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中小型快餐店規(guī)格定制化,小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務(wù),可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要,定制商用洗碗機規(guī)格,定制選配商品。專為中小型餐飲場所量身打造地商用洗碗機,餐具衛(wèi)生從來不受餐飲規(guī)模受限,小規(guī)模,高要求,定制拓寬發(fā)展路線。專為餐飲行業(yè)打造的商用洗碗機,上海潔利凈自帶專業(yè)團隊,深耕洗碗機市場,致力于讓更多餐飲商戶減輕餐具清潔壓力,為餐飲健康衛(wèi)生助力前行。商用洗碗機的神奇之處不僅在于洗得干凈,更在于其有助于餐飲清潔效率的提升和經(jīng)營成本的降低,讓更多餐飲商戶享受到智能化時代的福利!揚州酒店洗碗機推薦上海潔利凈機械設(shè)備有限公司于提供洗碗機,有想法的不要錯過哦!
對于餐飲人而言,餐飲新基建不僅*是一臺設(shè)備,更重要的是設(shè)備的高效化。也就是說,這個設(shè)備能否為餐飲企業(yè)提供服務(wù)。對餐廳而言,餐具的潔凈程度將嚴重影響自身的品牌形象和服務(wù)體驗,因為餐具是顧客坐下用餐后和餐廳的觸點,如果碗沒洗干凈,很容易會讓顧客對餐廳的整體印象跌至冰點,導(dǎo)致顧客流失。更嚴重些,甚至可能引發(fā)食安事故,對餐廳造成難以挽回的損害。如何杜絕洗碗這件小事上的隱患?上海潔利凈提供的一款高效、節(jié)能的洗碗機可幫助餐企解決洗碗問題,助力餐廳杜絕洗碗隱患。
催干劑知識小課堂催干劑是如何做到快速催干的呢?我們先從催干劑的主要成分說起。洗碗機催干劑的主要成分為「表面活性劑」,它是一種可以降低表面張力的物質(zhì),其分子結(jié)構(gòu)決定了乳化分散、增容等特性。當然關(guān)于這些物理化學(xué)基礎(chǔ)知識,作為餐飲人也無需了解過深。我們只要知道,洗碗機催干劑的工作原理是怎樣的即可。表面活性劑在餐具表面上,會形成一層非常薄的吸附層,降低了水的接觸角,可以使餐具表面的水膜更少更均勻,配合高溫漂洗加速干燥過程,同時也能夠避免水中的一些溶解物聚集形成肉眼可見的斑點。安全性方面,催干劑在餐具上的吸附量很低就可以達到較好的潤濕效果,所用原料也都符合一定的要求,正常清潔情況下對人體安全無危害,同時還有防護細菌功能。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供洗碗機的公司,有想法的可以來電咨詢!
韓鎍鈮節(jié)能商用洗碗機常見洗滌效果不佳以及處理方法:一、餐具上有油污首先檢查洗碗機主洗及漂洗溫度是否正常。其次可能是因為擺筐不規(guī)范,餐具相互遮擋,正確擺筐后清洗,油漬消失。藥水用盡或主洗噴臂堵塞時,也有可能導(dǎo)致該問題,此時需要更換洗劑或清潔洗臂。若洗碗機屏幕未提示結(jié)束,提前開門,會由于洗滌時間不足,導(dǎo)致洗滌效果不佳。二、餐具上有殘渣、黑點可能是擺筐不規(guī)范導(dǎo)致,還有可能是因為主洗噴臂堵塞,長時間未換水導(dǎo)致主洗水箱臟污,此時需要清潔洗臂或進行換水操作。三、催干效果差、有水印此時需要檢查催干劑是否已經(jīng)使用完,對于新密胺餐具,剛開始使用時,表面有一層密胺膜可能導(dǎo)致水膜無法打開,餐具出現(xiàn)水珠水漬等現(xiàn)象,餐具使用一段時間后該現(xiàn)象會自然消除。對于不銹鋼餐具,可能會出現(xiàn)催干較慢的問題,因為不銹鋼材質(zhì)散熱快,導(dǎo)致餐具表面溫度偏低,出筐后需要多等待一些時間把餐具晾干。上海潔利凈以先進的行業(yè)技術(shù),深耕洗碗機行業(yè),從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點,餐具清潔、消毒問題,放心交給上海潔利凈!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提供洗碗機,有想法的不要錯過哦!揚州酒店洗碗機推薦
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危機過后就是轉(zhuǎn)機,洗碗機供應(yīng)商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫,共渡難關(guān)!這次“疫”情來的太突然,餐飲業(yè)是受此次影響比較大的行業(yè)之一,其所帶來的危機已經(jīng)蔓延到整個餐飲上下游企業(yè)。但這是目前我們不得不面對的現(xiàn)實;我們惟有能做的,就是突圍自救。事物總是兩面性的,特殊的危機和壓力之下,通常也是組織變革和商業(yè)模式變革的比較好機遇。截止到目前,針對餐飲寒冬,諸多機構(gòu)也出臺了很多支持政策,但都只能解決短暫的困難,從長遠來看,還是要靠餐飲人自身的生存能力。揚州酒店洗碗機推薦
上海潔利凈機械設(shè)備有限公司在洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機一直在同行業(yè)中處于較強地位,無論是產(chǎn)品還是服務(wù),其高水平的能力始終貫穿于其中。公司成立于2022-01-18,旗下韓鎍鈮,已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。上海潔利凈致力于構(gòu)建機械及行業(yè)設(shè)備自主創(chuàng)新的競爭力,上海潔利凈將以精良的技術(shù)、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù),滿足國內(nèi)外廣大客戶的需求。