除了紅葡萄酒外，酒精度高的白葡萄酒也可以醒酒。因為這種白葡萄酒端出來的時候都偏涼，透過醒酒可以使之升溫，同時還會散發(fā)出沁人心脾的芬芳。一般年輕的新酒基本上提前半個小時左右就可以了。比較復(fù)雜的是濃郁型的紅葡萄酒，如果儲存年限太短，單寧味會特別強烈，這種酒至少要提前兩個小時開啟酒，使酒液充分接觸空氣以增加香味、加速成熟。剛好在成熟期的紅葡萄酒一般提前半個小時至一個小時即可，這時酒體豐滿、酒香醇厚，是比較好的品嘗時間。葡萄酒的醒酒時間不好把握，但是可以選擇一種折中的醒酒方式，那就是葡萄酒開瓶后在瓶中靜放半小時，然后直接倒入酒杯里，一邊醒酒一邊享受氣味的變化，醒酒完成后直接飲用，葡萄酒所有的變化過程完全在掌握之中，醒酒不是一成不變的，選擇你喜歡的方式醒酒就好。年份與紅酒與品質(zhì)沒有聯(lián)系俗話講：“酒是醇的香。”許多消費者認為，葡萄酒的年份越久越好，甚至把年份作為衡量葡萄酒品質(zhì)好壞的標準。葡萄酒真的是年份越久越好嗎?對此，洛陽市消費者協(xié)會的工作人員說，很多消費者把葡萄酒的年份作為衡量葡萄酒品質(zhì)好壞的標準，這不夠科學(xué)。葡萄酒的年份前后與葡萄酒的質(zhì)量并沒有必然的聯(lián)系，不是年份越久，葡萄酒的品質(zhì)就越好。
臻熙酒莊始終致力于積極整合資源，尋求戰(zhàn)略合作，取得了高速發(fā)展。四川品質(zhì)進口葡萄酒代理商
品葡萄酒從外觀開始葡萄酒的外觀是我們與葡萄酒的次接觸，而且從外觀就已經(jīng)傳遞給我們很多寶貴的訊息。葡萄酒的色澤可以提供我們了解酒的年齡、選用的葡萄品種，葡萄酒的釀造方法、貯存狀態(tài)，或什至葡萄酒的酒精濃度等訊息。在自然光+白色背景的環(huán)境下觀察：1.光澤：閃光明亮的酒=不錯的酒。無生氣/無光澤的酒=有瑕疵或或正在走下坡的酒。2.色度：顏色深淺提供葡萄酒的品種或葡萄酒年齡的訊息。隨著年份增長，紅酒的色度會愈來愈淺，白酒的色度會愈來愈深。3.黏稠度：原因：酒精濃度以及或者糖度。4.透明度：混濁的酒=沒有過濾的酒，或者有微生物的問題(缺陷)。白色晶體=酒石=>沒有問題。極細微沉淀物=單寧和沉淀的顏色=>陳年的酒。5.氣泡：氣泡是從酒精發(fā)酵中產(chǎn)生的二氧化碳在開瓶時被釋放時制造出來的。氣泡的大小(細致程度)并不是葡萄酒品質(zhì)的指標，氣泡持久的程度才是指標。氣泡扮演增強葡萄酒風(fēng)味的角色。從顏色看葡萄酒透明無色：相當年輕的新酒，在大酒槽中發(fā)酵釀造。檸檬黃：年輕的酒，在大酒槽中發(fā)酵釀造。金黃色：酒有點熟成了，葡萄很成熟或培醞熟度夠。紅銅色：陳釀到成熟階段中，葡萄是干燥采收的或只是陳化的年份老酒。琥珀色：氧化的酒，干燥的葡萄。 四川品質(zhì)進口葡萄酒代理商2022年，臻熙酒莊順應(yīng)當下市場的發(fā)展，秉承“專注品質(zhì)，創(chuàng)新深耕”的經(jīng)營理念。
產(chǎn)品介紹1）產(chǎn)品簡介臻熙酒莊與全球12個國家的十幾家酒莊結(jié)成牢固的戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，經(jīng)營的口糧酒、精品酒和名莊酒等葡萄酒品類，覆蓋了名莊、老年份酒、不同產(chǎn)區(qū)酒、冰酒、貴腐、干紅、干白、桃紅、氣泡酒等整個葡萄酒體系，銷量輻射全國市場。2）臻旺介紹2022年，臻熙酒莊順應(yīng)當下市場的發(fā)展，秉承“專注品質(zhì)，創(chuàng)新深耕”的經(jīng)營理念，推出臻旺Goluck系列，助力為合作伙伴打開市場、拓寬渠道的高性價比產(chǎn)品。臻旺GoLuck系列有著“諸事順利，開心酒好”的寓意，小豬形象（GoLuck）在意大利文化中也是吉祥、幸運之意。臻熙酒莊至此開啟了“喝臻旺，諸事旺”的品牌之路。3）產(chǎn)品優(yōu)勢臻熙酒莊的經(jīng)營原則，只做原瓶原裝進口，同時通過恒溫運輸和儲存，保證臻熙酒莊葡萄酒的品質(zhì)。進口葡萄酒產(chǎn)品線嚴格把關(guān)，進入臻熙酒莊倉庫的葡萄酒都必須經(jīng)過三個關(guān)卡：①全球采購中心進行性價比排名，排名靠前的酒莊將酒品發(fā)到總部；②由公司紅酒事業(yè)部**團進行品鑒，做出等級鑒定以及國內(nèi)口味的市場分析；③合格后，再根據(jù)酒莊情況，定位是參股、買斷還是大規(guī)模進貨。4）倉儲優(yōu)勢智能倉庫保證酒的儲存。
人們總是將葡萄酒和愛情相提并論，或許是葡萄酒像極了愛情的味道。當愛情與美酒相伴，定是勝卻人間無數(shù)。點個關(guān)注吧！謝謝啦！為您分享葡萄酒的知識要點，以快的速度了解葡萄酒，從紅酒“磚家”變成“**”！紅酒、干紅、干白、香檳、氣泡酒的區(qū)別：葡萄酒就是紅酒？紅酒就是葡萄酒的一種。其實葡萄酒按顏色分還有紅色的紅葡萄酒，淡黃的白葡萄酒、桃紅色的桃紅葡萄酒。隨著葡萄酒文化的深入傳播，其它種類的葡萄酒消費增多，定會有越來越多的人了解到，紅酒只是紅葡萄酒的簡稱，而不能代指所有葡萄酒。干白vs干紅干紅與干白這里的“干”其實這并不是中文傳統(tǒng)的說法，而是直接從西方語言（比如英語里的dry，法語里的sec）中翻譯引進過來的。這里的干指的是葡萄酒的含糖量每公升不高于4克。所以干紅、干白指的就是每公升含糖量4g以下的紅葡萄酒和白葡萄酒。這些葡萄酒雖然含糖量低，但是不一定喝起來沒有甜味哦。因為甜潤的口感不僅是由糖類帶來的，還有酒精和一些酯類等成分都能帶來甜味。香檳vs起泡酒香檳其實是起泡酒（sparklingwine）的一種。但是用香檳制作法做出來的起泡酒，并不能全部成為香檳。 2021年，臻熙酒莊受邀參加首屆中國（中部）國際消費品博覽會榮獲展商稱號。
在香氣上表現(xiàn)出明顯的酒精味，在口腔里也會影響葡萄酒的平衡度。所以在亞熱帶的中國，在絕大部分的時間里，飲用紅葡萄酒也需要少許冰鎮(zhèn)。準則：紅葡萄酒與粉紅葡萄酒飽滿酒體高單寧的紅葡萄酒15~18℃中等酒體的紅葡萄酒℃柔順清淡的紅葡萄酒與粉紅葡萄酒10~12℃白葡萄酒復(fù)雜充滿層次感的干白葡萄酒12～16℃清爽的白葡萄酒7~10℃起泡酒℃08如何保存葡萄酒？開瓶了喝不完怎么辦？首先不要為了避免浪費而過量飲酒。1、把塞子塞回放冰箱注意將瓶身保持直立擺放，減少酒液與空氣的接觸面，同時也防止酒液再次碰到已經(jīng)在外界環(huán)境中暴露過的酒塞。把葡萄酒從冰箱里拿出來喝的時候記得讓酒恢復(fù)到適宜飲用的溫度。冰箱雖然溫度低，但并不是一個長期存放葡萄酒的好地方。2、真空保存法通常會用到抽氣閥和真空塞用抽真空后存放在冰箱的葡萄酒可以保存更長的時間，如果選擇好的抽真空工具可以達到3-4天不壞。不過這類工具的密封度通常良莠不齊，有的時候效果可能還不如直接塞回軟木塞強。3、換小瓶裝將剩下的葡萄酒倒到較小的容器中灌滿密封。由公司紅酒事業(yè)部**團進行品鑒，做出等級鑒定以及國內(nèi)口味的市場分析。意大利進口葡萄酒價格信息
聚焦中小微企業(yè)的發(fā)展需求，針對剛踏入葡萄酒行業(yè)的人群，完全實行底價招商，愿與各地合作伙伴攜手經(jīng)營。四川品質(zhì)進口葡萄酒代理商
要注意偶爾出現(xiàn)在瓶底的固體沉淀物大多是酒石酸，屬于正?，F(xiàn)象，與整個酒體都渾濁的情況不同。望濃度。酒裙顏色的深淺是葡萄品種的重要指示。勃艮第的黑皮諾釀出的酒液便是出了名的淡，法國卡奧爾（Cahors）的馬爾貝克（Malbec）則是歷史悠久的深，有“黑酒”之說。望顏色。葡萄酒的顏色，尤其在酒液與玻璃接觸的邊界線的酒圈（Disque）的顏色（把酒杯傾斜45度角，仰望或俯視看得更清楚，高手范兒就是這樣來的），可以告訴你酒齡的信息。紅葡萄酒的顏色會隨著時間變淡：深紫色->紅寶石色->紅磚瓦色->紅褐色白葡萄酒則會變濃：近透明色->淡黃綠色->稻草色->金黃色->琥珀色->褐色。另外還可觀察掛杯：粘稠的酒體會粘在杯壁上緩緩落下，像眼淚一樣。酒精度或糖度越高的葡萄酒，酒液粘性越大，落得越慢（注意掛杯跟酒的好壞沒有關(guān)系哦）。聞香氣式葡萄酒靜止時把鼻子靠近杯子聞的靜止香氣。第二式輕搖幾下酒杯，讓酒液與杯中空氣混合氧化，釋放出更加濃郁清晰的香氣來。聞狀態(tài)。氣味是否是正常狀態(tài)？有沒有的味道？與前望渾濁相映。判斷的是這酒還能不能喝。聞濃度。酒香不怕巷子深，好葡萄酒亦會濃香四溢。 四川品質(zhì)進口葡萄酒代理商
臻熙酒莊(深圳)有限公司擁有一般經(jīng)營項目是：紅酒文化培訓(xùn)（不含職業(yè)技能培訓(xùn)）；會議服務(wù)；酒文化活動的策劃及推廣；紅酒、預(yù)包裝食品的品牌開發(fā)與運營（不含生產(chǎn)和銷售）；酒具的批發(fā)；代理進出口（涉及配額許可證管理、專項規(guī)定管理的商品按照國家有關(guān)規(guī)定辦理）；企業(yè)形象策劃；企業(yè)營銷策劃；廣告制作咨詢；品牌推廣策劃咨詢；國內(nèi)貿(mào)易，貨物及技術(shù)進出口。(法律、行政法規(guī)決定規(guī)定在登記前須經(jīng)批準的項目除外）。許可經(jīng)營項目是：紅酒銷售；小型餐飲服務(wù)；紅酒、預(yù)包裝食品的批發(fā)兼零售。等多項業(yè)務(wù)，主營業(yè)務(wù)涵蓋意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。臻熙酒莊(深圳)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商形象，贏得了社會各界的信任和認可。