冷庫可以儲藏當?shù)氐奶禺a(chǎn),也可以做批發(fā)生意(菜場內(nèi)),海鮮,肉類。但是記住,一定要因地制宜,而不是盲目跟從。
1.水果需要冷庫存儲,找到種水果和經(jīng)營水果生意的人,介紹自己的冷庫,以優(yōu)惠價格讓其來冷庫存儲。
2.一般做肉品生意的也需要冷庫存儲,比如:經(jīng)營雞鴨魚肉的商家都有這個需求,你主動解決了他們的需求,你的冷庫生意就來啦。
3.做海鮮生意的需要冷庫,冷庫可存儲海帶/帶魚/蝦等海鮮產(chǎn)品都用的著冷庫.依據(jù)客戶需求做冷庫生意.
4,土豆/蒜苔等蔬菜也需要冷庫低溫存儲,找到手里有此類大量貨源的人都是冷庫的客戶.
5.夏日存儲冰糕也需要冷庫,冷庫大批量存儲,批發(fā)商一級一級批發(fā),這個容易化,大量依賴冷庫
6.經(jīng)營冷庫生意主要是找到有冷庫需求的人,再保證一定的溫度和雙方都接受的價位,冷庫生意就做好了 冷庫是怎么樣消毒的?湛江冷藏冷庫價格
冷庫的管理事項:
1.冷庫制冷設備須專人管理,管理人員應有一定的專業(yè)知識和熟練的操作技術。
2.冷庫制冷設備操作人員應該嚴格按照產(chǎn)品使用說明進行設備的運行。
3.冷庫制冷設備的房間要有良好的通風環(huán)境,制冷設備不能與熱源放在一起,房間周圍要保持清潔干燥。?4.冷庫的每日的進貨量應遵守下列規(guī)定:(1)冷凍、冷藏庫應按設計能力進貨。(2)存放水果、蔬菜、鮮蛋的保鮮庫,每日的進貨量不大于總容量的10%。(3)冷庫調(diào)入冷凍肉的入貨量不大于庫容量的30%。冷卻肉的入貨量不大于庫容量的10%。
4冷庫鮮肉進貨量不得超過總容量的5%。
5.不要隨便調(diào)節(jié)溫度控制器,壓力繼電器、融霜間隔等數(shù)值。
珠海水產(chǎn)冷庫保存冷藏庫溫度范圍是多少?
1、庫板的安裝:庫板之間應用鎖鉤以及密封膠固定,達到庫體平整,無空心感,等所有庫板都安裝完畢之后,再調(diào)整頂部與底部之間的平整。2、冷風機的安裝要求:冷風機的安裝位置比較好在空氣循環(huán)比較好的位置。冷風機應該與庫板之間保持一定的距離,要大于冷風機的厚度,例如冷風機厚度為0.5m則冷風機與庫板之間較小距離必須超過0.5m方可。3、制冷機組安裝:小型冷庫都安裝全封閉式制冷機組,而中大型冷庫則安裝半封閉制冷機組。在制冷機組安裝結束后需要安裝配套的油分離器,并加入適量機油,如果冷庫預設溫度低于零下15℃的話還應該加入冷凍機油。4、管道安裝:管道直徑必須滿足冷庫設計使用要求,并且與各個設備之間保持一定的安全距離,安裝位置也需要根據(jù)現(xiàn)場實際情況進行調(diào)整。5、電控制系統(tǒng)安裝:在各個連接點處都必須進行標記,方便日后維修、檢測;所以電線必須用綁線進行固定;做好防潮工作,防止電線進水導致短路。
冷庫發(fā)生意外,千萬別絕望,保持冷靜!在和外界取得聯(lián)系的情況下,只需要保存體力和體溫!原地做小跑運動,不冷了就蹲下,感覺冷了,就站起來小跑。在無法和外界取得聯(lián)系的情況下,必須積極自救;如果被關土建庫中,感覺在庫找鐵件,利用一切能利用的物件,實在沒有,你就用腳踹門,半分鐘一次,既能保存體力和體溫,也能通過踹門的聲音引得冷庫外人的注意。如果被關在活動冷庫中,首先選擇破門,利用冷庫中的物件,有小門則先破小門,有一些冷庫小門都能鉆人的。在破門不可能的情況下,破墻,找一處庫外沒有實墻的地方,搬開貨物堆在自己身后,倚著貨踹活動冷庫的墻,一般質(zhì)量的庫,人力能夠破開的。冷庫凍冰多少度比較好?
冷庫管理制度及規(guī)定:
指示運輸貨物司機必須跟車點貨,保證貨品數(shù)量、品種的準確性。
冷庫庫房內(nèi)及冷庫附近任何人員不可以攜帶易燃易爆物品,嚴禁吸煙。冷庫工作人員應特別注意防電、防火、防毒,熟知消防用具、防毒面具的使用方法,定期演練冷庫緊急預案。冷庫工作人員要加強安全意識,注意人身安全,應注意防滑,在使用叉車時更應加倍小心,以防滑落造成貨物和人員的損傷。正確使用升降電梯,任何人如發(fā)現(xiàn)電梯有異常現(xiàn)象必須立即告知相關領導,以便及時修理。使用推車要靈活,不可馬虎大意,以免碰傷、擠傷其他工作人員;運輸車司機倒車應注意人員安全,裝卸人員在裝卸過程中也要注意車輛,以免撞傷自己。未經(jīng)主管同意,任何人不得私自處理庫內(nèi)物品并直接收取現(xiàn)金,不得為外單位或個人在庫內(nèi)存放物品,否則追究保管員和管理員責任,視情節(jié)輕重給予50-200元或扣發(fā)當月獎金的處罰。按規(guī)定時間開庫、鎖庫,保管員、制冷工下班前要認真檢查庫房、機房情況,處理問題后方可離崗。冷庫值班人員要經(jīng)常注意冷庫周圍情況,發(fā)現(xiàn)異常要及時報警,確保冷庫安全。 冷庫設施安全要求有哪些?茂名中型冷庫儲存
冷庫保管是做什么的?湛江冷藏冷庫價格
中國擁有世界大的食品市場,但在銷售行業(yè)的自動化水平還較低。隨著我國宏觀經(jīng)濟方針的戰(zhàn)略性調(diào)整,鼓勵機器換人,對食品飲料安全的監(jiān)管力度加大,加速了銷售行業(yè)自動化水平的提升和改造。消費者心理變化是主營冰淇淋、雪糕、冰棍研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務?,F(xiàn)已涵蓋冰淇淋,雪糕,冰棍和雪泥四大品類,六大系列,六十余個品種的生產(chǎn)制造,已擁有注冊商標52件。公司成立以來,業(yè)務迅速拓展,相繼在廣東、廣西、福建、湖南、海南等省市成立了經(jīng)銷點,各大經(jīng)銷點如雨后春筍般在全國多地蓬勃發(fā)展。歡迎與南寶攜手共進,合作共贏!高速發(fā)展現(xiàn)象出現(xiàn)的個體因素,高低線城市消費者間的消費差距進一步縮小,增加低線城市消費者潛在動力。行業(yè)目前整體量穩(wěn)價升,行業(yè)頭部企業(yè)噸價提升,主要由生產(chǎn)型升級貢獻,中長期看好產(chǎn)業(yè)升級帶來噸價提升。 行業(yè)正在從較為粗獷的管理模式向精細化管理轉(zhuǎn)型, 預計中長期費用投放效率將有所提升。通過主營冰淇淋、雪糕、冰棍研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務?,F(xiàn)已涵蓋冰淇淋,雪糕,冰棍和雪泥四大品類,六大系列,六十余個品種的生產(chǎn)制造,已擁有注冊商標52件。公司成立以來,業(yè)務迅速拓展,相繼在廣東、廣西、福建、湖南、海南等省市成立了經(jīng)銷點,各大經(jīng)銷點如雨后春筍般在全國多地蓬勃發(fā)展。歡迎與南寶攜手共進,合作共贏!高發(fā)展成因分析來看:中產(chǎn)階級擴大、城鎮(zhèn)化深入、人口回流、低線城市可供消費收入不斷上升均是成因,并且消費差距的縮小也是主要因素。湛江冷藏冷庫價格
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