浙江同山燒53度到底夠不夠勁？這個品牌較有發(fā)言權(quán)：國際上公認(rèn)超過40度的酒都被歸為“烈酒”。關(guān)于全球烈酒的種類，通常被習(xí)慣分為八大類：金酒、威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒和龍舌蘭酒、中國白酒、日本清酒。其中除了俄羅斯產(chǎn)的伏特加比中國白酒度數(shù)高外，其他幾乎都比中國白酒度數(shù)低。清香型白酒的要點(diǎn)與其他香型白酒不同，清香型白酒的內(nèi)核價值在于兩個特點(diǎn)：清澈干凈，即清澈無其他雜質(zhì)和異味。喝清香型白酒就像吃新鮮蔬菜和水果一樣，兩者相似，簡單、純粹，可以享受到原汁原味，淡雅自然的酒味。近期出現(xiàn)了一款叫的同山燒，在酒圈中非?；鹎覂r格不菲。寧波同山高粱酒一瓶多少毫升
近期酒友圈里經(jīng)常討論的一款浙江白酒"勾踐王"，近幾年捷報頻傳，布魯塞爾、新加坡、美國舊金山等眾多國際酒類賽事中屢獲金獎。浙江以前在酒反們的概念中是沒有白酒的，但這款產(chǎn)自浙江的地產(chǎn)白酒"勾踐王"居然令世界大賽的評委們都為之折服！原來出產(chǎn)這酒的地方同山鎮(zhèn)是浙江遠(yuǎn)近聞名的白酒產(chǎn)區(qū)，這個鎮(zhèn)專門出產(chǎn)高度的白酒同山燒，同山有**小小幾百家酒廠，只是以前都是小規(guī)模的小作坊，自釀酒師謝小義來到同山提出“文化重振同山燒”以來，同山就開始啦浙江白酒產(chǎn)業(yè)化的振興之路，經(jīng)過多年的努力，終于釀成好酒。臺州同山燒多少錢同山燒占領(lǐng)著諸暨的酒店，無論是小酒店，還是大賓館，只要你想喝同山燒，就一定能如愿以償。
浙江素以黃酒而聞名天下，古城紹興也和溫潤的黃酒融匯在啦一起，而在諸暨同山鎮(zhèn)卻完全是另一番景象，同山是個藏在青山中的小鎮(zhèn)，一個鎮(zhèn)內(nèi)居然有上百家白酒釀造企業(yè)，他們統(tǒng)一釀造著一種高度的高粱酒，其中醉美人酒業(yè)，他們生產(chǎn)的“醉美”和“勾踐王”同山燒，在國際國內(nèi)多項酒類大賽中屢獲金獎，口感不只爽滑綿甜，并且清香中帶有醬香，酒體醇厚，正如諸暨人的性格，不失江南人士的清秀之態(tài)，還多了一點(diǎn)北方漢子的豪爽之風(fēng)。在諸暨**和酒企的推動下的，同山燒產(chǎn)業(yè)開始集聚化發(fā)展，2022年醉美人酒業(yè)、原鍋酒業(yè)二期工程開始建設(shè)，投資3800萬元的同山燒博物館和占地70畝的同山燒商業(yè)一條街的開建，讓同山成為啦不折不扣的浙江白酒**產(chǎn)區(qū)，一個年產(chǎn)萬噸白酒的浙江小鎮(zhèn)，向世界發(fā)出了“弘揚(yáng)傳統(tǒng)、服務(wù)世界”的**強(qiáng)音，從此白酒世界之中多了一支來自浙江的同山勁旅。
金獎白酒“勾踐王”酒是浙江同山醉美人酒業(yè)研發(fā)的產(chǎn)品，在酒鄉(xiāng)同山鎮(zhèn)，勾踐王的地位相當(dāng)于飛天茅臺之于茅臺鎮(zhèn)，而勾踐王背后的釀酒師謝小義卻是一個來自天臺的同山女婿，此人深愛同山燒釀制事業(yè)，自2007年來到同山后就一直扎根同山，挖掘文化、創(chuàng)辦酒廠，研發(fā)新品，打造品牌，專注專業(yè)且專心，諸暨市非遺代表性傳承人、紹興市非遺代表性傳承人，浙江省非遺代表性傳承人，諸暨市工匠、紹興市工匠，浙江省工匠，諸暨市釀酒大師、紹興市釀酒大師、國家一級品酒師、高級釀酒師，紹興市民間五星級人才，紹興市領(lǐng)雁人才，無數(shù)的榮譽(yù)和光環(huán)不知不覺中巳集于一身，幾十年來幾乎是兩耳不聞窗外事，心無旁騖，一心只有同山燒，從國內(nèi)到國際他研發(fā)的產(chǎn)品得了十余項金獎。來時還是少年身，轉(zhuǎn)眼巳是霜染鬢。誠心可感天動地，一個小人物他以他的實際行動，硬是吸引了多方人士對于同山燒事業(yè)的支持，二十年同山從一個特產(chǎn)土燒已亮麗轉(zhuǎn)身，年產(chǎn)萬噸，五項金獎，一塊金燦燦的“浙江白酒關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)”金字招牌正無聲的告訴酒友們，浙江有好酒，好酒出同山。同山燒的香型你知道有哪些？
浙江白酒產(chǎn)區(qū)同山出產(chǎn)的白酒基本以小曲清香的為主，而醉美人酒業(yè)卻在2013年時，他們的釀酒師謝小義就感覺到，未來小曲清香型酒將是一片紅海，企業(yè)要想有好的發(fā)展就必須差異化發(fā)展，于是醉美人酒業(yè)提出無爭的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)走的是清醬兼香醇厚型路線，引入泥底石窖，高溫大曲、續(xù)糟回酒工藝，并且提出只賣陳酒不賣新酒的理念，新酒生產(chǎn)出來不經(jīng)3年的儲存不能灌裝，經(jīng)過一系列的戰(zhàn)略調(diào)整，新品“勾踐王酒”口感變更醇香綿柔，自2017年推出后在國際大賽中不斷獲取金獎榮譽(yù)，技術(shù)**品牌創(chuàng)新同山醉美人酒業(yè)算是開辟了浙江白酒產(chǎn)業(yè)的先河。浙江同山燒在國際大賽中獲得如此多的肯定，同山醉美人酒業(yè)算是開辟了先河。湖州同山燒白酒報價
同山燒是怎樣燒出來的？寧波同山高粱酒一瓶多少毫升
同山燒，一種酒，也稱秫秫酒或高粱酒。產(chǎn)于西施故里的山區(qū)小鎮(zhèn)同山鎮(zhèn)，同山酒企用高粱釀酒，所釀的酒都是五十度以上的高度酒，用個=打火機(jī)一點(diǎn)就可讓它燃得火苗旺旺。這樣的酒似乎跟南方人的脾氣很不合，南方人愛喝散散淡淡的啤酒或黃酒之類，但偏偏諸暨人生性豪爽率直，大概老祖宗是從北方遷過來的多，所以諸暨人能保持“北酒南喝”的習(xí)慣。同山燒基本是原釀醇酒上市銷售的，同山人都愛喝同山燒，更愛同山燒這個品牌，在同山有一條不成文的酒規(guī)，只充許用本地糯高粱釀造的原漿酒才能稱為“同山燒”，而且同山燒是不充許用酒精勾兌的，如果那個酒廠膽敢用酒精來勾兌，那馬上會千夫所指，臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的，這大概就是同山燒出名的緣故吧寧波同山高粱酒一瓶多少毫升
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