浙江白酒同山燒源于東周春秋末期的吳越爭霸時期，歷史悠久，以前是養(yǎng)在深閨人未識。近年來，同山燒在很多國際烈性酒大賽中展露鋒芒，令人刮目相看。第20屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中，浙江同山醉美人酒業(yè)出品的2款“勾踐王”和1款“同山醉美”酒獲得兩個金獎和一個銀獎，這是本次大賽指定獲殊榮的浙江白酒品牌；而在新加坡舉行的“2019新加坡世界烈性酒大（SWSC）”上，醉美人酒業(yè)的酒又?jǐn)孬@金獎；2021年的美國舊金山國際烈酒大賽中＂醉美”獲金獎，“勾踐王”獲雙金獎。水分子和酒精分子締合較好的度數(shù)是在52度—54度，此時酒的口味較醇和，名酒以52度居多。同山醉美人酒業(yè)生產(chǎn)的酒均為52度。白酒的魅力，就在于它的豐富的香氣和獨特的口感，這些是白酒原料經(jīng)微生物轉(zhuǎn)化所帶來的。度數(shù)過低，酒中內(nèi)涵物質(zhì)不夠豐富，特別是白酒中的酸酯香成分，酒體會顯得短淡味單。從農(nóng)家土酒到品牌酒 同山燒的華麗轉(zhuǎn)身。嘉興醉美清香白酒代理商
白酒是不是度數(shù)越高就越好喝呢？其實不然，度數(shù)越高酒精含量就越高，經(jīng)常喝太高度數(shù)白酒對身體也不好，而且白酒多少度口感好，跟釀造工藝有關(guān)，就拿諸暨勾踐王勾踐王同山燒來說，浙江醉美人酒業(yè)有限公司主打產(chǎn)品“醉美”和“勾踐王”是采用固態(tài)發(fā)酵法釀造的。這種純糧固態(tài)發(fā)酵的酒，52度是較佳選擇。度數(shù)太低的話，味道會變淡，度數(shù)太高的話又太沖，喝著口感不佳。高度純糧白酒必須是在50度以上，香味更濃郁，口感更醇厚，且空杯留香時間更長，但高度白酒因為度數(shù)比較高，所以很多品牌入口的時候感覺比較辣，很多人覺得難以下咽。同山醉美人酒業(yè)的勾踐王勾踐王同山燒得到了高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持?！白砻馈焙汀肮篡`王”在傳統(tǒng)勾踐王勾踐王同山燒的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，不只保留了勾踐王勾踐王同山燒較地道的風(fēng)味，同時也開發(fā)了更適合當(dāng)代年輕人的柔和口感。同山鎮(zhèn)由于其四面環(huán)山，常年云霧繚繞，因而特別有利于微生物的生長，醉美人酒廠就在王沙溪，山泉水常年不斷繞廠而流，用活性水泉釀酒發(fā)酵得更好。嘉興醉美清香白酒代理商不同酒精度數(shù)的白酒，生產(chǎn)時消耗的糧食也是不同的。
同山燒是產(chǎn)于浙江省的諸暨市同山鎮(zhèn)的一種琥珀色的高粱酒，據(jù)說同山燒的釀造歷史可以追到古越國，較早的記載見于《呂氏春秋·順民篇》"越王之棲子會稽也，有酒投江，民飲其流，而戰(zhàn)氣百倍"。根據(jù)這一記載，早在2500年前的古越國，同山燒就已經(jīng)盛行了，近十幾年來在諸暨相關(guān)單位和醉美人等酒企的推動下的，同山燒產(chǎn)業(yè)開始集聚化規(guī)?；l(fā)展，尤其醉美人酒業(yè)的“勾踐王”和“醉美”同山燒在國際上連連得獎，將浙江白酒的影響力推向了世界。
浙江白酒產(chǎn)區(qū)同山，近年發(fā)展勢頭迅猛，這里不光聚集著“醉美人”、“原鍋”、“祺香”、“九曲嶺”、“西源捂燒”、“六峰”、“越莊”等一批酒企，而且還有“醉美”和“勾踐王”這樣的金獎產(chǎn)品，在浙江白酒產(chǎn)業(yè)中，同山燒就象耀眼的珠寶一樣存在，傳統(tǒng)的非遺工藝，黑殼的糯紅高粱加上科學(xué)的微生物技術(shù)，一群執(zhí)著的釀酒工匠為同山燒產(chǎn)業(yè)注入了靈魂，挖掘出了浙江白酒潛在的市場價值。 浙江白酒基本是走小曲清香型酒的路線，普遍規(guī)模不大，浙江同山醉美人酒業(yè)卻走出了一條雙曲清香型的創(chuàng)新路線。雙曲工藝的優(yōu)點是口感更加醇厚，層次感更加豐富，落口綿甜柔和，說起白酒，一般人自然便想起“酒色通透，無色自香”。但他們生產(chǎn)的“醉美”同山燒的酒體還有紅玉般光澤的特色。我們見到的“醉美”同山燒并且還是七百伍亳升的大容量包裝?，從工藝創(chuàng)新、口感改良、特色酒體、個性包裝、“醉美”酒算是開了浙江白酒產(chǎn)業(yè)先河，說明浙江是有白酒的。浙江人也是能釀好白酒的，浙江白酒也可以在國際大賽中獲獎的。浙江白酒在國際大賽中獲得如此多的肯定，同山醉美人酒業(yè)算是開辟了先河。
近期酒業(yè)圈里經(jīng)常在討論的是浙江白酒同山現(xiàn)象，因為一款產(chǎn)自同山叫“醉美”的白酒在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎，這讓他們大跌眼鏡。浙江本不產(chǎn)白酒，而一個同山小鎮(zhèn)，居然聚集著“醉美人”、“原鍋”、“祺香”、“九曲嶺”、“西源捂燒”、“六峰”、“越莊”等一批酒企、并且這個鎮(zhèn)所有的酒企還是青一色專門生產(chǎn)高度高粱白酒的，大家都很奇怪，市場競爭這么激烈，不知道是一股什么樣的力量，能讓“醉美”等一干品牌從白酒行業(yè)斬露頭腳把同山發(fā)展成一個產(chǎn)區(qū)的。同山鎮(zhèn)的燒酒是怎么釀造的？嘉興醉美清香白酒代理商
“醉美”同山燒是浙江白酒的典型表示，被稱為南派清香。嘉興醉美清香白酒代理商
食品飲料行業(yè)與民眾生活息息相關(guān)，是一個相對傳統(tǒng)且穩(wěn)定的行業(yè)，但隨著市場環(huán)境的變化以及消費需求的碎片化，各大企業(yè)不得不迎合市場的變化和需求，通過不斷創(chuàng)新來滿足細(xì)分市場，進而提升有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)自身的競爭力與盈利力?？v觀2019年各大食品飲料有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)的財報，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們消費思維及消費行為正在發(fā)生顛覆性的改變，而食品飲料行業(yè)也隨之進入一種以消費端不斷倒逼產(chǎn)業(yè)端創(chuàng)新與升級的消費主義時代。消費日趨多元化、細(xì)分化，競爭愈加激烈的環(huán)境下，不斷地創(chuàng)新升級依然是企業(yè)生存發(fā)展的根本途徑。同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒市場要達(dá)到新的高度，需要以更加高質(zhì)量的創(chuàng)新來刺激發(fā)展。老年人對產(chǎn)品的需求多種多樣，其中延長壽命、應(yīng)對衰老是其定義同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒產(chǎn)品的重要元素。而這種多元化需求將延伸至整個產(chǎn)品生命周期，這將對從供應(yīng)商到消費者的合作提出新要求。嘉興醉美清香白酒代理商
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團隊，各種專業(yè)設(shè)備齊全。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠信、敬業(yè)、進取為宗旨，以建勾踐王,醉美人,西施家,勾踐御液產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司不僅*提供專業(yè)的食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營（以上范圍具體經(jīng)營項目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)），從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動），目前主營產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。，同時還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。同山燒醉美人始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒。