過正確的保存方法，的確能夠?qū)崿F(xiàn)越陳越好喝的目的；二是要明白將白酒存放在土里的方法是不可取的。到目前為止，一些專業(yè)釀酒企業(yè)也沒有采用過此種方法來保存白酒。所以我們做事不能憑著感覺走，要有十足的科學(xué)依據(jù)，才能達(dá)到自己的目的。衢州清香白酒訂制諸暨有美酒，醉美同山燒。

   貴州白酒因“飛天茅臺”茅臺的成功而帶動(dòng)了整個(gè)茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，四川濃香型白酒因“五糧液”五糧液的成功帶動(dòng)了以五朵金花為首的川酒大發(fā)展，而名不見經(jīng)傳的同山也因“醉美”的成功，帶動(dòng)了浙江特色白酒同山燒產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，一個(gè)小鎮(zhèn)集聚了有效小小上千家酒坊，讓“同山”成為啦不折不扣的浙江白酒關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)。    “醉美”同山燒，一種雙曲清香型白酒，也稱秫秫酒或高粱酒。產(chǎn)于西施故里的同山鎮(zhèn)，這個(gè)酒醇厚柔順，五十多的酒精度，用打火機(jī)一點(diǎn)就可讓它燃得火苗旺旺。這樣的酒似乎跟南方人的脾氣很不合，南方人愛喝散散淡淡的啤酒或黃酒之類，但偏偏諸暨人生性豪爽率直，大概老祖宗是從北方遷過來之故，所以諸暨人能保持“北酒南喝”的習(xí)慣。而且這個(gè)酒還是雅俗共“嘗”的。不只諸暨的老百姓愛喝，就是一些大企集團(tuán)他們在招待級別不低的來賓時(shí)，也愛用同山燒，在諸暨“醉美”同山燒的地位就相當(dāng)于飛天茅臺在茅臺鎮(zhèn)醬香酒中的地位。

市場需求就是企業(yè)的財(cái)富所在，然而同山醉美為何在市場需求成倍增長的現(xiàn)在，為什么不加大市場的供應(yīng)量呢？帶著這個(gè)問題，筆者特地走訪了同山醉美人酒業(yè)，總經(jīng)理說：“造成同山醉美原獎(jiǎng)酒供不應(yīng)求局面的因素，不是企業(yè)的不肯向市場供貨，而是公司確實(shí)沒貨，他告訴筆者，同山高粱酒之所以名聲響亮、市場好銷，主要是因?yàn)樵细吡缓屯降乃?，這種酒喝了不口干不上頭，但因?yàn)閭鹘y(tǒng)的發(fā)酵、燒制工藝，是純手工制作且具有相當(dāng)明顯的特性和時(shí)間要求，不能隨心所欲加以改變，就一定程度的限制了產(chǎn)量，同山醉美總庫存原酒就150噸左右，除掉要保留一部份做陳放儲備的之外，今年全年投放市場的也就不會(huì)太多了，這種情況可能要二年以后，等新廠的酒窖出酒才能得到緩解。浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的名品美酒榮譽(yù)產(chǎn)品。

白酒在夏季屬于是容易揮發(fā)的，這也直接影響酒的口感，把整瓶酒放入冰箱冰凍10分鐘，再拿出來喝酒的話口味較好。白酒的冰點(diǎn)是在零下20度,所以不會(huì)輕易都結(jié)冰，經(jīng)過冷氣的酒酒味會(huì)更加的醇香，在酒后沒有蜂蜜也不用擔(dān)心，取出一些米湯服用，因?yàn)槊诇镉蠦族維生素，解酒醒酒是利器，加入適量的白糖效果較好，首先聽到勾調(diào)的酒，就以為是假酒，其實(shí)出廠前的酒都是經(jīng)過勾調(diào)的，只是白酒行業(yè)的俗語。這道工序就是把不同質(zhì)量度酒按照比例進(jìn)行搭配，把酒的質(zhì)量和味道達(dá)到某種程度，去腥的東西不只只有黃酒白酒也是可以的，吃海鮮時(shí)手上都有腥味，在白酒的作用下加入一些就能去除部分的腥味。把白酒滴入手心可以消除苦味，幾分鐘的時(shí)間苦味就沒了。醉美人酒業(yè)公司致力于挖掘開發(fā)在同山西源一帶世代傳承的民間傳統(tǒng)美酒“同山燒”。浙江醉美清香型高度白酒批發(fā)

諸暨同山燒在酒界被譽(yù)為南派清香典范，亨有“江南小茅臺”之稱。醉美清香型高度白酒廠

 清香型白酒的特點(diǎn)與其他香型白酒不同，特點(diǎn)是一清到底，干凈，無其他雜質(zhì)和異味。喝清香型白酒就像吃新鮮蔬菜和水果一樣，可以享受到原汁原味，淡雅自然。產(chǎn)于浙江同山的“醉美”同山燒是2022年美國舊金山世界烈酒大獎(jiǎng)賽的金獎(jiǎng)產(chǎn)品，它以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，大小雙曲固態(tài)工藝發(fā)酵而成，因此酒質(zhì)清澄是浙江地產(chǎn)白酒中的名品。浙江同山盛產(chǎn)一種高桿黑殼糯高粱，這種高粱糯性好，單寧和花青素含量高，以此釀出來的“醉美”酒酒質(zhì)清澄，口感柔和，被稱為南派清香典范?！白砻馈钡尼劸茙熤x小義是同山燒省級非遺傳承人，高級釀酒師、一級品酒師、紹興工匠、紹興民間五星級人才，他親手釀制的“醉美”、“勾踐王”曾連續(xù)在新加坡、布魯塞爾、美國舊金山等世界烈酒大獎(jiǎng)賽上獲得金獎(jiǎng)榮譽(yù)。醉美清香型高度白酒廠

浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司位于浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)同興村（上王村），是一家專業(yè)的食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營（以上范圍具體經(jīng)營項(xiàng)目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)），從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)），目前主營產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。公司。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能，致力于發(fā)展勾踐王,醉美人,西施家,勾踐御液的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營（以上范圍具體經(jīng)營項(xiàng)目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)），從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)），目前主營產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。，同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。