同山燒是浙江地產(chǎn)白酒也是送禮的土特產(chǎn)。諸暨人把它送到杭州，送到上海，送到北京，送的對象多是諸暨在外的鄉(xiāng)賢名士。可別小看這小小一壺酒，在老家諸暨，這種酒雖不是很貴，但一到了游子的手里，那就比五糧液比茅臺珍貴多了，他們喝下去，燃起的除了酒精，更是一股濃濃的鄉(xiāng)情。有人說諸暨人特會辦事，這除了諸暨人待人真誠，同山燒一定也在其中助了一臂之力。以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質清澄、口感甘洌。因為是原漿酒，“醉美”特別純粹，就像吃新鮮蔬菜和水果一樣，可以享受到原汁原味，品到淡雅自然的糧香味果香味，紅潤而透亮是典型的同山燒。勾踐王酒是一種清醬兼香型的高度白酒。紹興清醬兼香型勾踐王酒一瓶多少毫升
白酒比較重要的是口感，好酒都有獨特的口感風味物質很多，有些白酒含有上百種風味物質，喝一口就能人回味無窮。五味的協(xié)調(diào)不會有太多辛辣刺激的感覺，然后會感覺到一點苦味。白酒的香氣瞬間傳遍口腔，吞咽時的辛辣味道讓人感到舒服，而回甘味則會讓你想再喝一口，不同的口味也有不同的感受。有些酒能感覺到它們是什么類型，清香型白酒清新自然，濃香型白酒味香濃郁，醬香型白酒醇厚濃郁，都有其不可替代的特點。有些酒通過添加一些香精香料來達到真正好酒的味道，但自然和人工的區(qū)別可以通過細品來發(fā)現(xiàn)。真正的好酒，在喝完后酒杯里還會保持香味，而醬香型白酒可以保持香味很長時間。衢州勾踐王酒哪家好勾踐王同山燒，一種酒，也稱秫秫酒或 高粱酒。
浙江諸暨的勾踐王同山燒翩翩然似天地所孕，造化所鐘的尤物，從國內(nèi)到國外一路過關斬將，數(shù)十塊金光閃閃的獎牌，宣告浙江將結束無強勢品牌白酒的時代，勾踐王正在揭開同山神秘的面紗。中白酒市場增加了一支來自浙江的勁旅，同山醉美人酒業(yè)公司自成立以來，得到了高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持，在傳統(tǒng)的基礎上不斷創(chuàng)新。開發(fā)出了更適合市場的柔和口感。其勾踐王酒更是數(shù)次被邀請到中國臺灣參展，被同胞親切地成為是大陸的“金門高粱燒”。
在省外的酒友心目中似手浙江只有黃酒，殊不知諸暨同山鎮(zhèn)巳是漫山儲酒灌，戶戶釀燒酒的奇觀，醉美人酒業(yè)生產(chǎn)的勾踐王酒一再刷新市場銷售紀錄，擁有四項國際金獎的勾踐王就象耀眼的珠寶一樣存在，據(jù)說勾踐王酒的創(chuàng)造者謝小義是一級品酒，高級釀酒師，省非遺傳承人，他是外來的同山女婿，從2007年來到同山創(chuàng)辦的酒廠，這人是個偏執(zhí)狂，對酒有一種近乎于瘋狂的執(zhí)著，數(shù)十年如一日的研究精進，在他的辦公室、臥室里沒有電視機，只有一堆堆一疊疊的技術資料，全國許多有名的白酒大師都是他的座上賓，在他的推動和堅持下，吸引了無數(shù)人才和資本集聚同山，硬是把一個地方小燒酒做成了省級名酒，更是把同山做成了浙江白酒的關鍵產(chǎn)區(qū)。山不在高有仙則名，正是這一群平凡的釀酒工匠們夜以繼日的努力才為浙江白酒產(chǎn)業(yè)、為勾踐王酒注入了靈魂，開發(fā)出了潛在的市場價值，連續(xù)榮獲世界金獎。一時間，大江南北的酒博會上浙江白酒“勾踐王”亮麗的身影隨處可見。同山燒諸暨人再熟悉不過了。
醬香型白酒比濃香型白酒的出酒率低，濃香型白酒的出酒率一般在35%-40%之間，也就是一斤糧食能夠釀造3.5兩到4兩的白酒，出酒率高，。醬香型白酒的出酒率只含曲20%，也就是傳統(tǒng)廠家所說的“五斤糧食釀一斤酒”，加上窖藏時間長。醬香型白酒成本略大，醬香型白酒酒體醇厚，口感柔順，入口綿柔醇厚，“酸甜苦辣澀”五味協(xié)調(diào)。濃香型白酒綿柔甘洌，入口綿，落口甜，相比醬香型白酒刺激感會更強。醬香型白酒目前還沒有確定主體香氣物質是什么，香味是醬香突出，而且口感優(yōu)雅細致，有焦香、糟香、花果香等復合香氣等。醉美人酒業(yè)有哪些同山燒品牌？寧波秣秫燒怎么鑒別
臥薪嘗膽誰人不知？越王勾踐酒又有幾人曉！紹興清醬兼香型勾踐王酒一瓶多少毫升
近期酒友圈里經(jīng)常在討論一件事，以前老說浙江不產(chǎn)白酒，而在諸暨除了茅五劍之外，所有的白酒居然被本地同山燒吊打，隨著在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎"勾踐王"和“醉美”這兩款同山燒更是穩(wěn)穩(wěn)站上了三百以上的白酒主流價格帶，有價并且還有量。綜觀國內(nèi)名酒無不是經(jīng)過數(shù)代人的努力而實現(xiàn)的，是什么力量讓同山燒后來居上，短短的十余年時間就發(fā)展成了遠近聞名的浙江白酒關鍵產(chǎn)區(qū)，"現(xiàn)在小編就帶著大家去得世界得金獎的浙江白酒產(chǎn)區(qū)一探究竟。同山位于諸暨西南部，是一個丘陵地貌的山區(qū)小鎮(zhèn)，這里有五千余畝竹海，清徹的山泉水常年不斷，鎮(zhèn)里有效小小居然聚集著上千家生產(chǎn)同山燒的酒企和作坊，他們都用本地的一種株高殼黑的糯高梁來釀酒，這高粱是自然傳承的良種，因狀若蘆葦，又名蘆稷，是百谷之長，谷中之神，這高粱單寧含量高，以此釀出來的酒，具有一種令人愉悅的醇香，我想同山獨特的小環(huán)境，高的品質的高粱才是同山燒深受消費者喜愛的原因吧！紹興清醬兼香型勾踐王酒一瓶多少毫升
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司擁有食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營（以上范圍具體經(jīng)營項目以許可證或批準文件核定的為準），從事貨物及技術的進出口業(yè)務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動），目前主營產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。等多項業(yè)務，主營業(yè)務涵蓋同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術創(chuàng)新，實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒行業(yè)出名企業(yè)。