湖南品質(zhì)紅酒招商推薦貨源

    香檳杯和紅酒杯的區(qū)別1.波爾多(Bordeaux)紅酒杯：杯身較長(zhǎng)，杯口較窄，適合于令酒的氣味聚集于杯口。波爾多的杯子也適用于除了布根地之外的其它紅葡萄酒，因?yàn)榇蟛糠莸钠咸丫票际歉鶕?jù)波爾多的風(fēng)格去做的。2.布根地(Burgundy)紅酒杯：杯身較矮，杯肚較寬，杯口較大，適合于把鼻子伸進(jìn)去聞香。3.白葡萄酒杯：杯身較長(zhǎng)，杯肚較瘦，像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯要瘦一些，以減少酒和空氣的接觸，令香氣更持久一些。4.香檳杯：杯身細(xì)長(zhǎng)，像一朵纖細(xì)的郁金香，纖長(zhǎng)的杯身是為了讓汽泡有足夠的上升空間，標(biāo)準(zhǔn)的香檳杯在杯底有一個(gè)尖的凹點(diǎn)，這個(gè)小小的設(shè)計(jì)，可以令汽泡更豐富更漂亮。香檳杯也可以用來(lái)盛裝冰酒，只是香檳杯的瓶口比較小，會(huì)減弱冰酒的香氣散發(fā)。紅酒杯的材質(zhì)和形狀1.紅酒杯的主要材質(zhì)有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯帶來(lái)的香氣與口感會(huì)有細(xì)微差別，其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。2.酒杯有很多的形狀和尺寸，但有一個(gè)經(jīng)驗(yàn)法則是酒杯應(yīng)該足夠大，這樣有了足夠的空間在晃動(dòng)酒杯時(shí)避免了酒的溢出，香氣也可以在杯子里散發(fā)并匯聚起來(lái)。3.質(zhì)量的酒杯會(huì)有一個(gè)切割而成的杯口，觸感平滑，不會(huì)對(duì)葡萄酒流出杯子造成阻礙。

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    而且現(xiàn)在我們大家在買酒的時(shí)候，也會(huì)發(fā)現(xiàn)我們身邊酒的種類也是越來(lái)越多，除了經(jīng)常喝到的啤酒和白酒之外，紅酒也是在近幾年讓大家都比較喜歡的一個(gè)酒水了，但是很多人都對(duì)紅酒不太了解，所以說(shuō)就會(huì)有很多誤區(qū)，我們就一起來(lái)看一下。紅酒放多久算過(guò)期？過(guò)期了還能喝嗎？品酒師給我答案，了解了！紅酒放多久算過(guò)期？過(guò)期了還能喝嗎？品酒師給我答案，了解了！因?yàn)榧t酒喝起來(lái)對(duì)于其他酒類來(lái)說(shuō)它不容易上頭，而且女生在平時(shí)多少喝一些紅酒的話還能美容養(yǎng)顏，喝起來(lái)也是能夠舒筋活絡(luò)的，所以說(shuō)現(xiàn)在聚餐的時(shí)候，紅酒也是出現(xiàn)多的一個(gè)酒水了，身邊的紅酒很多都是屬于收藏級(jí)別的，紅酒保存的時(shí)間越長(zhǎng)，口感喝起來(lái)當(dāng)然會(huì)更好了，不過(guò)現(xiàn)在市面上銷售的紅酒一般都有保質(zhì)期，我們一般在家里面吃飯不怎么喝酒，但是和朋友外出聚會(huì)才會(huì)喝酒，所以很多人都會(huì)在家里面收藏一些白酒，等到吃飯聚會(huì)的時(shí)候拿出來(lái)喝，但是我們?cè)谑詹剡@些白酒的時(shí)候會(huì)過(guò)期嗎？放多久才算是過(guò)期呢？如果真的過(guò)去了的話，這個(gè)紅酒還能喝嗎？其實(shí)市面上的紅酒全部都是有保質(zhì)期的。而且這些保質(zhì)期大概是5~10年左右的時(shí)間，不管是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口都有這個(gè)保質(zhì)期。

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    紅酒甜度分類有哪些甜蜜、余味悠長(zhǎng)且甜度適中的紅酒，才能更好的醞釀浪漫的氛圍。不然入口極酸極澀的紅酒，還何談浪漫兩字。(1)極干型、干型極干甜度不超過(guò)4g/L，干型甜度4-12g/L。幾乎感受不到甜味，單寧尤為強(qiáng)勁給我們口腔帶來(lái)澀感，甚至?xí)a(chǎn)生苦味的錯(cuò)覺(jué)，從而幾乎感受不到這款紅酒的甜度。(2)半甜型半甜型紅酒甜度12-45g/L，口感比較清爽，帶有微微的甜味，恰到好處的半糖含量，能增加紅酒的粘度與酒體重量，讓紅酒比較順滑飽滿，還能掩蓋苦味、酸味與澀味。對(duì)于小白而言極易入口，不會(huì)過(guò)度甜蜜含有過(guò)高熱量，可以說(shuō)很適合浪漫七夕約會(huì)。(3)極甜型甜度超過(guò)45g/L，且沒(méi)有上限屬于極甜型紅酒?？诟袠O為甜膩，紅酒中的甜度沒(méi)有酸度與木桶陳年酚類平衡，酒體會(huì)變得過(guò)度粘稠且易膩味，且所含熱量很高，屬于嗜甜人士的喜歡，不太適合不愛(ài)甜味的男生選擇?？偨Y(jié)：適合七夕浪漫約會(huì)的半甜型，小白可以選藍(lán)布魯斯科、波特酒、布拉凱多、巴紐爾斯甜酒、雷喬托及莫里甜酒。而偏好甜口的可以選茶色波特酒、圣酒等。如果唯獨(dú)偏愛(ài)強(qiáng)勁單寧、酸口的你，可以選桑嬌維納、歌海娜等葡萄釀造的紅酒喲。紅酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、增進(jìn)食欲葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目。

    入門(mén)小白怎么挑紅酒年份如果不考慮極端天氣，90%左右的紅酒的適飲期都在5年內(nèi)左右，也就是說(shuō)2018年今年比較好買2013年份及其以后的紅酒。一瓶紅酒的年份一般會(huì)在酒塞和酒標(biāo)中標(biāo)明。這些年輕年份的紅酒品嘗起來(lái)飽含清新果香，酒體輕盈活潑。2013年以前的紅酒，超過(guò)5年已經(jīng)超出適飲期，年輕紅酒中的果味和酸會(huì)逐漸變的不明顯，單寧逐漸柔和，酒體會(huì)呈現(xiàn)氧化的特質(zhì)，有些品鑒者會(huì)描述類似清燉牛肉茶、蘑菇或矮樹(shù)叢的味道。喝紅酒用什么酒杯好1、在材質(zhì)方面，喝紅紅酒使用的酒杯一定要足夠輕薄透明，以使酒的本色能夠顯現(xiàn)出來(lái)。高明的酒客玩弄酒杯的手法相當(dāng)優(yōu)雅，通過(guò)紅酒在杯中回旋鑒賞酒色，從而判斷紅酒的優(yōu)劣也是一個(gè)重要的途徑。所以酒杯要做得輕，拿起來(lái)不至于墜手。做得薄，才能清晰地看到酒的色澤。2、的酒杯當(dāng)然是用水晶玻璃打造的精品，這種酒杯透明度非常高，折射率也很小，比起普通的貨色自然高級(jí)許多。在外形方面，喝紅紅酒都是用窄口寬肚的品種，窄口是為了使酒的香氣聚集在杯口，不易散逸，以便充分品聞酒香、果香。3、寬肚是為了讓紅紅酒充分和空氣接觸，以前流行的酒杯都是小巧精致的樣式，現(xiàn)在時(shí)興的是大肚杯，拿在手上更加堂皇絢麗。

    Slogan：臻熙，每一瓶酒。

    查看葡萄酒的陳年情況：在一定程度上，木塞被葡萄酒浸染的程度也能看出葡萄酒陳年的時(shí)間。葡萄酒浸染木塞的程度越高，說(shuō)明葡萄酒的裝瓶陳年歲月越長(zhǎng)。如一些老年份葡萄酒，木塞已經(jīng)被葡萄酒浸染的非常軟化，有時(shí)浸染長(zhǎng)度可達(dá)半數(shù)以上。木塞上沒(méi)有太多的浸染顏色，說(shuō)明葡萄酒裝瓶的時(shí)間很短，有時(shí)也說(shuō)明葡萄酒的保存方式可能不對(duì)。如直立豎放的葡萄酒，酒液與木塞是完全分離開(kāi)來(lái)，這樣存放再長(zhǎng)的時(shí)間，木塞上也幾乎沒(méi)有太多的浸染顏色。從木塞看葡萄酒的陳年，有個(gè)很好的益處是：辨別葡萄酒的真假。有時(shí)一些偽造商用一些次的老年份酒冒充前列老年份酒，然而木塞的浸染程度卻很小，說(shuō)明這些老酒有可能是冒充的假酒?？雌咸丫票４娴那闆r如果木塞表面出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，說(shuō)明葡萄酒的保存濕度太高，這時(shí)，說(shuō)明需要調(diào)整保存濕度。葡萄酒的比較好儲(chǔ)藏濕度為60-70%之間，過(guò)高就會(huì)導(dǎo)致發(fā)霉現(xiàn)象，過(guò)低會(huì)導(dǎo)致葡萄酒干燥，增大葡萄酒過(guò)度氧化的概率。木塞有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)酒液已經(jīng)流至頂部的情況，這種現(xiàn)象表明葡萄酒已經(jīng)出現(xiàn)漏液，品質(zhì)受到了破壞。葡萄酒可能已經(jīng)壞了。這種現(xiàn)象出現(xiàn)主要是因?yàn)椋耗救c瓶壁之間的空隙較大。臻熙酒莊的經(jīng)營(yíng)原則，只做原瓶原裝進(jìn)口。汕頭西班牙紅酒招商

與法國(guó)、智利、西班牙、意大利等12個(gè)國(guó)家的十幾家酒莊建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。湖南品質(zhì)紅酒招商推薦貨源

    經(jīng)常飲用干葡萄酒的人。不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素，而且有助于。作用一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。殺菌作用很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見(jiàn)的多發(fā)病，葡萄酒中的物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。紅酒能治病嗎：防治心血管病葡萄酒中含有較多的花色苷、前花青素、單寧等物質(zhì)，它們具有明顯的擴(kuò)張血管、增強(qiáng)血管通透性的作用。這些物質(zhì)在紅葡萄酒中的含量比在白葡萄酒中豐富?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)指出，導(dǎo)致心血管病的罪魁禍?zhǔn)资茄褐懈吆康哪懝檀己脱?。人體的高密度脂蛋白，可把血管里的膽固醇運(yùn)送到肝臟，再轉(zhuǎn)變成對(duì)人體有用的，多余的部分就從大便中排出。適量飲用葡萄酒，特別是紅葡萄酒可使高密度脂蛋白在體內(nèi)增加，并且減低血液中的膽固醇和血脂的含量，因而能預(yù)防和心臟病。防中風(fēng)紅葡萄酒是不可思議的抗凝劑。經(jīng)常喝一點(diǎn)紅葡萄酒能稀釋血液，起到阻止血管內(nèi)血栓形成的作用。

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