地處赤水河的仁懷市，是中國醬香型白酒的發(fā)源地和產(chǎn)區(qū)，有著悠久的釀酒歷史、特殊的釀造環(huán)境和獨(dú)特的釀造工藝，著醬香白酒釀造的比較高水準(zhǔn)。2021年9月，仁懷市獲授“中國醬香白酒產(chǎn)區(qū)（仁懷）”稱號。據(jù)了解，仁懷市始終堅持以高質(zhì)量發(fā)展統(tǒng)攬全局，守牢發(fā)展和生態(tài)兩條底線，堅守傳統(tǒng)工藝，凝聚匠心品質(zhì)，實現(xiàn)了醬香白酒產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，品牌度和市場占有率穩(wěn)步提升，成功創(chuàng)建全國品牌示范區(qū)，獲評世界美酒特色產(chǎn)區(qū)、國家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地。目前，持有白酒商標(biāo)34049件，8件，中華老字號企業(yè)2個，地理標(biāo)志產(chǎn)品（貴州茅臺酒）1件，地理標(biāo)志證明商標(biāo)（仁懷醬香酒）1件，貴州省明星產(chǎn)品19件，“貴州名酒”4件。 屬于醬酒的財富風(fēng)口已經(jīng)到來，而同時這也將是經(jīng)銷商入局醬酒的比較好時機(jī)。江蘇醬香酒生產(chǎn)廠家
醬香型白酒是仁懷市的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來，仁懷市立足獨(dú)特資源，以醬香白酒為主導(dǎo)，推動企業(yè)“”、環(huán)境“減負(fù)”、產(chǎn)業(yè)“提質(zhì)”，白酒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步從“小散弱”向集群發(fā)展轉(zhuǎn)變，國內(nèi)比較大“醬酒航母”集群初見雛形。為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，仁懷市去年制定了《白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理三年行動方案》，計劃通過三年努力，綜合治理白酒生產(chǎn)小、散、弱企業(yè)600家以上。仁懷市委、仁懷經(jīng)開區(qū)黨工委書記劉進(jìn)介紹，目前該市有規(guī)上白酒企業(yè)106家，全市生產(chǎn)白酒，同比增長。今年2月，仁懷市發(fā)布醬香酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)管理制度，劃定中國醬香白酒產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)功能區(qū)總面積為，分別為茅臺酒產(chǎn)區(qū)、茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、名酒工業(yè)園產(chǎn)區(qū)。根據(jù)規(guī)劃，該市力爭到2025年白酒規(guī)模以上企業(yè)突破200家，產(chǎn)量達(dá)到50萬千升，銷售收入超過2000億元。 江蘇酒生產(chǎn)廠家山東白酒廠哪家好，就找仁懷醬香酒。
茅臺鎮(zhèn)有記載的早釀酒燒坊，名稱據(jù)考是“大和燒房”，來源于茅臺鎮(zhèn)楊柳灣，一尊建于清嘉慶八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款名單“大和燒房”。清乾隆年間貴州總督張廣泗奏請開修赤水河道以便川鹽入黔。茅臺鎮(zhèn)借勢發(fā)力，演繹了“川鹽走貴州，秦商聚茅臺”的繁華劇幕，促使釀酒業(yè)更加興旺。茅臺酒隨著秦商的腳步行銷全國，逐漸名聲在外，成為茅臺鎮(zhèn)的名片。到1840年，茅臺地區(qū)白酒的產(chǎn)量已達(dá)170余噸，“家唯儲酒賣，船只載鹽多”成為那一時代茅臺忙碌氣象的歷史寫照。
近年來，在消費(fèi)需求增加等主要因素驅(qū)動下，仁懷白酒生產(chǎn)總量持續(xù)增加，產(chǎn)品質(zhì)量普遍提高，名優(yōu)品牌倍受青昧，白酒產(chǎn)業(yè)取得巨大發(fā)展。**表示，未來醬香酒的競爭，是依托于“以量定銷”的品質(zhì)化、實力化競爭。仁懷酒具有背書、產(chǎn)區(qū)背書、**團(tuán)背書、品質(zhì)背書等強(qiáng)有力的基因。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2020年，貴州茅臺實現(xiàn)營業(yè)收入979.93億元，茅臺酒及系列酒基酒產(chǎn)量合計7.52萬噸，仁懷市地方酒企營業(yè)收入超過300億元，總產(chǎn)量達(dá)到25.6萬千升。全國每兩瓶醬香型白酒，便有一瓶產(chǎn)自仁懷。重慶醬香酒廠家推薦仁懷醬香酒廠。
在現(xiàn)代酒友對酒要求這么高的情況下，明明白酒的種類又這么多，憑什么醬酒能夠獲得大家的青睞呢？醬香酒獨(dú)特的醬味。香型是白酒的性格，濃香型，清香型，米香型，醬香型……憑什么醬香型為人所喜愛？因為由醬香、窖底、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成的醬酒香氣醇厚到可以用一句詩來形容：“風(fēng)來隔壁三家醉，雨過開瓶十里香?！边@獨(dú)特的風(fēng)味賦予醬香酒獨(dú)特的魅力。醬香濃郁、醇厚凈爽、幽雅細(xì)膩、回味悠長，空杯留香不息，是醬香酒賦予人們的享受。廣東醬香酒招商加盟要多少錢？山東茅臺鎮(zhèn)酒
2021年9月，仁懷市獲授“中國醬香白酒產(chǎn)區(qū)（仁懷）”稱號。江蘇醬香酒生產(chǎn)廠家
一杯醬香醉滿山河，一張名片飄香世界！世界白酒看中國，中國白酒看仁懷。仁懷是中國酒都，中外醬香酒的故鄉(xiāng)。2022年5月，仁懷發(fā)布“中國醬香白酒產(chǎn)區(qū)（貴州·仁懷）“圖識，成為“產(chǎn)區(qū)”的有效“身份證”和醬香白酒行業(yè)入門“通行證”。該圖識外圈為地理名稱（貴州·仁懷）及兩大釀酒原料（仁懷糯高梁和制曲小麥），飾以錢幣式邊齒紋路；內(nèi)圈為仁懷市域地形圖，凸顯仁懷行政區(qū)劃、赤水河仁懷段流域圖和茅臺鎮(zhèn)地理位置標(biāo)注。仁懷之所以能榮獲“全國較早醬香白酒命名產(chǎn)區(qū)”的稱號，是因自漢代以來，仁懷就擁有著得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境、釀造工藝和釀酒原料，鑄就了酒體醇厚、醬香突出、空杯留香持久的醬香風(fēng)范，成為醬香型白酒的發(fā)源地和產(chǎn)區(qū)。江蘇醬香酒生產(chǎn)廠家
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