婚宴喝什么酒？婚宴喝什么酒之三種情況，一:為了顯示實(shí)力，這種情況下都會(huì)選擇百元左右的酒。要好喝的，喝了還不上頭的，還要好看上檔次，二:普通人結(jié)婚，花費(fèi)不想太多的，三十元前內(nèi)的酒較適合。挑選時(shí)要把握一點(diǎn)，酒要有后勁還不要太讓人喝的習(xí)慣，但說(shuō)起來(lái)還不難喝，這樣可以讓大家喝的又有意思又熱鬧，同時(shí)還又不會(huì)消耗你太多的酒，可以做到省錢(qián)的目的。在西餐禮儀中十分講究以酒配菜，并在長(zhǎng)期的飲食實(shí)踐中總結(jié)出了一套相配的規(guī)律:就是口味清淡的菜式與香味淡雅、色澤較淺的酒品相配，深色的肉禽類(lèi)菜肴與香味濃郁的酒品相配。在婚宴上，酒水就成了賓客們的樂(lè)趣。江蘇婚宴宴席用酒經(jīng)銷(xiāo)商
婚宴用酒怎么選？這些好酒讓你愛(ài)不釋手！選擇婚宴用酒很有講究，有幾點(diǎn)原則要注意：一是包裝喜慶、大方好看。酒的外包裝以紅色和金黃色為主，烘托喜慶和富貴的氣氛。酒瓶以紅色較好，金黃色和純白色也可以。二是選擇50度以上的高度白酒。度數(shù)高，酒有勁，喝起來(lái)有喝酒的感覺(jué)；否則，低度酒，酒淡如水，容易掃人興致。喜宴要的就是喜慶氣氛。三是選擇品牌酒。無(wú)論酒的價(jià)格高低，必須是純糧酒，是品牌酒，讓客人飲用放心，避免主人惹麻煩。四是量力而行。江西宴請(qǐng)宴席用酒性價(jià)比宴席用酒酯類(lèi)是一類(lèi)具有芳香性氣味的化合物, 多數(shù)呈現(xiàn)果香。
為什么中國(guó)宴會(huì)的主角應(yīng)該是黃酒？1988年，有關(guān)部門(mén)對(duì)禮賓工作進(jìn)行整改，按照國(guó)際慣例，國(guó)宴不上烈性酒，只上葡萄酒和紹興黃酒。為什么葡萄酒和紹興黃酒適合在宴會(huì)中使用呢，其實(shí)就是這兩種酒很符合宴會(huì)用酒的目的。目的是佐餐，能夠讓酒跟食物之間相得益彰，相互輝映，能更好的品味美食。紅酒配牛肉，白葡萄酒配魚(yú)，這是基本的配酒常識(shí)，而黃酒配上紹興的醉魚(yú)、醬鴨以及淮揚(yáng)本幫菜都是特別適合的。這兩種酒都能夠使得食物變得更加的美味。
宴請(qǐng)上面酒精飲料和烈性酒，都不適合宴會(huì)。啤酒、葡萄酒和黃酒是世界上古老的三大酒種。而黃酒是中華民族和釀造的。甚至可以說(shuō)黃酒是陪伴，或者說(shuō)孕育了我們這個(gè)民族。從戰(zhàn)士出征疆場(chǎng)，成功時(shí)的慶祝、失意時(shí)的陪伴，到文人墨客創(chuàng)作時(shí)的，無(wú)處不見(jiàn)黃酒的身影。從老百姓的餐桌到中國(guó)歷朝歷代的國(guó)宴上，可以說(shuō)黃酒是一個(gè)深入到我們這個(gè)民族骨髓里的東西。就連六道輪回中奈何橋上的孟婆湯也被稱為黃湯，就是源于黃酒。毫不夸張的說(shuō)黃酒就是中華傳統(tǒng)文化的一個(gè)符號(hào)和表示之一。白酒的檔次也決定了婚宴的檔次。
宴請(qǐng)喝什么酒有講究？可惜的是這幾十年，受白酒、葡萄酒和啤酒的沖擊，人們幾乎已經(jīng)忘了黃酒才是中國(guó)人應(yīng)該喝的酒。就像90年代的時(shí)候，古琴幾乎要失傳一樣。可既然被丟掉了，那就得撿起來(lái)。啤酒度數(shù)較低，尤其是中國(guó)的啤酒，老外常常把它稱為是含有酒精的飲料，適合大口喝，被當(dāng)作飲料使用，它適合在吃燒烤和火鍋這種強(qiáng)刺激食物的時(shí)候配合使用。因?yàn)槠【菩枰罂诤?，所以在宴?huì)上用啤酒就顯得不夠端莊優(yōu)雅。如果小口喝，由于它的酒精度低，又不能起到活躍氛圍的作用。第三，由于度數(shù)低，大口喝很容易沖淡食物本身的味道，降低對(duì)食物的美感。宴席用酒由于度數(shù)很高，稍加多喝一點(diǎn)以后就容易造成人興奮過(guò)度。江蘇婚宴宴席用酒經(jīng)銷(xiāo)商
宴席用酒由于原酒的度數(shù)高，用原酒泡制藥酒時(shí)，藥材的浸出率高，效果更理想。江蘇婚宴宴席用酒經(jīng)銷(xiāo)商
為什么宴席上喝優(yōu)異醬香型白酒要從第二口開(kāi)始喝？其一，沒(méi)有雜質(zhì)和化學(xué)添加物。醬香型酒自然發(fā)酵和勾兌，喝過(guò)之后不，喝多了，即便嘔吐也不會(huì)傷肝傷胃。經(jīng)常喝醬香酒的人都有體會(huì)，喝再多也不會(huì)像其它香型白酒那樣連苦膽汁都吐出的感受，吐了就吐了，睡一覺(jué)起來(lái)啥事沒(méi)有，不會(huì)像其它香型白酒吐一次相當(dāng)于大病一場(chǎng)，沒(méi)一個(gè)禮拜難恢復(fù)元?dú)狻Ｆ涠?，口感自然。醬香型白酒香氣，喝過(guò)幾次后就會(huì)很快適應(yīng)并喜歡上，因?yàn)樽匀坏臇|西人的身體容易接受和適應(yīng)，化學(xué)勾兌的東西，香氣再濃，口感再好，吃多了就會(huì)身體不舒服。這種差別就如同吃自然作物與轉(zhuǎn)基因食品的不同。其三，釀造過(guò)程復(fù)雜，工藝精細(xì)。醬香型白酒，其工藝可概括為“二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。根據(jù)生產(chǎn)工藝，三斤高粱二斤曲才能產(chǎn)一斤酒，還要存放五年以上才能勾兌，勾兌又不能加一滴水）。其產(chǎn)品沒(méi)有任何化學(xué)制劑，屬綠色、環(huán)保產(chǎn)品，很符合現(xiàn)代人的消費(fèi)觀念。江蘇婚宴宴席用酒經(jīng)銷(xiāo)商
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