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    說(shuō)到我們中國(guó)的話(huà)，大家都知道，我們中國(guó)除了文化歷史悠久之外，還有飲食豐富，還有一個(gè)就是酒文化也是非常流行的，而且中國(guó)酒已經(jīng)有了3000多年的歷史，老酒鬼們常說(shuō)的酒是糧，越喝越年輕，這對(duì)于他們而言喜歡喝的就是陳年老酒，大家的認(rèn)知中好像也覺(jué)得酒存放的年份越久味道就會(huì)越好，當(dāng)然了價(jià)格也會(huì)越貴，實(shí)際上不僅白酒如此，我們現(xiàn)在比較喜歡喝的紅酒，也是這樣，但是大家在放紅酒的時(shí)候，可能都知道紅酒是要橫著放，知道要這樣放，但不知道什么原因，所以就不讓我來(lái)一起看一下吧。為什么紅酒要橫著放？豎著放真的會(huì)掉價(jià)嗎？聽(tīng)聽(tīng)酒莊老板怎么說(shuō)吧紅酒在近幾年也是大家都比較喜歡喝的一個(gè)酒水了，大家也都知道，紅酒喝起來(lái)的口感其實(shí)是非常好的，如果是女性在平時(shí)多多少少喝一些的話(huà)，皮膚也會(huì)比較好，其實(shí)紅酒在所有的酒類(lèi)產(chǎn)品中就像一個(gè)小公主一樣，比較嬌氣，怕光怕熱，所以大家在買(mǎi)紅酒的時(shí)候可以看到紅酒，一般都是深顏色的酒瓶，在存放的過(guò)程中見(jiàn)到的紅酒也都會(huì)是橫著放的，大多數(shù)都是用木塞子封口，當(dāng)然了我們可以看到有一些紅酒也是斜著放，這是為了讓紅酒和木塞充分接觸，而且大家在喝酒的時(shí)候，如果打開(kāi)之后一定要盡快喝完，要不然怎么從不放它都會(huì)影響口感。

     2021年，臻熙酒莊受邀參加首屆中國(guó)（中部）國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)榮獲展商稱(chēng)號(hào)。江西德國(guó)葡萄酒一手貨源銷(xiāo)售廠(chǎng)家

    喝紅酒的好處1、防治感冒至今全世界對(duì)流行性感冒尚發(fā)無(wú)良策，因?yàn)榱餍行愿忻暗牟《緦?duì)大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是，人們發(fā)現(xiàn)：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果是：?jiǎn)渭儼捳畈《靖骺滤_奇病毒等常見(jiàn)感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果比較好。科學(xué)家認(rèn)為，這是因?yàn)槠咸押小氨椒印鳖?lèi)化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞，從而達(dá)到防治感冒的-效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上，所以感冒時(shí)，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒癥狀和預(yù)防感冒。2、有助于科學(xué)家公布的試驗(yàn)結(jié)果表明：適量飲用葡萄酒，有助于提高大腦記憶力和學(xué)習(xí)能力。兩位來(lái)自米蘭大學(xué)的醫(yī)生經(jīng)進(jìn)大量實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒將促進(jìn)大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能促進(jìn)一種與神經(jīng)細(xì)胞記憶有關(guān)的生成。據(jù)測(cè)定：飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強(qiáng)大腦的記憶力和學(xué)習(xí)能力。另一位醫(yī)現(xiàn)，肥胖患者在期間適當(dāng)飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會(huì)因?yàn)楣?jié)食而萎靡不振，導(dǎo)致記憶力減退。3、延緩衰老人體跟金屬一樣，在大自然中會(huì)逐漸“氧化”。

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    不少新人較為擔(dān)心自己挑選的酒水滿(mǎn)足不了眾多賓客的口味，造成眾口難調(diào)的尷尬局面。其實(shí)，要解決這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，就是盡量選擇一些口感大眾化。而新世界的智利女神梅洛果香味較濃厚、口感平衡就是不錯(cuò)的選擇，可以照顧到所有客人的一個(gè)口感喜好?！概f世界」酒泛指歐洲產(chǎn)酒地區(qū)，如法國(guó)、西班牙、意大利、葡萄牙等；「新世界」酒產(chǎn)地包括澳洲、智利、南非、阿根廷等。由于歐洲地區(qū)氣候每年變化可以很大，不如南半球般穩(wěn)定，故此當(dāng)新人以年份選「舊世界」酒的時(shí)候，年份就擔(dān)當(dāng)了一個(gè)舉足輕重的角色。澳洲、智利及阿根廷紅葡萄酒，酒身圓潤(rùn)，多帶果味如藍(lán)莓、黑加侖子等味道，這類(lèi)紅酒口味容易接受(easytodrink)，價(jià)錢(qián)亦合理，故此「新世界」酒在宴會(huì)上可大派用場(chǎng)。以上就是小熙為大家推薦的婚宴葡萄酒甄選攻略啦。有人說(shuō)：“我看一般酒瓶背后的貼紙上標(biāo)著保質(zhì)期10年的字樣。那82年的拉菲不是過(guò)期酒嗎？怎么還有人買(mǎi)，還賣(mài)好多萬(wàn)？”“葡萄酒保質(zhì)期”確實(shí)是有人一直在問(wèn)的事，小熙不得不說(shuō)，歷史造就的問(wèn)題，需要回到歷史當(dāng)中去認(rèn)識(shí)，去解惑。

    看紅酒的標(biāo)簽。標(biāo)簽上會(huì)清楚表明廠(chǎng)址、廠(chǎng)名、保質(zhì)期、酒精度、產(chǎn)品類(lèi)型、原料等。消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己需要選擇?？醇t酒的類(lèi)型，紅酒有幾種分類(lèi)方法，這里不一一介紹，主要介紹下按含糖量分類(lèi)的方式，紅酒按含糖量分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。酒中含糖量低于4克時(shí)是干葡萄酒，入口時(shí)覺(jué)不出甜味，如干白葡萄酒、干紅葡萄酒。含糖量在4-12克時(shí)是半干葡萄酒，入口有微甜感覺(jué)，如半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃花葡萄酒。而半甜葡萄酒則含糖在12-50克之間，入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在50克以上，入口有明顯的甜感。對(duì)于紅酒的挑選要從以上的幾點(diǎn)出發(fā)，可以讓大家選購(gòu)到質(zhì)量好的紅酒，選購(gòu)到口感好的紅酒。紅酒放了4年還能喝嗎看情況而定。紅酒放了4年還能不能喝，和保質(zhì)期沒(méi)多大關(guān)系，但和適飲期密不可分，因?yàn)榧t酒沒(méi)有具體的保質(zhì)期，卻有比較好飲用期，一般來(lái)說(shuō)，紅酒的品質(zhì)越好，適飲期也越長(zhǎng)，適飲期與紅酒中含有的單寧、酸類(lèi)、酚類(lèi)物質(zhì)等相關(guān)，如果紅酒帶有酸苦味，酒質(zhì)變得粗糙，并且顏色呈咖啡色，就不建議喝了。 葡萄酒品鑒培訓(xùn)相關(guān)酒知識(shí)。

    紅酒為什么能美容紅酒之所以可以美容，是因?yàn)獒勗旒t酒的葡萄果肉中含有氧化劑，其中紅酒中的超氧化物歧化酶能中和身體中產(chǎn)生的自由基，從而保護(hù)細(xì)胞和，使其不受氧化，令肌膚恢復(fù)美白光澤，紅酒中的葡萄籽富含多酚，能夠有效的抵抗皮膚衰老，其抵老的能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍，紅酒中的低濃度果酸能夠有效的清潔皮膚減輕皮膚皺紋，因此紅酒可以美容。紅酒美容養(yǎng)顏方法1、利用紅酒使面部清潔將海綿放到酸澀的紅酒中，然后以打圈的方式，溫和清洗臉部皮膚。在清洗的過(guò)程，可以將灰塵、汗水、油脂、和殘留的彩妝一一清洗。洗完之后，皮膚明顯變得有彈性。一定要使用酸澀的、完全發(fā)酵的紅酒。怎么鑒別紅酒是完全發(fā)酵：當(dāng)你看到紅酒底部有葡萄皮下沉或者懸浮在紅酒的上側(cè)，則證明紅酒是完全發(fā)酵的。7麗小編在此提醒，用來(lái)美容的紅酒可以選擇自己在鄉(xiāng)下購(gòu)買(mǎi)的或者自家釀造的紅酒效果會(huì)更好。2、利用紅酒使面部毛孔收斂將平底鍋加熱，然后將少量紅酒噴在鍋上，然后用毛巾將紅酒吸收后敷在臉部。紅酒蒸汽對(duì)臉部皮膚功能消毒很溫和，但可迅速達(dá)到的效果。紅酒對(duì)臉部皮膚的收斂作用也比較明顯。小編在此提醒，如果家中不方便用平底鍋蒸紅酒美容的女性也不要著急。

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    要注意的是紅酒也是含有酒精的，而酒精是會(huì)讓神經(jīng)興奮，造成的，所以睡前喝紅酒一定要保持適量，不可貪杯。增進(jìn)食欲喝紅酒能夠幫助增進(jìn)食欲，首先紅酒顏色鮮艷，看著讓人心情很好;其次是紅酒具有獨(dú)特的果香，能夠刺激人的食欲;還有就是紅酒味道帶有淡淡的澀味，能夠讓喝紅酒的人食欲大增。另外喝紅酒還能讓人心情愉快，氣氛輕松，都是讓人身心放松的，也能促進(jìn)食欲。預(yù)防感冒喝紅酒能夠幫助預(yù)防感冒。紅酒中使用的葡萄的葡萄皮中有一種能夠幫助預(yù)防感冒、減輕感冒癥狀的苯酚類(lèi)化合物。特別是飲用溫?zé)岬募t酒，效果能夠更好。想要在流行性感冒肆虐的時(shí)候不被傳染的話(huà)就每天喝一杯熱紅。喝紅酒能夠幫助減輕體重達(dá)到的目的。盡管紅酒含有的熱量較高，而且紅酒是很容易被人體消化吸收的，但是紅酒中含有的熱量能夠在一定時(shí)間內(nèi)被全部消耗掉，而不用擔(dān)心因?yàn)楹燃t酒導(dǎo)致體重上升。而紅酒中含有的營(yíng)養(yǎng)成分又能被人體吸收利用。喝紅酒可是既能補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)導(dǎo)致身體變胖的，特別適合的人。*******釀制紅酒主要用到的葡萄中含有豐富的花色苷、前花青素以及單寧等物質(zhì)，這些物質(zhì)都能夠幫助明顯地?cái)U(kuò)張血管、增強(qiáng)血管通透性。 江西德國(guó)葡萄酒一手貨源銷(xiāo)售廠(chǎng)家

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