商務(wù)宴請的用酒困境，在這里輕松解決：商務(wù)宴會(huì)中，都是些商務(wù)人士，因此在酒的選擇上是需要重視起來的，下面給大家重點(diǎn)介紹一下，選對酒的好處都有哪些，酒在一切人際交往和商務(wù)合作中發(fā)揮著巨大作用，與客戶洽談、合作伙伴間交流、商務(wù)接待宴請、公司團(tuán)建等等，喝酒總是不可避免的項(xiàng)目。為表示尊重和重視，酒的選擇常令人頭疼：有名品牌認(rèn)知度高，但仿冒假酒流竄市場，品質(zhì)不穩(wěn)定，一旦出問題，宴請方的企業(yè)形象將嚴(yán)重受損。選對商務(wù)用酒，從細(xì)節(jié)處彰顯商業(yè)智慧。在很多重要的商務(wù)會(huì)議上大多時(shí)候用的都是白酒。山東優(yōu)等商務(wù)用酒公司
商務(wù)用酒和家宴用酒有什么不同？在商務(wù)宴請中，用酒要高級大氣上檔次。高級白酒，既彰顯身份，而且有面子，往往能較快地融化彼此的社交堅(jiān)冰，是商務(wù)宴請的較好選擇。家宴用酒，雖然沒有商務(wù)用酒檔次那么高，也沒有喜慶用酒那么有集聚和傳播效應(yīng)，但勝在基數(shù)大。家庭聚會(huì)、同學(xué)聚會(huì)、朋友小聚也將慢慢多起來。俗話說，“無酒不成宴”，年底大量的聚會(huì)，必將迎來白酒的銷售旺季。家宴和商務(wù)宴請有很大區(qū)別。首先如果是家宴的話，你可以選擇口味比較適合的地方，不用在意環(huán)境是否高級。主要是讓家人吃的放心，舒心，開心就可以了。而商務(wù)宴請就需要選擇相對高級一些的酒店。而且商務(wù)宴請的話，點(diǎn)菜這些都是必須按照客人的口感來。江蘇黃酒商務(wù)用酒定制由于商務(wù)酒沒有一個(gè)價(jià)格的空間定義，也導(dǎo)致了許多的雜牌亂定價(jià)而擾亂了價(jià)格市場。
如何鑒別真假醬香型商務(wù)白酒？醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)，“醬香型白酒”是以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有醬香型風(fēng)格的白酒。玻璃酒杯鑒定，倒進(jìn)玻璃酒杯中，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說明酒濃度高，存放時(shí)間長，喝時(shí)味道醇香，醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯，酒存放時(shí)間越長，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時(shí)間長為佳。
商務(wù)用酒應(yīng)該怎么選擇？隨著時(shí)代的發(fā)展,以往的“干杯”、“盡興”等飲酒方式逐漸失去大家的青睞,低度、健康、微醺反而成了高級人士追求的常態(tài)。因此,除了高度白酒之外,再搭配一款輕松易飲的低度酒,似乎更能體現(xiàn)主人的周到和體貼。商務(wù)宴請用酒要顯得有品位。顯得請客的人有涵養(yǎng)有品位，注重健康。酒是商務(wù)宴請中的紅人，現(xiàn)在商務(wù)宴請白酒和紅酒居多了，高級商務(wù)宴請都是有白酒的，而且還都得是年份酒。如果是普通賓客，一般價(jià)位的就可以。品牌、價(jià)格都凸顯了檔次。如果再懂一些醬香型白酒的歷史、品酒等知識(shí)，更能讓商務(wù)接待提升一個(gè)層次。
商務(wù)用酒的白酒應(yīng)該怎樣挑選：酒，是我國傳統(tǒng)的飲料，工藝獨(dú)特，歷史悠久、享譽(yù)中外。從古至今白酒在酒類消費(fèi)者心目中都占有十分重要的位置，是社交、喜慶等活動(dòng)中不可缺少的特殊飲品。把酒瓶(指無色或淺色透明的玻璃瓶)拿在手中，慢慢地倒置過來，對著陽光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)多，挑選白酒時(shí)，還要注意酒瓶包裝，看酒瓶封口是否嚴(yán)實(shí)，瓶體是否有裂紋和砂眼兒等。如有上述紕漏，則酒容易漏氣、跑“度”和虧量。商務(wù)酒的概念應(yīng)運(yùn)而生是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相應(yīng)需求而產(chǎn)生的，其全名應(yīng)是“商務(wù)禮賓酒”。山東優(yōu)等商務(wù)用酒公司
因?yàn)樯虅?wù)酒范疇嚴(yán)格來說不屬于哪種酒所獨(dú)有，只要有機(jī)會(huì)進(jìn)入商務(wù)空間都被認(rèn)為是商務(wù)消費(fèi)用的酒。山東優(yōu)等商務(wù)用酒公司
商務(wù)用酒存在的原因是什么？不同于傳統(tǒng)的大眾消費(fèi)用酒，主要在于商務(wù)酒的概念應(yīng)運(yùn)而生是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相應(yīng)需求而產(chǎn)生的，其全名應(yīng)是“商務(wù)禮賓酒”。市場中本來沒有商務(wù)用酒一說，但是，隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展所帶動(dòng)的越來越頻繁的商務(wù)交流往來的需求，商務(wù)宴會(huì)這一酒類的消費(fèi)重要場所也越來越為人所重視。商務(wù)酒生存的根本是能夠滿足接待宴請所必須的禮節(jié)性的“面子問題”?！盁o酒不以成禮、無好酒更不成禮”等，這也是中華幾千年禮文化的一個(gè)重要組成部分。酒品質(zhì)的好與差、檔次的高與低等都在無形中涵蓋了禮賓宴友心意的“真、尊、重”等待客之道。山東優(yōu)等商務(wù)用酒公司
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