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  浙江白酒“醉美”和“勾踐王”是以同山本地的糯高粱釀造出來(lái)的酒，醉美的釀酒師謝小義在原有生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)，結(jié)合啦國(guó)家名酒的雙曲固態(tài)釀造技術(shù)，完美實(shí)現(xiàn)了同山燒從地方土燒向浙江名酒華麗轉(zhuǎn)身，走在醉美人生產(chǎn)車(chē)間里，已經(jīng)不見(jiàn)了以往常見(jiàn)的小鍋小灶小缸的土法釀酒場(chǎng)景，目之所及的都是長(zhǎng)滿(mǎn)酒菌的老車(chē)間、老窖池，老酒糟、老大曲、攤涼床、起吊抓斗和蒸汽大甑，工人們將固態(tài)發(fā)酵糟上完甑后，按上鍋蓋，接上導(dǎo)氣管，鍋內(nèi)的酒經(jīng)高溫轉(zhuǎn)變成蒸氣，而蒸氣經(jīng)過(guò)冷凝后流出來(lái)就是酒了。剛流出的酒度高達(dá)75度左右，開(kāi)頭流出帶有乳白色的酒為酒頭，后流出變白變混的為酒尾，都是帶有雜質(zhì)的酒，也就是我們通常說(shuō)的酒喝了會(huì)上頭的東西，工人采用去頭去尾的辦法把帶有雜質(zhì)的頭尾酒回窖發(fā)酵。要生產(chǎn)一瓶好白酒，每一步都非常關(guān)鍵。以同山燒為表示的白酒，即使在盛產(chǎn)淡水珍珠的諸暨。深圳醉美清香白酒網(wǎng)站

   浙江白酒產(chǎn)區(qū)同山，近年發(fā)展勢(shì)頭迅猛，這里不光聚集著“醉美人”、“原鍋”、“祺香”、“九曲嶺”、“西源捂燒”、“六峰”、“越莊”等一批酒企，而且還有“醉美”和“勾踐王”這樣的金獎(jiǎng)產(chǎn)品，在浙江白酒產(chǎn)業(yè)中，同山燒就象耀眼的珠寶一樣存在，傳統(tǒng)的非遺工藝，黑殼的糯紅高粱加上科學(xué)的微生物技術(shù)，一群執(zhí)著的釀酒工匠為同山燒產(chǎn)業(yè)注入了靈魂，挖掘出了浙江白酒潛在的市場(chǎng)價(jià)值。 浙江白酒基本是走小曲清香型酒的路線，普遍規(guī)模不大，浙江同山醉美人酒業(yè)卻走出了一條雙曲清香型的創(chuàng)新路線。雙曲工藝的優(yōu)點(diǎn)是口感更加醇厚，層次感更加豐富，落口綿甜柔和，說(shuō)起白酒，一般人自然便想起“酒色通透，無(wú)色自香”。但他們生產(chǎn)的“醉美”同山燒的酒體還有紅玉般光澤的特色。我們見(jiàn)到的“醉美”同山燒并且還是七百伍亳升的大容量包裝?，從工藝創(chuàng)新、口感改良、特色酒體、個(gè)性包裝、“醉美”酒算是開(kāi)了浙江白酒產(chǎn)業(yè)先河，說(shuō)明浙江是有白酒的。浙江人也是能釀好白酒的，浙江白酒也可以在國(guó)際大賽中獲獎(jiǎng)的。溫州醉美清香型高度白酒哪里有賣(mài)諸暨有個(gè)“醉美西施”同山燒 你知道嗎？

“勾踐王”走的是清醬兼香醇厚型路線，“醉美”走的是雙曲清香型路線。說(shuō)起白酒，一般人自然便想起“酒色通透，無(wú)色自香”。但諸暨勾踐王勾踐王同山燒較大的特色在于其紅玉般的光澤。我們見(jiàn)到的許多勾踐王勾踐王同山燒為什么會(huì)是紅色的呢?原來(lái)在勾踐王勾踐王同山燒酒入壇時(shí)，放入幾根高粱桿。高粱桿自身是紅色，在白酒中浸泡后，酒就變成了紅色。醉美人酒業(yè)只賣(mài)陳酒不賣(mài)新酒，新酒在儲(chǔ)酒罐里存上5年，酒里面的有害物質(zhì)會(huì)進(jìn)一步析出沉淀，酒也會(huì)經(jīng)過(guò)自然醇化變得更醇香綿柔。浙江白酒在國(guó)際大賽中獲得如此多的肯定，同山醉美人酒業(yè)算是開(kāi)辟了先河。浙江不是沒(méi)有白酒，只是酒香也怕巷子深，同山人會(huì)做酒卻不大會(huì)吆喝。

日常中喝一點(diǎn)白酒還是有好處的，白酒可以起到一定的開(kāi)胃消食的功能，一些濃香型的白酒香味濃郁十足，喝后讓人回味無(wú)窮，吃飯時(shí)喝一點(diǎn)白酒也可以提高雅興的，幫助我們的更好的進(jìn)餐。平常小飲一杯，在寒冷大冬天酒不會(huì)太嚴(yán)寒了，為了低于寒冷人們可是想出了各種的辦法。比如多穿衣服，吃火鍋，躲在屋里不出門(mén)，開(kāi)暖氣等抗寒方法。也有不少的朋友聚在一起喝點(diǎn)白酒開(kāi)懷暢飲，驅(qū)散了冬日里的寒氣。平常喝點(diǎn)酒，白酒中的一些物質(zhì)刺激我們的腦神經(jīng)系統(tǒng)，能緩解我們對(duì)日常中的壞情緒，緩解當(dāng)日的疲勞，晚間喝一點(diǎn)白酒也有助于我們的睡眠。浙江同山燒釀酒技藝有多高？

白酒香醇、甘冽激烈的白酒由舌入喉，再?gòu)谋乔恢谢馗?，風(fēng)味獨(dú)特，讓人欲罷不能。白酒較好的喝法是熱飲，白酒含有微量甲醇等對(duì)身體有害的物質(zhì)，燙熱之后可以將其揮發(fā)掉。白酒中還含有乙醛，這是白酒辛辣味的主要來(lái)源，如果攝入過(guò)量，人就會(huì)頭暈?zāi)垦?，所以乙醛是讓人醉酒的主要因素。加熱可以消除一部分乙醛，因?yàn)橐胰┑姆悬c(diǎn)只有21度，加熱可以很好地蒸發(fā)掉，其實(shí)白酒是可以冷喝的，以良好醬香型白酒來(lái)說(shuō)，它大部分的度數(shù)為53度，在這個(gè)度數(shù)的白酒口感較好，如果選擇冰鎮(zhèn)，那么溫度決不能太低，一般十幾度就可以了，這個(gè)溫度下的冰鎮(zhèn)白酒別有一番風(fēng)味。但如果溫度過(guò)低，那么酒中的酯類(lèi)物質(zhì)和酸類(lèi)物質(zhì)就會(huì)析出，白酒會(huì)變得非常混濁，樣子就不好看了。醉美人酒業(yè)有哪些品牌？廣州醉美高梁酒經(jīng)銷(xiāo)商

醉美仁懷白酒價(jià)格貴不貴？深圳醉美清香白酒網(wǎng)站

在長(zhǎng)期收藏時(shí)，一般會(huì)由于酒精揮發(fā)的原因，很難保持原來(lái)特有的風(fēng)味，也就失去了珍藏的意義。白酒若貯存不當(dāng)，則會(huì)失去原有的風(fēng)味，對(duì)一瓶好酒來(lái)說(shuō)無(wú)疑是暴殄天物，那該如何用科學(xué)的方法將酒多貯存幾年呢？一款酒要看它有無(wú)積累良好的口碑，品牌影響力有多大，應(yīng)該選什么相信各位白酒愛(ài)好者心里一定自有判斷。40度以上白酒不少，選擇品質(zhì)過(guò)硬的品牌，經(jīng)過(guò)多年的口碑檢驗(yàn)，才能放心收藏?zé)o后顧之憂(yōu)。而經(jīng)過(guò)存放之后的酒，里面的醛、酸等物質(zhì)隨著不斷的氧化和揮發(fā)就逐漸變少了，而且逐漸生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使酒質(zhì)醇厚，產(chǎn)生酒香。就像是大家熟知的茅臺(tái)酒，從釀造到出廠就需要5年的時(shí)間，這樣才能達(dá)到那個(gè)香味。所以有人也說(shuō)白酒是有生命的，每當(dāng)日都在變化。深圳醉美清香白酒網(wǎng)站

浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專(zhuān)業(yè)設(shè)備齊全。勾踐王,醉美人,西施家,勾踐御液是浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司的主營(yíng)品牌，是專(zhuān)業(yè)的食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)（以上范圍具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)），從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)），目前主營(yíng)產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。公司，擁有自己**的技術(shù)體系。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過(guò)我們的專(zhuān)業(yè)水平和不懈努力，將食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)（以上范圍具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)），從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)），目前主營(yíng)產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持以客戶(hù)的需求和滿(mǎn)意為重點(diǎn)，為客戶(hù)提供良好的同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒，從而使公司不斷發(fā)展壯大。