“民以食為天”,小小的一張餐桌匯聚了百態(tài)人生,也直接影響著我們的日常生活。 隨著生活水平的日益提高,我們對食品進(jìn)行營養(yǎng)成分分析的要求也越來越高。掌控食品營養(yǎng)成分的質(zhì)和量,不但可以指導(dǎo)人們合理控制營養(yǎng)與膳食,也可以對食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏等過程進(jìn)行控制,為我們及時(shí)了解食品品質(zhì)的變化、保障個人飲食健康,提供了可靠、科學(xué)的依據(jù)。如何借助近紅外技術(shù)對食品進(jìn)行營養(yǎng)成分分析,一直是公司研發(fā)的重點(diǎn)。公司也希望通過近紅外技術(shù)和產(chǎn)品,保障食品品質(zhì),使人們安心、放心食用,并通過科學(xué)的分析預(yù)測數(shù)據(jù)幫助用戶進(jìn)行膳食管理,讓近紅外產(chǎn)品進(jìn)入我們的日常生活。無錫迅杰光遠(yuǎn),借助近紅外在線檢測技術(shù) 用科技守護(hù)“品質(zhì)糧” 。湖北食品成分分析
采用近紅外檢測設(shè)備,樣品一般不需預(yù)處理,操作方便由于近紅外光較強(qiáng)的穿透能力和散射效應(yīng),根據(jù)樣品物態(tài)和透光能力的強(qiáng)弱可選用透射和漫反射測譜方式。通過相應(yīng)的載樣器件可以直接測量液體、固體、半固體和膠狀類等不同物態(tài)的樣品。測試重現(xiàn)性好由于光譜測量的穩(wěn)定性,測試結(jié)果較少受人為因素的影響,與標(biāo)準(zhǔn)或參考方法相比,近紅外光譜一般顯示出更好的重現(xiàn)性。便于實(shí)現(xiàn)在線分析由于近紅外光譜在光纖中良好的傳輸特性,通過光纖可以使儀器遠(yuǎn)離采樣現(xiàn)場,很適合于生產(chǎn)過程和惡劣、危險(xiǎn)環(huán)境下的樣品分析,實(shí)現(xiàn)在線分析和遠(yuǎn)程監(jiān)控。湖北食品成分分析近紅外檢測技術(shù)既可以在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行也可以在現(xiàn)場進(jìn)行,并且可以實(shí)現(xiàn)多個參數(shù)同時(shí)測量。
近紅外線果蔬分選設(shè)備是發(fā)展較為成熟的一類。伴隨著消費(fèi)升級,消費(fèi)者對果蔬產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高。果蔬生產(chǎn)企業(yè)對分選的要求也日漸從重量、大小分選轉(zhuǎn)變成外觀顏色、內(nèi)部品質(zhì)分選,這也促進(jìn)了紅外線分選設(shè)備的誕生。據(jù)了解,國內(nèi)紅外線分選設(shè)備從二十世紀(jì)80年代末開始發(fā)展,到現(xiàn)在,設(shè)備的技術(shù)和性能都有了極大的發(fā)展。據(jù)了解,現(xiàn)今的紅外線分選設(shè)備的檢測性能從單一的糖酸度延伸至內(nèi)部褐變、糖心、水浸、局部失水、空洞等多項(xiàng)指標(biāo)。同時(shí),設(shè)備基于紅外線原理而衍生的光譜采集方案也持續(xù)增加,能更好地對果蔬進(jìn)行個性化檢測、分選。
近紅外光譜分析的主要的應(yīng)用領(lǐng)域包括:石油及石油化工、基本有機(jī)化工、精細(xì)化工、冶金、生命科學(xué)、制藥、醫(yī)學(xué)臨床、農(nóng)業(yè)、食品、飲料、***、紡織、造紙、化妝品、質(zhì)量監(jiān)督、環(huán)境保護(hù)、高校及科研院所等。未來預(yù)期的應(yīng)用還包括:醫(yī)學(xué)對皮膚、健康狀況等的檢測;在線分析、質(zhì)量分析與過程控制,許多場合近紅外光譜都是較為可行的在線分析方案。隨著大數(shù)據(jù)的應(yīng)用與于計(jì)算機(jī)技術(shù)的持續(xù)發(fā)展,近紅外光譜分析技術(shù)將會在更多領(lǐng)域得以應(yīng)用。近紅外檢測技術(shù)可有效提高檢測效率和降低檢測成本、勞動成本,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。
近紅外漫反射光譜在糧食分析鑒定中的應(yīng)用一直是近紅外光譜儀發(fā)展中所關(guān)注的問題。**初的應(yīng)用主要是測定小麥中的水分含量,后來又延伸到了淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、糖分及食用纖維含量的測定。傳統(tǒng)的水分測定方法是干燥失重法,將樣品在加熱爐中加熱烘干,測定其質(zhì)量的損失,即得樣品中水分的含量。糧食中淀粉和蛋白質(zhì)的含量直接影響其質(zhì)量和價(jià)格,采用近紅外光譜法可以快速測定各種糧食中淀粉和蛋白質(zhì)的含量,從而將糧食進(jìn)行分類管理。近紅外檢測技術(shù)可用于食品加工過程的在線檢測。湖北食品成分分析
無錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司圍繞近紅外全生命周期提供行業(yè)定制化解決方案。湖北食品成分分析
通過在線式檢測的方式,可以直接在產(chǎn)線上加裝近紅外分選模塊實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)線的實(shí)時(shí)管理和控制,同時(shí),通過手持式的設(shè)計(jì),也可以方便用戶在各種場景下進(jìn)行實(shí)時(shí)快速檢測。可用于水果糖度,肉類新鮮度,蛋白質(zhì)、脂肪含量等的檢測。儀器方便攜帶,內(nèi)置電池支持長久續(xù)航。并且提供多種采樣附件,可對固體、液體、粉末狀等各種物態(tài)樣品進(jìn)行檢測。也適合流通行業(yè)如超市、水果連鎖店、飲料連鎖店等倉儲場景進(jìn)行使用,幫助用戶更好的進(jìn)行產(chǎn)品抽樣,完成倉儲管理、品質(zhì)管理等工作。湖北食品成分分析
無錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司致力于儀器儀表,是一家生產(chǎn)型的公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下近紅外光譜分析儀,近紅外谷物分析儀,近紅外內(nèi)部品質(zhì)分析系統(tǒng),在線式近紅外光譜分析儀深受客戶的喜愛。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于儀器儀表行業(yè)的發(fā)展。迅杰光遠(yuǎn)立足于全國市場,依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。