果實(shí)類利口酒種類繁多，可以使用橙子、檸檬、櫻桃、蘋果、香瓜、香蕉、李子、椰子、柚子、桑椹等材料制成。果實(shí)類利口酒的味道、香氣、顏色都很豐富，突出的特點(diǎn)是口味清爽新鮮。因此在利口酒中很受歡迎。草本類利口酒以草本植物為原料，包括香草、草藥、香料等，此類利口酒的釀造工藝比較復(fù)雜，配方保密，有點(diǎn)秘傳色彩。這類酒很多都有藥用功能。使用種子、堅(jiān)果等釀造的利口酒，特征是味道醇厚。一般用于釀酒的種子是含油高、香味烈的堅(jiān)果種子。到目前為止，所介紹的果實(shí)類、草本類、種子類利口酒，都是以植物性成分為原料制成的利口酒。除了這些植物性成分的利口酒之外，還有人獨(dú)辟蹊徑，在基酒中添加生奶油或雞蛋等動(dòng)物性成分，這種利口酒開創(chuàng)了利口酒的新領(lǐng)域，因而備受人們的關(guān)注。利口酒中添加的天然芳香藥用植物，是具有一定保健作用的飲料配制的甜酒。天津鐵盒妙茶酒批發(fā)廠家
茶酒，是中國(guó)古代用茶釀造出來(lái)的一種高度酒，酒與其茶的淡香混合之物。主要原料為茶和糧食和水。早在三千多年前的商周時(shí)代，中國(guó)人酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒；到約一千年前的宋代，中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法，使得白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類，從而酒文化滲透于整個(gè)中華民族五千年的文明史中，在中國(guó)人生活中的諸多方面，酒都占有重要的位置。而茶酒，早在上古時(shí)期就有記載，不過那時(shí)茶酒是米酒浸茶，而并非茶文化與酒文化的交融結(jié)合。引茶酒主要原料:茶葉，紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶均可。糧食，以糧食為佳。天津鐵盒妙茶酒批發(fā)廠家和胃醒腦，利口酒的味道很醇香，而且在用餐后喝利口酒有醒腦的作用。
果酒和用乳釀制的酒，是很原始、很古老的酒。“猿猴造酒”的古代傳說正是建立在這種天然果酒的基礎(chǔ)之上?！霸澈铩辈坏染?，而且會(huì)“造酒”,《清稗類鈔·粵西偶記》中記載：“粵西平樂等府，山中多猿，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石。飲之，香美異常，名曰猿酒?！薄蹲咸臆庪s綴·蓬櫳夜話》中也曾記載：“黃山多猿腬，春夏采雜花果于石洼中，醞釀成酒，香氣溢發(fā)，聞數(shù)百步。”舊石器時(shí)代后期，人類已經(jīng)具有野果自然發(fā)酵釀酒的知識(shí)。當(dāng)獵獲到哺乳幼獸的母獸時(shí)，人們可能嘗到獸乳，含糖的獸奶也可能受到自然界酵母菌等微生物作用發(fā)酵成酒。自然發(fā)酵而成的果酒和用乳釀制的酒，可以說是很原始、很古老的酒了。
茶酒的主要功效：茶酒中的酚類物質(zhì)，能夠吸收放射性元素，減少電氣化設(shè)備輻射給人體帶來(lái)的傷害；茶酒中含有維生素C、D、E、菸草酸、碘等多種對(duì)人體有效地微量元素，抑制細(xì)胞衰老，使人，其抗老化作用是維生素E的18倍以上；茶酒中含有的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,茶酒對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和維生素C能*****和血脂,所以茶酒能；有很好的美容效果；茶酒能維護(hù)血液的正常酸堿平衡，其中含有咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲品，并能在體內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝物，從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝物。純飲利口酒，但要講究酒溫度，如果實(shí)類、草本類、奶油類利口酒好冰鎮(zhèn)，種子類利口酒宜常溫下飲用。
利口酒的好處：和胃醒腦，利口酒的味道很醇香，而且在用餐后喝利口酒有醒腦的作用。美容保健，利口酒中試用天然的香料，有豐富的顏色，含有果漿等成分，常飲利口酒有保健的作用。尋找購(gòu)買利口酒的場(chǎng)所,很多場(chǎng)所你都可以買到葡萄酒,但并不是所有的葡萄酒零售商都會(huì)銷售的利口酒或種類多樣的利口酒。你可以通過多種方法,去查詢當(dāng)?shù)氐某小⒕破穼Ｙu店和葡萄酒連鎖店是否有利口酒出售。你找到的利口酒銷售渠道越多,你的選擇也越多,你就越可能選到自己喜歡的利口酒。決定你計(jì)劃花多少錢,由于利口酒的生產(chǎn)過程更加復(fù)雜,并且釀制一瓶利口酒所需的葡萄原料是一瓶普通葡萄酒的2倍,因此它的售價(jià)通常比普通葡萄酒更貴。利口酒的酒度比葡萄酒高。天津鐵盒妙茶酒批發(fā)廠家
綠茶酒其獨(dú)特的發(fā)酵技術(shù)，將茶葉加工成低度的果酒型綠茶酒。天津鐵盒妙茶酒批發(fā)廠家
釀酒的材料必須是含糖分或淀粉的，那茶它既不含淀粉也沒有糖分怎么把它釀制成茶葉酒呢。愛喝茶的人士相信也很想嘗試把茶釀制成酒來(lái)喝吧，其實(shí)多喝茶酒對(duì)人體是有極大的好處，茶酒中的β—氨基伽馬丁酸有很好的保健功效，它能夠調(diào)節(jié)人體的生理代謝功能、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)睡眠、軟化血管、增強(qiáng)消化功能等作用。所用的茶都可以用來(lái)釀酒，但口感和香氣來(lái)說還是有一定的試制性。浸泡法：這是很常見也是很簡(jiǎn)單的方法了，就像用藥材泡藥酒的方法一樣的，只需要將茶葉跟酒稱好比例，一起浸泡3個(gè)月左右即可，到時(shí)候過濾出來(lái)即可。發(fā)酵法：將糧食跟茶葉加酒曲一起發(fā)酵，發(fā)酵好了用釀酒設(shè)備分離殺菌或蒸餾出來(lái)即可，此做法既有茶葉的香和味，又保留酒的特色，有別致的風(fēng)味。這也是目前釀制工藝很復(fù)雜但也是品質(zhì)很好的茶酒。天津鐵盒妙茶酒批發(fā)廠家