狀元紅又叫遠年花雕酒。以前的狀元紅是指經過長期貯藏,并在酒壇外面雕繪了五色彩圖的一種酒。起初,狀元紅壇內裝的都是一般紹興酒,但因酒在地窖或酒庫中經過了多年貯存,就變成了陳釀的美酒。啟封時,酒香撲鼻,滿室芬芳,成為紹興酒中的珍品。現(xiàn)在狀元紅則變成了陳年老酒的代名詞,成為紹興加飯酒的一種比較高雅的稱呼。狀元紅是中國黃酒中的奇葩,酒性柔和,酒色清亮,酒香馥郁,酒味甘香醇厚?;ǖ窬萍L畫、書法、雕塑、文學、風情典故、陶藝、酒藝為一體,體現(xiàn)了酒文化的燦爛輝煌和人類的文明歷史,是無聲的詩、立體的畫、凝固的音樂、含情的雕塑。它是向人們展示酒文化直接明了的實物。這種靈心之物,教人未醉于酒,先醉于壇,值得收藏。也這是因為如此,民族風格濃郁的花雕作為一種高尚的藝術品。收到中國釀友們的廣大喜愛。狀元紅和料酒大的區(qū)別就是性質不同。江西壇裝狀元紅飲用
“狀元紅”以普世的人文符號為品牌名,承載著傳統(tǒng)文化和國人對美好生活的無限憧憬,是一個高認知度的文化符號,具有強認知力品牌基因。眾多方面都將成為“狀元紅”在未來發(fā)展中的獨特優(yōu)勢。“狀元紅” 將在大眾傳統(tǒng)認知的基礎上,增添場景優(yōu)勢和消費者身份標簽,豐富品牌內涵,與新時代消費者產生共鳴,從而達到品牌在消費者心智中的高占位,實現(xiàn)主流消費場景中的優(yōu)勢變現(xiàn)。中國正當紅國潮狀元紅暨狀元紅新品上市發(fā)布招商會將于7月18日在浙江紹興國際大酒店舉辦。發(fā)揮“狀元紅”品牌商業(yè)價值,多方資源聚合,共同開啟“狀元紅”品牌的新未來。四川陳釀狀元紅起源有著“喜慶與熱鬧”的好內涵;
中國是卓立世界的文明古國,中國是狀元紅的故鄉(xiāng),中華民族五千年歷史長河中,酒文化占據著重要地位,而中國的酒文化其實就是狀元紅文化,它是人們精神生活的依托。酒文化作為一種特殊的文化形式,在傳統(tǒng)的中國文化中有其獨特的地位。在幾千年的文明史中,從越王勾踐“投醪勞師”到三國“煮酒論英雄”,“王羲之醉書蘭亭序”到“李白抖酒詩百篇”狀元紅幾乎滲透到社會生活中的各個領域。狀元紅是中國古老的酒種,它悠久的歷史是不可復制的珍貴的文化資源。狀元紅是中國就文化的源頭,自杜康造酒開始,狀元紅就與人類結下了不解之緣,更以其獨特的魅力吸引著炎黃子孫。在浩瀚的歷史長河中,人們談論著酒得酒失,品評著酒色酒香,吟詠著酒詩酒歌,遵從著酒禮酒俗……于是,便形成了獨具特色的中國酒文化。
狀元紅屬于黃酒,是中國的傳統(tǒng)特產酒。據記載,狀元紅起源于六千年前的山東大汶口文化時期,表示了源遠流長的中國酒文化。在各地的狀元紅當中,字號很老的當屬浙江紹興的狀元紅。紹興酒種頗豐,有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、狀元紅等,而花雕又是當中富特色的。狀元紅是屬于發(fā)酵酒中的狀元紅,中國狀元紅中的奇葩。選用上好糯米、麥曲,輔以江浙明凈澄澈的湖水,用古法釀制,再貯以時日,產生出獨特的風味和豐富的營養(yǎng)。據科學鑒定,狀元紅含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養(yǎng)成分,被稱為“高級液體蛋糕”。根據貯存時間不同,狀元紅有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等,以陳為貴??偟膩碚f,狀元紅酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。除了佐菜飲用以外,不少名菜都以花雕酒為材料制作而成,例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。
能找到與你一同喝酒的人,本身也是幸福。如今,物質生活飛快地提升,但專門約了一起喝酒,感覺上還是鄭重了許多,一起喝酒的人彼此會更加珍重。一輩子,短的是路途,長的是人生。天若無月,地若無酒,世將無詩,那該是怎樣的寂寞。酒,是酒友間緣分的見證與開始。一起喝酒,就是較好的一段緣。如果說前世五百次的回眸才換來今生的擦肩而過,那么今生酒席間的相遇一定是在佛前千年的等待。能在一起喝酒的人,是不一般的。因為有一種喜歡,是我想和你一起喝酒,這大概是獨一可以讓人不論年歲,無關風月去享受的美好。狀元紅可以促進食欲,有開胃的效果,緩解食欲下降的狀況。上海升學宴狀元紅集團
狀元紅可直接飲用,也可溫燙至38或40度時飲用。江西壇裝狀元紅飲用
浙江是古代“高考”大省,其中又以紹興多出狀元。古時紹興人喜得貴子,會將一壇好酒藏于地下,謂之“狀元紅”,于嬰孩成年并高中狀元之時打開。陳年老酒遇人生大喜,各種滋味不言而喻。高中者歡喜,落榜者暗自感喟,孤影自憐,唯佳釀可暫緩心中郁積。因此有了柳永的“且恁偎紅倚翠,風流事,平生暢。青春都一餉。忍把浮名,換了淺斟低唱!”三言兩語間,道出心中幾多惆悵。據統(tǒng)計,科舉制前后延續(xù)了1300年,全國一共出了654名文狀元,平均每兩年出一名狀元,可見古代讀書人要高中狀元實在不易。因此,“狀元紅”酒一般會在兒子結婚的時候用來款待賓客?!盃钤t”有著“喜慶與祥和”的美好寓意,人逢喜事,良辰美酒,當然要喝狀元紅!江西壇裝狀元紅飲用
浙江狀元紅供應鏈管理有限公司是以提供狀元紅黃酒,狀元紅白酒,其他酒類為主的有限責任公司,公司始建于2019-12-10,在全國各個地區(qū)建立了良好的商貿渠道和技術協(xié)作關系。公司主要提供食品銷售;食品互聯(lián)網銷售;互聯(lián)網直播技術服務;一般項目:供應鏈管理服務;包裝材料及制品銷售;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;云計算裝備技術服務;貨物進出口;信息技術咨詢服務;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務)(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)。以下限分支機構經營:許可項目:餐飲服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為準)。等領域內的業(yè)務,產品滿意,服務可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。狀元紅將以精良的技術、優(yōu)異的產品性能和完善的售后服務,滿足國內外廣大客戶的需求。