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    所有葡萄酒都需要醒酒？大部分葡萄酒都可以在開瓶后直接倒入杯中飲用，但還是有一部分葡萄酒是需要醒酒的，是否需要醒酒主要與葡萄品種和葡萄酒的發(fā)展階段有關(guān)。酒體豐滿、單寧厚重的葡萄酒需要醒酒；經(jīng)過長期陳年的葡萄酒也就是我們俗稱的“老酒”也需要換瓶醒酒以除去沉淀和釋放香氣；具有陳年潛力并有一定酒齡的白葡萄酒需要醒酒，而大部分白葡萄酒、桃紅葡萄酒、香檳及其他起泡酒等酒體較輕的葡萄酒則一般不需要醒酒。有沉淀的葡萄酒是差酒嗎？有時(shí)候打開一瓶葡萄酒，或者從酒瓶看到里面會(huì)有沉渣，對(duì)著陽光看是非常明顯的，這種情況讓很多人心里生疑，這酒是不是有問題，是酒壞了還是酒本身有問題，或者這是瓶假酒？沉淀主要有兩種，色素沉淀和酒石酸沉淀。色素沉淀，一般出現(xiàn)紅葡萄酒中，葡萄酒經(jīng)過陳年之后，色素會(huì)形成絮狀物出現(xiàn)，這是天然色素，不葡萄酒壞掉了，只是時(shí)間長了出現(xiàn)的色素析出。酒石酸沉淀，一般出現(xiàn)在沒有經(jīng)過冷凍處理的葡萄酒中，會(huì)有像小碎玻璃一樣的硬的，透明的沉淀物，沒有經(jīng)過冷凍處理的酒果香會(huì)更好，但會(huì)出現(xiàn)酒石酸沉淀，很正常，也不酒會(huì)壞掉。不少消費(fèi)者誤以為有沉淀的葡萄酒是有缺陷的葡萄酒，影響美觀和口感。

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通常釀酒師會(huì)使用各種工藝方法把葡萄酒中的沉淀過濾掉。有些釀酒師認(rèn)為，如果去除葡萄酒中的沉淀，要使用很多對(duì)于葡萄酒來說特別的澄清與過濾手段，這會(huì)破壞葡萄酒的口感。因此不過濾沉淀，可以釀造出更加自然與質(zhì)量的葡萄酒，所以有些自然酒就不會(huì)做下膠過濾處理，而保留酒的原生態(tài)，這些沉淀物質(zhì)有利于發(fā)展更加復(fù)雜的香氣，更具個(gè)性，也更加自然。但是，如果有些沉淀，如酒糟，處理不當(dāng)，葡萄酒可能會(huì)發(fā)展出一些不好的風(fēng)味。所以不能有沉淀就認(rèn)為酒是壞掉了，因?yàn)楹芏嗥焚|(zhì)的葡萄酒也是內(nèi)含沉淀物質(zhì)的，但是如果不適合陳年的酒過了試飲期出現(xiàn)了沉淀，就要留心了。問題四掛杯的酒就是好酒？經(jīng)常在酒桌上看到別人一邊搖晃酒杯一邊說，“哇，你看這個(gè)酒掛杯，這個(gè)酒真好??！”俗話說：好酒會(huì)哭，因?yàn)闀?huì)流淚。掛杯被很多人視為評(píng)價(jià)酒好壞的重要指標(biāo)。為了促進(jìn)葡萄酒香氣的釋放，我們?cè)谄肪七^程中，需要以杯柱為軸心，以逆時(shí)針或順時(shí)針方向有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)酒杯，讓酒液在杯中旋轉(zhuǎn)起來，擴(kuò)大與空氣的接觸面，從而加速揮發(fā)性的香氣開釋。當(dāng)中止旋轉(zhuǎn)酒杯的時(shí)刻，酒杯內(nèi)壁會(huì)留下一道道酒滴，俗稱“酒淚”(winetears)或“酒腿”(winelegs)，這便是所謂掛杯現(xiàn)象。意大利臻熙酒莊價(jià)格信息受到葡萄酒愛好者和企業(yè)的的認(rèn)可和信賴。

為了方便品酒一點(diǎn)不能將紅酒倒?jié)M是為了方便品酒，注意往杯中續(xù)斟至七分滿即可。大家都知道紅酒需要品嘗才能知道它的品質(zhì)，而方便品酒的比較好高度就是酒杯三分之一的高度。好品質(zhì)的紅酒輕輕一小口然后在口中含住，然后慢慢貫通整個(gè)味蕾，慢慢細(xì)品。其它原因（1）葡萄酒倒?jié)M可能會(huì)灑到客人衣服或桌子上；（2）葡萄酒的品鑒通常需要品鑒幾次，一瓶葡萄酒要平均倒好幾杯，所以不可能一杯倒得太多；（3）正如喝茶倒七分滿留得三分人情在，葡萄酒也是如此，喝葡萄酒有如“君子之交淡如水”，只有一杯淺酒，在輕抿慢啜中方能悠悠地品出一番情誼來。所以，現(xiàn)在大家了解紅酒為什么不能倒?jié)M了吧。本周酒品推薦羊頭古堡科比埃干紅葡萄酒西拉與歌海娜的經(jīng)典組合讓這款酒果香充足。均勻飽滿的口感伴隨著櫻桃、車?yán)遄?、紅莓、紅醋栗等紅色水果的香氣，此外，西拉特別的辛香料味道讓這款酒層次豐富，單寧細(xì)膩而堅(jiān)實(shí)，熱情飽滿的果味中又不失細(xì)致和優(yōu)雅，酒體圓潤飽滿，可口怡人。

    恭喜“臻熙酒莊（深圳）有限公司”成為《獻(xiàn)禮建黨百年，致敬中國民企——博商會(huì)“游幫杯”九大區(qū)鎮(zhèn)年度換屆典禮暨博商文化共創(chuàng)節(jié)》支持單位！公司簡介：臻熙酒莊(深圳)有限公司，是一家集境外采購、進(jìn)口、貿(mào)易為一體的進(jìn)口葡萄酒供應(yīng)鏈公司，代理和分銷的葡萄酒類品牌，主要有法國、西班牙、智利、阿根廷、澳洲、美國、南非、意大利等主流12個(gè)國家的進(jìn)口葡萄酒。臻熙酒莊經(jīng)營的葡萄酒從幾十元到幾十萬元不等，并且覆蓋了名莊、老年份酒、不同產(chǎn)區(qū)酒、冰酒、貴腐、香檳、氣泡酒等整個(gè)葡萄酒品系。專注致力于將品質(zhì)的葡萄佳釀帶給有識(shí)之士，與全球12個(gè)主要葡萄酒出產(chǎn)國幾十家酒莊結(jié)成牢固的戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，以渠道和的國際背景，先進(jìn)的經(jīng)營理念，創(chuàng)新的營銷策略，帶給國人非凡的品質(zhì)美酒享受。臻熙酒莊一直秉持“經(jīng)典傳承，全球共享”的企業(yè)使命，以質(zhì)量的酒品和專業(yè)的服務(wù)立足發(fā)展。臻熙所有酒品由全球12個(gè)國家的合作酒莊一手直供，開創(chuàng)葡萄酒個(gè)性化定制消費(fèi)新體驗(yàn)，根據(jù)不同場合、不同需求提供專業(yè)紅酒搭配方案。同時(shí)開設(shè)專業(yè)紅酒禮儀課、品鑒會(huì)、紅酒俱樂部，以尊貴會(huì)員服務(wù)，為國人帶來品質(zhì)消費(fèi)體驗(yàn)。 除品酒中心外，還根據(jù)不同場合、不同需求提供專業(yè)的葡萄酒搭配方案。

    2021年12月13日，首屆中國（中部）國際消費(fèi)品博覽會(huì)（以下簡稱：CICP中部消博會(huì)）在南昌綠地國際博覽中心圓滿落下帷幕！由中國貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)委員會(huì)、江西省商務(wù)廳、南昌市人民、中國貿(mào)促會(huì)江西省委員會(huì)、江西省跨境電商協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)組織舉辦、中展（廣東）文化科技服務(wù)有限公司執(zhí)行承辦的CICP中部消博會(huì)，旨在構(gòu)建消費(fèi)生態(tài)鏈供需交流與合作平臺(tái)。臻熙酒莊（深圳）有限公司參加CICP中部消博會(huì)，與展商、采購商進(jìn)行深度交流合作，取得了積極的成果。展會(huì)人氣空前，連續(xù)兩天的跨境高峰論壇，現(xiàn)場人氣高漲精彩紛呈，阿里巴巴國際站、抖音TikTok、蝦皮Lazada等行業(yè)大咖詮釋前沿的“出?！痹掝}。臻熙酒莊與到場的展商、客戶們的深度交流互動(dòng)，現(xiàn)場氣氛熱烈，氛圍滿滿。臻熙酒莊做為深圳展區(qū)的進(jìn)口服務(wù)商，積極參與到本次CICP中部消博會(huì)的考察活動(dòng)當(dāng)中，與進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)、展會(huì)主辦方等重要人士進(jìn)行洽談。同時(shí)考也參加了跨境高峰論壇，為臻熙酒莊今后業(yè)務(wù)的發(fā)展提供了巨大的幫助。感謝CICP中部消博會(huì)組委會(huì)！感謝主辦方的鼎力支持！臺(tái)前幕后的團(tuán)隊(duì)們辛苦了！本屆CICP中部消博會(huì)組委會(huì)向臻熙酒莊，頒發(fā)了榮譽(yù)證書。臻熙酒莊（深圳）有限公司致力為在國內(nèi)傳播全球葡萄酒文化而生。

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經(jīng)營的口糧酒、精品酒和名莊酒等葡萄酒品類。山東品質(zhì)臻熙酒莊服務(wù)電話

    男性比較高不超過250ml，葡萄酒的品質(zhì)不要選的太差，百元以下發(fā)的就不要考慮了，我推薦臨睡前飲用的葡萄酒，葡萄品種為黑皮諾，用黑皮諾釀出的酒口感清爽，單寧柔和，酒精含量較低。睡前喝紅酒的注意事項(xiàng)睡前喝紅酒雖然好處多多，但睡前喝紅酒的注意事項(xiàng)小編在此也要提一下。首先睡前紅酒不宜喝過多，雖然紅酒的度數(shù)在10度左右，但也要適量，一般以不超過25g較好。另外，睡前不要空腹喝紅酒，在喝紅酒之前稍微喝一些酸奶，在補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣的同時(shí)，也能緩解身體對(duì)酒精的吸收速度。好喝不貴的紅酒品牌推薦1、長城紅酒長城紅酒是國內(nèi)**的一款紅酒，被譽(yù)為中國葡萄酒，連續(xù)多年產(chǎn)銷量居。而且長城紅酒成為婚宴用酒優(yōu)先，婚宴上滿足來賓的口感，單寧絲滑，回味綿長，適合中國人口味！長城紅酒憑借著市場影響力，在市場上擁有精細(xì)用戶。而且長城紅酒價(jià)格實(shí)惠，長城紅酒分星級(jí)，長城紅酒一星、二星市場價(jià)幾十元，三星、四星市場價(jià)賣100元以上，五星市場價(jià)賣300元以上2、張?jiān)＜t酒張?jiān)＜t酒，國內(nèi)葡萄酒行業(yè)里的驕子。在國內(nèi)享有很高的榮譽(yù)，不用在花錢去做廣告已經(jīng)人人皆知了。張?jiān)Ｆ咸丫票韧壬踔粮蛢r(jià)位的原裝進(jìn)口酒，要好喝好多。

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