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勾踐王同山燒自然是翩翩然似天地所孕,造化所鐘的尤物,然而數(shù)千年來,好酒也怕巷子深,勾踐王同山燒一直都是“養(yǎng)在深閨人未識”。一來勾踐王同山燒獨(dú)特的釀造工藝秘而不宣,二來高腳拐糯高粱的年產(chǎn)量有限,成為勾踐王同山燒“出閣”的兩大掣肘。2008年,謝小義先生走訪同山鎮(zhèn)壽如多、壽均良、邊長康三位釀酒世家的釀酒大師,得到了獨(dú)特工藝傳承世家的支持。與此同時(shí),謝小義又奔走農(nóng)戶,較終與同山的高粱種植戶聯(lián)合成立了“同山醉美紅高粱合作社”,從而突破兩大掣肘。同年,先生成立同山醉美人酒業(yè)有限公司,宣告勾踐王同山燒告別農(nóng)家小作坊時(shí)代,勾踐王同山燒正在揭開其神秘的面紗。自2008年同山醉美人酒業(yè)公司成立以來,勾踐王同山燒在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。不只保留了勾踐王同山燒較地道的風(fēng)味,同時(shí)也開發(fā)了更適合當(dāng)代年輕人的柔和口感。其旗下產(chǎn)品更是數(shù)次被邀請到參展,被同胞親切地成為是大陸的“金門高粱燒”。浙江白酒在國際大賽中獲得如此多的肯定,同山醉美人酒業(yè)算是開辟了先河。臺州高度白酒越久越好嗎
同山燒后來還成為送禮的土特產(chǎn)。諸暨人把它燒到杭州,送到上海,送到北京,如果不是包裝上的緣故,它一定還可以坐飛機(jī)到世界各地。當(dāng)然,送的對象多是諸暨在外的鄉(xiāng)賢名士??蓜e小看這小小一壺酒,在老家諸暨,這種酒雖不值幾個(gè)錢,但一到了游子的手里,那就比五糧液比茅臺珍貴多了,他們喝下去,燃起的除了酒精,更是一股濃濃的鄉(xiāng)情。有人說諸暨人特會辦事,這除了諸暨人待人真誠,同山燒一定也在其中助了一臂之力。你說它俗吧,它還真俗得不修邊幅,單從酒的包裝上就可以看出來。同山燒雖也有用玻璃瓶子盛裝的,但這樣的包裝在諸暨人眼里,簡直就是討飯佬穿西裝,用諸暨的方言說是“蹺婆拉屎,一股神氣”,以致人們懷疑瓶子里的酒也華而不實(shí)了。諸暨人喝的同山燒是用塑料壺裝的,有五斤一壺的,也有十斤一壺的。這樣的盛裝很原始,也很老套,但也充分透露出同山燒的原創(chuàng)和老土?;蛟S正是因?yàn)槿藗冊絹碓阶非蟀傩兆葬劦谋菊?,所以諸暨的同山燒源自農(nóng)家的多,產(chǎn)自酒廠的少。深圳醉美清香白酒可以批發(fā)嗎這個(gè)榮獲金獎的同山燒,不喝要后悔的!
諸暨同山燒的燒酒技藝有著悠久的歷史,相傳早在2000多年前的春秋戰(zhàn)國時(shí)期,同山燒已被作為“國酒”進(jìn)貢給越王勾踐。一般人說起白酒,自然便想起“九色通透,無色自香”,同山燒與眾不同,它筒體紅潤,色澤呈琥珀色,倒在杯中,恰如紅玉入掌,嘗之,口感甘甜,被譽(yù)為酒中君子,同山燒歷來是同山鎮(zhèn)的一大特色農(nóng)產(chǎn)品。每年秋季,同山燒酒師傅帶著燒酒工具,挨家挨戶的上門燒酒,醇醇的酒香就在村村莊莊彌漫開來。同山燒因其考究的食材選擇和獨(dú)特的釀造工藝,采用歷經(jīng)千百年,不斷改進(jìn)純熟的工藝釀造,成就了獨(dú)特的同山燒,在白酒界獨(dú)樹一幟。同山也因此聲名遠(yuǎn)揚(yáng),獲得了“高粱酒之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
同山是浙江白酒關(guān)鍵產(chǎn)區(qū),這里盛產(chǎn)高粱酒,其釀造工藝為淅江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),經(jīng)過醉美人酒業(yè)為首的酒企的不斷改良,以至于成為一種極具特色的“南產(chǎn)北酒”,“醉美”同山燒是同山產(chǎn)區(qū)的典型說明,曾數(shù)奪國際烈酒大獎賽金獎,被稱為南派清香?!白砻馈币灾T暨特有的高腳拐糯高粱為原料,佐以水釀制而成,經(jīng)年恒溫窖藏,因此酒質(zhì)清澄、口感甘醇厚綿甜。因?yàn)槭请p曲發(fā)酵的純糧原漿酒,口感特別純粹。 “醉美”同山燒酒是產(chǎn)于浙江諸暨同山的地方特色白酒,因其酒色紅潤,口感醇厚被譽(yù)為酒林西施,這種酒不光是諸暨人平時(shí)喜歡喝的口糧酒。醉美仁懷白酒價(jià)格貴不貴?
哪些白酒需要醒酒呢?高度白酒需要醒酒,度數(shù)越高,刺激性越強(qiáng),對于一般的酒友們可能有點(diǎn)不適應(yīng),尤其是新酒,那種刺激的感覺淹沒了原有的口感,讓體驗(yàn)感大打折扣,喝下去一股子氣兒直沖腦門,那滋味兒不好受。所以喝高度新酒之前可以適當(dāng)醒酒,揮發(fā)乙醇的刺鼻味兒,讓酒的口感變得稍微柔和一點(diǎn)。新酒需要醒酒,那老酒呢?放置時(shí)間長的白酒一般來說刺激性不會太強(qiáng),次一點(diǎn)的陳酒可能味道都會變淡,但品質(zhì)高陳酒尤其是醬香型 白酒越放越有味道,喝之前也可以讓其與空氣充分接觸醒醒酒,這樣陳味更悠長醇厚。以同山燒為表示的白酒,即使在盛產(chǎn)淡水珍珠的諸暨。江蘇高梁酒一瓶多少毫升
醉美人酒業(yè)嚴(yán)格把關(guān)工藝關(guān)健控制點(diǎn)。臺州高度白酒越久越好嗎
近年來,隨著Z世代的飛速崛起,他們已經(jīng)成為各行各業(yè)不可忽視的消費(fèi)力量。與上一代相比,新生代消費(fèi)者更加**特行,擁有更開闊的視野,更強(qiáng)烈的好奇心,以及對新產(chǎn)品的強(qiáng)大接受能力。在此背景下,食品、飲料行業(yè)產(chǎn)品迭代速度變得比以往更快,行業(yè)競爭格外激烈,食品、飲料品牌要想抓住年輕人的胃,需要用年輕化的溝通方式與消費(fèi)者玩在一起,抓住年輕人的心。要真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,食品飲料有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)的首要任務(wù)是收集公司自身運(yùn)營中產(chǎn)生的大量數(shù)據(jù)并充分識別其中所蘊(yùn)含的價(jià)值,使自己能夠正確分析這些數(shù)據(jù),以便加速做出周全的業(yè)務(wù)決策。老年人對產(chǎn)品的需求多種多樣,其中延長壽命、應(yīng)對衰老是其定義同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒產(chǎn)品的重要元素。而這種多元化需求將延伸至整個(gè)產(chǎn)品生命周期,這將對從供應(yīng)商到消費(fèi)者的合作提出新要求。展望未來,預(yù)計(jì)在消費(fèi)升級和食品安全意識增強(qiáng)的背景下,消費(fèi)者對產(chǎn)品的消費(fèi)意識普遍增強(qiáng),信任度和依賴度進(jìn)一步提高。未來,行業(yè)將進(jìn)行整合與優(yōu)化,市場競爭優(yōu)勝劣汰,市場占比將繼續(xù)向優(yōu)勢品牌企業(yè)集中,為品牌生產(chǎn)型企業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展機(jī)遇和成長空間。臺州高度白酒越久越好嗎
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。同山燒醉美人立足于全國市場,依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。