針對多變烹飪導致的油污及深淺不一的餐具形狀，商用洗碗機的應用逐步被中式餐飲認可。盡管如此，但商用洗碗機的操作壁壘仍然存在。上海潔利凈專業(yè)服務、專業(yè)操作指導，避免操作壁壘。按需定制化服務，可根據(jù)后廚空間大小及需求定制。食品級的清潔產品，正規(guī)經營，品質放心。隨著時代不斷地發(fā)展，餐飲行業(yè)要想有更大的進步需要緊跟時代發(fā)展步伐。結合新技術改變餐具清潔模式，既能更好的滿足消費者“健康、安全”的需求，又能為餐飲發(fā)展增效賦能！上海潔利凈機械設備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機，有需求可以來電咨詢！南京小型節(jié)能洗碗機產品介紹
商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再經過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發(fā)，可直接進行使用，這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況，對于衛(wèi)生情況更不敢有保障！上海潔利凈以先進的行業(yè)技術，深耕洗碗機行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！浙江消毒柜節(jié)能洗碗機租賃節(jié)能洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，用戶的信賴之選，有想法的不要錯過哦！
洗碗機不銹鋼餐具洗滌程序：預洗。餐具預洗處理：用適量的手洗餐具清洗劑對餐具進行預泡抹洗，使所有餐具在機洗的情況下，能夠徹底清洗干凈。二：插筐。把所要清洗的餐具分開插在餐具筐中，不可遮擋，送入洗碗機內清洗。三：機洗。主洗溫度60℃，漂洗溫度82℃。注意，如水硬度超過200PPM，漂洗溫度不要超過65℃。四：收集。餐具從洗碗機出來后，要等30秒鐘之后再進行收集。五：立式儲存。因為不銹鋼餐具散熱很快，不易干燥，所以儲存時要立式碼放。上海潔利凈以先進的行業(yè)技術，深耕洗碗機行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！
“餐飲+商用洗碗機”的組合，機器洗消代替人工處理，讓病菌無處遁逃！從洗碗機的工作原理說起：通過將水加熱，高溫高壓水流對餐具表面進行機械沖刷，斜插式餐具傾斜擺放，洗碗機內的噴淋嘴360度清洗餐具，以及用洗碗機洗滌劑對餐具表面油污和殘渣的分解，加之熱水對食物殘渣的浸泡膨化，使得油污和殘渣得以分解與脫落，達到清潔與除菌的雙重效果。同時，由于商用洗碗機會在漂洗過程進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。節(jié)能洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，用戶的信賴之選。
民以食為天，食以安為先。尤其是2020年之后，消費者對食安的關注度提升。餐廳如何做到讓消費者放心用餐，貫穿在各個清潔細節(jié)之中。洗碗便是一個關鍵環(huán)節(jié)，餐具與消費者有著直接且密切的接觸，干凈透亮的碗碟，一下子就可以捕獲消費者的高好感度。據(jù)韓鎍鈮洗碗機品牌上海潔利凈公司銷售總監(jiān)介紹，近10年來洗碗機為上萬家餐企品牌的后廚解決洗碗問題，保守估計已累計守護超10億人次的外出就餐餐具衛(wèi)生安全。他們希望，通過這一套**國際水平的洗碗解決方案，幫更多的餐廳解決洗碗問題，為更多消費者解決外出用餐的“后顧之憂”。上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)提供節(jié)能洗碗機的公司，有想法的不要錯過哦！溫州飯店節(jié)能洗碗機租賃
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商用洗碗機的價值在于提高后廚洗碗效率，更重要的價值體現(xiàn)在衛(wèi)生標準上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上，除此之外，機洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時會因為洗碗工的身體情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟，這個效率是遠超手洗的。衛(wèi)生標準體現(xiàn)在高溫、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗機的主洗溫度達到65℃左右，噴淋溫度能達到85℃左右，此溫度能破壞餐具表面常見的大腸桿菌等菌種的繁殖溫度（50℃以下）。用洗碗機洗滌餐具時，需要配備高效洗碗液（清潔劑、催干劑），清潔劑能去除餐具表面的殘渣、油膩，能讓細菌繁殖喪失營養(yǎng)來源；催干劑的作用是讓餐具快速干燥，破壞細菌繁殖的潮濕條件。由此可見，使用商用洗碗機洗碗比較大的優(yōu)勢在于衛(wèi)生、潔凈，這是手洗達不到的。隨著國民生活水平的提高，對食品安全越來越重視，因此商用洗碗機必定會成為餐飲行業(yè)流行的一大趨勢。南京小型節(jié)能洗碗機產品介紹
上海潔利凈機械設備有限公司是我國洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機專業(yè)化較早的私營獨資企業(yè)之一，公司成立于2022-01-18，旗下韓鎍鈮，已經具有一定的業(yè)內水平。上海潔利凈以洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機為主業(yè)，服務于機械及行業(yè)設備等領域，為全國客戶提供先進洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機。產品已銷往多個國家和地區(qū)，被國內外眾多企業(yè)和客戶所認可。